Кулінарні відповіді

Для того, щоб приготувати такий незвичайний і оригінальний салат зі шпинатом і полуницею вам будуть потрібні наступні інгредієнти: 100 грамів шпинату, один стакан свіжої стиглої полуниці, 50 грамів твердого сиру і дві столові ложки подрібнених волоських горіхів, а крім цього для заправки салату - дві-три столові ложки оливкової олії, одна столова ложка зернистої гірчиці і одна столова ложка лимонного соку (або замість нього можна взяти світлий бальзамічний оцет).

Ніжні булочки можна приготувати з смачного тіста, такі булочки можна зробити з сиром, ковбасою чи шинкою. Можна також їх заморозити, на смак це не відображається.

Омлет став цілком традиційним і улюбленим блюдом в Таїланді. Використовуючи різноманітні начинки (овочі, м'ясо, бобові, рибу), ніколи не забувають додати обов'язковий інгредієнт - рибний соус.

Оригінальні можна приготувати відбивні з курячого філе, печериці та шинки. Як же приготувати «Карен-блю»?Необхідно підготувати продукти:

Багато ще з дитинства пам'ятають смачні тістечка «Трубочки». Використовуючи металеві конуси їх можна виготовити самостійно.

Із звичайної квасолі можна приготувати безліч дуже смачних страв. Пропоную вам рецепт пісного салату з квасолею. Таке блюдо неймовірно ситне і готується дуже швидко.

Холодними вечорами в колі друзів так хочеться зігрітися і поласувати чим-небудь смачненьким, випити приємний ароматний напій. Для холодної пори року, особливо в морозні дні, ідеальним зігріваючим спиртним напоєм стане глінтвейн на мандаринах. Напій це смачний, чарівний своїм ароматом і добре зігріває змерзле тіло.

Смачно і оригінально виглядають рулетики з шинки або ковбаси з начинками на святковому столі. Однак не завжди вдається так загорнути рулети, щоб вони не розгорталися. Спробуємо вирішити цю проблему.

Серед величезного числа сирних салатів, сирний салат з морквою вважається не тільки одним з найбільш смачних, але і корисних. Салат готується дуже просто, а використовувати його можна як в якості самостійного блюда, так і основи для бутербродів або додаткового смакового інгредієнта других страв. Сирний салат з морквою добре поєднується з овочами і м'ясними продуктами.

Вишні відносяться до універсального вигляду ягід, які однаково хороші в вареннях, компотах, пиріжки, вареники, тортах і багатьох інших видах десертів. Їх неповторний кисло-солодкий смак додає особливу родзинку кожного блюда. Чудовий десерт можна приготувати з вишневого йогурту і вершків. Що ж для цього потрібно?

Глива являє собою їстівний гриб, який має досить велике поширення в світі. Гливи вирощуються набагато простіше, ніж ті ж печериці, а на смак зовсім не поступаються визнаним «благородним» грибів. У глив є і друга назва, їх іноді ще можуть називати «устричним грибом».

Необхідні інгредієнти на 4-5 порцій:1) 1,5 склянки жовтого недробленого гороху; 2) 1 копчена свиняча рулька; 3) 1 невелика морква; 4) чебрець; 5) 1 ст. л. вершкового масла; 6) сіль, чорний перець

Смачний, а головне дуже швидкий рецепт приготування пастрами з грудки індички. Це блюдо можна приготувати, як з індички, так з курячої грудки і навіть зі свинини. Інгредієнти:

Для варіння цього варення потрібно трохи більше часу, ніж для звичайного сливового варення. Кожну кісточку треба буде вийняти і сливку вкласти мигдальний горішок. Варення виходить ароматна за рахунок смаку мигдалю. Ось рецепт:

Булочки робляться з багатошаровою начинкою. Процес приготування відрізняється від звичайних булочок і не схожий на пиріжки. Начинка розкладається як пиріжки, але вони не защипываются повністю і після расстойки до начинки додається сир, зелений лук і яйце. Але про все по порядку.

Чудовий повітряний десерт швидкого приготування з пікантною кислинкою.

Цибуля порей це переважно рослина культурних садів, і в дикому вигляді його рідко зустрінеш. Батьківщиною цього лука вважається Середземномор'ї. Примітно, але про корисні властивості цибулі порею було відомо ще з давніх часів, зокрема, цей лук вельми охоче вирощували і використовували греки, римляни і єгиптяни. Його популярність була настільки великий, що нерідко під цибуля порей відводилися великі сади.

Мало знайдеться людей, які байдужі до млинців. Їх можна їсти зі сметаною, маслом, згущеним молоком, а можна приготувати і з різними начинками. Дуже смачними і апетитними виходять млинці з начинкою з курячої печінки.

На 5 порцій Вам знадобиться:1 курка (філе); 2,5 склянки курячого бульйону; 2,5 склянки рису (іберіко);2 гострих перчика; 2 зубчики часнику; 1 цибулина; щіпка шафрану; 2 ст. л. вершкового масла, 4 ст. л. рослинного масла; сіль, чорний перець;пучок петрушки.

Інгредієнти, необхідні для приготування тортика "Апельсинка": 700 грамів сметани (жирністю 20 і більше відсотків), 25 г швидкорозчинного желатину, вода, один стакан цукрового піску, пакетик ванільного цукру, 300 г солодкого крекеру з маком (підійде також і інший вид солодких крекерів), один пакетик готового апельсинового желе і один-два апельсина.