Кулінарні відповіді

Дуже просте за складом і неважка у виконанні картопляно-гарбузова страва, рецепт якого ви можете ознайомитися в статье.Ингредиенты:

Для того, щоб приготувати такий незвичайний і оригінальний салат зі шпинатом і полуницею вам будуть потрібні наступні інгредієнти: 100 грамів шпинату, один стакан свіжої стиглої полуниці, 50 грамів твердого сиру і дві столові ложки подрібнених волоських горіхів, а крім цього для заправки салату - дві-три столові ложки оливкової олії, одна столова ложка зернистої гірчиці і одна столова ложка лимонного соку (або замість нього можна взяти світлий бальзамічний оцет).

Салат з чудовим назвою "Ніколь" ви зможете приготувати дуже швидко. Він ситний і смачний, а виглядає презентабельно. Салатик "Ніколь" можна сміливо подавати до святкового столу, гості оцінять.

Необхідні складові: для тіста - 300 грамів борошна, 130 грамів цукрового піску, 125 г м'якого вершкового масла, одне яйце, пів пакетика розпушувача, одна-півтори столових ложки порошку-какао; для начинки - три яйця, 150 грамів цукру, 700-800 грамів консервованих абрикосів, пів кілограма сиру, 250 г сметани, один пакетик ванільного пудингу, ванільний цукор; для штрейзеля - 140 грамів вершкового масла, приблизно 200 грамів борошна, дві чайних ложки какао-порошку, 100-120 грамів цукру.

Необхідні інгредієнти на 4 порції:1) болгарський перець - 200 г 2) великий помідор (краще "бичаче серце") - 1 шт.3) ріпчаста цибуля - 100 г 4) рукола 100 г 5) зелений салат - 80 г 6) консервовані артишоки в олії - 8 шт.7) оливкова олія - 30 г 8) сіль, мелений чорний перец9) лимон - 1 шт.

Сьогодні на прилавках з'явилася нова овоч. Її називають бамією, а вірніше бамія. Для нас вона зовсім невідома і як її готувати ми толком не знаємо. Хоча в інтернеті вже з'явилося кілька рецептів приготування бамії, я пропоную єгипетський варіант цієї страви.

Глива являє собою їстівний гриб, який має досить велике поширення в світі. Гливи вирощуються набагато простіше, ніж ті ж печериці, а на смак зовсім не поступаються визнаним «благородним» грибів. У глив є і друга назва, їх іноді ще можуть називати «устричним грибом».

Ламинарией прийнято називати буру морську водорость ід роду під назвою Laminaria, тим не менш, на це рослина найбільше відоме під кодовою «назвою» морська капуста. Ламінарія - це дуже цінний продукт, цінність якого зрозуміли досить давно.

Чудове хрустке і розсипчасте печиво, володіє чудовим ароматом і ніжним вершковим смаком, буде відмінним доповненням до чаю або кави. Доведеться витратити трохи часу, трохи побільше вашого старання і праці, але зате у вашої сім'ї гарантовано буде маленьке свято для детворы.Ингредиенты:

Необхідні продукти:1) 4 баранячі голяшки (передні);2) 0,5 ст. сухого білого вина; 3) 4 ст. л. оливкової олії;4) 1 ст. л. винного оцту; 5) орегано; 6) зіра; 7) 1 ч. л. меду;8) сіль, чорний перець.

Пропонуємо вам різноманітити своє повсякденне меню і приготувати найсмачнішу запіканку з гречаної каші. Готується вона з курячим м'ясом, з цибулькою і грибочками...

Іноді риба при засолюванні виходить трохи сухуватою. В цьому випадку надати рибі соковитість і особливий смак допоможе лимон. Якщо існують сумніви в якості кінцевого результату, щоб підстрахуватися, можна скористатися запропонованим рецептом.

Для того, щоб приготувати рахат-лукум вам потрібно взяти: півтори склянки води, три склянки цукрової пудри (а також ще трохи для посипання рахат-лукуму), сік і цедра одне апельсина середнього розміру, сік і цедра половинки великого лимона, 15 г желатину, дві третини склянки кукурудзяного крохмалю, чотири краплі м'ятної есенції і харчовий барвник.

(інгредієнти вказані з розрахунку на 10 крилець середньої величини)

Якщо ви любитель бутербродів, то цей рецепт допоможе швидко приготувати смачні бутерброди. Цей рецепт тим хороший, що продукти, які в ньому використані практично завжди під рукою у господині. Інгредієнти:

Для приготування сирників-пампушок на чотири людини (12-14 сирників) вам знадобиться 500 грам жирного сиру з родзинками, в який потрібно додати 1 г ваніліну або чайну ложку ванільною эссенции.Далее додаємо півсклянки цукру і ретельно все перемішуємо до утворення рівної однорідної маси.

Якщо ви хочете приготувати солодкий стіл, то можна приготувати рулет за запропонованим рецептом. Головна перевага даного рецепту в тому, що рулет готується дуже швидко і не дуже клопітно. Інгредієнти:

Здавалося, що такого складного з'їсти шматок смачно приготованого м'яса? Так, нічого. У цьому питанні головне як з'їсти м'ясо: можна рукою, можна з допомогою виделки або брати шматочком лаваша. Як же правильно їсти м'ясні страви?

Чудовий салат можна приготувати з курячого м'яса. Як приготувати курячий салат «Сухар»?

Знаючи, що ви будете пекти це печиво, дістаньте з холодильника масло заздалегідь, щоб воно встигло відтанути і стати м'якше. Якщо у вас немає масла, то можете замінити його маргарином.