Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Цибуля порей це переважно рослина культурних садів, і в дикому вигляді його рідко зустрінеш. Батьківщиною цього лука вважається Середземномор'ї. Примітно, але про корисні властивості цибулі порею було відомо ще з давніх часів, зокрема, цей лук вельми охоче вирощували і використовували греки, римляни і єгиптяни. Його популярність була настільки великий, що нерідко під цибуля порей відводилися великі сади.
Оригінальне блюдо з пікантним смаком, дуже швидке в приготуванні і гідне того, щоб бути прикрасою святкового стола.Продукты необхідні для приготування фаршированих кабачків:
Це блюдо не для святкового столу, але воно відмінно підходить для повсякденного меню як в звичайні, так і в пісні дні. Гриби для рецепта підходять свіжі або заморожені. Можна навіть сухі використовувати.
Напевно, вам не раз зустрічалося арахісове масло в деяких рецептах. Але де його взяти і можна приготувати самим? Все дійсно просто! Вам знадобиться арахіс, мед, олія, дрібка солі і кухонний комбайн.
Щоб приготувати цей досить оригінальний салат з гранатом і куркою знадобляться такі продукти: близько 300 грамів курячого філе, чотири яйця, два апельсина середніх розмірів, 140 грамів винограду (великого), один досить великий гранат, 200 грамів твердого сиру, 150 грамів червоного ялтинської цибулі, ну і приблизно 100 грамів майонезу.
Ну а для того, щоб приготувати таке незвичайне і дуже оригінальне варення вам будуть потрібні наступні інгредієнти: один кілограм молоденьких кабачків, 800 грамів цукрового піску і один крупненький лимон.
Для того, щоб приготувати такий картопляний рулет зі шкварками вам будуть потрібні такі складники: 300-350 грамів картоплі, 250-300 грамів пшеничного борошна, два курячих яйця, одна столова ложка сметани, одна столова ложка картопляного крохмалю, 40 г вершкового масла, дві середніх розмірів голівки ріпчастої цибулі, 200 грамів грудинки або бекону, один пучок зелені петрушки, мелений чорний перець і сіль за смаком, молоко.
Дуже часто в салатах зустрічається таке поєднання, як чорнослив і куряче м'ясо. Цей рецепт тому підтвердження. Салат виходить смачним і ситним.
чотириста грамів яловичих ніжок, двісті грамів сиру, чотириста грамів яловичих голяшек, сто грамів цибулі ріпчастої, двісті грамів моркви, двадцять грамів часнику, пара великих лаврових листочків, чотири літри води, сіль, п'ятдесят грамів кропу, чорний перчик горошком.
Телятина - сто п'ятнадцять грамів;Хліб пшеничний - двадцять п'ять грам;Молоко - тридцять п'ять грам;Сухарі - десять грам;Соус молочний - сто двадцять п'ять грам;Сир - шість грам;Масло вершкове - десять грам;Вермішель або крупа - п'ятдесят грам;Масло топлене - десять грам;Сіль, перець - за смаком;Зелень.
Курячі грудки в кляре готуються досить просто, при цьому вони дуже смачні і поживні. Подавати це блюдо можна як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Для варіння цього варення потрібно трохи більше часу, ніж для звичайного сливового варення. Кожну кісточку треба буде вийняти і сливку вкласти мигдальний горішок. Варення виходить ароматна за рахунок смаку мигдалю. Ось рецепт:
Швидко і легко можна замаринувати баклажани з томатами і зеленню. Інгредієнти:
Цей салат по праву називається "букетом". Складових в салаті дуже багато, але він готується просто і швидко. Ось рецепт смачного "Морського букета".
Необхідні інгредієнти:8 тонких скибочок яловичого філе; 400 мл міцного яловичого бульйону; 2 порції рисової локшини; 3 ст. л. рибного соусу; шматочок імбиру (2 см); 1/2 ч. л. цукру; 1 зірочка бадьяна; гострий перчик; цибуля порей (2 см, біла частина); сіль, кінза, лимон.
Ці приємні смачні батончики - є тим блюдом, яке дуже зручно брати з собою, якщо ви поспішаєте і не можете повноцінно поесть.Ингредиенты:
На 5 порцій Вам знадобиться:1 курка (філе); 2,5 склянки курячого бульйону; 2,5 склянки рису (іберіко);2 гострих перчика; 2 зубчики часнику; 1 цибулина; щіпка шафрану; 2 ст. л. вершкового масла, 4 ст. л. рослинного масла; сіль, чорний перець;пучок петрушки.
Необхідні інгредієнти на 4-6 порцій:1) 300-400 г телятини; 2) 1 ст. сметани; 3) 1 цибулина; 4) 2 ст. л. борошна; 5) готове тісто для млинців; 5) 6 ст. л. рослинного масла; 6) 1 ч. л. подкопченой паприки; 7) сіль, чорний перець
Інгредієнти:Для тіста:1) борошно - 300 г 2) яйце - 2 шт.3) оливкова олія - 1 ст. л. 4) сольДля начинки:1) лимон - 1,5 шт.2) рікотта - 300 г (або м'яким сир)3) яйце - 1 шт.4) тертий пекоріно або пармезан - 50 г 5) лимонний лікер Лимончелло (за бажанням) - 2 ст. л. 6) сіль, мелений чорний перець Крім того:1) свіжа м'ята - 1 пучок 2) розтоплене вершкове масло - 80 г 3) тертий пармезан - 50 г
Гідне блюдо для вашого десерту і відмінний сюрприз детворе.Продукты для приготування торта:
