Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Щоб приготувати такі курячі млинці вам знадобляться наступні продукти: приблизно половина кілограма курячого філе, 400 мл молока, два курячих яйця, три столові ложки манної крупи, олія для смаження млинців, а також спеції чорний перець і сіль, а ще велика щіпка меленого мускатного горіха.

Легке і дієтичне блюдо можна приготувати з кабачками і грибами. Його можна приготувати і подати прямо в горщиках персонально, а можна приготувати і казанці. Кому як більше подобається.

Інгредієнти, необхідні для приготування тортика "Апельсинка": 700 грамів сметани (жирністю 20 і більше відсотків), 25 г швидкорозчинного желатину, вода, один стакан цукрового піску, пакетик ванільного цукру, 300 г солодкого крекеру з маком (підійде також і інший вид солодких крекерів), один пакетик готового апельсинового желе і один-два апельсина.

Список необхідних інгредієнтів: для тіста - три склянки пшеничного борошна, один стакан окропу, три столові ложки сметани, три столові ложки вершкового масла, половинка чайної ложки солі; для начинки - одна середня ріпчаста цибулина, 250 грамів сала, півтора кілограма рибного філе, пів склянки води, чорний мелений перець і сіль за смаком.

Корейка з кісткою - сімсот грам;Жир - сорок грам;Борошно - двадцять грам;Масло вершкове - двадцять грам;Сіль - за смаком.

п'ятдесят грамів копченої грудинки, сто грамів хліба, три столів. ложки оцту винного білого, двісті грамів листового салату, одна щепоточка цукрового піску, один пучок зеленого цибулі разом з цибулинами, чайна ложка гірчиці, дві столів. ложки рослинної олії, двісті п'ятдесят грамів помідорів чері, мелений білий перчик і сіль, пара гілочок чебрецю.

Необхідні інгредієнти:1) артишоки - 500 м 2) гриби гливи або печериці - 500 г 3) білий хліб - 80 г 4) цибуля-шалот (scalogno) або ріпчаста - 50 г 5) тертий пармезан - 40 г 6) оливкова олія екстра-класу - 3 ст. л. 7) м'ясний або овочевий бульйон - 1 л сіль 8) мелений чорний перець 9) петрушка - 1 пучок 10) часник - 1 зубчик

Інгредієнти:1) філе сьомги - 400 м 2) свіжі білі гриби - 200 г 3) помідори черрі ( можна звичайні)- 200 г 4) оливкова олія - 2 ст. л. 5) свіжий базилік - 10 листочків 6) мелений чорний перець, сіль за смаком 7) лимонний сік - 2 ст. л.

Влітку з задоволенням хочеться з'їсти щось холодненьке і кисленькое. Недарма існує велика кількість різноманітних рецептів приготування десертів - це і коктейлі, морозиво і багато іншого. Дуже оригінальне морозиво можна зробити на основі кефіру. Отже,Необхідні інгредієнти:

Багато з нас знайомі з рецептом приготування супу з м'ясними фрикадельками. А чому б не приготувати суп з рибними фрикадельками? Такий суп нітрохи не гірше, ніж з м'ясними фрикадельками. Тому починаємо готувати наш суп.

Смачний шашлик можна готувати не тільки на вилазку на природу, але і вдома, запікаючи м'ясо в духовці. Головне - правильний маринад!

Неймовірно смачний салат виходить з копченими курячими грудками і якщо ви хочете чим-небудь смачненьким побалувати своїх гостей - цей рецепт згодиться.

Отже, щоб приготувати це блюдо вам буде потрібно взяти такі продукти: дві банки консервованого тунця в олії, 50 грамів солоних анчоусів, два курячих яйця, п'ять столових ложок дрібно нарізаної зелені петрушки, чотири столові ложки панірувальних сухарів, трохи солі і чорний перець, а крім цього для приготування соусу - 60 грамів анчоусів, дві столові ложки маринованих каперсів, чотири столові ложки оливкової олії і дві столові ложки червоного винного оцту.

Отже, складові, які потрібні для приготування салату "Анастасія": один невеликий качан пекінської капусти, три яйця, 300 грамів вареної шинки, одна куряча грудка (бажано вибрати грудку побільше і її слід попередньо відварити до готовності), одна досить велика жменя волоських горіхів, 200 г корейської моркви, сіль, а також зелень і маслини для прикраси салату.

Печінка - шістсот грам;Цибуля - сто грам;Жир - сорок грам;Томат - тридцять грам;Сметана - сто двадцять п'ять грам;Сіль, перець - за смаком.

Своєю назвою салат Айсберг зобов'язаний трохи незвичайного способу своєї транспортування, який передбачає перевезення салату під шаром льоду, що забезпечує пружність і свіжість листочками салату. Ця пружність і свіжість листя салату Айсберг є причиною його затребуваності в кулінарній справі, оскільки безпосередньо сам смак листя салату виражений слабо. Тому основне призначення салату Айсберг - бути складовою частиною змішаних салатів, заправляють рослинним маслом або сметаной.Продукты для приготування річного салату:

Необхідні інгредієнти:1) 600 г білих грибів;2) 2 ст. л. оливкової олії;3) 2 ст. л. панірувальних сухарів;4) 2 гострих перчика чилі;5) 1 зубчик часнику;6) 1 ст. л свіжого орегано (або 1 ч. л. сушеного);7) 1 пучок петрушки;8) сіль;9) мелений чорний перець.

Всім відома грузинська приправа ткемалі. Пропонований соус також робиться із слив і чимось нагадує ткемалі, однак він зроблений за мотивами легендарного грузинського соусу. Цей соус, приготований за даною рецептурою, відмінно підходить до м'ясних виробів, риби, а також до шашлыку.Процесс приготування:

Хочете порадувати діток смачним солодким і дуже корисною стравою - приготуйте запіканку з сиру і вермішелі. В запіканку додається родзинки або курага.

Напевно, вам не раз зустрічалося арахісове масло в деяких рецептах. Але де його взяти і можна приготувати самим? Все дійсно просто! Вам знадобиться арахіс, мед, олія, дрібка солі і кухонний комбайн.