Кулінарні відповіді

Для того, щоб приготувати креветки на паличках вам знадобляться такі продукти: половина кілограма креветок (очищених), близько 50 мл рослинного масла (краще використовувати оливкову), два-три зубчики часнику, половина склянки панірувальних сухарів, по половинці чайної ложечки солі і чорного перчика, а також половинка лимона.

Картопляні котлети - відмінна альтернатива м'ясних котлет. Звичайно, вони не зможуть замінити м'ясо, але в якості альтернативи дуже навіть зійдуть.

Бурякові салати стоять на першому місці по корисності. Буряк для салатів можна варити, але краще за все запікати прямо в шкірці, в цьому випадку в ній зберігається маса вітамінів і мікроелементів.

Ну а з продуктів для того, щоб спекти таку смачненьку закуску вам знадобиться наступне: приблизно половина кілограма картоплі, три курячих яйця, 200 грамів борошна, третину склянки манної крупи, 200 г ріпчастої цибулі, два зубчики часнику, 250 г копченого бекону, 50 грамів вершкового масла, перець і сіль, а крім цього ще дві склянки панірувальних сухарів.

Список потрібних продуктів: для тіста - приблизно половина кілограма пшеничного борошна, 7 грамів сухих дріжджів, одне яйце, 50 г вершкового масла, 75 г цукрового піску, одна чайна ложечка солі, 20 грамів сухого молока і 200 мл води; для крему - дві столові ложки вершкового масла, 50 г цукру, 25 г какао-порошку, 20 грамів сухого молока, 125 мілілітрів води, невелика щіпка солі і 30 грамів борошна, а ще яєчний жовток для змазування булочок.

Якщо смажити свинину з шматочками нарізаного імбиру, смак готового блюда виходить на рідкість витонченим на східний манер.

Для змішування коктейлів існує кілька способів. Розглянемо детальніше один з них - змішування коктейлів в шейкері.

Цей суп дуже легкий і по-справжньому весняний, тому що готується з свіжих продуктів та великої кількості зелені. Побалуйте себе веселим і смачним супом навесні.

Як відомо маленьких діток прикормлюють різними кашки. Зазвичай перший прикорм починають у 5-6 місяців. Він може бути овочевим або складатися з каші. Для слабеньких діток лікарі радять прикорм починати саме з каш. А чому?

Глива являє собою їстівний гриб, який має досить велике поширення в світі. Гливи вирощуються набагато простіше, ніж ті ж печериці, а на смак зовсім не поступаються визнаним «благородним» грибів. У глив є і друга назва, їх іноді ще можуть називати «устричним грибом».

Інгредієнти:1) 1 сібас (можна дораду або іншу білу рибу) - 1 кг;2) цибуля-порей - 1 шт.;3) морква - 100 г;4) ріпчаста цибуля - 100 р;5) цукіні - 100 г;6) оливкова олія - 3 ст. л.;7) лавровий лист - 2 шт.;8) 1 зубчик часнику;9) 1 пучок петрушки;10) біле сухе вино - 100 мл;11) чорний перець за смаком;12) сіль за смаком.

Необхідні інгредієнти:1) 1 курка (1,2 кг);2) 80 г шпику середньої жирності;3) 1 кг стиглих помідорів (можна консервованих очищених помідорів);4) 2 ст. л. свіжого майорану (або 1 ч. л. сушеного);5) 250 мл сухого білого вина;6) 2 зубчики часнику;7) 2 ст. л. смальцю або вершкового масла;8) сіль, мелений чорний перець.

Шашлик із курячого м'яса можна готувати в духовці, для нанизування знадобляться довгі дерев'яні шпажки, а для маринаду : соєвий соус кетчуп.

Щоб приготувати картопляні палички з начинкою з сиру вам будуть потрібні такі продукти: п'ять картоплин середніх розмірів (попередньо зварених круто), дві-три столові ложки борошна, два яйця, 100-120 грамів сиру твердих сортів, 100 грамів перемеленого сухарів для панірування, а також сіль і мелений чорний перець за смаком, інші спеції за вашим вибором (коріандр, куркума, кайенский перець або інші), а також рослинна олія для смаження.

Для того, щоб приготувати таке смачне, але разом з цим і незвичайне крыжовниковое варення вам будуть потрібні наступні компоненти: приблизно один кілограм стиглих ягід аґрусу, один кілограм цукрового піску, один стакан вишневих листочків, а також близько 100 мілілітрів води.

А для приготування такої приголомшливо смачною сирної закуски вам будуть потрібні такі складники: 250 грамів твердого сиру, 175 грамів пшеничного борошна (і ще трохи потрібно для панірування), 500 мл молока, 75 г вершкового масла, п'ять курячих яєць, а також панірувальні сухарі, ну і рослинне масло для смаження сирних паличок.

Якщо ви любитель кальмарів, то цілком природно, що вони у вас вдома завжди є, тому вам не складе великої праці приготувати це блюдо. До речі і часу ви витратите трохи, що дуже підходить в тих випадках, коли гості, що називається, «на порозі». Інгредієнти:

Інгредієнти:1) філе сьомги - 400 м 2) свіжі білі гриби - 200 г 3) помідори черрі ( можна звичайні)- 200 г 4) оливкова олія - 2 ст. л. 5) свіжий базилік - 10 листочків 6) мелений чорний перець, сіль за смаком 7) лимонний сік - 2 ст. л.

двісті п'ятдесят грамів солодкого печеньясто грамів консервованого ананасадве столові ложки цукрової пудри сто грамів миндаляодна чайна ложка сахарадве столові ложки какао0.3 склянки молока дві столові ложки вершкового масласто грамів білого шоколадаминдальные пластинкитонкая лапша

Чудово смачну і ніжну аджику можна приготувати з яблук. Така аджика називається «Зелена», так як яблука потрібно використовувати для її приготування зеленого кольору. Інгредієнти: