Кулінарні відповіді

Необхідні інгредієнти:1) 4 невеликих баклажана (500 г);2) 1 невеликий пучок базиліка;3) 1 невеликий пучок петрушки;4) 6-8 листочків шавлії;5) 3 зубчики часнику;6) 2-3 ст. л. свинячого смальцю (можна вершкового масла);7) 5 ст. л. бальзамічного оцту;8) чорний перець, сіль.

З картоплі готують дуже багато різних страв. Дане блюдо треба подавати з заливкою.

Це блюдо готується не складно. Потрібно яловичий або свинячий фарш, овочі свіжі та макарони твердих сортів пшениці.

Бурякові салати стоять на першому місці по корисності. Буряк для салатів можна варити, але краще за все запікати прямо в шкірці, в цьому випадку в ній зберігається маса вітамінів і мікроелементів.

Для того, щоб приготувати морозиво "Пташине молоко" вам будуть потрібні такі продукти: 500 мілілітрів натуральних вершків (20-відсоткових), один літр молока, дві склянки цукрового піску, одна банка згущеного молока, пачка (200 г) натурального вершкового масла, 50 грамів желатину, пакетик ваніліну і дві плитки темного шоколаду.

Список потрібних продуктів: для тіста - приблизно половина кілограма пшеничного борошна, 7 грамів сухих дріжджів, одне яйце, 50 г вершкового масла, 75 г цукрового піску, одна чайна ложечка солі, 20 грамів сухого молока і 200 мл води; для крему - дві столові ложки вершкового масла, 50 г цукру, 25 г какао-порошку, 20 грамів сухого молока, 125 мілілітрів води, невелика щіпка солі і 30 грамів борошна, а ще яєчний жовток для змазування булочок.

Це блюдо дуже добре можна готувати в зимовий час, коли практично у кожної господині в запасі знайдеться дві-три гарбуза. Інгредієнти:

Для приготування пісного супу нам не знадобиться м'ясо. Потрібні тільки овочі і вода. Ось рецепт цього супу:

Млинці на будь-якому святковому столі завжди розходяться у першу чергу. Млинці можуть бути тонкими, повітряними, або пишними і пористими, на кефірі або молоці, сироватці або на воді, з начинкою і без, в будь-якому випадку це смачно і святково. Рецептів млинців існує неймовірна кількість, ми зібрали найкращі і перевірені. Отже, приступаємо до випічки смачних млинців...

Ну а для того, щоб приготувати таке незвичайне і дуже оригінальне варення вам будуть потрібні наступні інгредієнти: один кілограм молоденьких кабачків, 800 грамів цукрового піску і один крупненький лимон.

Для того, щоб приготувати юшку з судака у відповідності з даним рецептом вам будуть потрібні наступні продукти: судак вагою приблизно половину кілограма, три картоплини середніх розмірів, одна морква, одна головка ріпчастої цибулі, а також половинка лимона, чорний перець і сіль, свіжа зелень петрушки і зелену цибульку.

Список інгредієнтів, які знадобляться вам для того, щоб спекти таку апетитну і чудовий на смак солодку випічку: 250 г пшеничного борошна, 200 грамів цукрового піску, 20 грамів ваніліну, три курячих яйця, чверть склянки натурального меду або ж три столових ложки паленки, половинка чайної ложки солі, подрібнена цедра з одного лимона і також п'ять зерняток кардамону.

Для глазурі

Класичний мінестроне можна віднести до розряду пісних супів, оскільки в його основі лежать виключно овочеві продукти, рослинне масло і спеції.

Багато люблять халву, купують її в магазині, хоча цей неймовірно смачний десерт можна приготувати самостійно. В якості добавок можна використовувати родзинки, ванілін, фісташки, родзинки.

Цей салат простий і смачний. Його можна віднести до розряду ситних і швидких в приготуванні салатів, до того ж він корисний, так як основним інгредієнтом є яловиче серце.

Яловичина (м'якоть задньої ноги) - шістсот грамів;Жир - сорок грам;Борошно - двадцять грам;Овочі - триста грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Дрібно нарізаний кріп - одна столова ложка;Сметана - сто двадцять п'ять грам;Сіль - за смаком.

Знадобиться фарш з декількох сортів м'яса щось близько пів кіло, одна морквина, одна луковичка, один кабачок. Три гілочки м'яти, три гілочки базиліка, сухарі панірувальні, сіль і перець мелений, пару ложок томатної пасти.

Оригінальний смугастий пиріжок, дуже смачний і довго не черствеющий. Потрібно зовсім небагато вашого старання і терпіння, і може бути трохи більше часу на приготування цього смугастого ласощі. Чудово підходить в якості десерту і подається до чаю або кофе.Ингредиенты:

Інгредієнти:1) готові листя лазаньї - 200 м 2) тонкі скибочки плавленого сиру - 100 м 3) варена шинка - 100 г 4) вершкове масло (+ масло для змащування форми) - 2 ст. л. 5) борошно - 2 ст. л. 6) молоко - 1/2 л 7) свіжий базилік - 1 пучок 8) мелений чорний перец9) сіль