Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


З курячого філе господині готують багато смачних і різноманітних страв, зокрема можна приготувати курячий рулет Інгредієнти:

Омлет це дуже легке і смачне блюдо. Омлет готують з яєць, молока або сметани. Можна приготувати омлет по-французьки. Існує чимало рецептів приготування цієї страви. З одним із них ви можете познайомитися в статье.Необходимо:

Морська капуста містить багато вітамінів. Мало хто любить їсти морську капусту просто так, тому пропоную замаскувати цю саму капусту в салаті. Ось рецепт цього салату.

Фрукти приємно з'їсти і просто так, і з додаванням якихось смачних інгредієнтів. До числа смакоти в цьому рецепті відноситься карамель і безе, які самі по собі гарні, але в поєднанні виходить просто приголомшливе блюдо. Як же приготувати фрукти в карамелі і безе?Інгредієнти:

Оригінальний десерт, який будь-якого столу надає вид праздничного.Ингредиенты:Для тіста необхідно:

Серед рибних страв особливе місце займають страви з судака, особливо цінувався за свій чудовий смак у заливних страв і тушкованого під різними соусами. Пропонований рецепт судака під соусом сметанно-молочним дозволить приємно урізноманітнити ваше сімейне меню, а також буде відмінним доповненням до будь-якого святкового столу. Складових інгредієнтів трохи, по часу приготування страви досить швидке, а результат приємно здивує не тільки вас, але всіх учасників святкового застолья.Ингредиенты:

Інгредієнти:1) великі жовті персики - 4 шт2) Амаретто - 80 м 3) Марсала - 100 мл 4) лимонний сік - 2 ч. л. 5) жовток - 1 шт6) очищені зерна мигдалю - 8 шт7) цукор - 1-2 ст. л. 8) вершкове масло - 2-3 ст. л. 9) цукрова пудра - 1 ст. л.

Багатьом відомо, що м'ясо індички вважається одним з найбільш дієтичних продуктів, тому господині люблять його використовувати в приготуванні різних страв.

Необхідні продукти: 100 грамів пшеничного борошна, половина пачки вершкового масла, 100 грамів твердого сиру (найкраще взяти пармезан, але підійде і інший сир), одне яйце, приблизно чверть чайної ложечки солі, а також трохи маку, смаженої цибулі, кунжуту, солодкої паприки (або чого-небудь ще) для посипання печива.

Напевно, вам не раз зустрічалося арахісове масло в деяких рецептах. Але де його взяти і можна приготувати самим? Все дійсно просто! Вам знадобиться арахіс, мед, олія, дрібка солі і кухонний комбайн.

Для того, щоб приготувати рахат-лукум вам потрібно взяти: півтори склянки води, три склянки цукрової пудри (а також ще трохи для посипання рахат-лукуму), сік і цедра одне апельсина середнього розміру, сік і цедра половинки великого лимона, 15 г желатину, дві третини склянки кукурудзяного крохмалю, чотири краплі м'ятної есенції і харчовий барвник.

Необхідні інгредієнти:1) артишоки - 500 м 2) гриби гливи або печериці - 500 г 3) білий хліб - 80 г 4) цибуля-шалот (scalogno) або ріпчаста - 50 г 5) тертий пармезан - 40 г 6) оливкова олія екстра-класу - 3 ст. л. 7) м'ясний або овочевий бульйон - 1 л сіль 8) мелений чорний перець 9) петрушка - 1 пучок 10) часник - 1 зубчик

двісті п'ятдесят грамів солодкого печеньясто грамів консервованого ананасадве столові ложки цукрової пудри сто грамів миндаляодна чайна ложка сахарадве столові ложки какао0.3 склянки молока дві столові ложки вершкового масласто грамів білого шоколадаминдальные пластинкитонкая лапша

Чудово смачну і ніжну аджику можна приготувати з яблук. Така аджика називається «Зелена», так як яблука потрібно використовувати для її приготування зеленого кольору. Інгредієнти:

В період сезону баклажан або як багато хто називає їх синенькими, господині роблять різні заготовки на зимовий період. Даний рецепт закуски тим хороший, що не вимагає багато часу для приготування і не потребує стерилизации.Ингредиенты:

Дуже смачна закуска виходить з лаваша. Такі трубочки можна готувати з будь-якою начинкою, але дуже смачно виходить зробити їх з бурякової начинкою. Ця закуска так швидко і легко готується, що з її приготуванням може впоратися і починаюча господиня.

Як відомо маленьких діток прикормлюють різними кашки. Зазвичай перший прикорм починають у 5-6 місяців. Він може бути овочевим або складатися з каші. Для слабеньких діток лікарі радять прикорм починати саме з каш. А чому?

Ламинарией прийнято називати буру морську водорость ід роду під назвою Laminaria, тим не менш, на це рослина найбільше відоме під кодовою «назвою» морська капуста. Ламінарія - це дуже цінний продукт, цінність якого зрозуміли досить давно.

Інгредієнти:1) готові листя лазаньї - 200 м 2) тонкі скибочки плавленого сиру - 100 м 3) варена шинка - 100 г 4) вершкове масло (+ масло для змащування форми) - 2 ст. л. 5) борошно - 2 ст. л. 6) молоко - 1/2 л 7) свіжий базилік - 1 пучок 8) мелений чорний перец9) сіль

Необхідні на 4 порції інгредієнти:1) 200 г борошна вищого сорту;2) 30 г борошна з висівками;3) 10 г свіжих дріжджів (або 1/3 пакетика сухих);4) 1 ч. л. цукру;5) 100 г ріпчастої цибулі;6) 3 ст. л. оливкової олії екстра-класу;7) 2 гілочки розмарину;8) сіль.