Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Для того, щоб приготувати сирно-сирний пиріг вам буде потрібно такий список продуктів: приблизно один-півтора склянки борошна (а може й більше, так як це залежить від того скільки борошна "візьме" тісто), 300 грамів жирної сметани (жирністю не менше 20-30 відсотків), одна столова ложка майонезу, одна чайна ложка цукру, пів чайної ложки солі, пів чайної ложки соди погашеної оцтом, два яйця, 200 грамів сиру і 150-200 грамів сиру.
Швидко і смачно приготувати запечену картоплю. Таке блюдо вдало підійде до святкового і повсякденного столу. Інгредієнти:
Шипшина вважається диким «батьком» окультуреного троянди. У кулінарії його цінують не тільки за приголомшливий смак, який він надає стравам, але і вітаміни, що містяться в його складі. Особливо багата шипшина на вітамін С.
Фрукти приємно з'їсти і просто так, і з додаванням якихось смачних інгредієнтів. До числа смакоти в цьому рецепті відноситься карамель і безе, які самі по собі гарні, але в поєднанні виходить просто приголомшливе блюдо. Як же приготувати фрукти в карамелі і безе?Інгредієнти:
Пиріг, який не вимагає особливих тимчасових витрат на його приготування. Дуже смачний і ароматний, припаде до смаку кожній хазяєчці. Як же приготувати пиріг «Смачний» зі згущеним молоком?Інгредієнти для пирога:
Цей рецепт простий і популярний у кулінарів. Секрет млинчиків в тому, що тісто замішується на окропі і молоці. За цим рецептом можна пекти тонкі і повітряні товстенькі млинці.
Щоб спекти таке печиво з найніжнішим смаком вам будуть потрібні наступні продукти: дві пачечку солодкого сирного сирка (200 грамів), одна пачка (200-грамова) вершкового масла, два курячих яйця, 225 грамів пшеничного борошна, 150 г цукрового піску, половинка чайної ложки харчової соди і оцет (для того, щоб цю соду погасити).
Необхідні складові для приготування цього холодних ласощів: 150 грамів жирних вершків, 300 грамів сиру Маскарпоне, 120 г цукрової пудри, половина плитки темного шоколаду, дві столові ложки кавового лікеру, дві столові ложки коньяку, 400 мл міцної натуральної кави, а також три яйця, і по 120 грамів цукрового піску і пшеничного борошна для приготування бісквіта (або 200 грамів печива "Савоярді").
Список продуктів, які потрібні для приготування чізкейку: 200 грамів вершкового масла і 400 г вівсяного печива для основи; 250 грамів вершкового сиру, 200 грамів сиру, 150 грамів халви, два яєчних жовтки, 80 г молока, один пакетик ваніліну, одна їдальня ложка крохмалю, цукор за смаком (можна і не додавати), півтори столові ложки желатину, дві склянки соку для желе (сік можна вибрати на ваш смак).
Шакшука в кожній країні готується на свій манер, пропоную вашій увазі варіант шакшуки по-турецьки.
Необхідні інгредієнти на 4 порції:1) болгарський перець - 200 г 2) великий помідор (краще "бичаче серце") - 1 шт.3) ріпчаста цибуля - 100 г 4) рукола 100 г 5) зелений салат - 80 г 6) консервовані артишоки в олії - 8 шт.7) оливкова олія - 30 г 8) сіль, мелений чорний перец9) лимон - 1 шт.
Шашлики можна робити не тільки з м'яса, але і з креветками. Дуже смачно подати такі шашлички з часниковим соусом. Інгредієнти:
Чудове літнє блюдо - морський судак під маринадом. Готується таке блюдо швидко і доставляє масу задоволення під час їжі. Інгредієнти:
Багато з нас знайомі з рецептом приготування супу з м'ясними фрикадельками. А чому б не приготувати суп з рибними фрикадельками? Такий суп нітрохи не гірше, ніж з м'ясними фрикадельками. Тому починаємо готувати наш суп.
Смачний і ситний суп можна приготувати з перловою крупою, капустою і м'ясними шариками.Ингредиенты:
Інгредієнти:1) телятина (плечова частина, огузок) - 700 м 2) цукіні 400 г 3) оливкова олія - 2 ст. л. 4) сухе біле вино - 125 мл 5) часник - 3 зубчики 6) олія для фритюра7) сіль, мелений чорний перець за смаком 8) борошно для соуса9) петрушка - 1 пучок
Інгредієнти:1) сушений інжир - 125 м 2) чорнослив без кісточок - 125 г 3) сушені груші - 100 г 4) зацукровані фрукти - 60 г 5) мигдаль - 100 г 6) родзинки - 60 г 7) житнє борошно - 50 г 8) пшеничне борошно - 100 г 9) цукор - 70 г 10) мелена кориця - 1/2 ч. л. 11) мелена гвоздика і аніс - по 1 щіпці 12) кориця - 1 ст. л. 13) соль14) вершкове масло для смазывания15) мигдаль і зацукрована вишня для прикраси
На 3-4 порції:1) 1 філе морського мови;2) 10 восьминіжок, жменя креветок, 10 мідій (сирих заморожених);3) 1 цибулина;4) 0,5 л консервованих помідорів з соком;5) 2/3 ст. білого сухого вина;6) 2 ст. л. оливкової олії;7) 2 зубчики часнику;8) по 0,5 ч. л. сухого орегано і базиліка;9) 1 лавровий лист;10) петрушка;11) сіль, чорний перець.
Дуже вдале поєднання кисла капуста та смажена риба. Таке блюдо можна приготувати, як на обід, так і на святкову вечерю.
З картоплі готують дуже багато різних страв. Дане блюдо треба подавати з заливкою.
