Кулінарні відповіді

Варення з ревеню схоже на мед, дуже ароматне і запашне. Варення можна використовувати в якості начинки для пирогів, можна додавати до морозива, різних каш. Інгредієнти:

З курячого філе господині готують багато смачних і різноманітних страв, зокрема можна приготувати курячий рулет Інгредієнти:

Всі ми з дитинства любимо та хрусткі маленькі бублики. Виявляється з бубликів можна зробити смачну гарячу закуску. Інгредієнти:

Цей суп дуже легкий і по-справжньому весняний, тому що готується з свіжих продуктів та великої кількості зелені. Побалуйте себе веселим і смачним супом навесні.

Інгредієнти:1) апельсини - 250 м 2) рожеві грейпфрути - 250 г 3) манго - 200 г 4) папайя - 200 г 5) ананаси - 100 г 6) банани - 100 г 7) мандарини - 100 г 8) кумкват - 50 г 9) цукор - 30 г 10) хороший темний шоколад - 150 г

Необхідні продукти:1) 4 баранячі голяшки (передні);2) 0,5 ст. сухого білого вина; 3) 4 ст. л. оливкової олії;4) 1 ст. л. винного оцту; 5) орегано; 6) зіра; 7) 1 ч. л. меду;8) сіль, чорний перець.

Отже, для того, щоб приготувати шоколадно-сирний торт "Зебра" вам будуть потрібні такі складники: для тіста - одне куряче яйце, 200 грамів маргарину, 150 г цукрового піску, 350 грамів пшеничного борошна, 10 г пекарського порошку, 50 г какао-порошку; для сирної начинки - приблизно 500-600 грамів сиру, 150 грамів цукру, чотири яйця, одна пачка (200 г) вершкового масла, півтори столові ложки крохмалю і пакетик ванільного цукру.

М'ясо, приготоване за цим рецептом, відрізняється особливими смаковими якостями. Його дуже добре готувати до святкового столу, але можна побалувати своїх близьких і в звичайний день, приготувавши його до вечері.

Цей десерт можуть їсти навіть ті, хто сидить на дієті. До його складу входить нежирний сир, тому він не дуже калорійний. Звичайно, все добре в розумних межах....

Для приготування сальтисона вам знадобиться наступний набір продуктів: курка, вагою трохи більше кілограма або ж можна брати не цілу курку, а її частини (ніжки, стегенця, гомілки), 20 г желатину, половина чайної ложки меленого чорного перцю, близько однієї чайної ложки солі і інші спеції за вашим смаком і вибором. Також необхідні дві каструлі різних розмірів, щоб готувати страву на водяній бані.

Для цього супу можна використовувати як свіжі печериці, так і заморожені.

Для змішування коктейлів існує кілька способів. Розглянемо детальніше один з них - змішування коктейлів в шейкері.

Якщо у вас на кухні є свіжі і консервовані фрукти, з ними можна приготувати гарний і смачний десерт, мус з фруктами. Ось рецепт приготування.

Завдяки використанню рукави, страва виходить надзвичайно ніжним і соковитим, оскільки курка готується у власному соку, в повному розумінні цього слова, не підгорає і не высушивается.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

Якщо ви віддаєте перевагу дивувати гостей незвичайними стравами, оформленням та подачею, тоді цей рецепт для вас.

Необхідні продукти: 100 мл жирних вершків, а також ще пару ложок для шоколадної начинки, 100 грамів вершкового масла, 50 г білого шоколаду, 250 г кокосової стружки, 100 грамів вершкового сиру, дві-три столові ложки цукрової пудри, дві столові ложки соку лимона, три столових ложки меленого мигдалю, пакетик ваніліну, 50 грамів чорного шоколаду і дві столові ложки рубленого фундука для начинки, а крім цього 200 грамів цукрового піску, 50 мілілітрів води і щіпка лимонної кислоти для сиропу і 100 грамів кукурудзяних пластівців для обсипання.

Список складових: приблизно половина кілограма борошна, 250 мл теплої води, 7 грамів сухих дріжджів, одна їдальня ложка цукрового піску і одна чайна ложечка солі, 30 мл рослинного масла (краще оливкового), 100 грамів сиру Пармезан, близько двох столових ложок готової суміші італійських трав, одне куряче яйце для змащування і столова ложка кунжутного насіння для посипання.

Дуже незвичайний соус придумали французи, готується він на основі свіжого майонезу, називається "тартар". Добавки в соус йдуть різні, це і мариновані огірочки і каперси, зелень свіжа і сьомга. Рецепт приготування соусу тартар з сьомгою хочу вам сьогодні запропонувати.

Для того щоб в картоплі зберігалося якомога більшу кількість вітаміну С, необхідно перед варінням картоплю залити гарячою водою.

Яловичина або свинина (м'якоть) - двісті п'ятдесят грам;Сосиски або сардельки - сто грам;Шинка - сто грам;Огірки солоні - два - три штуки;Капуста квашена - п'ятсот грам;Жир кулінарний - дві з половиною столові ложки;Морква - одна штука;Цибуля - одна - дві цибулини;Томат - пюре - дві столові ложки;Сухарі - дві - три столових ложки;Маргарин або масло - одна столова ложка;Половинка лимона;Сіль, цукор, перець - за смаком.