Кулінарні відповіді

Чудовий пиріг можна приготувати з листкового тіста. Як же приготувати пиріг з сиром і шинкою?Необхідно:

Мінімум інгредієнтів і часу - а свіженький хліб на столі! Спробуйте спекти французький багет у себе вдома, вам теж сподобається рецепт.

Куряча грудка запечена в духовці під сметанним соусом - дуже смачне м'ясне блюдо, яке під силу приготувати початківцям кулінарам.

Любите баклажани, гриби і печінку? Тоді цей салат для вас! Поєднання інгредієнтів дає дивовижний смак, але вся родзинка цього салату в заправці.

Для того, щоб приготувати юшку з судака у відповідності з даним рецептом вам будуть потрібні наступні продукти: судак вагою приблизно половину кілограма, три картоплини середніх розмірів, одна морква, одна головка ріпчастої цибулі, а також половинка лимона, чорний перець і сіль, свіжа зелень петрушки і зелену цибульку.

Отже, щоб спекти кокосовий кекс на кефірі вам будуть потрібні такі продукти: для приготування тіста - один стакан кефіру, 460 грамів пшеничного борошна, півтори чайних ложки розпушувача, 170 грамів до розм'якшеного вершкового масла кімнатної температури, один стакан цукрового піску. одна чайна ложка екстракту ванілі, половинка чайної ложечки солі, три яйця, один з половиною стакан солодкої кокосової стружки; а для глазурі - один стакан цукрової пудри і близько двох столових ложок кефіру.

Основну нотку пікантності в цьому блюді грають ароматні прованські трави. Саме вони надають курці надзвичайний витончений смак. Ось рецепт приготування:

Список продуктів, які потрібні для приготування чізкейку: 200 грамів вершкового масла і 400 г вівсяного печива для основи; 250 грамів вершкового сиру, 200 грамів сиру, 150 грамів халви, два яєчних жовтки, 80 г молока, один пакетик ваніліну, одна їдальня ложка крохмалю, цукор за смаком (можна і не додавати), півтори столові ложки желатину, дві склянки соку для желе (сік можна вибрати на ваш смак).

В період сезону баклажан або як багато хто називає їх синенькими, господині роблять різні заготовки на зимовий період. Даний рецепт закуски тим хороший, що не вимагає багато часу для приготування і не потребує стерилизации.Ингредиенты:

Будуть потрібні наступні продукти: перлова крупа (вищого ґатунку) дві склянки, сіль, вода очищена, пів склянки кедрових горіхів, олія оливкова, два зубки часнику, два пучка базиліка (петрушки на крайній варіант), сир пармезан.

Навесні і влітку хочеться готувати і їсти легкі страви. Пропоную ось такий рецепт:

Цей суп дуже легкий і по-справжньому весняний, тому що готується з свіжих продуктів та великої кількості зелені. Побалуйте себе веселим і смачним супом навесні.

Вирізка - шістсот грамів;Жир - шістдесят грамів;Борошно - двадцять грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Сметана - сто двадцять п'ять грамів;Червоний і чорний перець - пів чайної ложки;Сіль - за смаком;Помідори - тридцять - п'ятдесят грам;Зелень петрушки рубана - одна столова ложка.

Багатьом дуже подобаються млинці, їх їдять зі сметаною, варенням, з різними начинками, а також млинці можна приготувати чудовий оселедцевий пиріг. Інгредієнти на дванадцять млинців:

Необхідні інгредієнти:1) артишоки - 500 м 2) гриби гливи або печериці - 500 г 3) білий хліб - 80 г 4) цибуля-шалот (scalogno) або ріпчаста - 50 г 5) тертий пармезан - 40 г 6) оливкова олія екстра-класу - 3 ст. л. 7) м'ясний або овочевий бульйон - 1 л сіль 8) мелений чорний перець 9) петрушка - 1 пучок 10) часник - 1 зубчик

Оригінальні можна приготувати відбивні з курячого філе, печериці та шинки. Як же приготувати «Карен-блю»?Необхідно підготувати продукти:

М'ясо без кістки (вогнищі або огузок) - шістсот грамів;Жир - п'ятдесят грам;Борошно - тридцять грам;Товчені сухарі - п'ятдесят грам;Масло вершкове - двадцять грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Сіль, перець - за смаком.

Господині при приготуванні різних страв дуже люблять використовувати курячий фарш. Оскільки страви приготовані з нього - дієтичне.

Це блюдо трохи нагадує лечо, хоча принцип приготування у нього відрізняється. Для його приготування в класичному варіанті використовується червоний перець, але можна використовувати й інші колірні гами перцю.

Багато господині люблять готувати голубці і зазвичай для цього використовують злегка підварені капустяне листя і м'ясну або овочеву начинку. Однак таке чудове блюдо можна приготувати з кислої капусти і з цілісним шматком м'яса і грибами. Інгредієнти з розрахунку на шість голубців: