Кулінарні відповіді

Багато діти, так і дорослі люблять шоколадну пасту. І, як правило, купують її в магазинах. Але можна і вдома приготувати таку пасту. Достатньо мати вдома горіхи і какао. Рецепт не дуже складний, тому можна братися за приготування, не дивлячись на досвід в кулінарній справі.

Ніжні булочки можна приготувати з смачного тіста, такі булочки можна зробити з сиром, ковбасою чи шинкою. Можна також їх заморозити, на смак це не відображається.

А щоб приготувати цей чудовий пиріг вам знадобиться наступне: для тіста - дві склянки пшеничного борошна, половинка чайної ложки харчової соди, одна пачка вершкового масла (замороженого), дві третини склянки цукрового піску; для начинки - два яйця, 400 г жирного сиру, шоколад (70-100 грамів), одна-дві чайних ложки крохмалю, ну і приблизно одна склянка цукру.

Щоб приготувати картопляні палички з начинкою з сиру вам будуть потрібні такі продукти: п'ять картоплин середніх розмірів (попередньо зварених круто), дві-три столові ложки борошна, два яйця, 100-120 грамів сиру твердих сортів, 100 грамів перемеленого сухарів для панірування, а також сіль і мелений чорний перець за смаком, інші спеції за вашим вибором (коріандр, куркума, кайенский перець або інші), а також рослинна олія для смаження.

Американський яблучний торт, високий і ніжний усередині, за способом приготування більше нагадує традиційний бабусин пиріг з смачною яблучною начинкою з родзинками.

Цей пиріг чимось нагадує всіма улюблену піцу. Його можна приготувати і просто до вечері і до приходу гостей, він завжди буде прийнятий на ура. Спробуйте його приготувати і ви.

Для варіння цього варення потрібно трохи більше часу, ніж для звичайного сливового варення. Кожну кісточку треба буде вийняти і сливку вкласти мигдальний горішок. Варення виходить ароматна за рахунок смаку мигдалю. Ось рецепт:

Дуже смачний пісний салат. Приготуйте - рекомендую, все моє сімейство з задоволенням ласує салатом з маринованої буряків під час Великого посту.

Інгредієнти:1) сушений інжир - 125 м 2) чорнослив без кісточок - 125 г 3) сушені груші - 100 г 4) зацукровані фрукти - 60 г 5) мигдаль - 100 г 6) родзинки - 60 г 7) житнє борошно - 50 г 8) пшеничне борошно - 100 г 9) цукор - 70 г 10) мелена кориця - 1/2 ч. л. 11) мелена гвоздика і аніс - по 1 щіпці 12) кориця - 1 ст. л. 13) соль14) вершкове масло для смазывания15) мигдаль і зацукрована вишня для прикраси

Оригінальні можна приготувати відбивні з курячого філе, печериці та шинки. Як же приготувати «Карен-блю»?Необхідно підготувати продукти:

Для того, щоб приготувати такий незвичайний і оригінальний салат зі шпинатом і полуницею вам будуть потрібні наступні інгредієнти: 100 грамів шпинату, один стакан свіжої стиглої полуниці, 50 грамів твердого сиру і дві столові ложки подрібнених волоських горіхів, а крім цього для заправки салату - дві-три столові ложки оливкової олії, одна столова ложка зернистої гірчиці і одна столова ложка лимонного соку (або замість нього можна взяти світлий бальзамічний оцет).

Список інгредієнтів, які потрібні для приготування цієї чудової солодкої випічки: 200 грамів пшеничного борошна, половина пачки (100 грамів) вершкового масла, невелика щіпка солі, 125 грамів цукрового піску, одна столова ложка рослинного масла, 360 мл питної води, один пакетик вишневого желе (або будь-якого іншого готового желе червоного кольору), ну і близько 600 грамів (20 штучок) стиглих і целеньких абрикосів.

Для приготування таких ніжних оладок вам знадобляться продукти за наступним списком: 500 мл кефіру або кислого молока, приблизно 100-150 грамів цукрового піску (в залежності від ваших уподобань), два курячих яйця, зовсім невелика щіпка солі, близько двох склянок пшеничного борошна, ну і рослинне масло для смаження оладок, а також сметана для подачі до столу.

Страви з грибів, особливо жульєн, люблять багато. На святковому столі дуже красиво виглядають приготовані в кокотницях печериці. Але не у всіх є кокотниці, тому замість них можна сміливо використовувати булочки.

Напевно, багато хто з вас і не здогадувалися про те, що улюблені оладки можна приготувати з такого нестандартного для них продукту, як цукіні. Однак, таке оладки з цукіні дійсно існує, і цілком готові поповнити ваш список улюблених кулінарних страв. Як же приготувати оладки з цукіні? Для виготовлення нам треба:

На 2 піци діаметром 28 см Вам потрібно:1) борошно - 250 г + борошно для розкачування теста2) свіжі дріжджі (або 1/3 маленького пакетика сухих дріжджів) - 10 м 3) 1 щіпка сахара4) оливкова олія (щоб змастити форми); 5) сіль - 1/4 ч. л.

Іноді з'являється велике бажання приготувати котлети швидко і смачно. На допомогу може прийти даний рецепт. Адже для приготування таких котлет буде потрібно мінімум продуктів, які є практично в кожній хозяйки.Ингредиенты:

А щоб приготувати салат з красивою назвою "Веселка" вам знадобляться такі складові: дві головки червоної ялтинської цибулі, 300 г відвареного курячого філе, два великих солодких перцю (червоний і жовтий), один пучок зеленого цибулі, половинка качана пекінської капусти, ну і також дві столові ложки сметани, одна столова ложка гірчиці і один зубок часнику для заправки салату, чорний перець і сіль за смаком.

Інгредієнти, які знадобляться для того, щоб приготувати йогуртовий торт: 300 грамів йогурту, 300 грамів сиру, 200 грамів пісочного печива, 100 грамів вершкового масла, 200 г сметани, 100 г цукрової пудри, 20 г желатину, а крім цього ягідне желе для заливки для торта і самі ягоди.

В літній період все більше і більше хазяєчок замислюються про консервації. Підбираються різні рецепти. Ось і ще один чудовий рецепт приготування маринованих кабачків. Інгредієнти на літрову банку: