Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Інгредієнти:1) свіжа біла квасоля - 400 г 2) гарбуз - 400 г 3) морква - 50 г 4) тертий пармезан - 50 г 5) черешкова селера - 50 г 6) розмарин - 2 гілочки 7) м'ясний або овочевий бульйон - 1 л 8) оливкова олія екстра-класу - 1 ст. л. 9) цибуля-порей - 1 шт. 10) сіль, мелений чорний перець
Риба дуже цінний і корисний продукт, а що стосується карпа, то в деяких країнах, наприклад, у Чехії він представляє з себе національне блюдо і подається на всіх святкових застіллях. Виняткові смакові якості страв з коропа, особливо з свіжого, здобули йому заслужену славу у гурманів і стали причиною появи безлічі рецептів, один з яких пропонується вашій увазі.
Трохи сонечка ще нікому не зашкодило! Приготуємо салат «Соняшник» для підняття настроения.Ингредиенты:
Напевно, багато хто з вас і не здогадувалися про те, що улюблені оладки можна приготувати з такого нестандартного для них продукту, як цукіні. Однак, таке оладки з цукіні дійсно існує, і цілком готові поповнити ваш список улюблених кулінарних страв. Як же приготувати оладки з цукіні? Для виготовлення нам треба:
Необхідні інгредієнти:1) 600 г білих грибів;2) 2 ст. л. оливкової олії;3) 2 ст. л. панірувальних сухарів;4) 2 гострих перчика чилі;5) 1 зубчик часнику;6) 1 ст. л свіжого орегано (або 1 ч. л. сушеного);7) 1 пучок петрушки;8) сіль;9) мелений чорний перець.
Щоб приготувати такі курячі млинці вам знадобляться наступні продукти: приблизно половина кілограма курячого філе, 400 мл молока, два курячих яйця, три столові ложки манної крупи, олія для смаження млинців, а також спеції чорний перець і сіль, а ще велика щіпка меленого мускатного горіха.
Для приготування грибного штруделя вам будуть потрібні такі продукти: 600 грамів готового листкового тіста, один кілограм свіжих печериць, чотири досить великих головки ріпчастої цибулі, одна жменя сушених білих грибів, одне куряче яйце, одна столова ложка вершкового масла, три столові ложки рослинної олії, а також перець та сіль за смаком.
Список продуктів, які знадобляться для того, щоб приготувати салат "Креветки під шубою": чотири середніх картоплини, чотири курячі яйця, власне самі креветки, вже відварені зі спеціями і очищені, в кількості 500 грамів, одна банка (140 грамів) червоної ікри майонез, а також лимон і зелень для прикраси готового страви.
Для того, щоб приготувати салат-торт з крекерів вам будуть потрібні наступні інгредієнти: приблизно 250 грамів круглих солоних крекерів, одна банка консервованої риби в олії (підійде сардина, сайра, тунець), чотири курячих яйця (попередньо зварених круто), один пучок зеленої цибульки, 150 г сиру твердих сортів, один зубчик часнику, а також майонез і сіль за смаком.
Бурякові салати стоять на першому місці по корисності. Буряк для салатів можна варити, але краще за все запікати прямо в шкірці, в цьому випадку в ній зберігається маса вітамінів і мікроелементів.
Куряча грудка запечена в духовці під сметанним соусом - дуже смачне м'ясне блюдо, яке під силу приготувати початківцям кулінарам.
Ну а для того, щоб приготувати таке незвичайне і дуже оригінальне варення вам будуть потрібні наступні інгредієнти: один кілограм молоденьких кабачків, 800 грамів цукрового піску і один крупненький лимон.
Інгредієнти, які знадобляться для того, щоб приготувати йогуртовий торт: 300 грамів йогурту, 300 грамів сиру, 200 грамів пісочного печива, 100 грамів вершкового масла, 200 г сметани, 100 г цукрової пудри, 20 г желатину, а крім цього ягідне желе для заливки для торта і самі ягоди.
шістсот п'ятдесят - сімсот грамів телячого мови, триста грамів картоплі, три стиглих помідорчика, одна гілочка кропу, тридцять грамів зеленого салату, сіль, одна гілочка петрушки, яловичий бульйон, рослинне масло. Для соусу: сто грамів печериць, тридцять грамів червоного сухого вина, сто п'ятдесят грамів жирних вершків, одна столова ложка «Метакса», білий мелений перчик, вершкове масло, сіль.
Омлет це дуже легке і смачне блюдо. Омлет готують з яєць, молока або сметани. Можна приготувати омлет по-французьки. Існує чимало рецептів приготування цієї страви. З одним із них ви можете познайомитися в статье.Необходимо:
Курка по-мексиканськи сподобається любителям гострих м'ясних страв з додаванням овочів, сиру і зелені.
Із звичайного столового купленого в магазині оцту можна приготувати ароматний, більш м'який і пряний оцет. Як його готувати? А ось як.
Інгредієнти:1) телятина (плечова частина, огузок) - 700 м 2) цукіні 400 г 3) оливкова олія - 2 ст. л. 4) сухе біле вино - 125 мл 5) часник - 3 зубчики 6) олія для фритюра7) сіль, мелений чорний перець за смаком 8) борошно для соуса9) петрушка - 1 пучок
Інгредієнти:1) сушений інжир - 125 м 2) чорнослив без кісточок - 125 г 3) сушені груші - 100 г 4) зацукровані фрукти - 60 г 5) мигдаль - 100 г 6) родзинки - 60 г 7) житнє борошно - 50 г 8) пшеничне борошно - 100 г 9) цукор - 70 г 10) мелена кориця - 1/2 ч. л. 11) мелена гвоздика і аніс - по 1 щіпці 12) кориця - 1 ст. л. 13) соль14) вершкове масло для смазывания15) мигдаль і зацукрована вишня для прикраси
Ви приготували смачний і ароматний борщ? Тоді вам терміново потрібно спекти до нього чудові укропно-часникові булочки.Для дріжджового тіста необхідно взяти:
