Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Ви приготували смачний і ароматний борщ? Тоді вам терміново потрібно спекти до нього чудові укропно-часникові булочки.Для дріжджового тіста необхідно взяти:

Як урізноманітнити смак і аромат

Смачні ароматні булочки, які комусь можуть нагадати дитинство. Як же приготувати булочки «Бухтельн»?

Господині при приготуванні різних страв дуже люблять використовувати курячий фарш. Оскільки страви приготовані з нього - дієтичне.

Щоб спекти таке печиво з найніжнішим смаком вам будуть потрібні наступні продукти: дві пачечку солодкого сирного сирка (200 грамів), одна пачка (200-грамова) вершкового масла, два курячих яйця, 225 грамів пшеничного борошна, 150 г цукрового піску, половинка чайної ложки харчової соди і оцет (для того, щоб цю соду погасити).

Апетитний салат з гострим пікантним смаком послужить як відмінною закуски і відмінно підходити до святкового столу.Ингредиенты:

Свинина (окіст) - п'ятсот грам;Маргарин - одна столова ложка;Картопля - сім - десять штук;борошно Пшеничне - одна столова ложка;Одне яйце;Сушені білі гриби - сорок грам;Цибуля - дві головки;Маргарин - дві столові ложки (для пасирування і обсмажування галушок);Сіль, перець - за смаком.

Для приготування варення знадобляться: півтора кіло свіжої полуниці і три - чотири штучки спілих манго. Ще знадобиться лайм (в крайньому випадку і лимон підійде), дві склянки цукру.

Чудове літнє блюдо - морський судак під маринадом. Готується таке блюдо швидко і доставляє масу задоволення під час їжі. Інгредієнти:

На 5 порцій Вам знадобиться:1 курка (філе); 2,5 склянки курячого бульйону; 2,5 склянки рису (іберіко);2 гострих перчика; 2 зубчики часнику; 1 цибулина; щіпка шафрану; 2 ст. л. вершкового масла, 4 ст. л. рослинного масла; сіль, чорний перець;пучок петрушки.

Необхідні інгредієнти на 4-5 порцій:1) 1,5 склянки жовтого недробленого гороху; 2) 1 копчена свиняча рулька; 3) 1 невелика морква; 4) чебрець; 5) 1 ст. л. вершкового масла; 6) сіль, чорний перець

Отже, вам знадобляться такі інгредієнти: 200 мілілітрів молока, одне яйце, половинка чайної ложки сухих дріжджів, одна їдальня ложка цукру, невелика щіпка солі, 360 грамів пшеничного борошна вищого сорту, одна столова ложка рослинного масла, ну і також насіння кунжуту.

Цукати можна готувати з лимонних і апельсинових скоринок, з гарбуза і навіть з імбиру. Імбирні цукати - чудодійний і неймовірно корисне ласощі. Такий десерт вилікує вас від застуди і швидко відновить сили.

Готується такий супчик швидко і зовсім нескладно, ну а інгредієнти вам знадобляться такі: один літр води, одна ріпчаста цибулина, 100 г червоної сочевиці, 100 грамів свіжого шпинату (краще саме свіжий, але в крайньому випадку підійде і морозиво),одна середня морква, три невеликих картоплини, дві-три столові ложки рослинної олії, перець і сіль, ну і один лимон.

Список інгредієнтів, які знадобляться вам для того, щоб зробити такі шоколадні цукерки: 100 грамів шоколадно-горіхової пасти (щось на зразок шоколадної пасти "Нутелла" або її аналогів, а також можна використовувати самостійно приготовлену пасту), 150 г сирного сиру (Маскарпоне або щось подібне), 50 мл молока, 10 г желатину, 300 грамів вершків 30-процентної жирності і 500 грамів чорного шоколаду.

Цей десерт можуть їсти навіть ті, хто сидить на дієті. До його складу входить нежирний сир, тому він не дуже калорійний. Звичайно, все добре в розумних межах....

Для приготування сальтисона вам знадобиться наступний набір продуктів: курка, вагою трохи більше кілограма або ж можна брати не цілу курку, а її частини (ніжки, стегенця, гомілки), 20 г желатину, половина чайної ложки меленого чорного перцю, близько однієї чайної ложки солі і інші спеції за вашим смаком і вибором. Також необхідні дві каструлі різних розмірів, щоб готувати страву на водяній бані.

Яловичина або свинина (м'якоть) - двісті п'ятдесят грам;Сосиски або сардельки - сто грам;Шинка - сто грам;Огірки солоні - два - три штуки;Капуста квашена - п'ятсот грам;Жир кулінарний - дві з половиною столові ложки;Морква - одна штука;Цибуля - одна - дві цибулини;Томат - пюре - дві столові ложки;Сухарі - дві - три столових ложки;Маргарин або масло - одна столова ложка;Половинка лимона;Сіль, цукор, перець - за смаком.

Страви, приготовлені з курки, по праву вважаються дієтичним продуктом. З курки готують різні страви, які можна приготувати її з кокосовим молоком. Інгредієнти:

Практично жодне свято не обходиться без закусочних бутербродів. Ми подаємо до столу маленькі бутерброди з маслом і червоною рибою, чорною або червоною ікрою, з тонко нарізаною ковбасою чи шинкою. А ще робимо бутерброди зі шпротами. Можна приготувати такі бутерброди з двох рецептам.Необходимо: