Кулінарні відповіді

Необхідні продукти: качка вагою приблизно два кілограми, півтори склянки довгого рису, три великі ріпчасті цибулини, два зубки часнику, одна чайна ложка перцю, два лаврових листочка, по дві столові ложки оливкової та соняшникової олії, половина склянки бульйону, 100 г натурального меду, одна чайна ложка шафрану, по половинці чайної ложки кориці, мускатного горіха і чорного меленого перцю, три столові ложки солі, одна морква і зелений цибулька.

Ступінь помелу зерен кави слід вибирати виходячи з того, яке кави зараз хочеться приготувати. Саме цей момент і є головним у виборі.

Це дуже смачний салат, який готується швидко. Такий салат можна подавати в загальному салатнику або порційно, розклавши його по тарталеткам. Як же приготувати салат «Морська мрія»?Інгредієнти:

Омлет це дуже легке і смачне блюдо. Омлет готують з яєць, молока або сметани. Можна приготувати омлет по-французьки. Існує чимало рецептів приготування цієї страви. З одним із них ви можете познайомитися в статье.Необходимо:

Власне, це не зовсім пиріг, а скоріше м'ясо, запечене з яблучними часточками і картоплею під кришкою з хрусткого тіста.

Оригінальне і ситне блюдо, схоже на рагу, буде гідною прикрасою як сімейного, так і святкового столу. Простота приготування є прекрасним доповненням до прекрасного смаку й аромату цього блюда.Состав продуктів, розрахований на чотири горщика:

Чудові закусочні бутерброди можна приготувати на основі вже готових маленьких булочок. Як же приготувати булочки фаршировані грибами?

Чудове і оригінальне блюдо можна приготувати з картоплі. Це блюдо готується дуже легко і швидко, що не створить багато труднощів для починаючої куховарочки. Картопля, запечена в беконі, можна сміливо подавати в якості основного блюда. Так, як же можна приготувати картоплю, запечену в беконі?

Щоб приготувати такі курячі млинці вам знадобляться наступні продукти: приблизно половина кілограма курячого філе, 400 мл молока, два курячих яйця, три столові ложки манної крупи, олія для смаження млинців, а також спеції чорний перець і сіль, а ще велика щіпка меленого мускатного горіха.

Продукти, які будуть необхідні для приготування пирога з сиром і сосисками за цим рецептом: 250 мл кефіру (також можна використовувати кисле молоко), два курячих яйця, близько 150 грамів пшеничного борошна, одна чайна ложка пекарського поріжка, 200 грамів сиру твердих сортів (якого за вашим вибором), 200 г сосисок (підійдуть також сардельки або будь-варена ковбаса), ну і також невелика щіпка солі.

Список продуктів, які знадобляться для того, щоб приготувати салат "Креветки під шубою": чотири середніх картоплини, чотири курячі яйця, власне самі креветки, вже відварені зі спеціями і очищені, в кількості 500 грамів, одна банка (140 грамів) червоної ікри майонез, а також лимон і зелень для прикраси готового страви.

Шакшука в кожній країні готується на свій манер, пропоную вашій увазі варіант шакшуки по-турецьки.

Для приготування сальтисона вам знадобиться наступний набір продуктів: курка, вагою трохи більше кілограма або ж можна брати не цілу курку, а її частини (ніжки, стегенця, гомілки), 20 г желатину, половина чайної ложки меленого чорного перцю, близько однієї чайної ложки солі і інші спеції за вашим смаком і вибором. Також необхідні дві каструлі різних розмірів, щоб готувати страву на водяній бані.

Влітку дуже хочеться пити. Навіщо пити просту воду? Краще зробити смачну домашню фанту з кірочок від апельсинів. Інгредієнти:

Чесно кажучи, пісний борщ, зварений з квасолею, готувати не складно. Постарайтеся перший раз строго слідувати тим рецептом, який я наведу нижче, а вже потім, якщо знадобиться, можете внести свої корективи. Хоча по мені, так цей борщ не потребує жодних змін - дуже смачний і ситний.

Глива являє собою їстівний гриб, який має досить велике поширення в світі. Гливи вирощуються набагато простіше, ніж ті ж печериці, а на смак зовсім не поступаються визнаним «благородним» грибів. У глив є і друга назва, їх іноді ще можуть називати «устричним грибом».

Ламинарией прийнято називати буру морську водорость ід роду під назвою Laminaria, тим не менш, на це рослина найбільше відоме під кодовою «назвою» морська капуста. Ламінарія - це дуже цінний продукт, цінність якого зрозуміли досить давно.

Інгредієнти:1-2 цибулі-порею (біла частина); 2 картоплини; 1/2 білої цибулини;700 мл курячого бульйону; 1 зубчик часнику; 50 г вершкового масла; 1 склянка вершків (22%); мускатний горіх, білий перець, сіль.

Чудовий десерт, володіє чудовим ароматом, який подається до чаю або кави і буде доречний як у родинному колі, так і для прикраси святкового столу. Трішечки вашого терпіння і старання будуть гідно винагороджені відмінним результатом. Захоплення з боку дітвори обеспечены.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні кексу:

М'ясо без кістки (вогнищі або огузок) - шістсот грамів;Жир - п'ятдесят грам;Борошно - тридцять грам;Товчені сухарі - п'ятдесят грам;Масло вершкове - двадцять грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Сіль, перець - за смаком.