Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Необхідні інгредієнти:1) каракатиці з чорнильними мішками - 750 м 2) невеликий лимон (сік) - 1 шт. 3) рис віалоне або арборіо - 250 г 4) петрушка - 1 пучок 5) цибулина - 1 шт.6) часник - 2 зубчики 7) оливкова олія - 7 ст. л. 8) сухе біле вино - 250 мл 9) гарячий м'ясний бульйон (можна бульйонні кубики) - близько 750 мл 10) сіль, мелений чорний перець

З настанням весняних днів багато починають подумувати про свою фігуру, переглядають гардероб. І багатьох виникає вічна проблема - нема чого одягти через появу зайвих кілограмів.

Гречані млинці виходять дуже смачними, ніжними і пишними, їх з давніх-давен шанували на Русі. Справжні млинці на Масляну готували саме з гречаного борошна. Гречані млинці подають з медом, маслом, сметаною або варенням. Так само в російській кухні традиційно гречані млинці начиняли рибною начинкою (лососем, сьомгою, червоною ікрою і т.д.)

Якщо у вас зовсім мало часу для приготування вечері, скористайтеся цим рецептом! Тісто для піци за десять хвилин можна використовувати для приготування пиріжків, конвертиків з м'ясом, закритих і відкритих піц.

Необхідні для приготування традиційного рисового пудингу складові: 100 грамів рису круглозернистого), 600 мл молока, 60 грамів цукрового піску, два курячих яйця, цедра з половинки лимона, а також мелена кориця.

Ну а для того, щоб приготувати швидку піцу на сковороді з пропонованого в даній статті рецепту вам знадобиться зовсім невеликий набір інгредієнтів: для тіста - одне куряче яйце, п'ять столових ложок борошна, дві столові ложки сметани, дві столові ложки майонезу і щіпка солі; для начинки - томатна паста або кетчуп, будь-яка ковбаса або шинка, невелику кількість майонезу, твердий сир і будь-яка зелень на ваш смак, а також трохи рослинного масла.

Баранина - сто двадцять грам;Масло вершкове - п'ятнадцять грамів;Кабачки або баклажани - сто п'ятдесят грам;Борошно - вісім грам;Сметана - п'ятдесят грам;Яйце - одне;Сир - п'ятнадцять грам;Перець, зелень.

Список інгредієнтів, які знадобляться вам для того, щоб зробити такі шоколадні цукерки: 100 грамів шоколадно-горіхової пасти (щось на зразок шоколадної пасти "Нутелла" або її аналогів, а також можна використовувати самостійно приготовлену пасту), 150 г сирного сиру (Маскарпоне або щось подібне), 50 мл молока, 10 г желатину, 300 грамів вершків 30-процентної жирності і 500 грамів чорного шоколаду.

сто мілілітрів рослинного масласто грамів яловичини тридцять грамів ріпчастої лукаодин зубчик чеснокасто грамів цуккинисемьдесят грамів баклажановпо двадцять грамів зеленого, жовтого, червоного болгарського перцасто грамів сиру чеддерпятьдесят грамів консервованих помидоровсемьдесят г консервованої червоної фасолиодна пшеничне тортильясоль

Борошняні вироби у вигляді макаронів і спагетті займають значну частину в нашому раціоні харчування, а в окремих країнах, наприклад в Італії спагетті є національним блюдом, яке вживається у всіх видах і обов'язково входить в меню будь-якого ресторанчика і великого ресторану.

Продукти, які знадобляться для приготування десерту: для бісквіта - 250 грамів гіркого шоколаду, шість яєць, щіпка солі, 130 г вершкового масла, 100 грамів цукру, ванільний цукор, 50 грамів борошна і чайна ложка розпушувача; для крему - 100 мл жирних вершків, 50 г цукру, 100 грамів ягідного джему і 30 мл лікеру; для глазурі - 100 грамів гіркого шоколаду, 30 мілілітрів води, 50 г цукру, 20 г вершкового масла.

Неждано нагрянули гості? Картина цілком відома. Але нічого страшного в цьому немає, використовуючи даний рецепт приготування пиріжків, їх можна зробити за лічені хвилини.

Для приготування пропонованого страви вам знадобиться наступне (у розрахунку на шість котлеток середнього розміру): шість середніх картоплин, одне сире куряче яйце, 100 грамів сиру (підійде будь по вашому вибору, але краще брати твердий сир), три столові ложки пшеничного борошна, одна столова ложка вершкового масла, приблизно п'ять столових ложок рослинного масла, а також сіль та інші спеції за смаком.

Для приготування цього неймовірно смачного печива знадобиться всього лише тридцять грам сиру, так само знадобиться йогурт. Ось докладний покроковий рецепт приготування сирного печива.

Отже, знадобляться ось такі продукти: одна пачечка масла, пів склянки мигдальних або ж фісташок горішків, пів склянки цукру, дві склянки чорниці, три ст. ложки крохмалю (звичайно ж кукурудзяного крохмалю віддається більша перевага), склянку борошна (можна трохи більше).

Дуже смачну можна приготувати закуску з кабачків. Це блюдо готується зовсім недовго.

Страви, приготовлені з курки, по праву вважаються дієтичним продуктом. З курки готують різні страви, які можна приготувати її з кокосовим молоком. Інгредієнти:

Можна влаштувати собі чудовий рибний день, і є виключно страви з риби. Що ж можна смачного і цікавого приготувати. Якщо у вас є глиняні горщики, то можна чудово приготувати порційне блюдо «Минтай в горщику».

Вже зовсім скоро весна вступить у свої права. І з першою травою почнуть рости по всюди кульбаби. З листя кульбаби можна приготувати дуже смачний вітамінний салат. А вітаміни навесні нам всім потрібні. Ось рецепт цього салату:

Трохи сонечка ще нікому не зашкодило! Приготуємо салат «Соняшник» для підняття настроения.Ингредиенты: