Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Навіть якщо і є на світі людина, яка прохолодно ставиться до курячих страв, то й він не зможе встояти і не спокуситися курячими медальйонами. Блюдо виходить немислимо смачним, соковитим, ніжним. Поєднання курки, сиру і грибів завжди користувалося великою популярністю. Але присутність ананаса - це щось неймовірне! Саме він надає всьому блюду особливий шарм і пікантність.
Інгредієнти:1) готові листя лазаньї - 200 м 2) тонкі скибочки плавленого сиру - 100 м 3) варена шинка - 100 г 4) вершкове масло (+ масло для змащування форми) - 2 ст. л. 5) борошно - 2 ст. л. 6) молоко - 1/2 л 7) свіжий базилік - 1 пучок 8) мелений чорний перец9) сіль
Інгредієнти:1) готове листкове тісто - 300 г 2) цедра 1 апельсина3) зацукровані фрукти - 150 г 4) рікотта - 200 г 5) яйце - 5 шт6) рослинна олія для фритюра7) борошно для розкачування теста8) цукрова пудра для посипання
На 2 піци діаметром 28 см Вам потрібно:1) борошно - 250 г + борошно для розкачування теста2) свіжі дріжджі (або 1/3 маленького пакетика сухих дріжджів) - 10 м 3) 1 щіпка сахара4) оливкова олія (щоб змастити форми); 5) сіль - 1/4 ч. л.
Інгредієнти на 4 порції:1) 500 г невеликих тонких цукіні;2) 1 невеликий пучок петрушки;3) 1 невеликий пучок м'яти;4) 1 невеликий пучок базиліка;5) 3 зубчики часнику;6) олія для фритюру;7) 100 мл оцту з білого вина;8) сіль, чорний перець.
Інгредієнти на 3-5 порцій:1) 1 ст. нуту;2) 1 ст. короткої пасти;3) свиняча шкіра (від панчетти);4) пару скибочок панчетти;5) 1-1,5 л бульйону (м'ясного або овочевого);6) 3 ст. л. оливкової олії;7) 1 цибулина;8) 400 г консервованих помідорів (шматочками);9) 2 зубчики часнику;10) гострий перчик;11) щіпка розмарину (або гілочка свіжого);12) петрушка, базилік;13) сіль.
Способів засолювання капусти існує безліч варіантів. За запропонованим варіантом капуста виходить, як провансаль. До речі, така капуста дуже корисна для організму.
Яловичина з кісткою (лопатка, кострець) - сімсот грам;Одне яйце;Цибуля - сто грам;Жир - сорок грам;Борошно - тридцять грам; Олії - двадцять грам;Сіль - за смаком;Перець - за смаком.
Оригінальну закуску можна приготувати з оселедця яблук. Готується вона швидко і тому з її виготовленням можуть впоратися багато хозяюшки.Ингредиенты:
Продукти, які будуть необхідні для приготування пирога з сиром і сосисками за цим рецептом: 250 мл кефіру (також можна використовувати кисле молоко), два курячих яйця, близько 150 грамів пшеничного борошна, одна чайна ложка пекарського поріжка, 200 грамів сиру твердих сортів (якого за вашим вибором), 200 г сосисок (підійдуть також сардельки або будь-варена ковбаса), ну і також невелика щіпка солі.
Щоб приготувати ці чудові оладки з перчинкою вам будуть необхідні такі складові: половина кілограма філе курки, дві столові ложки сметани, два курячих яйця, дві чайних ложки крохмалю, половина столової ложки борошна, одна чайна ложечка їдальні гірчиці, один середнього розміру болгарський перець, мелений чорний перець і сіль-одна чайна ложечка каррі, а ще рослинна олія для смаження оладок.
Вишуканий десерт баваруа готується просто і швидко, по консистенції баваруа нагадує желе з молока. Ось рецепт приготування:
Існує чимала кількість салатів, в основу яких входить пекінська капуста. Тим більше що можна її придбати без праці в наших магазинах і на ринках цілорічно. У цій страві використовується всього три компоненти, але від цього вона лише виграє, так як не переобтяжена різними складовими. Та й готувати такий салат одне задоволення, швидко і головне-легко.
Для того щоб в картоплі зберігалося якомога більшу кількість вітаміну С, необхідно перед варінням картоплю залити гарячою водою.
Яловичина або свинина (м'якоть) - двісті п'ятдесят грам;Сосиски або сардельки - сто грам;Шинка - сто грам;Огірки солоні - два - три штуки;Капуста квашена - п'ятсот грам;Жир кулінарний - дві з половиною столові ложки;Морква - одна штука;Цибуля - одна - дві цибулини;Томат - пюре - дві столові ложки;Сухарі - дві - три столових ложки;Маргарин або масло - одна столова ложка;Половинка лимона;Сіль, цукор, перець - за смаком.
Свинина (окіст) - п'ятсот грам;Маргарин - одна столова ложка;Картопля - сім - десять штук;борошно Пшеничне - одна столова ложка;Одне яйце;Сушені білі гриби - сорок грам;Цибуля - дві головки;Маргарин - дві столові ложки (для пасирування і обсмажування галушок);Сіль, перець - за смаком.
Це дуже смачний компот. Приємно зимовим вечором відкрити баночку такого компоту і вдихнути аромат літа. Інгредієнти з розрахунку на трилітрову банку:
Влітку з задоволенням хочеться з'їсти щось холодненьке і кисленькое. Недарма існує велика кількість різноманітних рецептів приготування десертів - це і коктейлі, морозиво і багато іншого. Дуже оригінальне морозиво можна зробити на основі кефіру. Отже,Необхідні інгредієнти:
Шурпа - це узбецьке назва темних і густих м'ясних відварів, в яких основна м'ясна частина (баранина) і деяку кількість овочів,. На сьогодні існує кілька способів приготувати шурпу, але я розповім саме узбецький варіант, як первісний від усіх.
Цей смачний хліб з легкістю замінить звичайний хлібець на вашому столе.Ингредиенты:Для тіста :
