Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Не всі люблять пряжене молоко, але для когось воно - улюблені ласощі. Топлене молоко має приємний смак і аромат, що нагадує іриску, дуже красиво за кольором, корисно і поживно, як всі молочні продукти.
Що мені подобається в пісної випічки, так це її універсальність. Взяти хоча б кавову коврижку. За смаком вона нічим не гірше, ніж будь-яка інша коврижка, приготована не за пісного рецептом, а значить, якщо вона вам сподобається, то і після посту ви зможете сміливо піч її з будь-якого приводу.
Цей салат - відмінна альтернатива вінегрету. Готується дуже швидко зі звичайних продуктів: квашеної капусти, мочених яблук та моченой брусниці.
Інгредієнти на 10 порцій:Тісто:1) борошно - 300 г 2) цукор - 120 г 3) розм'якшене вершкове масло - 120 г 4) яйце - 2 шт5) розпушувач - 1/2 пакетик (або 1/2 ч. л. гашеного соди)6) сіль - 1 щіпка 7) терта цедра 1/2 лимонаЛимонный крем:1) терта цедра 1 лимона2) сік 2 лимонов3) вершкове масло - 100 г 4) цукор - 140 г 5) яйце - 4 Безе:1) білок - 3 шт2) цукор - 3 ст. л.
Це блюдо не для святкового столу, але воно відмінно підходить для повсякденного меню як в звичайні, так і в пісні дні. Гриби для рецепта підходять свіжі або заморожені. Можна навіть сухі використовувати.
Салат з чудовим назвою "Ніколь" ви зможете приготувати дуже швидко. Він ситний і смачний, а виглядає презентабельно. Салатик "Ніколь" можна сміливо подавати до святкового столу, гості оцінять.
Готується такий супчик швидко і зовсім нескладно, ну а інгредієнти вам знадобляться такі: один літр води, одна ріпчаста цибулина, 100 г червоної сочевиці, 100 грамів свіжого шпинату (краще саме свіжий, але в крайньому випадку підійде і морозиво),одна середня морква, три невеликих картоплини, дві-три столові ложки рослинної олії, перець і сіль, ну і один лимон.
Продукти потрібні для приготування такого киселю на чотири порції: близько половини кілограма стебел ревеню, 100 грамів цукрового піску (або ж трохи більше, якщо ви хочете, щоб кисіль вийшов більш солодким), одна з половиною їдальня ложка крохмалю, а також один літр питної води.
Браунис - це неймовірно смачний десерт, щось схоже на шоколадний кекс. Дуже простий у приготуванні, піддається навіть тим, хто ніколи не готував. Шоколадні, м'які, ніжні браунисы можна вживати з кавою, чаєм, кефіром, молоком. Існує багато варіантів браунисов: з шматочками шоколаду, з горіхами, з різними добавками. Але класичний браунис - шоколадний, без добавок.
Смачні ароматні булочки, які комусь можуть нагадати дитинство. Як же приготувати булочки «Бухтельн»?
На 4 порції:
Легкий і швидкий салат можна приготувати з різних видів капусти. Готується такий салат без особливих труднощів, головне - зібрати якомога більше різних видів капусти. А можна просто приготувати з того, що знайдеться в холодильнику. Салат виходить яскравий і дуже свіжий.
Всім відомо наскільки корисна гречана каша. І не випадково, тому господині намагаються придумати все нові і нові страви з використанням такої чудової і головне корисної крупою. З неї роблять в'язкі і розсипчасті каші, її подають з молоком або вершковим маслом, а може навіть і з м'ясною підливою. А також гречану кашу можна подати з помидорами.Ингредиенты:
Баранина - півтора - два кілограми;Картопля - один кілограм;Цибуля - двісті грам;Помідори - п'ятсот грам;Часник - одна головка;Сало бараняче - сто грам;Сіль - за смаком;Зелень.
Горох нут надзвичайно корисний і смачний. Є один дивовижний рецепт, за яким можна приготувати повітряний, хрусткий солодкий нут (десерт).
Необхідні інгредієнти:1) молюски cannolicchi (энзис, або морський черенок) - 500 г 2) мідії в раковинах - 1 кг 3) молюски вонголе (vongole) - 1 кг 4) помідори - 100 г 5) сухе біле вино - 200 мл 6) оливкова олія - 4 ст. л. 7) хліб для тостів - 60 г 8) сіль, мелений чорний перець 9) часник - 4 зубчики 10) петрушка - 1 пучок
Страва, що володіє чудовим ароматом і неповторним смаком м'яса з грибами, приправленному пікантною гостротою сиру.
Чесно кажучи, пісний борщ, зварений з квасолею, готувати не складно. Постарайтеся перший раз строго слідувати тим рецептом, який я наведу нижче, а вже потім, якщо знадобиться, можете внести свої корективи. Хоча по мені, так цей борщ не потребує жодних змін - дуже смачний і ситний.
Якщо у вас залишилася варена вермішель, то з неї можна приготувати дуже смачні пісні котлетки з грибами.
Чудовий салат можна приготувати з курячого м'яса. Як приготувати курячий салат «Сухар»?
