Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


У кулінарних книгах рецептів з використанням смородини безліч, з неї готують смачні, корисні напої та різні страви. Можна скласти меню обіду, де в кожному блюді буде фігурувати смородина.

А для того, щоб приготувати курячу печінку "по-царськи" вам будуть потрібні такі складники: половина кілограма курячої печінки, приблизно пів склянки манної крупи, 500 г моркви, 500 г ріпчастої цибулі, півсклянки молока (можна також використовувати кефір), сіль і чорний мелений перець, майонез, трохи панірувальних сухарів і рослинне масло для смаження і змащування форми.

Є один дуже простий рецепт смачного салату з рисом. Салат готується з довго зернистого рису і консервованого тунця з консервованою кукурудзою. Ось рецепт:

Смачне блюдо можна приготувати з індички і грибів. Інгредієнти:

Банани дуже корисні і, улюблені багатьма людьми. Їх вживають як в натуральному вигляді, так і використовують для приготування різноманітних десертів. А чи пробували ви коли-небудь банани в карамелі? Це дуже смачно і оригінально. Пропонований рецепт розрахований на дві порції, а приготування цього десерту у вас не займе більше однієї години.

Інгредієнти на 3 порції:1) 3 великих картоплини;2) 5 скибочок бекону;3) 0,5 цибулини;4) по дрібці пшеничного кукурудзяного борошна;5) 1 жовток;6) 50 мл вершків;7) по 1 ст. л. рослинного і вершкового масла;8) петрушка;9) сіль, білий перець.

Смачний і легкий пиріг можна приготувати з додаванням шоколадної присипкою. Такий пиріг досить простий у виконанні і не потребує попередніх кулінарних навичок.

Ну а для того, щоб спекти смачне печиво за пропонованим рецепту вам будуть потрібні такі складники: 250 грамів сиру (бажано вибрати пожирніше), приблизно 100-120 грамів вершкового масла, дві склянки пшеничного борошна, одна чайна ложечка соди погашеної оцтом або лимонним соком, дві-три столові ложки цукрового піску, ванілін і кориця за бажанням.

Сукіякі являє собою яловиче м'ясо з овочами, одне з найбільш відомих і популярних японських страв. Сукіякі стало символом епохи Просвітництва, оскільки довгий час, до епохи Едо, яловичина була в Японії під забороною, ставши потім улюбленою стравою.

Легкий і швидкий салат можна приготувати з стручкової зеленої квасолі з додаванням кукурудзи і маринованих огірків. Такий салатик підійде тим, хто хоче швидко і ситно перекусити. Інгредієнти:

Селера - корисний продукт, у складі якого вітаміни та інші цінні складові, важливі для життєдіяльності та здоров'я людини

Цей салат - відмінна альтернатива вінегрету. Готується дуже швидко зі звичайних продуктів: квашеної капусти, мочених яблук та моченой брусниці.

Необхідні інгредієнти:1) 400 г філе окуня;2) 300 г м'якоті очищених помідорів;3) борошно для панірування;4) 6 ст. л. оливкової олії;5) 40 г черешкової селери;6) 1 невелика цибулина;7) 1 невеликий пучок петрушки;8) 2 зубчики часнику;9) 1 лавровий лист;10) сіль, чорний перець.

Що потрібно для приготування такого солодкого частування - тулумбы: для тіста - 250 грамів пшеничного борошна (вона обов'язково повинна бути вищої якості), 80 г вершкового масла, чотири курячі яйця і 250 мл води; для сиропу - 200 грамів цукрового піску, 200 мл води, 20 мл лимонного соку, а також приблизно 300 мл рослинного масла для смаження трубочок.

М'ясо баранчика - сімсот п'ятдесят грам;Гриби - чотириста грам;Вершкове або топлене масло - одна столова ложка;Цибуля - одна невелика головка;М'ясний бульйон або вода - один стакан;Сметана - дві столові ложки;Борошно - одна чайна ложка;Перець, сіль - за смаком.

Баранина з кісткою (лопатка або задня нога) - шістсот грамів;Картопля - чотириста грам;Помідори - двісті грам;Стручкова квасоля - двісті грам;Баклажани або огірки - двісті грам;Цибуля - шістдесят грамів;Рубана зелень петрушки - одна столова ложка;Сіль, перець - за смаком.

Всі інгредієнти (горох нут, буряк і гранат) беруться в однаковій пропорції, без переважання в яку-небудь одну позицію.

Багато хто з нас щодня п'ють каву. Ми вже як правило, не замислюємося, а що ж це таке і яким він буває. Чого простіше, йдеш в магазин, купуєш банку або пакет і все, але чи так усе просто?

Швидке в приготуванні блюдо кабачкові оладки в шинку, поживне, корисне, як і всі страви з кабачков.Необходимо для приготування цієї страви мати наступні продукти:

Необхідні інгредієнти:1) 600 г вимоченої в'яленої тріски;2) 400 г картоплі;3) 3 помідори;4) 70 г черешкової селери (можна замінити сушеним кореневої селери);5) 1 цибулина;6) 4 ст. л. оливкової олії;7) 120 мл білого сухого вина;8) 1 невеликий пучок петрушки;9) 20 г борошна;10) 1 лавровий лист;11) мелений білий перець за смаком;12) сіль за смаком.