Кулінарні відповіді

Іноді з'являється велике бажання приготувати котлети швидко і смачно. На допомогу може прийти даний рецепт. Адже для приготування таких котлет буде потрібно мінімум продуктів, які є практично в кожній хозяйки.Ингредиенты:

Оригінальний і в теж час дуже легко можна зробити салат з грибів. Цей салат зможе стати одним з улюблених салатов.Ингредиенты:

Інгредієнти, які знадобляться для того, щоб зробити яблука в клярі і карамелі за цим рецептом: чотири яблука середніх розмірів, 100 грамів пшеничного борошна, одне куряче яйце, 100 г цукрового піску, 100 мл холодної води, ну і також рослинне масло без запаху (дві столові ложки для карамелі і ще для обсмажування).

Ще на ринках можна знайти в продажу баклажани, яблук продається велика різноманітність сортів. Пропоную приготувати ікру по одному дивовижному рецептом. Готується ікра з яблук і баклажан + спеції та деякі овочі.

Це ласощі дуже сильно люблять діти. Для них чіпси - це саме ласощі. Хрусткі, ароматні солоні кружечки картоплі. Так і ми дорослі теж любимо похрумтіти іноді чіпсами. Пропоную готувати їх вдома самим, рецепт до непристойності простий, навіть чоловіки зможуть зайнятися приготуванням хрустких чіпсів по - домашньому.

Ананас широко застосовується в кулінарії, його додають в гарячі страви, гарніри і салати, з нього варять варення та джеми. Пропонуємо кілька простих рецептів з використанням плодів ананаса.

Необхідні інгредієнти на 4-5 порцій:1) 1,5 склянки жовтого недробленого гороху; 2) 1 копчена свиняча рулька; 3) 1 невелика морква; 4) чебрець; 5) 1 ст. л. вершкового масла; 6) сіль, чорний перець

Дріжджове тісто в цих пиріжках готується на горілці, що надає їм ще більшу пишність і легкість.

Як тільки не готують курочку і з чорносливом і з яблуками, а тепер вже з'явився рецепт приготування її в апельсинах. Смак курки, приготованої за даним рецептом вельми пікантний, злегка солодкуватий і з легким, ненав'язливим ароматом апельсина. Для страви потрібно взяти:

Багатьма дуже улюблене блюдо під назвою рагу. Його готують, використовуючи різні компоненти.

Для того, щоб приготувати алкогольний коктейль "Хіросіма" вам будуть необхідні наступні компоненти: 20 мілілітрів анісового лікеру (самбуки), 20 мілілітрів вершкового лікеру ("Бейліс"), 10 мілілітрів абсенту і приблизно дві-три крапельки гренадину (насиченого гранатового або чорносмородинового сиропу).

Продукти, які знадобляться вам для того, щоб приготувати такий незвичайний і своєрідний плов з рибних консервів: приблизно один стакан рису(бажано довгозернистого), одна банку рибної консерви в олії (будь-які за вашим вибором), одна велика головка ріпчастої цибулі, одна велика морква, три столових ложки томатної пасти (можна використовувати простий кетчуп), дві столові ложки рослинної олії, чотири-п'ять зубчиків часнику, сіль, перець і інші спеції за смаком.

Для приготування салату вам знадобиться: половина кілограма курячого філе, сіль та інші спеції, стакан (або трохи менше)волоських горіхів, 50 грамів твердого сиру, 120 грамів чорносливу без кісточок, часник за смаком (близько двох-трьох зубчиків), зелень кропу і петрушки, а також майонез.

Смачні дієтичні котлети можна приготувати з курячого фаршу з додаванням моркви, цибулі і гороху. Інгредієнти:

Навесні і влітку вихідні дні багато намагаються проводити з друзями і сім'ями на природу, на дачі. І рідкісна вилазка на природу обходиться без шашлика. Способів маринування м'яса дуже багато і кожен маринад надає особливий смак шашлику, пікантність. Відмінно підходить для швидкого маринування ніжне куряче м'ясо, воно вважається дієтичним, і підходить всім без виключення.

Інгредієнти на 6 порцій:1) харчові каштани - 600 м 2) молоко - 1/2 л 3) вершки 33% жирності - 200 г 4) ваніль - 1 стручок 5) цукрова пудра - 100 г 6) какао-порошок - 50 г 7) ром - 20 мл

Всім відома грузинська приправа ткемалі. Пропонований соус також робиться із слив і чимось нагадує ткемалі, однак він зроблений за мотивами легендарного грузинського соусу. Цей соус, приготований за даною рецептурою, відмінно підходить до м'ясних виробів, риби, а також до шашлыку.Процесс приготування:

Нут - горох, надає будь-якій страві надзвичайно тонкий горіховий присмак. Поєднання кольорової капусти і гороху нут - найбільш вдале. Пропонуємо рецепт простого і дуже смачної страви, до складу якого входять і нут, і цвітна капуста.

Список необхідних складових для того, щоб зробити такі цукерочки: 150 грамів згущеного молока, дві плитки (200 грамів) чорного шоколаду, 180 грамів цукрового піску, 150 грамів вершкового масла, три яєчних білка, 20 г желатину, а також щіпка лимонної кислоти.

М'ясо - півтора кілограма;Вершкове масло - сто п'ятдесят грам;Біле вино - сто грам;Томатний сік - сто грам;Гриби - триста грам;Мізки - двісті грам;Картопля - один кілограм;Петрушка - один пучок;Перець чорний мелений - один грам;Сіль - за смаком.