Кулінарні відповіді

Дивовижний рецепт, оскільки у фарш додається гірчиця, додається сир або бринза. Так, так, ось так в Греції готують тефтелі. Як кажуть грецькі кулінари, саме таке поєднання продуктів у фарші робить тефтелі ніжними і неймовірно смачними.

Цей пиріг чимось нагадує всіма улюблену піцу. Його можна приготувати і просто до вечері і до приходу гостей, він завжди буде прийнятий на ура. Спробуйте його приготувати і ви.

Це ласощі дуже сильно люблять діти. Для них чіпси - це саме ласощі. Хрусткі, ароматні солоні кружечки картоплі. Так і ми дорослі теж любимо похрумтіти іноді чіпсами. Пропоную готувати їх вдома самим, рецепт до непристойності простий, навіть чоловіки зможуть зайнятися приготуванням хрустких чіпсів по - домашньому.

Вельми оригінальна солодка випічка. Як же приготувати марципанову косу?

Необхідні інгредієнти:1) 2 телячі нирки;2) по 1 ст. л. вершкового і оливкового масла;3) жменю дрібних шампіньйонів;4) 0,5 ст. вершків (22%);5) 1/3 ст. курячого бульйону;6) 1 ст. л. діжонської гірчиці;7) кілька листочків естрагону;8) сіль, білий перець.

Приблизно так люблять готувати курчати або курку на далекому зеленому континенті.

Для приготування торта вам потрібні будуть такі продукти: 50 грамів фісташкової пасти, один лимон, п'ять яєць, 200 г цукру, 150 грамів борошна і третина чайної ложки розпушувача, по 25 мл коньяку і цукрового сиропу, 300 грамів нежирного сиру, щіпка ваніліну, 150 грамів цукру, одна чайна ложка крохмалю, 200 мл ванільного молочного коктейлю, одне яйце і ще один жовток, 10 грамів желатину і 85 грамів очищених фісташок, а також темний шоколад для прикраси.

Інгредієнти для млинцевого пирога: для млинців - дві склянки борошна, дві склянки молока, три яйця, 50 г вершкового масла, одна їдальня ложка цукру, дрібка солі; для начинки - 100 г варення (підійде будь-яка на ваш смак), 200 грамів сиру, 100 грамів йогурту і 100-150 грамів бананів.

Баранина - сто двадцять грам;Сало топлене (бараняче, яловиче) - п'ять грам;Масло вершкове - десять грам;Гарнір - сто п'ятдесят грам;Соус молочний - сто грам;Сир п'ять грам;Сухарі - три грами;Зелень, перець.

Чудове і смачне ласощі. Щоправда, для його приготування вам знадобиться фондюшниця. Зате ви завжди зможете порадувати свою родину і знайомих оригінальним блюдом.Ингредиенты:

Відмінний десерт з медовим ароматом і ніжним смаком, приправлений легкістю зефіру не вимагає багато часу і зусиль на своє приготування, до того ж перелік інгредієнтів мінімальний.

З настанням посту багато господинь замислюються над тим, що приготувати поїсти? Які пісні салати можна приготувати з селерою?

Щавель - це досить відома рослина, яке було знайоме як їстівного рослини ще людям в далекій давнині. Тим не менш, в Росії досить довгий час щавель сприймався тільки як бур'ян, тому в їжу його не вживали.

Як тільки не використовуються сосиски в сучасній кулінарії, але, мабуть, незмінним хітом є сучасні домашні сосиски в тісті або більш модифіковані на сьогоднішній момент хот-доги. Ще однією варіацією на тему звичних сосисок у тісті може стати незвичайний рецепт виготовлення сосисок в клярі. Хочете побалувати своїх домашніх? Тоді цей рецепт для вас. Як же правильно приготувати таку страву, як сосиски в клярі?Необхідні продукти:

Інгредієнти на 10 порцій:Тісто:1) борошно - 300 г 2) цукор - 120 г 3) розм'якшене вершкове масло - 120 г 4) яйце - 2 шт5) розпушувач - 1/2 пакетик (або 1/2 ч. л. гашеного соди)6) сіль - 1 щіпка 7) терта цедра 1/2 лимонаЛимонный крем:1) терта цедра 1 лимона2) сік 2 лимонов3) вершкове масло - 100 г 4) цукор - 140 г 5) яйце - 4 Безе:1) білок - 3 шт2) цукор - 3 ст. л.

Що вам знадобиться для приготування: половина кілограма готового листкового тіста, 500 г м'ясного фаршу, одна морква, одна ріпчаста цибулина, стебло селери, одна картоплина, два досить великих печериці, два зубчики часнику, жменя морозива зеленого горошку, одне куряче яйце, кілька гілочок розмарину, сіль і мелений чорний перець, оливкова олія, а також трошки борошна.

Необхідні для приготування таких млинців з сиром продукти: по 200 г кукурудзяного і рисового борошна, 5 г розпушувача для тіста (половина пакетика), три курячих яйця, 70 г цукрового піску, 600 мл молока, 300 г м'якого сиру, маленька щіпка солі, близько 50 мл рослинного масла.

Сало свиняче можна солити різними способами, хтось солить з цибулевої лушпинням (для додання красивого відтінку готовому продукту), з перцем та іншими спеціями. Як швидко засолити сало?

Роли - традиційна страва японської кухні. Їх можна готувати з червоною рибою сирої, з рибою слабосоленої або копченої, з авокадо, огірком, з крабовими паличками або ж з крабовим м'ясом. Незмінними інгредієнтами для їх приготування є: рис круглий, листи норі (водорості пресовані), васабі (японський хрін, тільки набагато гостріше і пекуче того хрону, який у нас зазвичай подають до холодцю), імбир маринований і начинка.

Дуже смачну можна приготувати закуску з кабачків. Це блюдо готується зовсім недовго.