Кулінарні відповіді

Інгредієнти : на 2-3 порції:1) 400 г морського чорта;2) 1 ст. вершків (22%);3) 2 ст. л. топленого масла;4) 1,5 ст. рибного бульйону;5) 1 жовток;6) 1 морква;7) 10 см цибулі порею;8) корінь селери (у 2 рази менше моркви);9) 1 картоплина;10) петрушка;11) 1 лавровий лист;12) сіль, 13) чорний перець (+ горошком).

Багатьма дуже улюблене блюдо під назвою рагу. Його готують, використовуючи різні компоненти.

Сукіякі являє собою яловиче м'ясо з овочами, одне з найбільш відомих і популярних японських страв. Сукіякі стало символом епохи Просвітництва, оскільки довгий час, до епохи Едо, яловичина була в Японії під забороною, ставши потім улюбленою стравою.

Щоб приготувати такий турецький салатик з суміші свіжих овочів вам будуть необхідні такі складові: один свіжий огірок середнього розміру, один крупненький помідор, 100 г листового салату, один солодкий болгарський перець, 100 г консервованої кукурудзи, одна сира морквина, приблизно 50 грамів свіжої зелені (петрушки або кінзи), маслини, а також три столові ложки лимонного соку, п'ять столових ложок оливкової олії, перець і сіль.

Дивовижний рецепт, оскільки у фарш додається гірчиця, додається сир або бринза. Так, так, ось так в Греції готують тефтелі. Як кажуть грецькі кулінари, саме таке поєднання продуктів у фарші робить тефтелі ніжними і неймовірно смачними.

Це досить смачне і гостре блюдо прийшло до нас з Кавказу. Якщо ви любите гострі страви і закуски, то це те, що вам потрібно. Приготувавши за цим рецептом курку на святковий стіл, ви ризикуєте тим, що курка буде дуже швидко з'їдена.

Страва, що володіє чудовим ароматом і неповторним смаком м'яса з грибами, приправленному пікантною гостротою сиру.

М'ясо любимо практично всіма, за маленьким винятком вегетаріанців. А його відмінне поєднання з овочами породжує безліч рецептів його приготування. Хочу запропонувати вам рецепт приготування дуже смачного м'ясного рагу, яке я сподіваюся, вам сподобається.

Це блюдо призначається любителям крабових паличок. Крабові палички додають в різні салати і фарширують, обсмажують в клярі і багато іншого. Виявляється з крабових паличок можна приготувати биточки. Такий цікавий і дивовижний рецепт ви прочитаєте в статті. Отже, рецепт приготування крабових биточков.Для цього страву необхідно взяти:

Топінамбур це багаторічна трав'яниста рослина, ще його називають земляною грушею. Саме кореневища є надзвичайно цінним продуктом. Якщо топінамбур посмажити, то на смак він дуже нагадує смажену картоплю, а ось, якщо топінамбур приготувати в лимонному маринаді, який тоді він буде мати смак? Для того щоб дізнатися відповідь на це питання потрібно скористатися рецептом наведених у цій статті.

Інгредієнти на 8-10 пиріжків:1) 1 ст. житнього борошна;2) 0,5 ст. пшеничної;3) 4-6 печених (варених) картоплин (можна пшоняну кашу на кисляку);4) 1 ст. сметани;5) 1 ст. кислого молока;6) 50 мл топленого масла;7) сіль.

Готують перці всі господині по-різному, начинку кладуть у них також різні. У запропонованому рецепті в м'ясну начинку кладуть ще і моркву і солодкий перець.

Список необхідних інгредієнтів для приготування грецького супу з фрикадельками: половина кілограма м'ясного фаршу (свинячий, яловичий або асорті), де третині склянки рису, дві головки ріпчастої цибулі середніх розмірів, одна середня морква, три яйця, півтора літра води, одна їдальня ложка пшеничного борошна, один лимон, середня жменю подрібненої зелені петрушки, оливкова олія, чорний перець і сіль.

Смачний весняно-літній салат можна приготувати з щавлю і картоплі. Для його приготування потрібно брати побільше різноманітної зелені і, звичайно ж, щавель. Цей салат готується дуже швидко і легко. Інгредієнти:

Для будь-якої доброї господині необхідно знати всі властивості і області застосування в кулінарній справі такого поширеного продукту, як досить добре відомий маргарин.

Необхідні інгредієнти:1) помідори - 2 шт.;2) моцарелла - 150 г;3) листочки базиліка - 12 шт.; 4) тісто для піци;5) мелений чорний перець; 6) оливкова олія - 3 ст. л.7) сіль.

Ви любите млинці, але не вмієте їх готувати? Пропонуємо вам простий, перевірений рецепт приготування оксамитових млинців - тоненьких і неймовірно смачних.

Чаудер - це суп-пюре, але він готується по-особливому. А якщо його робити з лосося або будь-якої іншої червоної риби, виходить просто смакота!

Продукти, которые5 знадобляться для приготування закуски "Рибні гніздечка": 400 г батона (ідеально підійде тонкий хрусткий багет), половина кілограма філе риби (підійде як річкова риба, наприклад, судак, так і морська), 500 мл молока, 200 г ріпчастої цибулі, 150 г будь-якого твердого сиру, а крім цього майонез, рослинна олія, перець і сіль за смаком, свіжа зелень петрушки.

Для приготування чотирьох порцій десерту знадобляться такі продукти: чотири стиглі груші, чотири столові ложки цукру, чотири столові ложки соку лайма (або лимонного соку), 200 мл білого вина (солодкого), півтори плитки чорного шоколаду, 50 мл міцної кави, 100 мл вершків, одна столова ложка коньяку, два курячих яйця (яйця повинні бути дуже свіжими), пакетик ванільного цукру, одна чайна ложка куркуми, 50 мл апельсинового соку, подрібнена апельсинова цедра.