Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Багато господині стикалися з тим, що не знали, куди застосувати зелені помідори. Такі помідори чудово піддаються засолюванні. Такі помідори готуються практично десять днів, їх можна зберігати досить тривалий час.
Інгредієнти, які будуть необхідні для того, щоб приготувати тістечка за пропонованим тут рецептом: для тіста - 200 грамів вершкового масла, одна банка згущеного молока, три курячих яйця, приблизно 80 грамів цукрового піску, два з половиною склянки борошна, одна чайна ложка харчової соди (погашеної оцтом), рослинне масло; для крему - 500 грамів жирної сметани і один стакан цукру.
Сирники з фруктами? А чому б і ні! Наприклад, сирники з апельсинів - сміливе, експериментальне блюдо, результат якого вас приємно здивує.
Блюдо виходить по-справжньому святковим і відмінно підійде як закуска. Вона ситна, нескладне в приготуванні, що називається, must have на кухні кожного холостяка, особливо якщо до нього зайшли друзі з парою пляшок пива.
У нинішній час все більшою затребуваністю користується в кулінарії тонкий лаваш. З лаваша господині готують ачму, пироги, рулети і багато іншого. Страва, яку готують за запропонованим рецептом робиться швидко, начинкою може служити будь-який сир, багато зелені. Інгредієнти:
У кулінарних книгах рецептів з використанням смородини безліч, з неї готують смачні, корисні напої та різні страви. Можна скласти меню обіду, де в кожному блюді буде фігурувати смородина.
Якщо у вас залишилася варена вермішель, то з неї можна приготувати дуже смачні пісні котлетки з грибами.
Що мені подобається в пісної випічки, так це її універсальність. Взяти хоча б кавову коврижку. За смаком вона нічим не гірше, ніж будь-яка інша коврижка, приготована не за пісного рецептом, а значить, якщо вона вам сподобається, то і після посту ви зможете сміливо піч її з будь-якого приводу.
Необхідні інгредієнти:1) свіжа зелена спаржа - 500 м 2) тертий пармезан - 50 г 3) рис віалоне або арборіо - 350 г 4) сухе біле вино - 125 мл 5) оливкова олія - 6 ст. л. 6) вершкове масло - 1 ст. л. 7) невелика цибулина - 1 шт.8) сіль, мелений чорний перець
Інгредієнти на 6 порцій:1) рікотта - 400 г; 2) лимон (цедра) - 1 шт.;3) молоко - 200 мл; 4) яйця - 4 шт.;5) родзинки - 2 ст. л.;6) ром - 20 мл;7) апельсинові та лимонні цукати (готові або за нашим рецептом) - по 30 г; 8) манна крупа - 3 ст. л.; 9) цукрова пудра + пудра для посипання - 4 ст. л.; 10) кориця - 1/4 ч. л.; 11) вершкове масло для змащування форми;12) зацукровані фрукти для прикраси;12) борошно.
Вельми оригінальна солодка випічка. Як же приготувати марципанову косу?
Для того, щоб приготувати таку заготовку з маринованої буряків вам будуть потрібні наступні інгредієнти: три кілограми буряків (яскраво-червона), приблизно 3 грама кореня хрону, гвоздика, лавровий листок, духмяний перець горошком, а крім цього для маринаду потрібно один літр води, 200 мл столового оцту, 40 грамів цукрового піску і 35 грамів солі.
Список продуктів, які потрібні для того, щоб приготувати салат "Старий град": 200 г свіжих шампіньйонів, 250 грамів курячого філе, одна середнього розміру головка ріпчастої цибулі, три великих свіжих помідора, 150 г сиру твердих сортів, одна банка маслин без кісточок, приблизно 200 грамів майонезу, ну і також рослинна олія для смаження.
Необхідні інгредієнти: чотири картоплини, три маринованих або солоних огірка, одна-дві репчатых цибулини, близько 250 грамів вареного м'яса (м'ясо може бути також запеченим), дві невеликі моркви, 50 г зеленого горошку, майонез, рослинна олія, зелень петрушки; для яєчних млинців - чотири яйця, одна їдальня ложка борошна, щіпка соди, сіль.
Цей рецепт просто знахідка для тих, хто дуже любить солодке, але в той же час боїться погладшати. Пропонований до приготування торт легкий і повітряний і якщо його їсти в міру, то він зовсім не додасть зайвих сантиметрів на талії.
Дуже ніжний і смачний паштет. Називається він чомусь "яєчний", хоча готується паштет з курячої або з гусячої печінки і яєць. Тобто це яєчно - печінковий паштет. Ось рецепт:
Всі інгредієнти (горох нут, буряк і гранат) беруться в однаковій пропорції, без переважання в яку-небудь одну позицію.
Оригінальне блюдо можна приготувати з пшона, квашеної капусти і курки. Готується ця страва не дуже складно, тому приготувати його може будь-яка хозяйка.Ингредиенты:
Смачний і ніжний сирний кекс можна приготувати з додаванням кураги.
Це блюдо не для святкового столу, але воно відмінно підходить для повсякденного меню як в звичайні, так і в пісні дні. Гриби для рецепта підходять свіжі або заморожені. Можна навіть сухі використовувати.
