Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Щоб приготувати такий турецький салатик з суміші свіжих овочів вам будуть необхідні такі складові: один свіжий огірок середнього розміру, один крупненький помідор, 100 г листового салату, один солодкий болгарський перець, 100 г консервованої кукурудзи, одна сира морквина, приблизно 50 грамів свіжої зелені (петрушки або кінзи), маслини, а також три столові ложки лимонного соку, п'ять столових ложок оливкової олії, перець і сіль.

Для того, щоб приготувати рахат-лукум вам потрібно взяти: півтори склянки води, три склянки цукрової пудри (а також ще трохи для посипання рахат-лукуму), сік і цедра одне апельсина середнього розміру, сік і цедра половинки великого лимона, 15 г желатину, дві третини склянки кукурудзяного крохмалю, чотири краплі м'ятної есенції і харчовий барвник.

Шакшука в кожній країні готується на свій манер, пропоную вашій увазі варіант шакшуки по-турецьки.

Дуже смачне бісквітне тістечко, подається на десерт до чаю або кофе.Ингредиенты для приготування бісквіта:

Чудова закуска, яка однаково гарна, як відразу після приготування, так і в охолодженому видеНеобходимый склад продуктів:

У доповнення до існуючого різноманіття різних страв з кабачків, вашій увазі пропонується досить проста, але дуже смачна закуска з часничком, яку можна приготувати досить швидко з кабачків. Крім того це блюдо володіє дієтичними якостями, тому його можна їсти кожен день. Як же приготувати кабачки мукачески?Інгредієнти для приготування кабачків по-мукачівському:

Для приготування сирників за пропонованим рецепту вам будуть потрібні такі складники: приблизно 300 грамів сиру (краще домашнього, хоча й магазинний продукт цілком підійде), два курячих яйця, п'ять столових ложок сметани, три столові ложки манної крупи, одна чайна ложка пекарського порошку, дві столові ложки м'якого вершкового масла, три з половиною (або трохи більше) столові ложки цукрового піску і пакетик ванільного цукру.

Щоб приготувати картопляні палички з начинкою з сиру вам будуть потрібні такі продукти: п'ять картоплин середніх розмірів (попередньо зварених круто), дві-три столові ложки борошна, два яйця, 100-120 грамів сиру твердих сортів, 100 грамів перемеленого сухарів для панірування, а також сіль і мелений чорний перець за смаком, інші спеції за вашим вибором (коріандр, куркума, кайенский перець або інші), а також рослинна олія для смаження.

Смачний і оригінальний салат можна приготувати з додаванням м'яти. Здавалося б, незвичайне поєднання м'яти і огірка, але смак у такого салату виходить досить свіжим. Такий салат дуже добре подавати до столу в літній час, коли наспів урожай молоденьких огірків і завжди є свіжа м'ята. Але він також приємно різноманітить меню і в зимовий сезон, коли його можна приготувати з парниковими огірками. А при відсутності свіжої м'яти можна брати сухую.Ингредиенты:

Знадобляться: для начинки зелену цибулю і яйця варені + вершкове масло. Для тесту буде потрібно борошно пів кіло, 15 грам дріжджів, один стакан молока (кип'яченого та остиглого до теплого стану), трохи солі, цукру одна чайна ложечка і одне яйце. Так само знадобиться ще одне яйце, точніше сказати лише жовток для змащування готових (зліплених) пиріжків.

Для приготування салату "Олімп" нам знадобиться консервована в томаті сардина. Ось рецепт приготування цього салату:

Чудове і оригінальне блюдо можна приготувати з картоплі. Це блюдо готується дуже легко і швидко, що не створить багато труднощів для починаючої куховарочки. Картопля, запечена в беконі, можна сміливо подавати в якості основного блюда. Так, як же можна приготувати картоплю, запечену в беконі?

Якщо ви хочете оцінити українські страви по достоїнству, тоді вам обов'язково потрібно приготувати баклажани по-гуцульськи. Як же приготувати баклажани по-гуцульськи?

Смачний і ніжний пиріг можна приготувати з сиру і грибів.

Ніжні булочки можна приготувати з смачного тіста, такі булочки можна зробити з сиром, ковбасою чи шинкою. Можна також їх заморозити, на смак це не відображається.

Для приготування пропонованого страви вам знадобиться наступне (у розрахунку на шість котлеток середнього розміру): шість середніх картоплин, одне сире куряче яйце, 100 грамів сиру (підійде будь по вашому вибору, але краще брати твердий сир), три столові ложки пшеничного борошна, одна столова ложка вершкового масла, приблизно п'ять столових ложок рослинного масла, а також сіль та інші спеції за смаком.

Вже травень до нас наближається, з ним і довгі веселі травневі свята. Пропоную рецепт простого і смачного салату, який доведеться в пору для пікніка або для домашнього святкового застілля.

Для приготування сальтисона вам знадобиться наступний набір продуктів: курка, вагою трохи більше кілограма або ж можна брати не цілу курку, а її частини (ніжки, стегенця, гомілки), 20 г желатину, половина чайної ложки меленого чорного перцю, близько однієї чайної ложки солі і інші спеції за вашим смаком і вибором. Також необхідні дві каструлі різних розмірів, щоб готувати страву на водяній бані.

М'ясо баранчика - сімсот п'ятдесят грам;Зелена цибуля - сорок пір'я;Зелений часник - двадцять пір'я;Топлене сало - дві столові ложки;Борошно - одна чайна ложка;Борщ - один стакан (або дві столові ложки оцту);Томат - пюре - одна столова ложка;Сіль - за смаком.

Шурпа - це узбецьке назва темних і густих м'ясних відварів, в яких основна м'ясна частина (баранина) і деяку кількість овочів,. На сьогодні існує кілька способів приготувати шурпу, але я розповім саме узбецький варіант, як первісний від усіх.