Кулінарні відповіді

Не зрозуміло, яким чином оселедець відноситься до столиці, але те, що це дуже смачно, це - повна правда. Це блюдо буде істинним прикрасою столу.

Термін "міцні напої" використовується для позначення будь-яких видів алкоголю, одержуваних шляхом дистиляції з зерна, фруктів чи овочів. Практично у кожного народу є свій сорт міцного напою, але принцип їх приготування - в цілому, загальний. Основних видів міцних напоїв, популярних в Європі та Америці, існує кілька.

Інгредієнти на 6 порцій:1) рікотта - 400 г; 2) лимон (цедра) - 1 шт.;3) молоко - 200 мл; 4) яйця - 4 шт.;5) родзинки - 2 ст. л.;6) ром - 20 мл;7) апельсинові та лимонні цукати (готові або за нашим рецептом) - по 30 г; 8) манна крупа - 3 ст. л.; 9) цукрова пудра + пудра для посипання - 4 ст. л.; 10) кориця - 1/4 ч. л.; 11) вершкове масло для змащування форми;12) зацукровані фрукти для прикраси;12) борошно.

Для приготування салату вам знадобиться: половина кілограма курячого філе, сіль та інші спеції, стакан (або трохи менше)волоських горіхів, 50 грамів твердого сиру, 120 грамів чорносливу без кісточок, часник за смаком (близько двох-трьох зубчиків), зелень кропу і петрушки, а також майонез.

Для приготування салату "Олімп" нам знадобиться консервована в томаті сардина. Ось рецепт приготування цього салату:

Список продуктів (повинно вийти близько 9-10 булочок): для тіста - 200 мілілітрів молока (теплого), одна чайна ложка сухих дріжджів, одне яйце, дві столові ложки цукру, щіпка ваніліну, чверть чайної ложки солі, 35 грамів розтопленого вершкового масла, близько половини кілограма борошна; для крему - 300 мілілітрів молока, два яєчних жовтки, 100 г цукру, 50 г крохмалю і ванілін.

Неймовірно смачне і просте блюдо - запечена картопля з салом. Як правильно готується це блюдо?

Тістечко "Картопля" - ласощі з потішним і веселим назвою, знайоме кожному з дитячих років. Його досить просто приготувати самостійно. Адже по суті, це тістечко немає необхідності випікати, а просто змішати всі необхідні компоненти і сформувати "картоплини". Тому існує досить багато смачних варіацій на тему це тістечка.

Всі інгредієнти (горох нут, буряк і гранат) беруться в однаковій пропорції, без переважання в яку-небудь одну позицію.

Смачні дієтичні котлети можна приготувати з курячого фаршу з додаванням моркви, цибулі і гороху. Інгредієнти:

Дуже оригінальне блюдо, яке чудово виглядає на будь-якому святковому столі. Має пікантний своєрідний смак, мінімум калорій, незамінне в якості легкої закуски. Може подаватися як в гарячому стані, так і в охолодженому вигляді, смак все одно відмінний. І, що найголовніше, не вимагає великих витрат часу на своє приготування, даючи, в той же час, відмінний кінцевий результат. Отже, починаємо приготування легкої і живильної закуски.Ингредиенты, які знадобляться для приготування страви:

Нут - горох, надає будь-якій страві надзвичайно тонкий горіховий присмак. Поєднання кольорової капусти і гороху нут - найбільш вдале. Пропонуємо рецепт простого і дуже смачної страви, до складу якого входять і нут, і цвітна капуста.

Смачні домашні пиріжки з капустою можна готувати вдома і, повірте, ні які магазинні пиріжки домашнім в підметки не годяться! Головний секрет смачних пиріжків: начинка повинна бути смачною. Не варто начиняти пиріжки залишилася від обіду тушкованою капустою. Не варто так само начиняти їх перекисшей квашеною капустою. Начинка повинна бути соковитою, ніжною, ароматною і смачною, такої, яку б хотілося уплести за обидві щоки.

М'ясо баранчика - сімсот п'ятдесят грам;Зелена цибуля - сорок пір'я;Зелений часник - двадцять пір'я;Топлене сало - дві столові ложки;Борошно - одна чайна ложка;Борщ - один стакан (або дві столові ложки оцту);Томат - пюре - одна столова ложка;Сіль - за смаком.

В літній період все більше і більше хазяєчок замислюються про консервації. Підбираються різні рецепти. Ось і ще один чудовий рецепт приготування маринованих кабачків. Інгредієнти на літрову банку:

Булочки робляться з багатошаровою начинкою. Процес приготування відрізняється від звичайних булочок і не схожий на пиріжки. Начинка розкладається як пиріжки, але вони не защипываются повністю і після расстойки до начинки додається сир, зелений лук і яйце. Але про все по порядку.

Шпроти в багатьох людей асоціюються зі святом, напевно, тому, що були такі часи, коли шпроти можна було спробувати лише під час святкового застілля. Пропонований рецепт приготування шпрот знімає цю проблему і дозволяє ласувати цим делікатесом хоч кожен день.Необходимо:

Багато діти, так і дорослі люблять шоколадну пасту. І, як правило, купують її в магазинах. Але можна і вдома приготувати таку пасту. Достатньо мати вдома горіхи і какао. Рецепт не дуже складний, тому можна братися за приготування, не дивлячись на досвід в кулінарній справі.

Всім відомо наскільки корисна гречана каша. І не випадково, тому господині намагаються придумати все нові і нові страви з використанням такої чудової і головне корисної крупою. З неї роблять в'язкі і розсипчасті каші, її подають з молоком або вершковим маслом, а може навіть і з м'ясною підливою. А також гречану кашу можна подати з помидорами.Ингредиенты:

Блюдо виходить по-справжньому святковим і відмінно підійде як закуска. Вона ситна, нескладне в приготуванні, що називається, must have на кухні кожного холостяка, особливо якщо до нього зайшли друзі з парою пляшок пива.