Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Оселедець господині готують по-різному, даний рецепт передбачає при приготуванні використовувати гірчицю.
М'ясо з кісткою (лопатка) - вісімсот грам;Жир - сорок грам;Борошно - тридцять грам;Помідори - двісті п'ятдесят грам;Цибуля - сто грам;Сіль, червоний перець - за смаком;Зелень петрушки - одна чайна ложка рубаної зелені.
Продукти потрібні для приготування такого киселю на чотири порції: близько половини кілограма стебел ревеню, 100 грамів цукрового піску (або ж трохи більше, якщо ви хочете, щоб кисіль вийшов більш солодким), одна з половиною їдальня ложка крохмалю, а також один літр питної води.
Дуже ніжний і смачний паштет. Називається він чомусь "яєчний", хоча готується паштет з курячої або з гусячої печінки і яєць. Тобто це яєчно - печінковий паштет. Ось рецепт:
З сливи можна приготувати смачну приправу, яку називають ткемалі. Для приготування цієї приправи потрібна зливу і спеції. Інгредієнти:
Багато хто з нас люблять їсти пельмені. Зазвичай ми їх відварюємо у воді, з додаванням солі. Однак пельмені можна готувати і іншим способом, завдяки якому вони не будуть прилипати один до одного, і готувати їх потрібно буде в духовке.Ингредиенты:
Не так давно в побуті наших хазяєчок з'явився такий чудовий винахід, як рукав для запікання. Готують багато різних страв з допомогою рукава для запікання, зокрема можна приготувати м'ясо з овочами.
Деколи немає бажання витрачати багато часу на приготування яких-небудь складних страв. Тоді на допомогу приходять рецепти, які дозволяють використовувати для свого приготування будь-які доступні продукти, які напевно у кожного знайдуться в будинку, наприклад, макарони.
Незвичайний спосіб приготування оселедця так, як її краще вживати в Голландії. Місцеві жителі можуть з'їсти кілька порцій такий оселедця і попросити добавки!
Щоб приготувати ці чудові оладки з перчинкою вам будуть необхідні такі складові: половина кілограма філе курки, дві столові ложки сметани, два курячих яйця, дві чайних ложки крохмалю, половина столової ложки борошна, одна чайна ложечка їдальні гірчиці, один середнього розміру болгарський перець, мелений чорний перець і сіль-одна чайна ложечка каррі, а ще рослинна олія для смаження оладок.
Оригінальне блюдо можна приготувати з пшона, квашеної капусти і курки. Готується ця страва не дуже складно, тому приготувати його може будь-яка хозяйка.Ингредиенты:
Квасоля неймовірно корисний продукт, з нього готують чимало смачних і поживних страв, наприклад, лобіо, салати, квасоля додають в супи, борщі, з них роблять оладки, начинки і ще багато чудових страв.
Сирники з фруктами? А чому б і ні! Наприклад, сирники з апельсинів - сміливе, експериментальне блюдо, результат якого вас приємно здивує.
Дуже смачну страву, гідне особливої уваги гурманів, можна приготувати, маючи в наявності пів кіло брюссельської капусти, жменю горішків, масло і чебрець. Рецепт не складний.
Відварний язик можна подавати як холодним, так і гарячим. Він смачний у будь-якому варіанті
Для приготування салату вам знадобиться: половина кілограма курячого філе, сіль та інші спеції, стакан (або трохи менше)волоських горіхів, 50 грамів твердого сиру, 120 грамів чорносливу без кісточок, часник за смаком (близько двох-трьох зубчиків), зелень кропу і петрушки, а також майонез.
Це ласощі дуже сильно люблять діти. Для них чіпси - це саме ласощі. Хрусткі, ароматні солоні кружечки картоплі. Так і ми дорослі теж любимо похрумтіти іноді чіпсами. Пропоную готувати їх вдома самим, рецепт до непристойності простий, навіть чоловіки зможуть зайнятися приготуванням хрустких чіпсів по - домашньому.
До разрыхлителям слід віднести: сухі і пресовані дріжджі, харчову соду, вуглекислий амоній. Однак при вживанні в тесті того чи іншого розпушувача існують деякі особливості.
Смачну солодку випічку можна приготувати з яблучною начинкою. Цей дуже смачний штрудель і готується легко.
Інгредієнти на 6 порцій:1) рікотта - 400 г; 2) лимон (цедра) - 1 шт.;3) молоко - 200 мл; 4) яйця - 4 шт.;5) родзинки - 2 ст. л.;6) ром - 20 мл;7) апельсинові та лимонні цукати (готові або за нашим рецептом) - по 30 г; 8) манна крупа - 3 ст. л.; 9) цукрова пудра + пудра для посипання - 4 ст. л.; 10) кориця - 1/4 ч. л.; 11) вершкове масло для змащування форми;12) зацукровані фрукти для прикраси;12) борошно.
