Кулінарні відповіді

Вирізка - шістсот грамів;Жир - шістдесят грамів;Борошно - двадцять грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Сметана - сто двадцять п'ять грамів;Червоний і чорний перець - пів чайної ложки;Сіль - за смаком;Помідори - тридцять - п'ятдесят грам;Зелень петрушки рубана - одна столова ложка.

Щоб приготувати вдома сирне печиво з пропонованого в даній статті рецепту вам будуть потрібні такі продукти: приблизно 200 грамів сиру (бажано вибирати сир пожирніше), 150 грамів вершкового масла, близько 100 грамів цукрового піску (в залежності від бажаної солодкості готової випічки), ну і 250 грамів пшеничного борошна вищого сорту.

Список продуктів (повинно вийти близько 9-10 булочок): для тіста - 200 мілілітрів молока (теплого), одна чайна ложка сухих дріжджів, одне яйце, дві столові ложки цукру, щіпка ваніліну, чверть чайної ложки солі, 35 грамів розтопленого вершкового масла, близько половини кілограма борошна; для крему - 300 мілілітрів молока, два яєчних жовтки, 100 г цукру, 50 г крохмалю і ванілін.

Оригінальне блюдо можна приготувати з пшона, квашеної капусти і курки. Готується ця страва не дуже складно, тому приготувати його може будь-яка хозяйка.Ингредиенты:

Ананас широко застосовується в кулінарії, його додають в гарячі страви, гарніри і салати, з нього варять варення та джеми. Пропонуємо кілька простих рецептів з використанням плодів ананаса.

Яловичина - п'ятсот грам;Пшеничний хліб - сто грам;Молоко - половина склянки;Дві цибулини;Вершкове масло - три столові ложки;Борошно пшеничне - дві солових ложки;Хрін тертий - чотири столові ложки;Сметана - дві склянки;Картопля - один кілограм;Сіль - за смаком.

Іноді з'являється велике бажання приготувати котлети швидко і смачно. На допомогу може прийти даний рецепт. Адже для приготування таких котлет буде потрібно мінімум продуктів, які є практично в кожній хозяйки.Ингредиенты:

Для того, щоб приготувати алкогольний коктейль "Хіросіма" вам будуть необхідні наступні компоненти: 20 мілілітрів анісового лікеру (самбуки), 20 мілілітрів вершкового лікеру ("Бейліс"), 10 мілілітрів абсенту і приблизно дві-три крапельки гренадину (насиченого гранатового або чорносмородинового сиропу).

Салат "Лісник", ситний, зі свіжим смаком зелені і журавлини, досить простий у приготуванні, явно розрахований на уяву кухаря і їдців. Готувати і представляти, що живеш серед дикого лісу, стріляючи дичину для прожитку, збираючи трави, ягоди та горіхи.

Список складових, які будуть потрібні для того, щоб приготувати подібні запечені бутербродики: одна банку рибної консерви "Сайра" (або інший консервованої риби в олії), три-чотири штуки відварених круто яєць, одна ріпчаста цибулина середнього розміру, один зубчик часнику (за бажанням часник можна не додавати), 100-150 грамів твердого сиру, а крім цього батон або білий хліб, вершкове масло, рослинна олія, майонез, свіжа зелень за смаком, мелений чорний перець.

Яловичина (оковалок) - один кілограм;Жир - п'ятдесят грам;Борошно - десять грам;Масло вершкове - тридцять грамів.

Смачне блюдо можна приготувати з індички і грибів. Інгредієнти:

До разрыхлителям слід віднести: сухі і пресовані дріжджі, харчову соду, вуглекислий амоній. Однак при вживанні в тесті того чи іншого розпушувача існують деякі особливості.

Шпроти в багатьох людей асоціюються зі святом, напевно, тому, що були такі часи, коли шпроти можна було спробувати лише під час святкового застілля. Пропонований рецепт приготування шпрот знімає цю проблему і дозволяє ласувати цим делікатесом хоч кожен день.Необходимо:

Оригінальне рагу можна приготувати з вже копчених курячих крилець. В таке рагу додаються печериці, помідори і цибулю. Готується дане рагу швидко і не вимагає особливих кулінарних навичок для його приготування.

Смачний і легкий пиріг можна приготувати з додаванням шоколадної присипкою. Такий пиріг досить простий у виконанні і не потребує попередніх кулінарних навичок.

Є один дуже простий рецепт смачного салату з рисом. Салат готується з довго зернистого рису і консервованого тунця з консервованою кукурудзою. Ось рецепт:

Свинячі нирки - шістсот грамів;Борошно - тридцять грам;Жир - шістдесят грамів;Бульйон - двісті п'ятдесят мілілітрів ( або кубик приправи для супу, концентрат);Жир - п'ятдесят грам;Сіль, перець - за смаком.

Гриби відносяться до швидкопсувних продуктів, тому, якщо очищені гриби, а також вже і промиті, то їх остаточну обробку не можна відкладати на наступний день.

Ось такі продукти будуть потрібні: свіжий зефір (штук сім - вісім), склянку вершків, цукор (цукрова пудра) за смаком, в середньому двох столових ложок буде достатньо. Ваніль і фрукти. Викладати готовий мусс у креманки будемо або в низькі келихи скляні.