Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Для приготування таких простих і швидких пиріжків вам будуть потрібні такі складові (з цієї кількості продуктів вийде шість штучок): 250 г готового листкового тіста (купленого в магазині або приготованого заздалегідь), 50 грамів шинки, 125 г м'якого сиру, близько 35-40 грамів пармезану або іншого твердого сиру, дві столові ложки подрібненого зеленого лука, одне яйце, сіль і перець.

Любите баклажани, гриби і печінку? Тоді цей салат для вас! Поєднання інгредієнтів дає дивовижний смак, але вся родзинка цього салату в заправці.

Легкий і швидкий салат можна приготувати з стручкової зеленої квасолі з додаванням кукурудзи і маринованих огірків. Такий салатик підійде тим, хто хоче швидко і ситно перекусити. Інгредієнти:

Інгредієнти на 3 порції:1) 3 великих картоплини;2) 5 скибочок бекону;3) 0,5 цибулини;4) по дрібці пшеничного кукурудзяного борошна;5) 1 жовток;6) 50 мл вершків;7) по 1 ст. л. рослинного і вершкового масла;8) петрушка;9) сіль, білий перець.

Це блюдо трохи нагадує лечо, хоча принцип приготування у нього відрізняється. Для його приготування в класичному варіанті використовується червоний перець, але можна використовувати й інші колірні гами перцю.

Цей рецепт простий і популярний у кулінарів. Секрет млинчиків в тому, що тісто замішується на окропі і молоці. За цим рецептом можна пекти тонкі і повітряні товстенькі млинці.

Для того, щоб приготувати американський донатси вам знадобляться такі інгредієнти: два пакетика сухих дріжджів, 25 мілілітрів теплої води, 150 мл теплого молока, 420 грамів пшеничного борошна вищого сорту, 65 грамів цукрового піску, один пакетик ванільного цукру, половинка чайної ложечки солі, 35 грамів вершкового масла (розтопленого), одне яйце, ну і рослинне масло для фритюру.

Швидко і смачно приготувати запечену картоплю. Таке блюдо вдало підійде до святкового і повсякденного столу. Інгредієнти:

Як тільки не використовуються сосиски в сучасній кулінарії, але, мабуть, незмінним хітом є сучасні домашні сосиски в тісті або більш модифіковані на сьогоднішній момент хот-доги. Ще однією варіацією на тему звичних сосисок у тісті може стати незвичайний рецепт виготовлення сосисок в клярі. Хочете побалувати своїх домашніх? Тоді цей рецепт для вас. Як же правильно приготувати таку страву, як сосиски в клярі?Необхідні продукти:

Необхідні інгредієнти:1) 400 г філе окуня;2) 300 г м'якоті очищених помідорів;3) борошно для панірування;4) 6 ст. л. оливкової олії;5) 40 г черешкової селери;6) 1 невелика цибулина;7) 1 невеликий пучок петрушки;8) 2 зубчики часнику;9) 1 лавровий лист;10) сіль, чорний перець.

Необхідні інгредієнти:1) 1 курка (1,2 кг);2) 80 г шпику середньої жирності;3) 1 кг стиглих помідорів (можна консервованих очищених помідорів);4) 2 ст. л. свіжого майорану (або 1 ч. л. сушеного);5) 250 мл сухого білого вина;6) 2 зубчики часнику;7) 2 ст. л. смальцю або вершкового масла;8) сіль, мелений чорний перець.

Ну а для того, щоб спекти смачне печиво за пропонованим рецепту вам будуть потрібні такі складники: 250 грамів сиру (бажано вибрати пожирніше), приблизно 100-120 грамів вершкового масла, дві склянки пшеничного борошна, одна чайна ложечка соди погашеної оцтом або лимонним соком, дві-три столові ложки цукрового піску, ванілін і кориця за бажанням.

Куряча грудка запечена в духовці під сметанним соусом - дуже смачне м'ясне блюдо, яке під силу приготувати початківцям кулінарам.

Цей дивовижний салат на сто відсотків сподобається любителям морепродуктів. У складі є морська капуста, а це незамінне джерело йоду! Рецепт простий, результат дивовижний.

А для приготування такої приголомшливо смачною сирної закуски вам будуть потрібні такі складники: 250 грамів твердого сиру, 175 грамів пшеничного борошна (і ще трохи потрібно для панірування), 500 мл молока, 75 г вершкового масла, п'ять курячих яєць, а також панірувальні сухарі, ну і рослинне масло для смаження сирних паличок.

Цей пиріг має дивовижний лимонний смак і м'ятний аромат. Пиріг легко і швидко готується, ось докладний рецепт:

М'ясо - півтора кілограма;Вершкове масло - сто п'ятдесят грам;Біле вино - сто грам;Томатний сік - сто грам;Гриби - триста грам;Мізки - двісті грам;Картопля - один кілограм;Петрушка - один пучок;Перець чорний мелений - один грам;Сіль - за смаком.

У святкові дні хочеться побалувати своїх рідних чимось смачненьким. Традиційні салати «Шуба» та «Олів'є» вже порядком набридли, і хочеться чого-то нового. Пропоную вам спробувати приготувати салат з відвареного яловичого серця, який начебто і простий, але смачний. Цей салат можна готувати не тільки на свято, але й у звичайний будній день, тому що готується він дуже швидко, головне серце відварити заздалегідь.

Це дуже смачний компот. Приємно зимовим вечором відкрити баночку такого компоту і вдихнути аромат літа. Інгредієнти з розрахунку на трилітрову банку:

Селера - корисний продукт, у складі якого вітаміни та інші цінні складові, важливі для життєдіяльності та здоров'я людини