Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Інгредієнти : на 2-3 порції:1) 400 г морського чорта;2) 1 ст. вершків (22%);3) 2 ст. л. топленого масла;4) 1,5 ст. рибного бульйону;5) 1 жовток;6) 1 морква;7) 10 см цибулі порею;8) корінь селери (у 2 рази менше моркви);9) 1 картоплина;10) петрушка;11) 1 лавровий лист;12) сіль, 13) чорний перець (+ горошком).

Інгредієнти на 6 порцій:1) 500 г баранячих ребер;2) 300 лопатки;3) 2 голяшки;4) 2 ст. л. топленого масла;5) 2 моркви;6) 5 помідорів;7) 2 болгарських перцю;8) 1 цибулина;9) 1 свіжий гострий перчик;10) 0,5 ст. нуту;11) 2 яблука;12) 2 зубчики часнику;13) кінза; райхон;14) 1 ч. л. зіри;15) 1 ст. л. коріандру;16) сіль, чорний перець.

Яловичина з кісткою (лопатка, кострець) - сімсот грам;Одне яйце;Цибуля - сто грам;Жир - сорок грам;Борошно - тридцять грам; Олії - двадцять грам;Сіль - за смаком;Перець - за смаком.

Ви любите солодкі млинці з сиром, але все не ходіть підходящий рецепт їх приготування? Ми вам допоможемо. Млинці з сиром готуються дуже швидко і просто, запам'ятовуйте рецепт...

Неймовірний за смаком плов можна приготувати, маючи в наявності якісний перекручений дрібно фарш. Такий плов дуже сподобається дітям, адже в ньому відсутні тверді шматочки м'яса, які потрібно жувати.

Для приготування сальтисона вам знадобиться наступний набір продуктів: курка, вагою трохи більше кілограма або ж можна брати не цілу курку, а її частини (ніжки, стегенця, гомілки), 20 г желатину, половина чайної ложки меленого чорного перцю, близько однієї чайної ложки солі і інші спеції за вашим смаком і вибором. Також необхідні дві каструлі різних розмірів, щоб готувати страву на водяній бані.

З макаронів і грибів можна зробити чудову запеканку.Ингредиенты:

Сьогодні на прилавках з'явилася нова овоч. Її називають бамією, а вірніше бамія. Для нас вона зовсім невідома і як її готувати ми толком не знаємо. Хоча в інтернеті вже з'явилося кілька рецептів приготування бамії, я пропоную єгипетський варіант цієї страви.

На 2 піци діаметром 28 см Вам потрібно:1) борошно - 250 г + борошно для розкачування теста2) свіжі дріжджі (або 1/3 маленького пакетика сухих дріжджів) - 10 м 3) 1 щіпка сахара4) оливкова олія (щоб змастити форми); 5) сіль - 1/4 ч. л.

Смачний і легкий десерт можна приготувати в домашніх умовах. Цей кекс дуже ніжний на смак і не вимагає особливо багато часу на його виготовлення. Як же приготувати кекс «Лаура»?Необхідно взяти продукти:Яйце куряче - чотири штуки;Маргарин - двісті грамів, тобто одна пачка;Борошно - півтори склянки;Сода - половина чайної ложки;Яблука - дві штуки;Горіхи - половина стакана.Порядок приготування кексу:

Господині при приготуванні різних страв дуже люблять використовувати курячий фарш. Оскільки страви приготовані з нього - дієтичне.

Для приготування сирників за пропонованим рецепту вам будуть потрібні такі складники: приблизно 300 грамів сиру (краще домашнього, хоча й магазинний продукт цілком підійде), два курячих яйця, п'ять столових ложок сметани, три столові ложки манної крупи, одна чайна ложка пекарського порошку, дві столові ложки м'якого вершкового масла, три з половиною (або трохи більше) столові ложки цукрового піску і пакетик ванільного цукру.

Є один дуже простий рецепт смачного салату з рисом. Салат готується з довго зернистого рису і консервованого тунця з консервованою кукурудзою. Ось рецепт:

Шакшука в кожній країні готується на свій манер, пропоную вашій увазі варіант шакшуки по-турецьки.

Існує чимала кількість салатів, в основу яких входить пекінська капуста. Тим більше що можна її придбати без праці в наших магазинах і на ринках цілорічно. У цій страві використовується всього три компоненти, але від цього вона лише виграє, так як не переобтяжена різними складовими. Та й готувати такий салат одне задоволення, швидко і головне-легко.

Для змішування коктейлів існує кілька способів. Розглянемо детальніше один з них - змішування коктейлів в шейкері.

Селера - корисний продукт, у складі якого вітаміни та інші цінні складові, важливі для життєдіяльності та здоров'я людини

Значимість Великого поста визначається його строгістю і досить великою тривалістю. Достаток ситної Масляної закінчується і настає період суворих воздержаний. Перелік продуктів, які дозволяються до вживання протягом поста Головного християнської релігії невеликий, але навіть він дозволяє досить широко урізноманітнити пісне меню.

Навіть якщо і є на світі людина, яка прохолодно ставиться до курячих страв, то й він не зможе встояти і не спокуситися курячими медальйонами. Блюдо виходить немислимо смачним, соковитим, ніжним. Поєднання курки, сиру і грибів завжди користувалося великою популярністю. Але присутність ананаса - це щось неймовірне! Саме він надає всьому блюду особливий шарм і пікантність.

Інгредієнти:1) готове листкове тісто - 300 г 2) цедра 1 апельсина3) зацукровані фрукти - 150 г 4) рікотта - 200 г 5) яйце - 5 шт6) рослинна олія для фритюра7) борошно для розкачування теста8) цукрова пудра для посипання