Кулінарні відповіді

Список продуктів, які знадобляться для того, щоб приготувати салат "Креветки під шубою": чотири середніх картоплини, чотири курячі яйця, власне самі креветки, вже відварені зі спеціями і очищені, в кількості 500 грамів, одна банка (140 грамів) червоної ікри майонез, а також лимон і зелень для прикраси готового страви.

Приблизно так люблять готувати курчати або курку на далекому зеленому континенті.

Необхідні складові для приготування цього холодних ласощів: 150 грамів жирних вершків, 300 грамів сиру Маскарпоне, 120 г цукрової пудри, половина плитки темного шоколаду, дві столові ложки кавового лікеру, дві столові ложки коньяку, 400 мл міцної натуральної кави, а також три яйця, і по 120 грамів цукрового піску і пшеничного борошна для приготування бісквіта (або 200 грамів печива "Савоярді").

Необхідні продукти: для паштету - 250 грамів сирокопченої свинячої грудинки, 700 г філе курки, 150 г яловичої печінки, три скибочки білого хліба (трохи подсохшего), два зубчики часнику, дві середні цибулини, 100 мл молока, одне яйце, дві столові ложки коньяку, по чверті чайної ложечки меленого мускатного горіха і гірчиці, сіль і перець; для желе - по 250 мл густого і насиченого курячого та овочевого бульйону, 35 грамів желатину, сіль; для тіста - два яйця, 250 г вершкового масла, три склянки борошна, дві столові ложки холодної води і сіль; а ще яйце для змащування тіста, жир для змащування форми і панірувальні сухарі.

Список потрібних складових: 200 грамів вершкового масла кімнатної температури, 250 грамів пшеничного борошна, одне яйце, чверть склянки цукрового піску, одна чайна ложка сухої гірчиці (порошку), дві столові ложки какао-порошку, 130 грамів фундука і чотири столові ложки рідкого натурального меду.

Смачні і ароматні м'ясні кульки можна приготувати з баранини з томатним соусом. Інгредієнти:

Для приготування варення знадобляться: півтора кіло свіжої полуниці і три - чотири штучки спілих манго. Ще знадобиться лайм (в крайньому випадку і лимон підійде), дві склянки цукру.

Інгредієнти на 4 порції:цукіні - 300 г печериці - 300 гсливки - 100 гсухое біле вино - 40 мл борошно - 20 голивковое масло - 2 ст. л.лук-шалот або ріпчаста - 2 луковицыпетрушка - 1 гілочка сіль, чорний мелений перець

Квашений топінамбур це чудовий продукт, який ми можемо використовувати в кулінарії в якості гарніру, а також можна додавати його в вінегрети і салати. Процес приготування не займе у вас багато часу. Так як же готувати квашений топінамбур в сольовому розчині?

У сезон гранатів багато господинь намагаються додавати в страви по максимуму, адже всім відомо наскільки корисний гранат. Гранат додають в плов, м'ясо, салати і багато інших страв. З граната можна приготувати чудовий напій.

Існує безліч рецептів приготування страв у горщиках. Подаються такі страви або в горщику, або викладається на тарілку. Інгредієнти, які закладаються в горщики, бувають найрізноманітніші. Інгредієнти з розрахунку на один невеликий порційний горщик:

Ви любите солодкі млинці з сиром, але все не ходіть підходящий рецепт їх приготування? Ми вам допоможемо. Млинці з сиром готуються дуже швидко і просто, запам'ятовуйте рецепт...

Вам для того, щоб приготувати пряники за даним рецептом будуть потрібні наступні інгредієнти: два яйця, 50 г вершкового масла (також підійде маргарин), три склянки борошна, половина чайної ложки соди, один стакан меду, пів чайної ложки кориці, коріандру, імбиру і мускатного горіха (в якості прянощів для аромату), один стакан цукатів, а крім цього шість столових ложок цукру і чотири столові ложки вода для глазурування готових пряників.

Чудово смачну і ніжну аджику можна приготувати з яблук. Така аджика називається «Зелена», так як яблука потрібно використовувати для її приготування зеленого кольору. Інгредієнти:

Вакаме прийнято називати темно-зелені водорості, які за кольором дуже близькі до бурим. Вакаме - це морські водорості Undaria pinnatifida. Побачити їх можна у узбережжя Тихого океану Кореї, Японії, Китаю і з цієї причини, мабуть, вакаме є досить поширеним продуктом саме для мешканців цих країн, які використовують її у великій кількості страв.

Пропоноване блюдо має дуже святковий вигляд, тому його з легкістю можна подати до якого-небудь торжества. Приготування у вас не займе багато часу. Як же приготувати рулетики з свинини?Інгредієнти:

Трохи сонечка ще нікому не зашкодило! Приготуємо салат «Соняшник» для підняття настроения.Ингредиенты:

Інгредієнти:1) м'ясо цесарки (або курки, індички) - 400 г 2) макарони з борозенками - 350 м 3) м'якоть помідорів без шкірки - 100 г 4) оливкова олія - 4 ст. л. 5) каперси - 2 ст. л. 6) розмарин - 2 гілочки 7) цибулю-шалот або ріпчаста - 1 луковица8) сухе червоне вино - 125 мл 9) мелений чорний перець, сіль

Блюдо дуже смачне, практично бескалорийное, можна подавати з гарніром або без.Необходимо взяти такі продукти для приготування котлет:

Інгредієнти:свіжий шпинат - 1 кгтертый пармезан - 25 голивковое масло - 1 ст. л.сливочное масло - 30 гмолотый чорний перецчеснок - 1 зубчик сольДля соусу:тертий пармезан - 25 гсливочное масло - 1 ст. л.мука - 1 ст. л.молоко - 250 млсок пів-лимонамолотый чорний перецмускатный орехсоль