Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Саме запечені яблука часто рекомендують на десерт. Причому, звичайно запікають сорти з високим вмістом пектину, що особливо корисно для організму. Тому вибираємо для запікання такі яблучка, як антонівка або семеринка. Зовні це міцні круглі зелені плоди з глянцевою гладкою шкіркою.

Це блюдо називається пудингом, але за складом воно швидше схоже на запіканку. Відмінність пудингу з вермішеллю від запіканки лише в тому, що цей пудинг ми не будемо запікати в духовій шафі. Ось рецепт цього пудингу.

Необхідні інгредієнти:400-500 г бичачого хвоста (розрубаного в суглобах);60 г вершкового масла; 1,5 ст. л. рослинного масла; 2 ст. л. томатної пасти; 250 мл сухого червоного вина, 30 г борошна; порошок паприки;1 цибулина; 1 морква; 1 корінь селери (100 г);1 стебло цибулі-порею; сіль; 1 лавровий лист;1 гілочка чебрецю;чорний перець; мадера;кайеннский перець.

Чудовий десерт, володіє чудовим ароматом, який подається до чаю або кави і буде доречний як у родинному колі, так і для прикраси святкового столу. Трішечки вашого терпіння і старання будуть гідно винагороджені відмінним результатом. Захоплення з боку дітвори обеспечены.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні кексу:

Дуже оригінальне блюдо, яке чудово виглядає на будь-якому святковому столі. Має пікантний своєрідний смак, мінімум калорій, незамінне в якості легкої закуски. Може подаватися як в гарячому стані, так і в охолодженому вигляді, смак все одно відмінний. І, що найголовніше, не вимагає великих витрат часу на своє приготування, даючи, в той же час, відмінний кінцевий результат. Отже, починаємо приготування легкої і живильної закуски.Ингредиенты, які знадобляться для приготування страви:

Для приготування грибного штруделя вам будуть потрібні такі продукти: 600 грамів готового листкового тіста, один кілограм свіжих печериць, чотири досить великих головки ріпчастої цибулі, одна жменя сушених білих грибів, одне куряче яйце, одна столова ложка вершкового масла, три столові ложки рослинної олії, а також перець та сіль за смаком.

А для приготування "Ледачих пиріжків" за запропонованим рецепту вам буде потрібно таке: один великий тонкий лаваш, шість сосисок, чотири картоплини середніх розмірів, близько 30-40 грамів вершкового масла, 50 грамів твердого сиру, мелений чорний перець і сіль, ну і також рослинна олія для обсмажування "пиріжків".

Сніданок, як відомо, повинен бути максимально ситним і багатим калоріями. У той же час, всі ми знаємо, як не хочеться їсти вранці і змусити себе випити хоча б чашку чаю - вже подвиг.

Ну а для того, щоб приготувати запечені під соусом пельмені вам будуть потрібні наступні інгредієнти (у розрахунку на дві порції готового блюда): приблизно 250 грамів готових пельменів (бажано зі змішаним яловичим і свинячим фаршем), одна досить велика ріпчаста цибулина, 100 г голландського сиру, дві столові ложки сметани, дві столові ложки майонезу, половинка їдальні ложки вершкового масла, одна столова ложка рослинної олії, а ще мелений чорний перець і сіль, ну і свіжа зелень.

Інгредієнти для такого пирога: 250 грамів вершкового масла, чотири яйця, 150 грамів цукрового піску, 250 г пшеничного борошна, один пакетик пекарського порошку, три чайних ложки какао-порошку, один пакетик ваніліну, 100 грамів шоколадної крихти, півсклянки молока, жир і манка для змащування форми, а також три-чотири яблука і дві столові ложки мигдальних листочків.

Дуже часто в салатах зустрічається таке поєднання, як чорнослив і куряче м'ясо. Цей рецепт тому підтвердження. Салат виходить смачним і ситним.

Апетитний салат з гострим пікантним смаком послужить як відмінною закуски і відмінно підходити до святкового столу.Ингредиенты:

Існує багато рецептів приготування квашеної капусти. Даний рецепт відрізняється своєю простою і дуже гарним смаком приготовленої капусти. Інгредієнти:

Для любителів баклажанів, кабачків і солодких перців пропонується дане блюдо. Це дуже смачна пікантна закусочка. Інгредієнти:

Цей смачний хліб з легкістю замінить звичайний хлібець на вашому столе.Ингредиенты:Для тіста :

На 2 піци діаметром 28 см Вам потрібно:1) борошно - 250 г + борошно для розкачування теста2) свіжі дріжджі (або 1/3 маленького пакетика сухих дріжджів) - 10 м 3) 1 щіпка сахара4) оливкова олія (щоб змастити форми); 5) сіль - 1/4 ч. л.

Необхідні продукти:1) 4 баранячі голяшки (передні);2) 0,5 ст. сухого білого вина; 3) 4 ст. л. оливкової олії;4) 1 ст. л. винного оцту; 5) орегано; 6) зіра; 7) 1 ч. л. меду;8) сіль, чорний перець.

Для приготування таких ніжних оладок вам знадобляться продукти за наступним списком: 500 мл кефіру або кислого молока, приблизно 100-150 грамів цукрового піску (в залежності від ваших уподобань), два курячих яйця, зовсім невелика щіпка солі, близько двох склянок пшеничного борошна, ну і рослинне масло для смаження оладок, а також сметана для подачі до столу.

Американський яблучний торт, високий і ніжний усередині, за способом приготування більше нагадує традиційний бабусин пиріг з смачною яблучною начинкою з родзинками.

Отже, для того, щоб приготувати шоколадно-сирний торт "Зебра" вам будуть потрібні такі складники: для тіста - одне куряче яйце, 200 грамів маргарину, 150 г цукрового піску, 350 грамів пшеничного борошна, 10 г пекарського порошку, 50 г какао-порошку; для сирної начинки - приблизно 500-600 грамів сиру, 150 грамів цукру, чотири яйця, одна пачка (200 г) вершкового масла, півтори столові ложки крохмалю і пакетик ванільного цукру.