Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Рецептів приготування серця існує багато, але я люблю готувати саме цей салат. Він підійде як для святкового застілля, так і в повсякденному харчуванні. Спробуйте і вам сподобається!
Качка з капустою - традиційне блюдо в Скандинавії і Східної Європі. Точно також можна приготувати гусака або будь-яку дичину. Час гасіння залежить від типу птиці.
Інгредієнти на 4 порції:цукіні - 300 г печериці - 300 гсливки - 100 гсухое біле вино - 40 мл борошно - 20 голивковое масло - 2 ст. л.лук-шалот або ріпчаста - 2 луковицыпетрушка - 1 гілочка сіль, чорний мелений перець
Таке варення дивує чудовим ароматом, яскравим насиченим смаком і красивим апетитним виглядом. Як готувати варення з апельсинових кірок - читайте...
Це блюдо не для святкового столу, але воно відмінно підходить для повсякденного меню як в звичайні, так і в пісні дні. Гриби для рецепта підходять свіжі або заморожені. Можна навіть сухі використовувати.
Це салат унікальний тим, що подобається практично всім, плюс до цього готується за десять хвилин. Основний час витрачається не на нарізку овочів, а на варіння яєць.
Салат "Незвичайний" готується з в'яленим або копченим чорносливом і копченим курячим м'ясом. Смак салату - вишуканий, назва цілком виправдовує себе.
Шоколадний пудинг - смачні ласощі, а в поєднанні з журавлиною це ще і неймовірно корисний десерт. Готується він просто, а журавлина підійде як в'ялена, так і свіжа.
Необхідні інгредієнти для приготування пирога з красивою назвою "Лимончик": одне-два курячих яйця, одна пачка (250 грамів) маргарину, половина склянки сметани, три столових ложки цукрового піску в тісто і один стакан в начинку, дві чайних ложечки соди (попередньо погашеної оцтом), невелика щіпка солі, приблизно дві склянки борошна (або трохи більше), один великий лимон.
Рисовий пудинг - відмінне ласощі на десерт. Можна полити його улюбленим варенням.
Інгредієнти, які вам потрібні: 500 грамів бездріжджового листкового тіста, 500 г свинини (досить жирної для приготування фаршу), три зубчики часнику, три головки ріпчастої цибулі середніх розмірів, 200 грамів сиру твердих сортів, а також приблизно по чотири столові ложки майонезу і кетчупу, три столові ложки борошна і сіль і інші приправи за смаком.
Вам для того, щоб приготувати пряники за даним рецептом будуть потрібні наступні інгредієнти: два яйця, 50 г вершкового масла (також підійде маргарин), три склянки борошна, половина чайної ложки соди, один стакан меду, пів чайної ложки кориці, коріандру, імбиру і мускатного горіха (в якості прянощів для аромату), один стакан цукатів, а крім цього шість столових ложок цукру і чотири столові ложки вода для глазурування готових пряників.
Вакаме прийнято називати темно-зелені водорості, які за кольором дуже близькі до бурим. Вакаме - це морські водорості Undaria pinnatifida. Побачити їх можна у узбережжя Тихого океану Кореї, Японії, Китаю і з цієї причини, мабуть, вакаме є досить поширеним продуктом саме для мешканців цих країн, які використовують її у великій кількості страв.
Вареники з капустою і м'ясом - це ще один різновид дивно смачного і всіма улюбленої страви. Примітно, що саме цими пельменями дієтологи радять якщо не замінити, то хоча б «розбавити» м'ясні варіанти даного виду страви, роблячи акцент на тому, що ці капустяно-м'ясні пельмені виходять менш жирними, а значить менш «важкими» для шлунка.
На 3-4 порції Вам знадобиться:2 телячі ніжки (або колінний суглоб); 2 ст. л. білого винного оцту (або гранатовий сік); 6 зубчиків часнику;сіль, чорний перець, кінза.
Оригінальний пиріг можна приготувати з готового листкового тіста і яєчного омлету. Як же приготувати пиріг «Яєчний»?Необхідні продукти для пирога «Яєчний»:
Необхідні на 4-6 порції інгредієнти:1) 8 молодих ніжних артишоків;2) 1 пучок петрушки;3) кілька листочків свіжої м'яти;4) 1 лимон;5) 30 г тертого пекоріно або пармезану;6) 250 г довгозернистого рису;7) 3/4 л гарячого курячого бульйону (можна бульйонні кубики);8) 2 зубчики часнику;9) 4 ст. л. оливкової олії;10) мелений чорний перець;11) сіль.
Господині при приготуванні різних страв дуже люблять використовувати курячий фарш. Оскільки страви приготовані з нього - дієтичне.
Для тих хазяєчок, хто любить багато випікати, мультиварка, безсумнівно, прийде на допомогу, оскільки вона може не тільки варити, тушкувати і смажити, вона може також і випікати. В ній, наприклад, можна спекти манник. Він виходить в мультиварці не такий повітряний, по консистенції він плотноват, але, тим не менш, дуже смачний і ароматний. У нього також при приготуванні можна додати шматочки яблука.
Які котлети тільки не придумують наші господині і все для того, щоб страва була дійсно не тільки смачним, але й корисним. Тому вводять у котлетну масу різні додаткові продукти, хто сир, хто овочеві суміші і завжди такі котлети виходять смачні і соковиті.
