Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Чудовий рибний салат можна приготувати до святкового столу. Це блюдо можна подавати порційно. Як же приготувати салат «Фіш-ка»?Необхідно взяти продукти, з яких можна приготувати салат «Фіш-ка»:

Необхідні на 2-4 порції інгредієнти:1) тісто для піци;2) помідори - 2 шт;3) заморожені молюски (наприклад, мідії) без раковин - 300 г; 4) рікотта - 200 г; 5) оливкова олія - 3 ст. л.;6) мелений чорний перець за смаком;7) свіжий орегано (або 1 ч. л. сушений) - 1 ст. л.; 8) сіль за смаком.

Вино в домашніх умов можна робити з винограду, ягід і різних плодів. Залежить від ваших уподобань і наявності продуктів для переробки. Основа будь-якого вина - правильно зроблена закваска.

Перелік інгредієнтів, які будуть потрібні для того, щоб приготувати дві порції такого дивно смачного і ситного страви: ну по-перше, вам безперечно знадобиться спеціальний посуд для приготування - глиняні порційні горщики середніх розмірів, а також 400 грамів бринзи, два великих солодких болгарських перцю, приблизно три-чотири стиглих помідора, одна невелика головка ріпчастої цибулі, чотири курячі яйця, одна столова ложка рослинного масла, сіль і пучок свіжої петрушки.

Мінімум інгредієнтів і часу - а свіженький хліб на столі! Спробуйте спекти французький багет у себе вдома, вам теж сподобається рецепт.

Список інгредієнтів, які знадобляться вам для того, щоб приготувати цей незвичайний яблучний пиріг з рулетом: 250 грамів сиру, три яйця, половина кілограма борошна, одна чайна ложка розпушувача для тіста, дві столові ложки какао-порошку, апельсинова цедра з невеликою кількістю соку (або можна використовувати цедру лимона змішану з лимонним соком), чотири-п'ять столових ложки нежирної сметани, одна пачка (200 г) вершкового масла, 220 грамів цукрового піску, шість-сім яблук середнього розміру, дві столові ложки кориці, ванілін, цукрова пудра.

Нирки телячі - шістсот грамів;Борошно - тридцять грам;Жир - п'ятдесят грам;Вино червоне (мадера) - одна чарка;Бульйон - двісті п'ятдесят грам (або один кубик приправи для бульйону (концентрату));

Із стиглих і солодких бананів можна приготувати не тільки смачний десерт, але і чудовий супчик - досить тільки змішати їх з курячим філе і додати ще парочку-другу інгредієнтів.

п'ятдесят грамів копченої грудинки, сто грамів хліба, три столів. ложки оцту винного білого, двісті грамів листового салату, одна щепоточка цукрового піску, один пучок зеленого цибулі разом з цибулинами, чайна ложка гірчиці, дві столів. ложки рослинної олії, двісті п'ятдесят грамів помідорів чері, мелений білий перчик і сіль, пара гілочок чебрецю.

Швидко і легко можна замаринувати баклажани з томатами і зеленню. Інгредієнти:

Власне, це не зовсім пиріг, а скоріше м'ясо, запечене з яблучними часточками і картоплею під кришкою з хрусткого тіста.

Необхідні інгредієнти:1) телятина (подбедерок) - 600 м 2) горгонцола dolce - 150 м 3) сухе червоне вино - 100 мл 4) цибулина - 1 шт.5) оливкова олія - 4 ст. л. 6) розмарин - 2 гілочки 7) гострий перчик чилі - 1 шт.8) сіль, мелений чорний перець за смаком

Чудова закуска, яка однаково гарна, як відразу після приготування, так і в охолодженому видеНеобходимый склад продуктів:

Продукти, які знадобляться вам для того, щоб приготувати англійська курячий супчик з сиром: 300 г курячого філе, 100 г плавленого сирка, 100 грамів цибулі-порею, 80 грамів рису (довгозернистого), один літр курячого бульйону, три столові ложки вершкового масла, чотири-п'ять гілочок свіжої петрушки, ну і також чорний перець і сіль за вашим смаком.

Список складових, які будуть необхідні для того, щоб приготувати такий дуже ніжний апельсиновий десерт: три апельсина (бажано вибрати плоди більші), 200 грамів цукрового піску, пакетик ванільного цукру або ж щіпка ваніліну, 200 грамів сметани (середньої жирності), а також дві столові ложки желатину, вода (200 мл), ну і цукрова пудра за бажанням.

Для того, щоб приготувати закуску з серця під своєрідним соусом вам будуть потрібні наступні інгредієнти: яловиче або свиняче серце (ну або при бажанні можна точно таким же чином використовувати яловичий язик), цибуля ріпчаста, кетчуп і майонез, соус "Тобаско", а також вода, сіль і перець, оцет, лавровий листок.

єлень петрушки, два кілограми м'яса індички, три репчатых цибулинки, два яєчних білка, два невеликих корінця петрушки, дві маленькі морквини, п'ятдесят грамів желатину, маленька головка часничку, вісім горошин чорного перчика, три яйця і сіль.

Баранина сто двадцять грам;Картопля - двісті п'ятдесят грам;Сало яловиче або бараняче топлене - десять грам;Огірки чи помідори - п'ятдесят грам;Сіль - за смаком.

Це блюдо дуже добре можна готувати в зимовий час, коли практично у кожної господині в запасі знайдеться дві-три гарбуза. Інгредієнти:

Якщо вам ще не доводилося робити домашні цукерки, то це прикре непорозуміння легко виправити за допомогою пропонованого рецепта. Доведеться трохи попрацювати, але варто вам докласти трохи вашого старання і вміння, і на столі у вас з'явиться чудовий десерт.Ингредиенты: