Кулінарні відповіді

Інгредієнти на 4 порції:1) 400 г телячої печінки;2) 300 г дрібної цибулі;3) 200 г моркви;4) 100 мл м'ясного бульйону;5) 4 ст. л. оливкової олії екстра-класу;6) 2 ст. л. вершкового масла;7) 3 ст. л. бренді (або коньяку);8) 1 пучок петрушки;9) мелений чорний перець за смаком;10) сіль за смаком.

З крабових паличок можна приготувати не тільки салати і рулетики, а також можна приготувати і битки. Таке блюдо можна подати і до святкового столу. Готується воно легко, тому з ним впоратися зможуть і молоді господині. До цієї страви можна зробити підливу з йогурту і кропу, часнику.

Рецепт приготування смачних пиріжків з оригінальною начинкою.

Смачний і дуже корисний морквяний коктейль готується за три хвилини. Корисний коктейль і дітям, і більш дорослим ласунам. Готується напій з молочними вершками і дитячим рідким фруктовим пюре.

Пам'ятаєте пісню «Яблука на снігу», у свій час дуже популярну в СРСР? Співати ми сьогодні не будемо, а ось чудовий пиріг з однойменною назвою обов'язково приготуємо! «Яблука на снігу» - дуже ніжний пиріг. Завдяки начинці, він просто тане у роті.

Якщо ви любите вівсянку або просто хочете внести різноманітність у щоденне меню сніданків, зверніть увагу на цей рецепт. Він просто і оригінальний.

Баранина сто двадцять грам;Картопля - двісті п'ятдесят грам;Сало яловиче або бараняче топлене - десять грам;Огірки чи помідори - п'ятдесят грам;Сіль - за смаком.

Список необхідних для пирога продуктів: для тіста - половина склянки молока, дві склянки борошна, одне яйце, дві столові ложки цукру, пакетик розпушувача для тесту, 50 грамів вершкового масла; для начинки - три яблука, половина кілограма сиру, 100 г волоських горіхів, 100 г родзинок, два яйця, п'ять столових ложок цукру, ванільний цукор.

Пів пачки вершкового масла, одна велика плитка чорного шоколаду, пів склянки цукру, три чверті склянки мигдальних горішків, пів склянки кокосової стружки, трохи какао-порошку і готове печиво (будь-яке розсипчасте магазинне або саморобний).

Оригінальна страва, що поєднує смак морепродуктів у вигляді крабових паличок і капусти брокколі. Гостроту салату додає майонез, роблячи його відмінною і ситної закускою. Вам потрібно використовувати не так вже багато інгредієнтів і витратити зовсім небагато часу, старання і терпіння, зате на столі у вас виявиться чудове блюдо.Ингредиенты:

Інгредієнти:1) свіжа або заморожена скумбрія (по 300 г) - 42) свіжа м'ята - 1 пучок3) петрушка - 1 пучок4) оливкова м'ясо - 4 ст. л.5) лимон (3-4 ст. л. соку) - 1 6) лавровий лист - 2 7) часник - 2 зубчика8) оцет з білого вина - 125 мл 9) чорний перець горошком - 1 / 2 ч. л. 10) сіль, чорний перець за вкусу11) листочки зелені для прикраси

Чудовий рибний салат можна приготувати до святкового столу. Це блюдо можна подавати порційно. Як же приготувати салат «Фіш-ка»?Необхідно взяти продукти, з яких можна приготувати салат «Фіш-ка»:

Для приготування ростбіфу в горіхової пасти вам знадобиться наступне: яловича вирізка (один шматок вагою приблизно кілограм), один середнього розміру лимон, чотири зубчики часнику, один середній перчик чилі, 150 грамів солоних фісташок, половина склянки панірувальних сухарів мелених, пів склянки листочків м'яти, сіль і чорний перець, ну і приблизно 90-100 мл рослинного масла.

Смачні цукерки з білого шоколаду прикрасять ваш святковий стіл! Готувати цукерки дуже просто і дуже швидко, в якості начинки використовується солодкий, корисний кизил.

Необхідні продукти для приготування: приблизно півтора кілограма яловичого мови (дві штуки), 250 грамів ріпчастої цибулі, чотири лаврових листочка, дві столові ложки вершкового масла, дві столові ложки оливкової олії, одна їдальня ложка борошна, 150-200 грамів волоських горіхів, половинка пучка зеленої кінзи, одна чайна ложка меленого коріандру, одна чайна ложка аджики, одна чайна ложка хмелі-сунелі, одна чайна ложка солі, три зубчики часнику, чотири-п'ять столових ложок гарячої води і чотири столові ложки гранатових зерен.

Що знадобиться: борошно, яйце, кефір і соду, олію, цукор і звичайно ж какао порошок

Будуть потрібні наступні продукти: перлова крупа (вищого ґатунку) дві склянки, сіль, вода очищена, пів склянки кедрових горіхів, олія оливкова, два зубки часнику, два пучка базиліка (петрушки на крайній варіант), сир пармезан.

Ось вже спекли повітряні коржі, приготували крем. Почався самий захоплюючий і зачаровує момент - це прикраса торта. Погодьтеся, перше, на що ми звертаємо увагу при покупці торта або тістечка - це, звичайно ж, його зовнішній вигляд, а вже потім починаємо цікавитися складом і кремом у торта.

Для приготування Вам буде потрібно:курча з потрохами вагою приблизно 1 кг - 1 шт., жир, вершкове масло - 120-150 г, ріпчаста цибуля - 150-200 г, рис - 80 г, яйце - 3 шт., пшеничне борошно вищого сорту - 300 г, вода - 150 мл, зелень петрушки, чорний мелений перець,сіль. Для тіста: пшеничне борошно - 250 г, вода - 200 мл, сіль.

Необхідні продукти:1) 100 г панчетти;2) 2/3 склянки білої квасолі;3) 2 копчені реберця;4) 1 цибулина;5) 0,5 ст. шматочків помідорів (очищених);6) 1-2 стрілки селери;7) 1 лавровий лист; 8) 2 зубчики часнику;9) гілочка чебрецю;10) петрушка;11) оливкова олія;12) сіль, чорний перець.