Кулінарні відповіді

До святкового столу будуть як не можна до речі пара оригінальних соусів, які дозволять трад

Бурякові салати стоять на першому місці по корисності. Буряк для салатів можна варити, але краще за все запікати прямо в шкірці, в цьому випадку в ній зберігається маса вітамінів і мікроелементів.

Ну а з продуктів для того, щоб спекти таку смачненьку закуску вам знадобиться наступне: приблизно половина кілограма картоплі, три курячих яйця, 200 грамів борошна, третину склянки манної крупи, 200 г ріпчастої цибулі, два зубчики часнику, 250 г копченого бекону, 50 грамів вершкового масла, перець і сіль, а крім цього ще дві склянки панірувальних сухарів.

Існує чимало страв з яєць курячих, але мало хто з господинь знає, що їх можна маринувати. Витримавши курячі яйця в маринаді два дні можна отримати дуже смачний продукт, який подають з гірчицею або маслом.

Якщо ви затятий шанувальник (прихильниця) шоколаду і бананів, рецепт вам точно знадобиться. Такий джем готується не довго, виходить неймовірно ароматним і злагодженим за смакову гаму. Годиться для тостів, для булочок і для змащування бісквітних коржів.

Список інгредієнтів, які знадобляться вам для того, щоб приготувати цей десерт: 230 грамів гіркого 70-процентного шоколаду, один стакан горіхів (горіхи для цього рецепта можна використовувати будь-які за вашим вибором - мигдаль, волоські, кешью, фундук. фісташки або навіть суміш горіхів), одна столова ложка очищених насіннячок соняшнику, три чверті склянки сухофруктів (також підійдуть будь-які вибрані сухофрукти або їх суміш), половинка перцю чилі.

Список інгредієнтів, які потрібні для того, щоб приготувати салат "Смарагдовий": три досить великих свіжих огірка, одна банка консервованого зеленого горошку, одна середня морква, два невеликих ківі, по пучку зелені кропу і петрушки, чорний мелений перець, сіль і оливкове масло для заправки салату.

Далс прийнято називати групу рослин, що складається з їстівних водоростей, які можна вживати в їжу. У цю групу включено кілька різновидів, так званих червоних водоростей, які ростуть здебільшого у Тихому океані і в Атлантичному океані. Найчастіше під назвою «далс» розуміють водорості різновиди Rhodymenia palmata, яка зустрічається в північних частинах Атлантичного океану.

Неаполітанська пиріг - одна з різновидів булочних пирогів, що складаються з безлічі маленьких булочок з різною начинкою. В якості начинки можна використовувати сир, родзинки, повидло, горіхи з цукром або зробити його з шинкою. Але і без начинки пиріг теж дуже хороший.

У цьому салаті дивним чином поєднуються, на перший погляд, не поєднувані продукти: груші і лосось... Але салат виходить дуже смачним і виглядає досить апетитно. Ось рецепт приготування цього незвичайного салату:

Інгредієнти:1) готова полента - 900 м 2) консервовані очищені помідори - 400 г 3) лисички 300 г 4) печериці - 200 г 5) моцарелла - 100 г 6) цибулина - 1 шт.7) сухе біле вино - 100 мл 8) оливкова олія - 3 ст. л. 9) вершкове масло для змащування формы10) чебрець - 2 гілочки 11) часник - 1 зубчик 12) петрушка - 1 пучок 13) порошок шафрану - 1/2 ч. л. 14) сіль, чорний перець

Біле м'ясо курки дуже дієтичний і корисний продукт. Кількість страв, що готуються з курячого м'яса важко навіть перерахувати, одних тільки відбивних з курячого м'яса налічується кілька десятків рецептів. У цей перелік входить рецепт дуже простого, але в той же час дуже смачного блюда - шніцель по - міністерськи. Як же приготувати шніцель по-міністерськи?Необхідні продукти:

Чудовий горіховий салат можна приготувати до святкового столу. Запорука успіху цього салату полягає у наявності в ньому великої кількості горіхів. Це дуже ситний і калорійний продукт. Як же приготувати салат «Горіхова казка»?Необхідно підготувати деякі продукти для виготовлення салату:

Для того. щоб приготувати такий незвичайний салат на основі фунчозы вам будуть потрібні наступні інгредієнти (зазначена кількість продуктів розрахована приблизно на п'ять-шість порцій страви): ну по-перше, 100 грамів самої фунчозы, а ще 150 грамів бекону, 100 грамів помідорів чері (також цілком підійдуть і звичайні помідори), два курячих яйця, пучок свіжої зелені петрушки, ну а також сіль, мелений чорний перець і рослинне масло для смаження і заправки салату.

Список потрібних інгредієнтів: для тіста - 110 грамів вершкового масла, 230 грамів борошна, одна чайна ложка пекарського порошку, одна столова ложка какао порошку, дві столові ложки цукрової пудри і стільки ж молока; для начинки - пів кілограма вершкового сиру, два курячих яйця, 150 грамів цукрової пудри, один пакетик ванільного цукру, одна столова ложка кукурудзяного крохмалю, а також дрібно натерта цедра лимона.

Гавайська піца готується з ананасами, шинкою, сиром і травами. Це дуже смачно і дуже калорійно, але все ж хоч іноді дозволити собі таку страву можна.

Список складових необхідних для того, щоб спекти пиріг з куркою і грибами: для тіста - одне яйце, 250 г борошна, три столові ложки води, 120 г вершкового масла, сіль; для начинки - 200 грамів вареного курячого філе, одна невелика ріпчаста цибулина, 200 г свіжих печериць, рослинна олія для смаження, томати черрі, перець і сіль; для заливки - два яйця, 200 мл вершків (середньої жирності) і 150 грамів твердого сиру.

Список складових, які будуть необхідні для того, щоб приготувати такий дуже ніжний апельсиновий десерт: три апельсина (бажано вибрати плоди більші), 200 грамів цукрового піску, пакетик ванільного цукру або ж щіпка ваніліну, 200 грамів сметани (середньої жирності), а також дві столові ложки желатину, вода (200 мл), ну і цукрова пудра за бажанням.

Перелік необхідних для приготування шоколадного "терина" інгредієнтів: 200 грамів (дві плитки) гіркого шоколаду, 100 г згущеного молока (це приблизно чверть стандартної банки), 20 грамів вершкового масла, 50 мілілітрів лікер "Бейліз" або ж коньяку, 50 грамів горіхів (краще несолоні фісташки, але можна використовувати і фундук), 100 грамів маршмеллоу, 75 грамів печива (бісквітного, ну або ж пісочного), а крім цього-приблизно 50 грамів білого шоколаду для прикраси десерту.

Інгредієнти, які знадобляться для того, щоб приготувати йогуртовий торт: 300 грамів йогурту, 300 грамів сиру, 200 грамів пісочного печива, 100 грамів вершкового масла, 200 г сметани, 100 г цукрової пудри, 20 г желатину, а крім цього ягідне желе для заливки для торта і самі ягоди.