Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Багато хто не раз стикалися з такою проблемою - залишилася після застілля незайманою м'ясна нарізка або шматочки відвареного або запеченого м'яса, сир вимагають якнайшвидшої реалізації.

Свинина (окіст) - чотириста грам;Сир (російський, голландський та ін) - шістдесят грамів;Шинка - шістдесят грамів;Дві цибулини;Маргарин - одна столова ложка;Борошно пшеничне - півтори столові ложки;Одне яйце;Хліб пшеничний - сто грам;Тваринний топлений жир - сто грам;Сіль, перець - за смаком.

Так багато страв існує з застосуванням курячого фаршу. Зокрема вам пропонується ще один варіант приготування страви з курячого фаршу, наприклад, це рулет, який начинений копченими колбасками.Ингредиенты:

Досить цікаво було дізнатися, що виявляється, метати ікру може не тільки риба або жаба, але навіть молюски. Найціннішою для кулінарії вважається ікра каракатиці і виноградної равлики.

Це дуже смачне і досить корисний овочеве блюдо. Такі конвертики віддалено нагадують голубці, тільки в них немає ніякого фаршу, тому процес приготування таких конвертиків з капусточки значно спрощується. А для любителів овочів, зокрема капусти, з'явиться ще одні захоплюючий і швидкий спосіб приготування капусти. Як же приготувати капустяні конвертики запечені в сухарях?Необхідно підготувати наступні:

Чудове блюдо можна приготувати з яловичої вирізки. М'ясо, приготоване за даним рецептом дуже соковите і м'яке. Як же приготувати яловиче філе?Необхідно:

Смачний і дуже корисний морквяний коктейль готується за три хвилини. Корисний коктейль і дітям, і більш дорослим ласунам. Готується напій з молочними вершками і дитячим рідким фруктовим пюре.

Інгредієнти, необхідні для приготування тортика "Апельсинка": 700 грамів сметани (жирністю 20 і більше відсотків), 25 г швидкорозчинного желатину, вода, один стакан цукрового піску, пакетик ванільного цукру, 300 г солодкого крекеру з маком (підійде також і інший вид солодких крекерів), один пакетик готового апельсинового желе і один-два апельсина.

Таке блюдо, як яєчня в луці, неймовірно виглядає апетитно. Весь процес приготування полягає в акуратному вбивання яйця в колечко цибулі.

Яловичина, приготовлена з чорносливом, виходить соковитою і ніжною, має приємний солодко-кислий, трохи пікантний смак.

Бастурма по-грузинськи є істинно чоловічим м'ясним блюдом. Нагадує шашлик, як ми його звично готуємо.

А для того, щоб приготувати такі напрочуд смачні курячі рулетики з лисичками вам знадобляться такий набір продуктів: 400 г курячого філе, 200 грамів свіжих грибів (краще взяти саме лисички, але при необхідності підійдуть і будь-які інші свіжі гриби за вашим вибором), цибуля-порей, часник (буквально пара зубчиків), масло (підійде вершкове або оливкове), ну і також мелений чорний перець і сіль.

Замість невеликих суші можна зробити один великий суші торт, хоча найбільш вірне (правильне) назва такої страви - сусі торт. Це дуже смачно і корисно, готується швидко.

Для того, щоб закатати трилітрову банку таких хвойних огірочків вам знадобляться такі інгредієнти: один літр яблучного соку, близько 50 грамів солі, 30-40 грамів цукру, дві-три гілочки сосни (потрібні саме молоденькі соснові паростки близько 10 сантиметрів завдовжки), а також самі огірочки, причому вибирати найкраще невеликі огірки.

Маючи в наявності кілограм банан або пару апельсинів, можна створити неймовірно смачне ласощі, іменоване банановий джем.

Пікнік з родиною, друзями на природі пройде весело і ситно, якщо ви заздалегідь подбаєте про їжу. Пропоную вашій увазі кілька варіантів не складних і в той же час дуже смачних закусок до пікніка...

Чудові тарталетки можна приготувати з томатами та сиром. Готується це випічка недовго. Головне - це придбати формочки для тарталеток.

Про користь рибних страв говорити не доводиться, про неї знають навіть діти. Але іноді традиційні способи приготовле6ния риби приїдаються і хочеться приготувати що-небудь новеньке і в той же час смачне. Спробуйте приготувати рибу за цим рецептом, вона вам дуже сподобається

У цьому рецепті вже відварений рис підфарбовується вишневим варенням і какао порошком (можна шоколадку використовувати). Запікається страву в духовці. Ось рецепт.

Інгредієнти:Тісто:1) очищений мигдаль - 250 г 2) білок - 2 шт.3) цукрова пудра - 150 г Крем:1) яйце - 3 шт.2) вершкове масло - 250 г 3) цукрова пудра - 60 г 4) гіркий шоколад - 150 г 5) коньяк - 20 мл 6) міцний холодний еспресо - 200 мл 7) мигдальний крихта - 3 ст. л.