Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Смачні і ніжні котлети можна приготувати з червоної риби, додавши картопляне пюре і зелень.

Список необхідних продуктів: 800 грамів консервованих персиків, 250 грамів пшеничного борошна, дві чайних ложки розпушувача, 200 грамів вершкового масла, близько 200 грамів цукру, одна чайна ложка ваніліну, п'ять яєць, 50 мл молока, а також 400 грамів сметани (пожирніше) і 100 грамів цукру для приготування крему.

Незвичне, на перший погляд, поєднання консервованої риби і печенюшек насправді порадує і зір (тому що добре виглядає), і смак (він дуже поживний, більше двох шматків з'їсти не зможете).

А для того, щоб приготувати м'ясний салат з грибами вам будуть необхідні продукти за таким списком: одна велика картоплина, 100 грамів м'яса (свинини або яловичини), 200 грамів консервованого горошку, 100 грамів свіжих грибів (краще лісових, але можна взяти і шампіньйони), один зубчик часнику, 50 г цибулі-порею, три столові ложки майонезу, сік половинки лимона, перець і сіль, а також свіжа зелень.

Для приготування бананового чізкейку вам знадобиться: 200 г пісочного печива, 70 г вершкового масла, 30 г волоських горіхів, 150 г цукрового піску, 400 грамів звичайного сиру, 200 грамів сметани, три яйця, шість стиглих бананів, три столові ложки лимонного соку, дві столові ложки желатину і 50 грамів гіркого шоколаду.

Пікантний фруктовий пиріг, ароматний, з насиченим смаком сухофруктів, відмінна домашня випічка до чаю.

Ну а для приготування салату "Бандьера" за запропонованим тут рецепту вам знадобиться таке (для чотирьох порції готового блюда): 300 грамів макаронів-пенне (краще різнокольорових), три досить великих помідора, 12 штучок філе анчоусів, дві столові ложки дрібно натертого сиру Пармезан, 50 грамів руколи, один пучок свіжого базиліка, два-три зубчики часнику, а також чотири столові ложки оливкової олії.

Таке ароматно-м'ятна желе приготувати не складно, потрібно молоко жирне і гілочка свіжої м'яти.

Для того, щоб приготувати такий картопляний рулет зі шкварками вам будуть потрібні такі складники: 300-350 грамів картоплі, 250-300 грамів пшеничного борошна, два курячих яйця, одна столова ложка сметани, одна столова ложка картопляного крохмалю, 40 г вершкового масла, дві середніх розмірів голівки ріпчастої цибулі, 200 грамів грудинки або бекону, один пучок зелені петрушки, мелений чорний перець і сіль за смаком, молоко.

Багато хто з нас люблять салат "Оселедець під шубою". Пропоную не менш смачний аналог - канапе, в ньому присутній і оселедець, буряк і ще парочка секретних інгредієнтів. Ось рецепт:

Готуються ці сигари досить просто. Нам знадобиться свіжий вірменський лаваш, яйця, ковбаса (краще шинка або бекон, сир твердий (голландський або російський), часник і кріп з петрушкою.

Цікаве і оригінальне блюдо можна приготувати з манної крупи. Інгредієнти для тіста:

Для приготування смачних і ароматних булочок одного бажання недостатньо. Головне - це смачне тісто. Як же приготувати тісто для булочок?

Часом спечене кондитерський виріб потребує додаткової обробки, для досягнення кращого естетичного вигляду і смакових відчуттів.


Інгредієнти:1) великі жовті персики - 4 шт2) Амаретто - 80 м 3) Марсала - 100 мл 4) лимонний сік - 2 ч. л. 5) жовток - 1 шт6) очищені зерна мигдалю - 8 шт7) цукор - 1-2 ст. л. 8) вершкове масло - 2-3 ст. л. 9) цукрова пудра - 1 ст. л.

Рецепт, який можливо знає кожна господиня, однак щоразу це блюдо все ж виходить по-різному. Як же приготувати гречишники?

Салати з капусти відносяться до числа найбільш корисних, завдяки великій кількості в них вітамінів і мікроелементів. Більш того, клітковина капусти надає позитивний вплив на роботу кишково-шлункового тракту. Пропонований салат відноситься до салатів з тривалим зберіганням, в холодному місці він може зберігатися до десяти дней.Ингредиенты для приготування салату:

Інгредієнти на 4 порції:1) 400 г баранини (лопатка);2) 50 г курдюка;3) 1 баклажан;4) 1 цибулина;5) 2 солодких перцю;6) 2-3 помідора;7) жменю-дві стручкової квасолі;8) 2 картоплини;9) пучок зелені (райхон, кріп, петрушка, чабер); 10) 1 гострий перчик;11) 5 зубчиків часнику;12) сіль, чорний перець.

Щоб приготувати млинці в пляшці знадобиться наступне: приблизно 600 мл молока, два курячих яйця, близько десяти столових ложок пшеничного борошна, три столові ложки цукрового піску, три столові ложки рослинної олії, половинка чайної ложки солі і пластикова пляшка об'ємом півтора літри.