Кулінарні відповіді

Маючи в наявності кілограм банан або пару апельсинів, можна створити неймовірно смачне ласощі, іменоване банановий джем.

Бувають такі ситуації, коли необхідно приготувати на сніданок що-небудь дієтичне, легке, але при цьому смачне і корисне блюдо.

Якщо у вас намічається вечірка, так і ви просто хочете поекспериментувати в складанні різних коктейлів. То краще всього навчитися готувати коктейль «Патріот». Такий напій буде складатися з трьох шарів: нижній шар - червоний, середній шар - синій і верхній шар - білий. Інгредієнти:

Варення в основному варять з ягід і фруктів. Хто з нас не любить попити чаю з ароматним суничним або абрикосовим варенням? Варять його навіть з овочів, наприклад з кабачків і гарбуза, і цим нікого не здивуєш. Якщо раптом вам захочеться чогось незвичайного, спробуйте зварити варення з ківі.

Існують різні рецепти приготування млинців. Пропонований рецепт оригінальний тим, що одним з його компонентів є пиво. Як же приготувати пивні млинці з сиром і шинкою?Для приготування тіста:

Необхідні інгредієнти:1) 8 потрошєних перепелів;2) 8 тонко нарізаних шматочків шпику середньої жирності (100 г);3) 300 г довгозернистого рису;4) 1 ст. л. свіжого чебрецю (або 1 ч. л. сушеного);5) 2 лаврових листа;6) 125 мл сухого білого вина;7) 250 мл курячого бульйону;8) 3 ст. л. вершкового масла;9) 4 ст. л. тертого пармезану;10) сіль, мелений чорний перець.

Вода - дев'ятсот мілілітрів;Кардамон - чотири стручки;Кориця - коротка паличка;Імбир - шматочок свіжого імбиру завдовжки близько трьох сантиметрів;Шафран - одна щіпка;Мигдаль мелений - одна чайна ложка.

шістсот грамів дрібних сардинок, сіль, мелений перчик. Приправи для варіння: чотири горошинки перець, сіль, лавровий листочок, чайна ложка оцту, чайн. ложка цукру. Для желе: на один літр рибного бульйончик - 40 грамів желатину. Зубочистки.

Цікаве і оригінальне блюдо можна приготувати з манної крупи. Інгредієнти для тіста:

Можна приготувати дуже смачний салатик, де інгредієнтами будуть виступати - салат «Айсберг», козячий сир і кедрові горішки. Такий салат готується дуже быстро.Ингредиенты:

Дивовижно смачний і ароматний торт, гідний стати прикрасою святкового стола.Ингредиенты:Для тіста:

Пропонуємо рецепт листкового салату, під назвою «Куряча фантазія».Продукты, для приготування салату «Куряча фантазія»:

Незвичне, на перший погляд, поєднання консервованої риби і печенюшек насправді порадує і зір (тому що добре виглядає), і смак (він дуже поживний, більше двох шматків з'їсти не зможете).

Інгредієнти, які будуть потрібні для того, щоб приготувати таке куряче смаженина у пиві: тушка курки вагою приблизно в один кілограм, одна велика морква, одна головка ріпчастої цибулі (або можна використовувати лук-порей), половина кілограма свіжих печериць, три зубчики часнику, один червоний пекучий перець, 350 мл темного пива, три столові ложки оливкової олії, один пучок чебрецю, один лавровий листочок, одна чайна ложка подрібненої зелені петрушки, а ще перець і сіль.

єлень петрушки, два кілограми м'яса індички, три репчатых цибулинки, два яєчних білка, два невеликих корінця петрушки, дві маленькі морквини, п'ятдесят грамів желатину, маленька головка часничку, вісім горошин чорного перчика, три яйця і сіль.

Даний рецепт простий, більше часу піде на попереднє маринування курячих ніжок, ніж на їх подальше приготування. Всього буде потрібно годину - півтора для того, щоб це ароматне блюдо з'явилося на вашому столі.

Чудовий легкий десерт можна приготувати з печива, сиру і апельсина.

Цукати - це ягоди і фрукти, зварені в цукровому сиропі, потім підсушені на деку. Цукатами можна ласувати, а можна їх використовувати для приготування інших страв - додавати у випічку, в начинку, використовувати в якості обсипання або прикрас і т.д.

Інгредієнти:Тісто:1) очищений мигдаль - 250 г 2) білок - 2 шт.3) цукрова пудра - 150 г Крем:1) яйце - 3 шт.2) вершкове масло - 250 г 3) цукрова пудра - 60 г 4) гіркий шоколад - 150 г 5) коньяк - 20 мл 6) міцний холодний еспресо - 200 мл 7) мигдальний крихта - 3 ст. л.

Необхідні інгредієнти на 4 порції:1) груші - 600 м 2) маскарпоне (м'який італійський вершковий сир) - 200 г 3) великий темний виноград - 200 г 4) цукор - 100 г 5) гвоздика - 1 щіпка 6) лимон - 2 шт7) кориця - 1 ч. л.