Кулінарні відповіді

Необхідні на 1 порцію продукти:1) 2 ст. вишні (заморожену можете не розморожувати);2) 1,5-2 склянки борошна;3) 2-3 ст. л розтопленого масла;4) 0,5 ч. л. крохмалю;5) цукор;6) сіль.

Незвичне, на перший погляд, поєднання консервованої риби і печенюшек насправді порадує і зір (тому що добре виглядає), і смак (він дуже поживний, більше двох шматків з'їсти не зможете).

Список продуктів необхідних для того, щоб приготувати пиріг "Карлсон": 200 мл кефіру, два курячих яйця, один стакан цукрового піску, 300 грамів абрикосового варення (при необхідності можна використовувати будь-яке інше варення без кісточок), два з половиною склянки пшеничного борошна, одна чайна ложечка харчової соди і одна столова ложка рослинної олії, а також за бажанням ванільний цукор і будь-які горіхи (волоські, арахіс).

триста п'ятдесят грамів креветок, три столів. ложки олії соняшникової, сто п'ятдесят грамів бобових паростків, двісті п'ятдесят грамів дрібної яєчної локшини, шість пір'їнок зеленої цибулі, одне стигле манго, столова ложка насіння кунжуту, одна столів. ложка кунжутного масла, сімдесят п'ять грамів редиски, дві столів. ложки світлого соєвого соусу, одна столова ложка хересу.

Телятина - сто п'ятнадцять грамів;Хліб пшеничний - двадцять п'ять грам;Молоко - тридцять п'ять грам;Сухарі - двадцять грам;Гриби - сімдесят п'ять грамів;Соус - двадцять п'ять грам;М'ясний сік - п'ятдесят грам;Комбіжир особливий - десять грам;Масло вершкове - десять грам;Сіль, перець - за смаком.

Свинина (окіст) - чотириста грам;Сир (російський, голландський та ін) - шістдесят грамів;Шинка - шістдесят грамів;Дві цибулини;Маргарин - одна столова ложка;Борошно пшеничне - півтори столові ложки;Одне яйце;Хліб пшеничний - сто грам;Тваринний топлений жир - сто грам;Сіль, перець - за смаком.

Цей салат чудовим чином підійде тим, хто любить макарони. Готується він швидко і без особливих турбот. Інгредієнти:

Морква свіжа (штук п'ятнадцять), тільки не беріть занадто велику морквину, краще піч дрібну молоденьку моркву. Ще знадобляться шматочки бекону (штук сім), один апельсин, ароматні трави (ідеально підходить спеція "прованські трави") і олія оливкова.

Інгредієнти в розрахунку на шість пиалок:

Інгредієнти:Для тіста:1) борошно - 500 г 2) яйце - 1 шт3) жовток - 1 шт4) сольДля начинки:1) буряк - 400 г 2) картопля - 100 г 3) панірувальні сухарі - 65 г 4) вершкове масло - 75 г 5) тертий сир гран падано - 50 г 6) сіль, мелений чорний перецКроме того:1) борошно - 2 ст. л. 2) розтоплене вершкове масло - 100 г 3) тертий сир грана падано - 50 г

Інгредієнти на 3 порції:1) біла спаржа - 500 м 2) зелена спаржа - 500 м 3) тонко нарізана копчена сьомга - 200 г 4) цибулю-шалот або ріпчаста - 3 головки 5) оливкова олія - 4 ст. л. 6) білий бальзамічний оцет - 2 ст. л. 7) гірчиця - 1/2 ч. л. 8) кріп - 1 невеликий пучок 9) рожевий перець горошком - 1 ч. л. 10) сіль за смаком

Інгредієнти на 4-6 порцій:1) круглозернистий разваривающийся рис - 250 г 2) молоко - 750 мл 3) цедра 1 апельсина і 1 лимона4) Вин Санто (або інше біле десертне вино) - 20 мл 5) ізюм без кісточок - 50 г 6) яйце - 2 шт.7) вершкове масло - 2 ст. л. 8) цукор - 70 г 9) борошно - 1 ст. л. 10) рослинна олія або смалець для фритюра11) цукрова пудра для посыпания12) сіль за смаком

Біле м'ясо курки дуже дієтичний і корисний продукт. Кількість страв, що готуються з курячого м'яса важко навіть перерахувати, одних тільки відбивних з курячого м'яса налічується кілька десятків рецептів. У цей перелік входить рецепт дуже простого, але в той же час дуже смачного блюда - шніцель по - міністерськи. Як же приготувати шніцель по-міністерськи?Необхідні продукти:

Необхідні інгредієнти:1) 8 потрошєних перепелів;2) 8 тонко нарізаних шматочків шпику середньої жирності (100 г);3) 300 г довгозернистого рису;4) 1 ст. л. свіжого чебрецю (або 1 ч. л. сушеного);5) 2 лаврових листа;6) 125 мл сухого білого вина;7) 250 мл курячого бульйону;8) 3 ст. л. вершкового масла;9) 4 ст. л. тертого пармезану;10) сіль, мелений чорний перець.

Взимку дуже хочеться скуштувати трохи літа, тому цей рецепт буде дуже навіть до речі. Освіжаючий аромат малосольного огірка додасть теплоти і фарб у морозний день.

Якщо ви полюбляєте салати ті, які можна швидко приготувати і якщо любите свіжу капусту - запам'ятовуйте запропонований варіант рецепту капустяного салату.

Ну і набір продуктів для приготування такого пирога, яким дуже підходить назва "Гості на порозі" також необхідний простий і нехитрий, до того ж привабливо в ній і те, що одні інгредієнти легко можна замінити іншими подібними продуктами. Отже вам потрібно: один батон білого хліба, 200 грамів ковбаси (ковбасу можна взяти будь - копчену або варену, ну або ж це може бути шинка), два свіжих помідора (побільше), один болгарський перчик, жменю маслин без кісточок, приблизно 300-400 грамів майонезу, вершкове масло, ну і близько 150-200 грамів твердого сиру.

Список складових, які будуть необхідні для того, щоб приготувати такий дуже ніжний апельсиновий десерт: три апельсина (бажано вибрати плоди більші), 200 грамів цукрового піску, пакетик ванільного цукру або ж щіпка ваніліну, 200 грамів сметани (середньої жирності), а також дві столові ложки желатину, вода (200 мл), ну і цукрова пудра за бажанням.

Замість невеликих суші можна зробити один великий суші торт, хоча найбільш вірне (правильне) назва такої страви - сусі торт. Це дуже смачно і корисно, готується швидко.

Для того, щоб приготувати цей самий мульгикапсад вам будуть потрібні наступні продукти: 800 грамів квашеної білокачанної капусти, близько 400 грамів м'якоті свинини, приблизно три чверті склянки перлової крупи, 100 г бекону, дві середніх репчатых цибулини, лавровий листок, одна чайна ложка цукру, кмин, мелений чорний перець і сіль за смаком, вода.