Кулінарні відповіді

Список продуктів, які будуть вам необхідні для приготування запропонованого в цій статті страви (в розрахунку на шість порцій): три молоденьких кабачка середніх розмірів, 500 грамів сиру, 100 г голландського сиру, два зубчики часнику, один пучок кропу, один пучок свіжої зелені петрушки, приблизно одна столова ложка рослинної олії, одна гілочка тархуна, сіль і чорний перець за смаком.

Приготування такий хрусткою сирної випічки зовсім не складне, ну а знадобиться для цього наступні складові: 110 грамів пшеничного борошна, 140 г сиру твердих сортів, одне куряче яйце, дві столові ложки молока, чверть пачки (50 грамів) вершкового масла, сіль і також зовсім трошки чорного перцю.

Ну а щоб приготувати бісквіт по-індійськи вам знадобиться наступне: 200 мл натурального йогурту, 200 мл молока, 150 г цукрової пудри або цукрового піску, 300 грамів пшеничного борошна, 100 мл рослинного масла, три чайних ложки розпушувача або соди і пакетик ванільного цукру.

Ну а для того, щоб приготувати смачний святковий салат з маринованими грибами вам будуть потрібні такі продукти: близько 400-500 г маринованих грибів, одна велика куряча грудка, чотири яйця, одна велика головка ріпчастої цибулі, 100 мілілітрів води, дві столові ложки цукру, дві столові ложки оцту, майонез або сметана, а також свіжа зелень, зелений лук, огірок і помідор для прикраси страви, ну і ще сіль за смаком.

Список необхідних для приготування печива "Мигдальне серце" складових: 100 грамів цукрового піску, один пакетик ванільного цукру, 150 г пшеничного борошна, одна чайна ложка пекарського порошку, одне яйце і ще один яєчний жовток, 75 грамів вершкового масла (замість масла можна також використовувати і маргарин), одна пляшечка ванільного масла "Апельсин", а крім цього-приблизно 50 грамів меленого мигдалю.

Щоб приготувати такі картопляні котлетки вам знадобляться такі продукти: один кілограм картоплі, 200 грамів дрібних і вже очищених креветок (можна також використовувати м'ясо криля), 200 грамів свіжозаморожених кукурудзяних зерен, дві столові ложки борошна, один пучок зеленої цибульки, кілька гілочок свіжої петрушки, 30 г вершкового масла для смаження котлеток, сіль і мелений чорний перець за смаком.

Для того, щоб приготувати такий картопляний рулет зі шкварками вам будуть потрібні такі складники: 300-350 грамів картоплі, 250-300 грамів пшеничного борошна, два курячих яйця, одна столова ложка сметани, одна столова ложка картопляного крохмалю, 40 г вершкового масла, дві середніх розмірів голівки ріпчастої цибулі, 200 грамів грудинки або бекону, один пучок зелені петрушки, мелений чорний перець і сіль за смаком, молоко.

Отже, список необхідних для приготування таких цукерок інгредієнтів: 120 грамів морозива (пломбіру), два яєчних білка, одна їдальня ложка цукрового піску, одна столова ложка желатину, близько 50 мілілітрів води, 50 грамів вершкового масла, а також три чайних ложки цукрової пудри.

Даний рецепт простий, більше часу піде на попереднє маринування курячих ніжок, ніж на їх подальше приготування. Всього буде потрібно годину - півтора для того, щоб це ароматне блюдо з'явилося на вашому столі.

Готувати крем ми з: двох лимонів, сто грам масла, пів склянки цукру, ванільного цукру, яєць (чотири штучки).

Прекрасний ароматний кекс з додаванням тонкого і витонченого смаку горіхів пекан стане центровим стравою для вашого солодкого застолья.Ингредиенты:

Чудовий торт з дуже м'якими коржами, відмінною просоченням і ніжним горіховим вкусом.Ингредиенты для приготування тіста:

Необхідні продукти на 2-3 порції:1) 1-2 картоплини; 2) цибуля порей (біла частина); 3) 2 стрілки селери; 4) пол-літра курячого або рибного, овочевого) бульйону; 5) 2/3 склянки молока і вершків (навпіл); 6) 50 г вершкового масла; 7) мускатний горіх, білий перець, сіль; 8) кріп.

Інгредієнти:Для тіста:1) борошно - 300 г 2) яйце - 2 шт.3) оливкова олія - 1 ст. л. 4) сольДля начинки:1) лимон - 1,5 шт.2) рікотта - 300 г (або м'яким сир)3) яйце - 1 шт.4) тертий пекоріно або пармезан - 50 г 5) лимонний лікер Лимончелло (за бажанням) - 2 ст. л. 6) сіль, мелений чорний перець Крім того:1) свіжа м'ята - 1 пучок 2) розтоплене вершкове масло - 80 г 3) тертий пармезан - 50 г

Інгредієнти:1) ядра волоських горіхів - 100 г 2) трава огірочника (бораго) або шпинат - 100 г 3) рікотта або м'який сир - 100 г 4) тертий пармезан - 40 г 5) вершки - 4 ст. л. 6) базилік і петрушка - 150 г7) сухе біле вино - 125 мл 8) яйце - 1 шт9) часник - 2 зубчики 10) крихти білого хліба - 4 ст. л. 11) борошно - 300 р. 12) оливкова олія - 4 ст. л. 13) сіль, мелений чорний перець

Серед безлічі різних закусок гідне місце займають огірочки, які затребувані у всіх видах солінь і маринадів. Єдина незручність в приготуванні огірочків таким способом - це тривалість процесу приготування. Але, виявляється, є можливість приготування пряних огірочків з невеликими трудовитратами протягом досить короткого часу. У результаті виходить гостренькі закуска, яка чудово підійде до багатьох страв, а особливо до улюбленої усіма картошечке.Продукты для приготування пряних огірочків.

Інгредієнти:1) білий хліб (напередодні нарізаний на скибочки) - 300 г 2) помідори - 300 г 3) червоний і жовтий болгарський перець - по 1 шт.4) цибулина - 1 шт.5) петрушка - 1 пучок 6) базилік - 1 пучок 7) часник - 3 зубчики 8) каперси - 2 ст. л. 9) бальзамічний оцет - 6-8 ст. л. 10) оливкова олія - 8 ст. л. 11) сіль, мелений чорний перець за вкусу12) лавровий лист - 1 шт.

Вам знадобиться:1) окунь по 200 г - 4 шт.2) тонко нарізана сиров'ялена шинка (краще пармська) - 80 м 3) лимон - 1-2 шт.4) шавлія - 12 листочків 5) петрушка - 1 невеликий пучок 6) панірувальні сухарі - 2-3 ст. л. 7) оливкова олія - 5 ст. л. 8) сіль, мелений чорний перець за смаком

Порада: якщо каша не досягне потрібної густоти, введіть у неї невелику кількість манної крупи або борошна і дайте їй настоятися хвилин 20.

Смачний та ніжний десерт можна приготувати з вершків з додаванням молока. Такий десерт можна приготувати за кілька днів до приходу гостей.