Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Даний делікатесне блюдо для справжніх гурманів, гідне бути прикрасою будь-якого святкового застілля. Якщо ви хочете зробити маленьке свято своїм домашнім, то це блюдо буде вашим правильним рішенням, а вдячність близьких дозволить відчути себе королевой.Для приготування риби необхідно підготувати:

Відмінне блюдо, гостреньке з пікантним смаком, незрівнянно як закуски.Необходимые інгредієнти:

М'ясо, приготоване за цим рецептом, виходить ніжна і дуже соковите. Його можна подавати з соусом, приготованим з кизилу. Однак його можна подавати і з соком граната.

Смачний і легкий салат можна приготувати з додаванням червонокачанної капусти. Цей салат можна подати до святкового столу.Ингредиенты:

Для того, щоб приготувати креветки на паличках вам знадобляться такі продукти: половина кілограма креветок (очищених), близько 50 мл рослинного масла (краще використовувати оливкову), два-три зубчики часнику, половина склянки панірувальних сухарів, по половинці чайної ложечки солі і чорного перчика, а також половинка лимона.

Список інгредієнтів, які будуть необхідні для приготування такої простої і швидкої закуски: чотири готових листових лаваша, близько 50 грамів будь-якого сиру, 200 грамів шинки (або чогось подібного з наявних будинку продуктів), два досить крупненьких помідора, два курячих яйця, один зубчик часнику, одна столова ложка рослинного масла, свіжа зелень, а ще сіль і чорний перець.

Якщо у вас намічається святковий захід, цей рецепт підійде просто ідеально. Частування на перший погляд просте, але дуже смачне і надзвичайно популярний у гостей.

шістсот грамів дрібних сардинок, сіль, мелений перчик. Приправи для варіння: чотири горошинки перець, сіль, лавровий листочок, чайна ложка оцту, чайн. ложка цукру. Для желе: на один літр рибного бульйончик - 40 грамів желатину. Зубочистки.

Серед величезного числа сирних салатів, сирний салат з морквою вважається не тільки одним з найбільш смачних, але і корисних. Салат готується дуже просто, а використовувати його можна як в якості самостійного блюда, так і основи для бутербродів або додаткового смакового інгредієнта других страв. Сирний салат з морквою добре поєднується з овочами і м'ясними продуктами.

Готуємо тісто: дріжджі розвести теплою водою, додаємо одну чайну ложку цукру і столову ложку борошна. Дріжджі ставимо в тепле місце. Коли меса трохи підніметься, додаємо до неї яйце, цукор, молоко, сіль, борошно і гарненько вимішуємо. Додаємо розтоплене масло або маргарин, все ретельно вимішуємо і на півтори години залишаємо в теплому місці, щоб тісто поднялось.Начинка: опеньки підсмажуємо з цибулею на олії, підсолюємо їх. Перець чистимо і розрізаємо на полосочки.Пицца: деко змастити маслом і розкачати на ньому тісто. Змащуємо тісто кетчупом або томатним соусом, розкладаємо гриби з цибулею, поверх грибів викладаємо перчик. Все посипаємо тертим сиром, поливаємо майонезом і ставимо в духовку.Выпекаем при 190 градусах.

Для приготування такого чудового десерту треба набратися трохи терпіння, так як, використовуваний у цій страві шипшина, треба буде дуже добре промити, а потім очистити від пушинок і кісточок всередині. Якщо ви готові до такого копіткій праці, тоді починаємо готувати наше солодке лакомство.Ингредиенты:

Суп з ковбасою ще іноді називають збірної м'ясної солянки. В дитинстві я його дуже любила. Мама готувала такий суп двома способами, але саме цей був моїм найулюбленішим. Сьогодні я хочу представити його вам і сподіваюся, що ваші діти будуть від нього в захваті, як і я раніше. Та й як мої діти теж.

Сирна паска - традиційне християнське блюдо, яке по праву займає місце в центрі столу. Однак, деякі не розуміють різницю між великодньою паскою і паскою, за звичкою беручи перше за друге.

Необхідні інгредієнти:1) сушені білі гриби - 40 г 2) рис арборіо або карнаролі - 400 м 3) морква - 1 шт.4) цибулина - 1 шт.5) черешкова селера - 1 стебло 6) петрушка - 1 невеликий пучок 7) оливкова олія - 2 ст. л. 8) вершкове масло - 1 ст. л. 9) тертий пармезан - 50 г 10) сіль, мелений чорний перець

Необхідні на 4-6 порцій інгредієнти:1) 600 г баклажанів;2) 2 червоних болгарських перцю;3) 600 г помідорів;4) 1 кг картоплі;5) 1 пучок петрушки;6) 1 ст. л. свіжого орегано (або 1 ч. л. сушеного);7) 2 цибулини;8) 3 зубчики часнику;9) 6 ст. л. оливкового масла;10) чорний перець;11) сіль.

Отже, для приготування макаронів з гарбузом і м'ясом індички вам знадобляться такі продукти: 300 грамів вже очищеної гарбуза (необхідно вибрати саме несолодкий сорт даного овочу), половина кілограма філе індички, 150 грамів будь-які за вашим вибором макаронних виробів, близько 150 грамів ріпчастої цибулі (можна також використовувати лук-порей), 50 грамів твердого сиру (найкраще пармезану), ну і також сіль, перець і рослинне масло для обсмажування.

Оригінальне блюдо можна приготувати з курки у льєзоні, а також моркви і цибулі порей.

Манник - це дуже просте в приготуванні і в теж час смачне блюдо. Воно подобається навіть тим людям, які терпіти не можуть манку.

Для приготування приблизно восьми порцій шоколадного суфле в чашці вам будуть потрібні наступні інгредієнти: вісім курячих яєць, приблизно 180-200 грамів цукрового піску, 250 грамів чорного шоколаду (це дорівнює двом з половиною стандартним плиткам шоколаду), близько 20-25 мл коньяку і 75 грамів пшеничного борошна.

Список інгредієнтів, які потрібні для того, щоб приготувати салат "Смарагдовий": три досить великих свіжих огірка, одна банка консервованого зеленого горошку, одна середня морква, два невеликих ківі, по пучку зелені кропу і петрушки, чорний мелений перець, сіль і оливкове масло для заправки салату.