Кулінарні відповіді

Завжди хочеться оригінально приготувати м'ясо і капусту, так чому б не скористатися цим рецептом, адже до складу його входить така корисна ягода, як журавлина. Як же приготувати свинячі реберця з капустою, журавлиною і яблучком?

Для того. щоб приготувати такий незвичайний салат на основі фунчозы вам будуть потрібні наступні інгредієнти (зазначена кількість продуктів розрахована приблизно на п'ять-шість порцій страви): ну по-перше, 100 грамів самої фунчозы, а ще 150 грамів бекону, 100 грамів помідорів чері (також цілком підійдуть і звичайні помідори), два курячих яйця, пучок свіжої зелені петрушки, ну а також сіль, мелений чорний перець і рослинне масло для смаження і заправки салату.

Щоб приготувати млинці в пляшці знадобиться наступне: приблизно 600 мл молока, два курячих яйця, близько десяти столових ложок пшеничного борошна, три столові ложки цукрового піску, три столові ложки рослинної олії, половинка чайної ложки солі і пластикова пляшка об'ємом півтора літри.

Складові, які знадобляться вам для того, щоб приготувати незвичайний і дивно смачний пиріг з груш і шоколаду: 100 грамів цукрового піску, 100 грамів вершкового масла або маргарину, одна плитка (стограмова) чорного шоколаду, дві столові ложки какао-порошку, чотири яйця, дві великих стиглих груші, 120 г ядер волоських горіхів, пів чайної ложки соди погашеної оцтом, підлогу чайних ложки гострого червоного перцю, а також дві столові ложки рослинної олії і цукрова пудра для прикраси готової випічки.

Приготування такий хрусткою сирної випічки зовсім не складне, ну а знадобиться для цього наступні складові: 110 грамів пшеничного борошна, 140 г сиру твердих сортів, одне куряче яйце, дві столові ложки молока, чверть пачки (50 грамів) вершкового масла, сіль і також зовсім трошки чорного перцю.

Якщо у вас намічається святковий захід, цей рецепт підійде просто ідеально. Частування на перший погляд просте, але дуже смачне і надзвичайно популярний у гостей.

Щоб приготувати таку запіканку з гарбузом вам знадобляться наступні продукти: один кілограм гарбуза, половина кілограма сиру, чотири курячі яйця, пів склянки цукрового піску, три чверті склянки манної крупи, дві склянки молока, одна чайна ложка солі, дві чайні ложки кмину і три столові ложки вершкового масла.

Необхідні інгредієнти: 400 грамів м'яса (свинина, яловичина), одна велика морква, одна велика головка ріпчастої цибулі, півтори склянки кефіру, один пучок зелені петрушки, одне куряче яйце, 200 грамів твердого сиру, спеції за смаком і власне сам лаваш (в залежності від розмірів лаваша штук 6-8).

Необхідні продукти на 6-8 порцій:1) рікотта - 500 м 2) жирні вершки для збивання - 375 мл 3) лимон (цедра) - 1/2 шт.4) жовток - 4 шт.5) ром або Мараскино (безбарвний вишневий лікер) - 40 мл 6) цукор - 100 г

Смачну запіканку можна приготувати з рису і курки. Таку запіканку можна подавати до різних овочевих салатів.

Інгредієнти на 4 порції:1) ньокі з картоплі - 750 м 2) вершкове масло - 50 г 3) зацукровані фрукти - 50 г 4) темний шоколад - 50 г 5) сир грана падано - 50 г 6) родзинки - 2 ст. л. 7) сіль, мелений чорний перець

Інгредієнти:1) м'ясо кролика (ніжки, спинка) - 800 м 2) гранат - 250 г 3) солоне сало - 150 г 4) морква - 100 г 5) цукіні - 100 г 6) біле сухе вино - 50 г 7) оливкова олія - 40 г 8) розмарин - 2 гілочки 9) чебрець - 2 гілочки 10) сіль, мелений білий перець

М'ясо без кістки (кострець або огузок, подбедерок) - шістсот грамів;Жир - шістдесят грамів;Борошно - двадцять грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Чорний і запашний перець - кілька горошин;Один лавровий лист;Сіль - за смаком.

Смачні тюфтельки можна приготувати, додавши в фарш сир.

Ну а щоб приготувати цей оригінальний і привабливий вигляд салатик вам знадобиться наступне: 200 г слабосоленої сьомги, чотири картоплини середнього розміру, 200 грамів твердого сиру, дві середні морквини, два крупненьких свіжих огірочка, три курячих яйця, майонез для заправки салату, сіль, перець за смаком і консервована кукурудза для оформлення салату.

З яскравої сонячної гарбуза можна приготувати багато смачних страв, у тому числі і джем. Він виходить ароматним, солодким, смачним і все тому, що вариться джем з курагою.

Для того, щоб приготувати цей самий мульгикапсад вам будуть потрібні наступні продукти: 800 грамів квашеної білокачанної капусти, близько 400 грамів м'якоті свинини, приблизно три чверті склянки перлової крупи, 100 г бекону, дві середніх репчатых цибулини, лавровий листок, одна чайна ложка цукру, кмин, мелений чорний перець і сіль за смаком, вода.

Теляча печінка - шістсот грамів;Борошно - двадцять грам;Цибуля - вісімдесят грам;Жир - тридцять грам;Олія - тридцять грам;Сіль - за смаком;Перець - за смаком.

Баранина - п'ятсот грам;Чорний перець - дві - три горошини;Лавровий лист - один;Сіль - одна чайна ложка.Для соусу:Масло - тридцять грам;М'ясний бульйон - двісті п'ятдесят грам;Борошно - тридцять грам;Оцет - одна столова ложка;Цукор - одна чайна ложка;Яєчний жовток - один;Кріп дрібно нарізаний - дві столові ложки;Сіль - за смаком; Перець - за смаком.

Серед величезного числа сирних салатів, сирний салат з морквою вважається не тільки одним з найбільш смачних, але і корисних. Салат готується дуже просто, а використовувати його можна як в якості самостійного блюда, так і основи для бутербродів або додаткового смакового інгредієнта других страв. Сирний салат з морквою добре поєднується з овочами і м'ясними продуктами.