Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Таке ароматно-м'ятна желе приготувати не складно, потрібно молоко жирне і гілочка свіжої м'яти.
Булочки дуже м'які і запашні, довго не черствеющие, подаються з маслом, варенням до чаю або кофе.Ингредиенты:
Цей салат прикрасить будь-який святковий стіл. Він смачний і корисний і тому підійде навіть тим, хто сидить на дієті або страждає шлунком. Єдина умова для тих, хто сидить на дієті - майонез, що входить до складу салату брати тільки низькокалорійний.
Свинина (окіст) - чотириста грам;Сир (російський, голландський та ін) - шістдесят грамів;Шинка - шістдесят грамів;Дві цибулини;Маргарин - одна столова ложка;Борошно пшеничне - півтори столові ложки;Одне яйце;Хліб пшеничний - сто грам;Тваринний топлений жир - сто грам;Сіль, перець - за смаком.
Маючи три літри свіжого жирного козячого молока, можна у себе вдома на кухні приготувати смачний домашній сир. У сир додати тертий часник з нарізаним базиліком або зробити чистий сир (без трав і спецій). Ось рецепт:
Дуже смачні котлетки можна зробити з комбінованого фаршу (свинина + курячі або яловичі сердечка). Котлетки виходять ніжними і до того ж корисними. Ось рецепт приготування цих котлет:
Відомо, що запечений гусак є традиційним різдвяним блюдом. Особливо смачний гусак з яблуками. Така страва стане прикрасою столу не тільки на Різдво, але і в інші святкові дні. Як же правильно приготувати це смачне і красиве блюдо?
Біле м'ясо курки дуже дієтичний і корисний продукт. Кількість страв, що готуються з курячого м'яса важко навіть перерахувати, одних тільки відбивних з курячого м'яса налічується кілька десятків рецептів. У цей перелік входить рецепт дуже простого, але в той же час дуже смачного блюда - шніцель по - міністерськи. Як же приготувати шніцель по-міністерськи?Необхідні продукти:
Необхідні інгредієнти:1) 800 г телячих ніжок;2) 1 апельсин;3) 100 мл сухого білого вина;4) 30 г каперсів;5) 4 ст. л. оливкової олії;6) 20 г борошна;7) 1 пучок петрушки;8) 1 цибулина цибулі-шалот або ріпчастої;9) мелений чорний перець, сіль.
Ось список інгредієнтів, які знадобляться для приготування запропонованого страви (в розрахунку приблизно на шість-вісім порцій салату): близько половини кілограма кольрабі, 300 грамів яблук (бажано вибрати не занадто солодкий сорт з твердими плодами), 200 грамів моркви, 150 г стебел селери, сік з половинки лайма (ну або ж замінити лаймовий сік лимонний), а також рослинне масло для заправки салату, сіль за смаком.
Смачний і корисний салат можна приготувати з морської капусти в поєднанні овочів і кальмарів.
Оригінальне блюдо можна приготувати з курки у льєзоні, а також моркви і цибулі порей.
Мінімум інгредієнтів і часу - а свіженький хліб на столі! Спробуйте спекти французький багет у себе вдома, вам теж сподобається рецепт.
Телятина по-ірландськи в готовому вигляді нагадує густу м'ясну юшку з овочами. Проста й ситна страва, коли хочеться грунтовно підкріпитися.
Оригінальну закуску можна приготувати з курячої печінки. Досить буде приготувати омлет, зробити начинку з печінки - і закуска готова. Інгредієнти:
Необхідні інгредієнти:свіжий зелений горошок (заморожений) - 1 кг салат-латук - 400 г цибуля порей (біла частина) або ріпчаста - 400 г хліб для тостів - 160 г овочевий бульйон - 1 л м'якоть помідорів (подрібнена)- 2 ст. л.базилик - 1 гілочка петрушки - 1 пучокмайоран - 1 гілочка сіль, мелений чорний перець
Із зелених помідор господині роблять чимало смачних і оригінальних закусок: їх квасять, маринують, роблять консервовані салати, а також можна зробити і квашені зафаршированные зелені помідори. Інгредієнти:
Смачну запіканку можна приготувати з рису і курки. Таку запіканку можна подавати до різних овочевих салатів.
Інгредієнти:1) 2-3 порції відварених спагеті;2) жменю шампіньйонів;3) 300 г курятини (запеченої або відварена);4) кілька скибочок сухих білих грибів;5) 2/3 ст. бешамели;6) по 5 ст. л. сухарів і пармезану;7) петрушка;8) 2 ст. л. оливкової олії;9) 2 ст. л. топленого масла;10) сіль, білий перець.
Смачний і ніжний торт-пиріг можна приготувати з додаванням яблук.
