Кулінарні відповіді

Із зелених помідор господині роблять чимало смачних і оригінальних закусок: їх квасять, маринують, роблять консервовані салати, а також можна зробити і квашені зафаршированные зелені помідори. Інгредієнти:

Для приготування цієї закуски знадобляться свіжі грибочки, шматочки копченого лосося, сир, шпинат і корінець хрону. Ось рецепт приготування:

Хто не мріє про чашечки гарячого шоколаду. Таку мрію легко втілити наяву. Для цього не потрібен навіть чарівник, достатньо в будинку мати шоколад, вершки, молоко і ще деякі інгредієнти, і ваш чудовий напій буде готовий. А як все-таки приготувати гарячий шоколад будинку ви дізнаєтеся у запропонованому рецепті. Виходить неймовірно ароматний і смачний напій. Інгредієнти:

Несподівано смачне і оригінальне виходить страва. Виходить воно дуже швидко, так як готується в микроволновке.Ингредиенты:

Лечо це болгарське національне блюдо, до складу якого входить перець, томати, а також цибулю або моркву. При всій своїй простоті - це дуже смачне блюдо. Як же приготувати лечо «Пальчики оближеш»?

Ось список інгредієнтів, які знадобляться для приготування запропонованого страви (в розрахунку приблизно на шість-вісім порцій салату): близько половини кілограма кольрабі, 300 грамів яблук (бажано вибрати не занадто солодкий сорт з твердими плодами), 200 грамів моркви, 150 г стебел селери, сік з половинки лайма (ну або ж замінити лаймовий сік лимонний), а також рослинне масло для заправки салату, сіль за смаком.

Смачний і ніжний торт-пиріг можна приготувати з додаванням яблук.

Здавалося б, з корицею дуже добре поєднується яблуко. Але от щоб банан? Для того щоб зрозуміти як це смачно треба приготувати таке печиво.

Список необхідних продуктів для приготування страви: два тонких лаваша, 500 грамів курячого філе, шість-сім стиглих помідорів, дві-три репчатых цибулини, сіль, перець і інші спеції за смаком, 100 грамів вершкового масла, чотири столові ложки пшеничного борошна, один літр молока, ну і також невелика кількість тертого сиру, рослинна олія, зелень.

Телятина по-ірландськи в готовому вигляді нагадує густу м'ясну юшку з овочами. Проста й ситна страва, коли хочеться грунтовно підкріпитися.

Інгредієнти на 4-6 порцій:1) круглозернистий разваривающийся рис - 250 г 2) молоко - 750 мл 3) цедра 1 апельсина і 1 лимона4) Вин Санто (або інше біле десертне вино) - 20 мл 5) ізюм без кісточок - 50 г 6) яйце - 2 шт.7) вершкове масло - 2 ст. л. 8) цукор - 70 г 9) борошно - 1 ст. л. 10) рослинна олія або смалець для фритюра11) цукрова пудра для посыпания12) сіль за смаком

Щоб приготувати курячу печінку по-турецьки вам знадобиться наступний список необхідних інгредієнтів: 350 грамів курячої печінки, п'ять курячих яєць, одна головка ріпчастої цибулі, один великий помідор, одна морква середнього розміру, приблизно три столові ложки рослинного масла для смаження, сіль і свіжа зелень петрушки.

Отже, для приготування макаронів з гарбузом і м'ясом індички вам знадобляться такі продукти: 300 грамів вже очищеної гарбуза (необхідно вибрати саме несолодкий сорт даного овочу), половина кілограма філе індички, 150 грамів будь-які за вашим вибором макаронних виробів, близько 150 грамів ріпчастої цибулі (можна також використовувати лук-порей), 50 грамів твердого сиру (найкраще пармезану), ну і також сіль, перець і рослинне масло для обсмажування.

Ці тістечка здатні підкорити серце самого вибагливого гурмана. Тістечка швидко готуються, крем для них можна використовувати будь: сметанний, заварний, кавовий і т. д.

Такі чудові кекси ви зможете приготувати до Нового Року всього за сорок хвилин. Двадцять хвилин йде на випікання, а решту часу піде на підготовку і заміс тіста.

Корисний, смачний, поживний домашній йогурт можна приготувати вдома. Для цього знадобиться молоко, суха закваска і 5 - 6 годин часу.

Список інгредієнтів, які потрібні для того, щоб приготувати салат "Смарагдовий": три досить великих свіжих огірка, одна банка консервованого зеленого горошку, одна середня морква, два невеликих ківі, по пучку зелені кропу і петрушки, чорний мелений перець, сіль і оливкове масло для заправки салату.

Булочки дуже м'які і запашні, довго не черствеющие, подаються з маслом, варенням до чаю або кофе.Ингредиенты:

Суниця - смачна ароматна лісова ягода, володіє унікальними цілющими властивостями. Суниця виводить зайвий холестерин з організму, лікує і попереджує гіпертонію, атеросклероз, захворювання нирок і печінки, має сечогінну дію і сприяє виведенню піску з нирок і сечового міхура. Суниця допомагає вилікувати застуду, корисна при неврастенії, запаленні шлунково-кишкового тракту, покращує роботу серця, усуває серцеві набряки. Її використовують для косметичних масок, усувають зморшки, пігментні плями і вугри, для лікування бронхіальної астми і безсоння. Кілька рецептів з суниці.

Інгредієнти на 4 порції:1) 700 г свинячих котлет на кісточці;2) 4 ст. л. оливкової олії;3) 100 мл сухого білого вина;4) 200 г винограду без косточек5) 30 г каперсів;6) 1 цибулина цибулі-шалот або ріпчастої;7) 2 ст. л. борошна;8) 10 ягід ялівцю;9) 2 лаврових листа;10) 2 гілочки розмарину;11) сіль, мелений чорний перець.