Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Шніцель по-мексиканськи виходить досить гострим, але приготовлена овочева суміш з авокадо врівноважують і гармонізують смак.
Список необхідних продуктів: 200 г рисової вермішелі, близько 350 грамів борошна, два курячих яйця,одна чайна ложка розпушувача, дві столові ложки цукру, одна чайна ложка ванільного цукру, дві столові ложки меду, три столові ложки оливкової олії, по половині склянки родзинок і волоських горіхів, а також 50 грамів вершкового масла. 50 грамів шоколаду і цукрова пудра для прикраси печива.
Складові для приготування: для тесту - 125 грамів вершкового масла, чотири яйця, 200 грамів борошна, пів чайної ложечки солі, пакетик ванільного цукру і 200 мл води; для крему - 500 мілілітрів молока, 100 г цукру, ванільний цукор, чотири яєчних жовтки, 30 г борошна щіпка солі; а також 200 грамів ягід і цукрова пудра для прикраси тістечок.
Дуже незвичайний соус придумали французи, готується він на основі свіжого майонезу, називається "тартар". Добавки в соус йдуть різні, це і мариновані огірочки і каперси, зелень свіжа і сьомга. Рецепт приготування соусу тартар з сьомгою хочу вам сьогодні запропонувати.
Кекс виходить дуже ніжний і повітряний, захоплення домашніх вам обеспечены.Ингредиенты:
Цей салат прикрасить будь-який святковий стіл. Він смачний і корисний і тому підійде навіть тим, хто сидить на дієті або страждає шлунком. Єдина умова для тих, хто сидить на дієті - майонез, що входить до складу салату брати тільки низькокалорійний.
Необхідні інгредієнти:1) цукіні - 300 г; 2) морква - 200 г; 3) баклажан - 1 шт.4) оливкова олія екстра-класу - 3 ст. л.; 5) бальзамічний оцет - 4 ст. л.; 6) шніт-цибулю (або зелена цибуля) - 1 невеликий пучок; 7) мелений чорний перець за смаком; 8) рукола - 1 пучок;9) сіль за смаком.
З курячого філе господині готують багато смачних і різноманітних страв, зокрема можна приготувати курячий рулет Інгредієнти:
Напевно, багато хто стикався з такою ситуацією, коли в сім'ї є розбіжності з приводу їжі, хтось хоче одне, а хтось інший. Цей рецепт як раз дозволяє таку ситуацію. Тут два в одному, тобто в одній посуді готується і риба та курячі крильця. Спробуйте, це не тільки смачно, але й істотно заощадить час на приготування різних страв.
Це питання дуже актуальне для тих мам, у яких є діти грудного віку. Всі знають, що діткам просто необхідний кефір, але іноді дитяче харчування не по кишені, а звичайним магазинним кефіром дитини такого віку не нагодуєш. Що ж робити в цьому випадку? Виручить кефір власного приготування, але для такого кефіру молоко повинно бути відмінної якості, тобто домашнім.
Зовсім скоро у нас на півдні Росії почнеться сезон полуниці. В цей час я зазвичай балую домашніх смачним шоколадним мусом з полуницею. Дуже ніжний, легкий і освіжаючий літній десерт.
Необхідні інгредієнти:400-500 г бичачого хвоста (розрубаного в суглобах);60 г вершкового масла; 1,5 ст. л. рослинного масла; 2 ст. л. томатної пасти; 250 мл сухого червоного вина, 30 г борошна; порошок паприки;1 цибулина; 1 морква; 1 корінь селери (100 г);1 стебло цибулі-порею; сіль; 1 лавровий лист;1 гілочка чебрецю;чорний перець; мадера;кайеннский перець.
Дивовижно смачний і ароматний торт, гідний стати прикрасою святкового стола.Ингредиенты:Для тіста:
Інгредієнти на 4 порції:1) ньокі з картоплі - 750 м 2) вершкове масло - 50 г 3) зацукровані фрукти - 50 г 4) темний шоколад - 50 г 5) сир грана падано - 50 г 6) родзинки - 2 ст. л. 7) сіль, мелений чорний перець
Смачне і поживне блюдо можна зробити з м'якоті свинини та картоплі. Таке блюдо можна готувати традиційно - в кастрюлечке, а можна приготувати і подати в горщиках. Отже, починаємо готовить.Для приготування спекотне необхідні наступні продукти:
Якщо ви любитель грибочків, тоді вам пропонується цікавий і безклопітну рецепт приготування салату під назвою «Грибна призьба». Отже, починаємо готувати.
Гриби смажені смачні самі по собі, а якщо їх ще залити розплавленим сиром, то отримуємо грибний бісквітний торт. Хоча, ні, почнемо все по порядку. Необхідно:
Необхідні інгредієнти на 4 порції:1) груші - 600 м 2) маскарпоне (м'який італійський вершковий сир) - 200 г 3) великий темний виноград - 200 г 4) цукор - 100 г 5) гвоздика - 1 щіпка 6) лимон - 2 шт7) кориця - 1 ч. л.
Чудовий гострий салат можна приготувати з білокачанної капусти. Його сміливо можна подавати до святкового столу, і гості залишаться задоволені. Як же приготувати капустяний гострий салатик?
Чудове поєднання пісочного тіста, мигдального крему і груш. Рецепт приготування пирога з грушами можна ознайомитися в статті.
