Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Фруктові салати дуже корисні всім, і маленьким і дорослим. З'їдаючи такий салат, ми насичуємо свій організм вітамінами і корисними речовинами. Інгредієнти в таких салатах можуть бути різними, головне, щоб вони були сумісними один з одним. Спробуйте мій варіант фруктового салату.

Курку можна приготувати з овочами, без додавання води. Таке блюдо готується у власному соку і має дуже приємний аромат і вкус.Ингредиенты:

Дуже смачно можна засолити рибу, використовуючи різні прянощі, типу коріандру, лаврового листа і чорного перцю. Інгредієнти:

Якщо є бажання приготувати часникову ікру або баклажанну, то можна скористатися наведеними рецептами

Багато люблять різні кондитерські та борошняні вироби, але при цьому ми знаємо, наскільки калорійні такі вироби. Звичайно, коли дуже хочеться, то можна й знайти вихід із становища, наприклад шляхом заміною одних продуктів більш калорійних замінити іншими продуктами менш калорійними.

Необхідні інгредієнти:400-500 г бичачого хвоста (розрубаного в суглобах);60 г вершкового масла; 1,5 ст. л. рослинного масла; 2 ст. л. томатної пасти; 250 мл сухого червоного вина, 30 г борошна; порошок паприки;1 цибулина; 1 морква; 1 корінь селери (100 г);1 стебло цибулі-порею; сіль; 1 лавровий лист;1 гілочка чебрецю;чорний перець; мадера;кайеннский перець.

Швидку і чудову макаронно-м'ясну запіканку можна приготувати за наведеним рецепту.Продукты для запіканки:

Чудовий, легкий і смачний десерт. На його приготування потрібно мінімум часу. Як же приготувати шоколадні тістечка?

Оригінально подати салат можна в млинцевих кошичках.

Той, хто любить рибу і картоплю обов'язково треба приготувати пропоноване блюдо.

Яєчня в помідорі - дуже смачний сніданок, який можна приготувати в духовці. Готується блюдо швидко і мороки ніякої.

Класичне поєднання: куряче біле м'ясо і гриби. Такий суп виходить вдалим, якщо використовувати білі грибочки або тепличні печериці.

Отже, для того, щоб спекти такий тортик на сковорідці вам будуть потрібні такі інгредієнти: для приготування тіста - одне куряче яйце, одна банка (400 грамова) згущеного молока, приблизно 450-470 грамів борошна, одна чайна ложка соди (погашеної оцтом); для крему - 500 мілілітрів молока, два яйця, один стакан цукрового піску, дві столові ложки борошна, пачка (200 г) вершкового масла, один пакетик ванільного цукру, а також стакан волоських горіхів для оформлення торта.

Для приготування таких котлеток з печінки вам знадобляться наступні продукти: приблизно половина кілограма печінки (причому печінку можна вибрати будь-яку), три середнього розміру картоплини, одна середня ріпчаста цибулина, одне куряче яйце, чорний перець і сіль за смаком, рослинна олія для смаження котлет, а також сметана для їх подачі.

Як зрозуміло з назви, таким салатом повинні захоплюватися на Сицилії. Швидше за все, сицилійської мафії цей досить пікантний, дуже ситний і смачний салат подають з традиційним національним пармезаном і пармською шинкою замість курки. Ми ж цілком обійдемося і будь-яким твердим сиром, смак від цього сильно не постраждає, лише ставши рідним.

Список необхідних для пирога продуктів: для тіста - половина склянки молока, дві склянки борошна, одне яйце, дві столові ложки цукру, пакетик розпушувача для тесту, 50 грамів вершкового масла; для начинки - три яблука, половина кілограма сиру, 100 г волоських горіхів, 100 г родзинок, два яйця, п'ять столових ложок цукру, ванільний цукор.

Телятина з кісткою (лопатка, перша котлетна частина) - вісімсот грам;Жир - сорок грам;Борошно пшеничне - тридцять грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Часник - одна часточка;Сметана - одна восьма літра;Сіль - за смаком;Червоний перець - за смаком.

Чабер має сильний пряний аромат, трохи з гіркуватістю. У кулінарії застосовуються чабер у свіжому вигляді (його листя), і в сушеному вигляді (у перетертому в порошок). Ось в які страви можна додавати цю запашну траву.

Інгредієнти:1) абрикоси без кісточок - 400 г 2) яйце - 2 шт.3) цукор - 100 г 4) борошно - 130 г 5) вершкове масло - 50 г 6) розпушувач (або 1/2 ч. л. гашеного соди) - 1/2 пакетика 7) лимон - 1 шт.8) ванілін - 1 пакетик

Необхідні інгредієнти на 4 порції:1) груші - 600 м 2) маскарпоне (м'який італійський вершковий сир) - 200 г 3) великий темний виноград - 200 г 4) цукор - 100 г 5) гвоздика - 1 щіпка 6) лимон - 2 шт7) кориця - 1 ч. л.