Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Яйце пашот - смачна страва, що готується воно не складно, але все ж є певні нюанси, які варто враховувати при варінні. По-перше, таке яйце вариться без шкаралупи...
Необхідні для приготування салату "Полуничка" інгредієнти: 250-300 грамів відвареної курячої грудинки, 200 г печериць, дві-три столові ложки рослинної олії (для смаження), одна середня ріпчаста цибулина, 150 г сиру твердих сортів, один свіжий огірок, 300 грамів свіжих помідорів, п'ять столових ложок майонезу, сіль за смаком.
Салат "Незвичайний" готується з в'яленим або копченим чорносливом і копченим курячим м'ясом. Смак салату - вишуканий, назва цілком виправдовує себе.
Даний салат отримав свою назву за аналогією з грибами, які зазвичай ростуть на галявині досить купчасто один до одного. Використовувати для салату ми консервовані печериці.
Список необхідних продуктів: для тіста - дві склянки кефіру або кислого молока, по половинці чайної ложечки солі, цукру і харчової соди, а також пшеничне борошно; для начинки - м'ясний фарш (свинячий, яловичий або курячий), ріпчасту цибулю і часник, сіль і мелений чорний перець за смаком, свіжа зелень за бажанням, ну і ще рослинна олія для смаження.
Абрикоси - чудовий фрукт, популярний у будь-якому вигляді - свіжий, варений, сушений. Давно відомо смачне варення з половинок абрикосів.
Існує чимало страв з яєць курячих, але мало хто з господинь знає, що їх можна маринувати. Витримавши курячі яйця в маринаді два дні можна отримати дуже смачний продукт, який подають з гірчицею або маслом.
Свинячий карбонад - шістсот грамів;Яйце - одне;Сухарі панірувальні;Масло вершкове.
Цей десерт можна назвати стравою швидкого приготування, оскільки витрачається на нього час - мінімально, а інгредієнтів раз-два і обчелся.Ингредиенты:
Дуже запашний десерт, не вимагає занадто багато часу на приготування, подається до чаю або кави. Печиво напевно сподобається дітлахам і заслужено потрапить у вашу кулінарну копилку.Ингредиенты:
М'ясо з кісткою (задня ніжка) - вісімсот грам;Жир - шістдесят грамів;Савойська капуста - шістсот грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Борошно - тридцять грам;Часник - одна часточка;Кмин - п'ять грам;Сіль, перець, цукор, оцет - за смаком.
Оригінальну закуску можна приготувати з курячої печінки. Досить буде приготувати омлет, зробити начинку з печінки - і закуска готова. Інгредієнти:
Цей салат прикрасить будь-який святковий стіл. Він смачний і корисний і тому підійде навіть тим, хто сидить на дієті або страждає шлунком. Єдина умова для тих, хто сидить на дієті - майонез, що входить до складу салату брати тільки низькокалорійний.
Швидко і дуже смачно приготувати на згущеному молоці. Інгредієнти:
Для красивого і привабливого вигляду, деякі борошняні вироби треба промазати, перед тим як ставити в піч.
З наближенням літа більшість жінок, і деякі чоловіки починають замислюватися про зниження своєї ваги. Для цього вони сідають на новомодні дієти і намагаються вживати в їжу тільки низькокалорійні продукти. Які ж продукти харчування вважаються низькокалорійними?
Вишуканість і незвичність даного коктейлю в тому, що подається напій безпосередньо в шкірці від грейпфрута. Ось рецепт цього коктейлю:
Чудові на смак страви виходять при приготуванні їх в глиняних горщиках. Такі страви готуються або навіть запікаються, а не варяться, що і надає їм чудовий смак. Правда, необхідно дотримувати деякі правила з утримання глиняних горщиків, а також вміти правильно готувати в них, тоді страва дійсно вас буде радувати своїм смаком і ароматом.
Інгредієнти:тісто для пиццыпомидоры - 2 штчерные оливки без кісточок - 60 г оливки без кісточок - 60 г мариновані шампіньйони - 100 г моцарелла - 120 г оливкова олія - 4 ст. л.свежий орегано (сушений 1 ч. л. ) - 1 ст. л.
Інгредієнти:1) 800 г філе форелі з шкірою;2) 1 морква;3) 1 велика цибулина;4) 1 стебло черешкової селери;5) 100 мл оцту з білого вина;6) 6 ст. л. оливкової олії;7) борошно для панірування;8) 1 зубчик часнику;9) 1 лавровий лист;10) 1 невеликий пучок петрушки;11) чорний перець, сіль.
