Кулінарні відповіді

Щоб приготувати ці котлетки з картоплі з бринзою вам буде потрібно такий ось нехитрий набір цілком звичайних і дуже доступних продуктів: приблизно 250 грамів картоплі, 20 грамів рису, близько 100 грамів бринзи, два курячих яйця, борошно і ще одне яйце для панірування, рослинна олія для смаження, чорний перець і сіль, а також свіжа зелень петрушки, кропу або кинзи (вибір використовуваної зелені залежить від ваших смакових уподобань).

Якщо ви затятий шанувальник (прихильниця) шоколаду і бананів, рецепт вам точно знадобиться. Такий джем готується не довго, виходить неймовірно ароматним і злагодженим за смакову гаму. Годиться для тостів, для булочок і для змащування бісквітних коржів.

Вода - дев'ятсот мілілітрів;Кардамон - чотири стручки;Кориця - коротка паличка;Імбир - шматочок свіжого імбиру завдовжки близько трьох сантиметрів;Шафран - одна щіпка;Мигдаль мелений - одна чайна ложка.

Як зрозуміло з назви, таким салатом повинні захоплюватися на Сицилії. Швидше за все, сицилійської мафії цей досить пікантний, дуже ситний і смачний салат подають з традиційним національним пармезаном і пармською шинкою замість курки. Ми ж цілком обійдемося і будь-яким твердим сиром, смак від цього сильно не постраждає, лише ставши рідним.

Майонез - всім нам добре відомий продукт, з яким, на думку французьких кухарів, можна з'їсти навіть підошву від черевика. Дійсно, це інгредієнт входить до складу більшості салатів, гарячих страв, холодних закусок, маринадів, він надає яскравий виражений смак страви, покращуючи або доповнюючи його.

Бублик - кругла булочка з діркою посередині. Це кулінарний виріб з'явилося на світ 300 років тому. Перший бублик був випечений для короля Яна Собескі, який відбив напад турків на Австрію. На честь його перемоги один з пекарів випік булочку, яка була копією стремена королівського коня, вона отримала назву бейгл.

Дуже смачний салат, який володіє пікантним смаком. Особливу родзинку смакових відчуттів надають використовувані сири і моркву корейская.Ингредиенты:

Салати є прикрасою будь-якого столу, виступаючи в ролі естетичного оформлення. Пропонований салат «Чеботурка» хороший не тільки своїм зовнішнім виглядом, але і відмінним смаком, а також простотою приготовления.Состав продуктів, які потрібні для салату:

Запіканка з картоплі з помидорамиНеобходимые інгредієнти:1) картопля середнього розміру - 1 м2) помідори - 600 г 3) цибулина - 3 шт.4) свіжий орегано - 2 гілочки або сушений - 1 ст. л.5) тертий пармезан або пекоріно - 200 г 6) вершкове масло - 2 ст. л.7) оливкова олія - 6 ст. л.8.) сіль за вкусу9) чорний перець.

Продукти, які потрібні для приготування рибного чаудера: 300 г слабосоленої форелі (філе), 200 грамів м'яса краба, чотири середні картоплини, дві морквини, одна велика головка ріпчастої цибулі, два стебла селери, 100 мл молока, 100 мл жирних вершків, 150 г бекону, три столові ложки борошна, одна столова ложка оливкової олії, одна чайна ложка соусу табаско і по одній столовій ложці подрібненої зеленої цибулі та зелені петрушки, вода, перець, сіль.

Список складових, які знадобляться вам для того, щоб приготувати таке незвичайне і апетитне блюдо: 200 грамів бринзи, чотири крупненьких болгарських перцю, три курячих яйця (одне піде в начинку перців, а два інших будуть використовуватися в якості панірування), близько чотирьох-п'яти зубчиків часнику, а крім цього свіжа зелень кропу і петрушки, пшеничне борошно і панірувальні сухарі, а також рослинна олія для смаження.

Щоб приготувати таку запіканку з гарбузом вам знадобляться наступні продукти: один кілограм гарбуза, половина кілограма сиру, чотири курячі яйця, пів склянки цукрового піску, три чверті склянки манної крупи, дві склянки молока, одна чайна ложка солі, дві чайні ложки кмину і три столові ложки вершкового масла.

М'ясо з кісткою (задня ніжка) - вісімсот грам;Жир - шістдесят грамів;Савойська капуста - шістсот грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Борошно - тридцять грам;Часник - одна часточка;Кмин - п'ять грам;Сіль, перець, цукор, оцет - за смаком.

Яловичина варена - п'ятдесят грам;Гриби - п'ятнадцять грамів;півнячі Гребінці - десять грам;Соус білий - десять грам;Яєчний жовток - сім грам;Лимонний сік - п'ять грам;Волован - вісімдесят грам;Язик і яйце - десять грам (або п'ять грамів трюфелів);Зелень;Сіль - за смаком.

Дивно, але біла гірчиця є рослиною, що приносить відмінний мед. Мед від білої гірчиці має блідо-жовтий відтінок, а коли зацукрувався - стає кремовим, має цілком пікантним смаком, проте погано зберігається в зимовий період - починається кристалізуватися.

Потрібно один лимон (лайм), пів склянки цукру, півтори склянки вишень (причому вишень без кісточок), два літра газованої води (можна і не газованої, якщо ви віддаєте перевагу не газовані напої) і гілочка м'яти.

Нам знадобляться: вісім курячих яєць, пів кіло очищених волоських горіхів, один стакан цукру, один лимон, сто п'ятдесят грам печиво "крекер".

Багато люблять різні кондитерські та борошняні вироби, але при цьому ми знаємо, наскільки калорійні такі вироби. Звичайно, коли дуже хочеться, то можна й знайти вихід із становища, наприклад шляхом заміною одних продуктів більш калорійних замінити іншими продуктами менш калорійними.

Класичний російський літній салат - це помідори, огірки і кріп. У цій овочевий трійці безліч вітамінів і салат вже корисний, навіть без заправок і доповнень. Але хочеться різноманітності і ми влітку постійно експериментуємо. Що додати і чим заправити літній салат, щоб посилити його корисну дію і не зіпсувати смак?

Страва, що з'єднує хрустку свіжість капустяних листочків, гостроту маринадів і пікантний смак шинки з чорносливом, яке буде гідною прикрасою не тільки сімейного, але й святкового застолья.Ингредиенты для приготування салату: