Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


У себе на кухні можна приготувати дуже смачне печиво з квітковим назвою - печиво "Кали". Готується печиво це дуже просто, виглядає по квітковому красиво і ароматно. Ось рецепт:

Дуже корисний рецепт на основі доступних продуктів. Судіть самі - потрібні продукти завжди під рукою і плюс вони потрібні в невеликих кількостях. Цей рецепт дасть можливість не тільки побалувати домашніх смачною ранкової випічкою, але і знайти застосування залишкам йогурту або кефіру, родзинок, горішків або сухофруктів.

Необхідні інгредієнти на 6-8 штук:1) 300 г свинини (окіст + грудинка); 2) 4 картоплини; 3) 2-3 варених картоплини (в мундирі); 4) жменя сухих грибів; 5) 1,5 цибулини; 6) 100 г сала; 7) півсклянки сметани; 8) майоран; 9) сіль, чорний перець.

Це дуже смачне і незвичайне блюдо, яке стоїть попробовать.Необходимые продукти:

Це дуже смачне і цікаве блюдо, до складу якого входять відварені пельмені. Як же приготувати запіканку «Золотаву»?Необхідно підготувати продукти:

Інгредієнти на 4 порції:1) 450 г телятини (філейна частина);2) 250 г фонтины (можна замінити ароматним альпійським сиром - грюєр, вашрен, аппенцеллер);3) 60 г молока;4) 50 г вареної шинки;5) 20 г вершкового масла;6) 20 мл коньяку;7) 10 р трюфельної пасти;8) 3 яйця;9) борошно для панірування;10) сіль, чорний мелений перець.

Просто, а головне швидко можна приготувати пиріг з додаванням картоплею і обсмаженими грибами. Ця страва може зробити будь-яка починаюча хозяюшка.Ингредиенты:

Даний салат отримав свою назву за аналогією з грибами, які зазвичай ростуть на галявині досить купчасто один до одного. Використовувати для салату ми консервовані печериці.

Вже травень до нас наближається, з ним і довгі веселі травневі свята. Пропоную рецепт простого і смачного салату, який доведеться в пору для пікніка або для домашнього святкового застілля.

Ніжна і соковита вирізка з гарніром з картоплі і сухофруктів готується і подається в горщику, радуючи насиченим смаком і ароматом.

Список складових, які вам потрібні для приготування кабачком таким способом: три середніх розмірів кабачка, два зубчики часнику, чотири досить великих помідора, 100 г сиру твердих сортів, дві чайних ложки сушеного базиліка, шість столових ложок оливкової олії, сіль і чорний перець, зелень кропу і петрушки.

Шикарне м'ясне блюдо, яке вимагає якісної сировини. Відповідно, м'яса без кісток і нежирного. Ідеально підходять яловичина і телятина. Отже, поїмо, як бояри!

"Наяда" - салат з гармонійним і насиченим смаком, вишуканий, легкий і корисний, завдяки вмісту інгредієнтів. Насолода для гурманів і всіх, хто піклується про своє здоров'я та красу.

Інгредієнти, які знадобляться для того, щоб приготувати таке морозиво з авокадо: один повністю стиглий авокадо, половина склянки згущеного молока, половина склянки жирних вершків, одна столова ложка лаймового соку (ну або ж лимонного), трішки солі і кубики льоду (чотири штуки).

За класичним рецептом діп готується з якісного йогурту, причому йогурт береться тільки натуральний без добавок. За даним рецептом ми будемо готувати діп пікантний з копченим (слабосоленим) лососем.

Необхідні інгредієнти: 400 грамів м'яса (свинина, яловичина), одна велика морква, одна велика головка ріпчастої цибулі, півтори склянки кефіру, один пучок зелені петрушки, одне куряче яйце, 200 грамів твердого сиру, спеції за смаком і власне сам лаваш (в залежності від розмірів лаваша штук 6-8).

Оригінальну закуску можна приготувати з курячої печінки. Досить буде приготувати омлет, зробити начинку з печінки - і закуска готова. Інгредієнти:

Необхідні продукти на 6-8 порцій:1) рікотта - 500 м 2) жирні вершки для збивання - 375 мл 3) лимон (цедра) - 1/2 шт.4) жовток - 4 шт.5) ром або Мараскино (безбарвний вишневий лікер) - 40 мл 6) цукор - 100 г

Необхідні інгредієнти:1) яйце - 2 шт.; 2) пів-цибулини; 3) часник - 1 зубчик; 4) очищені і нарізані помідори - 1 склянка; 5) по половині солодкого перцю (червоного і зеленого); 6) гострий перчик; 7) оливкова олія - 3 ст. л.; 8) зіра і куркума - 0,5 ч. л.; 9) сіль, чорний перець; 10) зелень (петрушка, кінза).

Швидко і дуже смачно приготувати на згущеному молоці. Інгредієнти: