Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Необхідні інгредієнти:500 г імеретинського сиру (або моцарели навпіл з адигейський); 1-1,5 склянки мацоні; 2 яйця; 1 склянки молока, 1/2 склянки топленого вершкового масла; 3,5 склянки борошна; 10 г дріжджів (або 2 ч.л. сухих); сіль за смаком;1 ст. л. цукру.
Дивовижно смачний і ароматний торт, гідний стати прикрасою святкового стола.Ингредиенты:Для тіста:
Інгредієнти:1) телятина (наприклад, огузок) - 1 кг 2) морква - 1 шт.3) цибулина - 1 шт.4) селера - 1 стебло 5) шпик - 50 г 6) оливкова олія екстра-класу - 3 ст. л. 7) насіння зіра (кумин) - 1 ч. л. 8) сухе червоне вино - 200 мл8) сіль, мелений чорний перець
• чотириста грам філе кальмарів;• п'ятдесят грам сушених грибів;• триста - чотириста грамів солоних грибів;• дві - три середніх цибулини;• три - чотири столові ложки рослинного масла; • одна - дві чайні ложки пшеничного борошна; • дві столові ложки 3%-ного столового оцту;• сіль за смаком;• чорний мелений перець за смаком; • одна - дві головки зелений лука.
Це блюдо якраз відноситься до тих чудовим і дивним страв, які готуються практично самостійно і не вимагають багато часу на їх підготовку. За цим рецептом крильця виходять дуже ніжні і соковиті. Як же приготувати крильця «Апетитні»?Процес приготування:
Порада: якщо каша не досягне потрібної густоти, введіть у неї невелику кількість манної крупи або борошна і дайте їй настоятися хвилин 20.
Інгредієнти на 2 порції:1) 4 невеликих кальмара;2) 3 стебла селери;3) 0,5 цикорію (нижня частина);4) 2 ст. л. соєвого соусу;5) 2 ст. л. рослинного масла;6) 2 ст. л. лимонного соку;7) кілька крапель кунжутного масла;8) 0,5 ч. л. зіри.
Отже, для приготування млинців з селери вам будуть потрібні такі продукти: 1,2 кілограма кореня селери, 80 г кукурудзяного борошна (або ж картопляного крохмалю), приблизно 30 мілілітрів оливкової олії, сіль і перець за смаком, а також 200-230 г яблук (кислих або кисло-солодких сортів), 30 г хрону і сіль для приготування соусу.
Той, хто любить рибу і картоплю обов'язково треба приготувати пропоноване блюдо.
Страва з незвичайною назвою чатні прийшло до нас з Індії. Воно є неодмінним атрибутом трапези в будь-індійської сім'ї. Давайте і ми з вами спробуємо приготувати чатні з слив.
М'ясо - шістсот грамів;Молоко - половина склянки;Вершкове масло - двадцять п'ять грам;Яйце - дві штуки;Курдючне сало - сто п'ятдесят грам;Цибуля - одна цибулина;Перець чорний мелений та горошок - за смаком;Петрушка - одна штука;Сіль - за смаком.
М'ясо - один кілограм;Вершкове масло - сто грам;Гарнір - один кілограм;Сіль - за смаком.
Бувають такі ситуації, коли необхідно приготувати на сніданок що-небудь дієтичне, легке, але при цьому смачне і корисне блюдо.
п'ятдесят грамів копченої грудинки, сто грамів хліба, три столів. ложки оцту винного білого, двісті грамів листового салату, одна щепоточка цукрового піску, один пучок зеленого цибулі разом з цибулинами, чайна ложка гірчиці, дві столів. ложки рослинної олії, двісті п'ятдесят грамів помідорів чері, мелений білий перчик і сіль, пара гілочок чебрецю.
Булочки дуже м'які і запашні, довго не черствеющие, подаються з маслом, варенням до чаю або кофе.Ингредиенты:
Цей десерт готується зі свіжої вишнею, або з вишнями з компоту (з консервованими). Результат буде хороший в обох випадках. Заморожена вишня теж підійде.
Чудове і дивовижне ласощі можна приготувати з бузини. Це варення з бузини є не тільки дуже смачним, але і полезным.Ингредиенты:
Паска, приготований на основі вершків, відрізняється відмінною, насиченим, я б навіть сказала - кремовим, смаком, який припаде до смаку всім, від малого до великого. А якщо його зверху ще прикрасити айсингом, мають більш поширена назва «цукрова глазур», то краса вийде незвичайна.
Необхідні інгредієнти на 4-5 штук:1) 1 стакан мацоні (кисло-молочний продукт); 2) 2 склянки борошна; 3) відварена квасоля; 4) 2-4 ст. л. свинячого жиру; 5) рослинна олія; 6) 1 ч. л. соди; 7) сіль.
Інгредієнти:1) персики без кісточок - 330 м 2) малина - 100 г 3) яйце - 3 шт4) цукор - 120 г 5) борошно - 200 г 6) молоко - 100 г мл7) вершкове масло - 70 г 8) розпушувач - 1 пакетик (або 1 ч. л. гашеного соди)9) цедра 1 лимона10) 1 пакетик ваніліну
