Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Бувають такі ситуації, коли необхідно приготувати на сніданок що-небудь дієтичне, легке, але при цьому смачне і корисне блюдо.
Смачний і освіжаючий напій можна приготувати з лимона. У такий напій непогано буде додати кольору настій шафрану, а також для пікантності смаку насіння кинзы.Ингредиенты:
Цукати - це ягоди і фрукти, зварені в цукровому сиропі, потім підсушені на деку. Цукатами можна ласувати, а можна їх використовувати для приготування інших страв - додавати у випічку, в начинку, використовувати в якості обсипання або прикрас і т.д.
Кефір - дуже корисний продукт, поліпшує травлення, є антибактеріальним засобом, який сприяє виведенню з організму шлаків. Дуже популярна сьогодні кефірна дієта, яка допомагає позбутися зайвих кілограмів.
Це блюдо прийде на допомогу, коли зовсім немає часу стояти біля плити. М'ясо, приготоване таким чином, виходить неймовірно ніжне і соковите. Інгредієнти:
Справжній вітамінний салат, який потребує зовсім небагато часу на його приготування. Відмінно підходить в якості гострою закуски.Ингредиенты:
Чудовий торт з дуже м'якими коржами, відмінною просоченням і ніжним горіховим вкусом.Ингредиенты для приготування тіста:
Необхідні інгредієнти:1) сушені білі гриби - 40 г 2) рис арборіо або карнаролі - 400 м 3) морква - 1 шт.4) цибулина - 1 шт.5) черешкова селера - 1 стебло 6) петрушка - 1 невеликий пучок 7) оливкова олія - 2 ст. л. 8) вершкове масло - 1 ст. л. 9) тертий пармезан - 50 г 10) сіль, мелений чорний перець
Інгредієнти на 3 порції:1) біла спаржа - 500 м 2) зелена спаржа - 500 м 3) тонко нарізана копчена сьомга - 200 г 4) цибулю-шалот або ріпчаста - 3 головки 5) оливкова олія - 4 ст. л. 6) білий бальзамічний оцет - 2 ст. л. 7) гірчиця - 1/2 ч. л. 8) кріп - 1 невеликий пучок 9) рожевий перець горошком - 1 ч. л. 10) сіль за смаком
Смачний пиріг можна приготувати з цибульною начинкою. Завдяки його оригінальному вигляді, цей пиріг назвали «Зоряне небо».Для приготування тіста необхідно взяти:
Вам знадобиться:1) 600 г зеленої стручкової квасолі;2) 400 г помідорів чері (звичайних);3) 3-4 ст. л. оцту з білого вина4) 1 пучок петрушки;5) 1 банка тунця у власному соку (150 г);6) 2 шт. молодого цибулі;7) 5 ст. л. оливкової олії холодного віджиму;8) сіль, мелений чорний перець.
орой дуже хочеться з'їсти пару пиріжків, але зовсім не хочеться довго возитися, розкачувати тісто. Цей рецепт як раз і розрахований на такий випадок.
Оригінальну закуску у вигляді рулету можна приготувати з лососем.
Даний салат отримав свою назву за аналогією з грибами, які зазвичай ростуть на галявині досить купчасто один до одного. Використовувати для салату ми консервовані печериці.
Список складових необхідних для приготування полуничного пирога зі сметанною заливкою: для тіста - 20 грамів пшеничного борошна, 100 грамів вершкового масла, чотири столові ложки холодної води, дві столові ложки цукрового піску, один пакетик ванільного цукру і цедра з половинки лимона; для сметанною заливки - 300 грамів сметани, 400 г свіжої полуниці, 75 грамів цукрової пудри, ванільний цукор, 30 грамів борошна і 30 грамів крохмалю.
Для того, щоб приготувати торт з шинкою з заварного тіста вам будуть необхідні такі інгредієнти: для заварного тіста - один стакан води, один стакан борошна, три курячих яйця, половину пачки вершкового масла і по одній невеликій дрібці цукру і солі; для начинки - 300 г шинки, 200 грамів твердого сиру, один свіжий огірок, зелень кропу (приблизно половинка пучка) і майонез.
Список інгредієнтів, які потрібні для того, щоб приготувати салат "Смарагдовий": три досить великих свіжих огірка, одна банка консервованого зеленого горошку, одна середня морква, два невеликих ківі, по пучку зелені кропу і петрушки, чорний мелений перець, сіль і оливкове масло для заправки салату.
Необхідні продукти на 6-8 порцій:1) рікотта - 500 м 2) жирні вершки для збивання - 375 мл 3) лимон (цедра) - 1/2 шт.4) жовток - 4 шт.5) ром або Мараскино (безбарвний вишневий лікер) - 40 мл 6) цукор - 100 г
Чабер має сильний пряний аромат, трохи з гіркуватістю. У кулінарії застосовуються чабер у свіжому вигляді (його листя), і в сушеному вигляді (у перетертому в порошок). Ось в які страви можна додавати цю запашну траву.
Ці невеликі за розміром кругленькі печеньки будуть дуже добре виглядати за солодким столом. Крім того, за цією рецептурою печиво виходить дуже м'яким і нагадує бісквіт за структурою. Тому рекомендується готувати печиво «Малютка» тим, хто віддає перевагу «мокре» печиво. Як же приготувати печиво «Малютка»?Інгредієнти:



















































