Кулінарні відповіді

На 2 порції Вам знадобиться:4 середніх картоплин, 100 г бекону або копченої грудинки;1/4 капусти kale; півсклянки молока;4 цибулі-порею (біла частина); 5 ст. л. топленого масла; сіль, чорний перець;пучок петрушки.

Інгредієнти:1) восьминоги (можна заморожені) - 300 г 2) зелений салат - 200 г 3) куряче філе - 200 г 4) морква - 100 г 5) черешкова селера - 100 г 6) оливкова олія - 30 г 7) чорний перець - 5 горошин 8) зелена цибуля - 3 стебла 9) лавровий лист - 2 шт.10) часник - 1 зубчик 11) цибулина - 1 шт.12) сіль, мелений чорний перець за смаком

Якщо ви любитель грибочків, тоді вам пропонується цікавий і безклопітну рецепт приготування салату під назвою «Грибна призьба». Отже, починаємо готувати.

Якщо любите млинці якнайсолодше, то можете додати цукру побільше.

На 4 порції:1) 350 г фузіллі;2) 600 г помідорів чері;3) 4 ст. л. оливкової олії екстра-класу;4) 1 зубчик часнику;5) 1 пучок базиліка;6) 1 ч. л. сушеного орегано;7) 1/2 гострого перцю чилі (пеперончино);8) 1 пучок петрушки;9) сіль.

Необхідні на 1 порцію продукти:1) 2 ст. вишні (заморожену можете не розморожувати);2) 1,5-2 склянки борошна;3) 2-3 ст. л розтопленого масла;4) 0,5 ч. л. крохмалю;5) цукор;6) сіль.

Список необхідних продуктів: 800 грамів консервованих персиків, 250 грамів пшеничного борошна, дві чайних ложки розпушувача, 200 грамів вершкового масла, близько 200 грамів цукру, одна чайна ложка ваніліну, п'ять яєць, 50 мл молока, а також 400 грамів сметани (пожирніше) і 100 грамів цукру для приготування крему.

Список необхідних інгредієнтів: півтори склянки пшеничного борошна (вже просіяної), одна чайна ложка пекарського порошку, дві-три столові ложки рослинної олії, третину склянки цукрового піску, близько третини склянки сметани (середньої жирності), а також один яєчний жовток.

Любите поласувати халвою? Приготуйте її самостійно, це займе п'ять хвилин часу і ще пів години на охолодження в холодильнику.

Багато хто не раз стикалися з такою проблемою - залишилася після застілля незайманою м'ясна нарізка або шматочки відвареного або запеченого м'яса, сир вимагають якнайшвидшої реалізації.

Необхідні продукти для приготування: приблизно півтора кілограма яловичого мови (дві штуки), 250 грамів ріпчастої цибулі, чотири лаврових листочка, дві столові ложки вершкового масла, дві столові ложки оливкової олії, одна їдальня ложка борошна, 150-200 грамів волоських горіхів, половинка пучка зеленої кінзи, одна чайна ложка меленого коріандру, одна чайна ложка аджики, одна чайна ложка хмелі-сунелі, одна чайна ложка солі, три зубчики часнику, чотири-п'ять столових ложок гарячої води і чотири столові ложки гранатових зерен.

Отже, список необхідних для приготування таких цукерок інгредієнтів: 120 грамів морозива (пломбіру), два яєчних білка, одна їдальня ложка цукрового піску, одна столова ложка желатину, близько 50 мілілітрів води, 50 грамів вершкового масла, а також три чайних ложки цукрової пудри.

Це французький рецепт з гордої країни басків, вельми популярний у ресторанах Парижа. Блюдо досить просте, не вимагає ніяких екзотичних складових і зайвої посуду для приготування. Тим не менш, курка по-баскски здивує тонким і приємним смаком.

Для приготування такого печива вам будуть потрібні такі складники: три склянки вівсяних пластівців, дві склянки зацукрованої кокосової стружки, дві плитки чорного шоколаду, цедра двох апельсинів, один пакетик ваніліну, чотири яйця, один стакан горіхів макадамія (або будь-яких інших наявних горіхів), 100 мл десертного вина.

Салат "Єлисейські поля" відрізняється різноманіттям варіантів за змістом вхідних інгредієнтів. Але найбільш популярне його "легке" виконання. Адже справжня парижанка витончена й ніжна. Нічого зайвого! Дієтичне куряче м'ясо, багато зелені і пікантна заправка.

Інгредієнти в розрахунку на шість пиалок:

Чудову закуску можна приготувати з баклажана. Таку страву можна їсти з соусом з кефіру з часником.

Необхідні інгредієнти:1) 500 г баклажанів;2) 100 г рікотти (або сиру);3) 40 г пармезану (можна інший твердий ароматний сир);4) 3 ст. л. оливкової олії екстра-класу;5) 2 гілочки майорану;6) 1 пучок базиліка;7) 1 ст. л. панірувальних сухарів;8) чорний мелений перець за смаком;9) сіль за смаком.

Інгредієнти на 1 порцію:1) 2 скибочки хліба для тостів;2) 1-2 скибочки шинки;3) 2 скибочки сиру (емменталь, грюєр);4) 1 яйце; 5) вершкове масло;6) сіль, чорний перець.

Журавлина дуже корисна ягода. Її додають у пироги, роблять муси, різні напої. А також з журавлини можна приготувати десерт з додаванням збитих вершків.