Кулінарні відповіді

Дивно, але біла гірчиця є рослиною, що приносить відмінний мед. Мед від білої гірчиці має блідо-жовтий відтінок, а коли зацукрувався - стає кремовим, має цілком пікантним смаком, проте погано зберігається в зимовий період - починається кристалізуватися.

Цей салат готується дуже швидко, а також і з'їдається ще швидше. Тому такого салату треба закривати побільше. Інгредієнти:

Напевно, багато хто стикався з такою ситуацією, коли в сім'ї є розбіжності з приводу їжі, хтось хоче одне, а хтось інший. Цей рецепт як раз дозволяє таку ситуацію. Тут два в одному, тобто в одній посуді готується і риба та курячі крильця. Спробуйте, це не тільки смачно, але й істотно заощадить час на приготування різних страв.

Цей рецепт примітний тим, що він не вимагає ніякої випічки. Для його приготування досить мати холодильник.Ингредиенты:

Варення в основному варять з ягід і фруктів. Хто з нас не любить попити чаю з ароматним суничним або абрикосовим варенням? Варять його навіть з овочів, наприклад з кабачків і гарбуза, і цим нікого не здивуєш. Якщо раптом вам захочеться чогось незвичайного, спробуйте зварити варення з ківі.

Сьогодні практично в будь-якому меню ресторану зустрічається слово «суші», однак давайте розберемося з тим, що це таке насправді. У перекладі з японської мови, слово «суші» означає «оцтовий рис».

Чудові котлети можна приготувати, використовуючи м'якоть свинини і курячої печінки. Як же приготувати котлетку «Сонечко»?Продукти, які потрібні для приготування котлет в розрахунку на одну штуку:

Якщо любите млинці якнайсолодше, то можете додати цукру побільше.

А я-то думала, що про існування рисових млинців знаю тільки я. Ну, і ще пара-трійка десятків людей, яких я вже встигла привчити до таких незвичайним і дуже смачних млинців

Якщо вам вже порядком набридли варені яйця на сніданок, зверніть увагу на цей нехитрий і в той же час простий у виконанні рецепт. Із звичайного яйця ви зможете приготувати красиве блюдо - конвертик...

Всім любителям буряків можна запропонувати рецепт такого салату. Він надзвичайно ситний, оскільки в складі серед інших інгредієнтів є волоські горішки.

В котлетах по-стамбульски, буквально, є родзинка, ще й не одна. Все просто - ізюм всередину кладеться! Ось такий східний сюрприз у досить звичайних з вигляду котлетки. Хоча ще можна відзначити в їх складі наявність овочів, додають ніжний смак.

Як зрозуміло з назви, таким салатом повинні захоплюватися на Сицилії. Швидше за все, сицилійської мафії цей досить пікантний, дуже ситний і смачний салат подають з традиційним національним пармезаном і пармською шинкою замість курки. Ми ж цілком обійдемося і будь-яким твердим сиром, смак від цього сильно не постраждає, лише ставши рідним.

Необхідні інгредієнти: 400 грамів м'яса (свинина, яловичина), одна велика морква, одна велика головка ріпчастої цибулі, півтори склянки кефіру, один пучок зелені петрушки, одне куряче яйце, 200 грамів твердого сиру, спеції за смаком і власне сам лаваш (в залежності від розмірів лаваша штук 6-8).

Для такого незвичайного супчика потрібно два огірка, один кабачок, один пучок кропу, один пучок петрушки, півлітра ряжанки, рослинне масло, сіль і спеції. Добре до цього супу йде сушений розмарин.

У себе на кухні можна приготувати дуже смачне печиво з квітковим назвою - печиво "Кали". Готується печиво це дуже просто, виглядає по квітковому красиво і ароматно. Ось рецепт:

Чудовий десерт, як до святкового столу, так і в будній день. Найголовніше, приготування не доставляє багато клопоту. Отже, приступаємо до приготування дуже смачного пирога «Фруктовий аромат».

Вам буде потрібно на 4 порції:1) 4 жовтих болгарських перцю;2) 1 пучок петрушки;3) 4 ст. л. тертого пекоріно або пармезану;4) 2 свіжі булочки;5) 4 анчоуса;6) 2 ст. л. каперсів;7) 2 зубчики часнику;8) 125 мл оливкової олії;9) сіль, чорний перець за смаком.

Для того. щоб приготувати такий незвичайний салат на основі фунчозы вам будуть потрібні наступні інгредієнти (зазначена кількість продуктів розрахована приблизно на п'ять-шість порцій страви): ну по-перше, 100 грамів самої фунчозы, а ще 150 грамів бекону, 100 грамів помідорів чері (також цілком підійдуть і звичайні помідори), два курячих яйця, пучок свіжої зелені петрушки, ну а також сіль, мелений чорний перець і рослинне масло для смаження і заправки салату.

Список складових, необхідних для того, щоб приготувати желейний йогуртовий тортик без випічки: 40 грамів желатину, 350 грамів натурального йогурту, 300 мл нежирного молока, одна столова ложка какао-порошку, одна їдальня ложка лимонного соку, приблизно шість столових ложок цукрового піску, а також близько 200-250 грамів полуниці (підійде як свіжа, так і заморожена ягода).