Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Страва з гострим, збуджує апетит смаком і ароматом, незамінне в якості закуски або приправи до других страв. Інгредієнти:

Швидко і дуже смачно приготувати на згущеному молоці. Інгредієнти:

Смачну та оригінальну холодну закуску можна зробити з картоплі і копченої рыбы.Ингредиенты:

Далс прийнято називати групу рослин, що складається з їстівних водоростей, які можна вживати в їжу. У цю групу включено кілька різновидів, так званих червоних водоростей, які ростуть здебільшого у Тихому океані і в Атлантичному океані. Найчастіше під назвою «далс» розуміють водорості різновиди Rhodymenia palmata, яка зустрічається в північних частинах Атлантичного океану.

1) жменя сухих білих грибів; 2) 1 цибулина; 3) 0,5 моркви; 4) 0,5 ст. перлової крупи; 5) яєчний білок; 6) 50 г сала; 7) кріп; 8) жирні вершки або сметана;9) сіль, чорний перець;10) лавровий лист.

Інгредієнти на 4 порції:1) ньокі з картоплі - 750 м 2) вершкове масло - 50 г 3) зацукровані фрукти - 50 г 4) темний шоколад - 50 г 5) сир грана падано - 50 г 6) родзинки - 2 ст. л. 7) сіль, мелений чорний перець

Існує чимало чудових рецептів приготування страв з риби. Ось і ще один апетитний рецепт рибних стейків. Як же приготувати рибні стейки «Знатний улов»?Які нам можуть знадобитися продукти в процесі приготування стейків рибних?

Інгредієнти на 2 порції:1) 4 невеликих кальмара;2) 3 стебла селери;3) 0,5 цикорію (нижня частина);4) 2 ст. л. соєвого соусу;5) 2 ст. л. рослинного масла;6) 2 ст. л. лимонного соку;7) кілька крапель кунжутного масла;8) 0,5 ч. л. зіри.

Оригінальну закуску у вигляді рулету можна приготувати з лососем.

Оригінально подати салат можна в млинцевих кошичках.

Вміння готувати закуски швидко і просто завжди цінується, особливо якщо у вас велика компанія, багато випивки, а сухарики, чіпси, горішки і ще бог знає яка закуска давно приїлися.

Перлова каша з м'ясом - дуже ситне і смачне блюдо, особливо, якщо приготовлена в духовці в горщиках. Для цього рецепта згодиться будь-яке м'ясо: курка, яловичина або нежирний шматочок свинини. Час приготування - 1,5 години.

Салат з томатами і базиліком може бути на столі цілий рік. Для літнього варіанту - у складі свіжі помідори і зелень. Взимку можна взяти в'ялені томати сушені пряні трави.

Абрикоси - чудовий фрукт, популярний у будь-якому вигляді - свіжий, варений, сушений. Давно відомо смачне варення з половинок абрикосів.

Такий салатик підходить для після святкової розвантаження. Він легкий, освіжаючий і вітамінний, ідеально підходить для тих, хто бажає скинути пару набраних за свята кіло.

Яловичина (м'якоть) - один кілограм;Шпик або копчена грудинка - сто грам;Морква - одна штука;Цибуля - одна головка;Корінь петрушки - один;Хлібна кірка - шматочок;Борошно - одна столова ложка;Сіль, перець - за смаком.

Чудовий кекс можна приготувати з додаванням варення і кефіру. Інгредієнти:

Якщо ви не належите до любителів пісочної випічки, а любите соковиті кулінарні десерти, то наступний рецепт яблучного пирога, напевно, знайде дорогу до вашого серця, а точніше сказати - до шлунку.

При вмілому підході будь-субпродукти стають справжніми делікатесами, потрібно всього лише дотримуватися певних правил.

Інгредієнти:1) рікотта або м'який овечий сир - 250 г 2) сухі каннеллоні - 200 г 3) горгонцола (або сир Дор Блю)- 100 г 4) пармезан - 50 г 5) соус бешамель - 6 ст. л. 6) вершкове масло - 2 ст. л. 7) мелений чорний перець, сіль