Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Такий салат готується з двома видами заправок: йогурт, лимонний сік і часник або ж оливкова олія і гірчиця зерниста. Салат смачний і дуже барвистий/апетитний.

Якщо вам набридли звичайні спагетті, можна приготувати з них абсолютно нове, неповторне блюдо. Складно сказати, до якої кухні належить дане блюдо, але воно, безумовно, сподобається вашим близьким.

Щоб приготувати пиріг "Каприз" потрібні такі інгредієнти: шість курячих яєць, 100 г цукрового піску, 250 г вершкового масла, 200 грамів (дві плитки) чорного шоколаду, 300 грамів мигдалю (очищеного), щіпка солі.

Котлети з курячого м'яса злегка обсмажують і тушкують в бульйоні з цедрою лимона. Цедра додає якусь освіжаючу родзинку. Ось рецепт:

Чудове і дивовижне ласощі можна приготувати з бузини. Це варення з бузини є не тільки дуже смачним, але і полезным.Ингредиенты:

Існують різні рецепти приготування омлетів. Також омлет можна приготувати з креветками і зеленим луком.Ингредиенты:

Ось вже дійсно, винахідливості людини не доводиться дивуватися. Яких тільки немає рецептів приготування оселедця в різних кухнях світу. Однак існують ще багато й інших цікавих рецептів, зокрема пропонований рецепт. Інгредієнти:

Рис в поєднанні з рибою традиційно використовується в японській кухні. Нейтральний смак рису, прянощі і риба - це витончене, пропорційне поєднання, яке подобається багатьом цінителям японської кухні.

Цукати - це ягоди і фрукти, зварені в цукровому сиропі, потім підсушені на деку. Цукатами можна ласувати, а можна їх використовувати для приготування інших страв - додавати у випічку, в начинку, використовувати в якості обсипання або прикрас і т.д.

Необхідні інгредієнти:500 г імеретинського сиру (або моцарели навпіл з адигейський); 1-1,5 склянки мацоні; 2 яйця; 1 склянки молока, 1/2 склянки топленого вершкового масла; 3,5 склянки борошна; 10 г дріжджів (або 2 ч.л. сухих); сіль за смаком;1 ст. л. цукру.

Необхідні на 4 порції інгредієнти:1) 1 молодий заєць (близько 1,2 кг);2) 1 морква;3) 2 стебла черешкової селери;4) 2 зубчики часнику;5) 1 гілочка розмарину;6) 2 лаврових листа;7) 500 мл хорошого червоного сухого вина;8) 250 мл м'ясного бульйону;9) 6 ст. л. оливкового масла;10) 2 ст. л. борошна;11) сіль;12) мелений чорний перець.

Це чудове блюдо швидкого приготування. Його можна приготувати навіть, при мінімальних запасах продуктів в холодильнику. До речі, ця страва може приготувати навіть починаюча господиня. Як же приготувати суп-гуляш по-домашньому?

Порада: якщо каша не досягне потрібної густоти, введіть у неї невелику кількість манної крупи або борошна і дайте їй настоятися хвилин 20.

Насичений за смаком вінегрет може вийти, якщо його приготувати з великого числа різних інгредієнтів.

Рублене м'ясо - чотириста грам;Шинка - сто грам;Цибуля - дві - три цибулини;Один корінець селери;Одне яйце;Панірувальні сухарі - дві столові ложки;Одна чайна ложка соку лимона;Одна неповна чайна ложка порошку каррі;Одна неповна чайна ложка червоного меленого перцю;Три столові ложки дрібно нарубаної зелені петрушки;Яблука - два - три штуки;Солодкий перець - два - три стручки;Жир для смаження.

Для приготування таких біляшів немає необхідності довго вимішувати дріжджове тісто, навпаки, по виду воно має бути, як густа сметана.Ингредиенты:

Щоб приготувати сирну паску вам будуть потрібні такі складники: один кілограм сиру (краще взяти сир пожирніше), одна пачка вершкового масла, п'ять курячих яєць, приблизно 200 грамів цукрового піску, одна чайна ложка ванільного цукру, 400 мл вершків, а також по 100 грамів родзинок, цукатів і будь-яких горіхів по вашому смаку і вибору.

Ну а щоб приготувати мойву в такому незвичайному вигляді вам буде потрібно наступне: половина кілограма свіжомороженої мойви, один досить великий лимон, три столові ложки картопляного крохмалю, п'ять столових ложок води, приблизно половина склянки рослинного масла для смаження риби, ну і також сіль і чорний мелений перець за смаком.

Список складових для салату: 450 грамів гарбуза, три невеликі буряків, один досить великий пучок салату (або салатного міксу), 30-40 г почищених насіння гарбуза, одна невелика головка солодкої цибулі, склянка свіжої журавлини (або ж її можна замінити 80 грамами сушених ягід), два зубки часнику, півтори столові ложки винного оцту, шість-сім столових ложок оливкової олії, дві чайних ложки столової гірчиці, половина апельсина, сир Пармезан, мелений чорний перець, каррі, сіль.

Для того, щоб приготувати цей самий мульгикапсад вам будуть потрібні наступні продукти: 800 грамів квашеної білокачанної капусти, близько 400 грамів м'якоті свинини, приблизно три чверті склянки перлової крупи, 100 г бекону, дві середніх репчатых цибулини, лавровий листок, одна чайна ложка цукру, кмин, мелений чорний перець і сіль за смаком, вода.