Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Грудинка - вісімсот грамів або м'ясо без кістки (лопатка) - сімсот грам;Жир - п'ятдесят грам;Овочі - сто п'ятдесят грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Часник - одна головка;Сметана сто двадцять п'ять грамів;Борошно - двадцять грам;Червоний перець - половина чайної ложки;Томат - п'ятдесят грам;Рубана зелень петрушки - одна чайна ложка;Сіль - за смаком.
Фініки в цьому рецепті - один з інгредієнтів для бісквіта, вони подрібнюються до пюреобразного стану
Якщо у вас великі помідори, і ви не знаєте яку з них можна зробити консервацію, то можна скористатися наведеним рецептом. Помідори, приготовані за цим рецептом виходять дуже смачними і соковитими. Інгредієнти:
У себе на кухні можна приготувати дуже смачне печиво з квітковим назвою - печиво "Кали". Готується печиво це дуже просто, виглядає по квітковому красиво і ароматно. Ось рецепт:
Коли коржі вже спечені, крем зроблений. Залишилося зібрати і ось вже торт готовий. Тільки чогось йому не вистачає. Правильно. А йому не вистачає гарної обробки. Найпростіша обробка - це можна прикрасити торт під мармур.
У народі існує прикмета, що якщо паску добре вийшов, то в будинку все буде добре. Чекати неприємностей можна якщо паска вийшов з якимись дефектами або зовсім не підійшов до печі. Тому кожна господиня намагається докласти всіх зусиль і всю свою любов для приготування пасхального тіста.
Смачне і поживне блюдо можна зробити з м'якоті свинини та картоплі. Таке блюдо можна готувати традиційно - в кастрюлечке, а можна приготувати і подати в горщиках. Отже, починаємо готовить.Для приготування спекотне необхідні наступні продукти:
Інгредієнти:1) молода морква - 500 г 2) свіжа зелень: розмарин, петрушка, м'ята - 2 гілочки 3) лавровий лист - 2 шт4) свіжий базилік - 1 пучок 5) сухе біле вино - 125 мл6) білий винний оцет - 125 мл7) часник - 2 зубчики 8) цукор - 1 ст. л. 9) оливкова олія - 4 ст. л. 10) сіль, перець
Інгредієнти на 2 порції:1) 4 невеликих кальмара;2) 3 стебла селери;3) 0,5 цикорію (нижня частина);4) 2 ст. л. соєвого соусу;5) 2 ст. л. рослинного масла;6) 2 ст. л. лимонного соку;7) кілька крапель кунжутного масла;8) 0,5 ч. л. зіри.
В зимову пору квашена капуста є відмінним джерелом вітаміну С. А якщо її ще й правильно приготувати, домашніх за вуха не відтягнеш.
Спробувавши цей салат, одна моя знайома полюбила морепродукти, хоча до цього відчувала до них огиду. Рекомендую і вам спробувати приготувати салат з мідіями, він надзвичайно смачний!
Корисний, смачний, поживний домашній йогурт можна приготувати вдома. Для цього знадобиться молоко, суха закваска і 5 - 6 годин часу.
Список продуктів необхідних для того, щоб приготувати пиріг "Карлсон": 200 мл кефіру, два курячих яйця, один стакан цукрового піску, 300 грамів абрикосового варення (при необхідності можна використовувати будь-яке інше варення без кісточок), два з половиною склянки пшеничного борошна, одна чайна ложечка харчової соди і одна столова ложка рослинної олії, а також за бажанням ванільний цукор і будь-які горіхи (волоські, арахіс).
Для того, щоб приготувати торт з шинкою з заварного тіста вам будуть необхідні такі інгредієнти: для заварного тіста - один стакан води, один стакан борошна, три курячих яйця, половину пачки вершкового масла і по одній невеликій дрібці цукру і солі; для начинки - 300 г шинки, 200 грамів твердого сиру, один свіжий огірок, зелень кропу (приблизно половинка пучка) і майонез.
М'ясо - шістсот грамів;Молоко - половина склянки;Вершкове масло - двадцять п'ять грам;Яйце - дві штуки;Курдючне сало - сто п'ятдесят грам;Цибуля - одна цибулина;Перець чорний мелений та горошок - за смаком;Петрушка - одна штука;Сіль - за смаком.
Список інгредієнтів, які знадобляться: півтори склянки борошна, одна їдальня ложка крохмалю, 150 г цукру, 70 г олії, 100 мл молока (або води), одне яйце, одна чайна ложка розпушувача для тіста (або гашеного соди), чотири-п'ять столових ложок сиру і сік половини апельсина; а також три столові ложки какао-порошку, три столові ложки цукрової пудри, одна столова ложка крохмалю і три-чотири столові ложки води для глазурі.
Смачну та оригінальну холодну закуску можна зробити з картоплі і копченої рыбы.Ингредиенты:
Навіть не можу собі уявити, щоб я робила пост без квасолі! Іншої такої годувальниці вдень з вогнем не знайдеш. Я її використовую і в супах, і з овочами, і навіть котлетки з неї роблю. А який з неї паштет виходить - просто смакота! Дуже нагадує собою грузинське лобіо, але без горіхів. А от якщо ви до наведеного нижче рецептом додати подрібнені волоські горіхи, то це вже буде справжнє лобіо.
При вмілому підході будь-субпродукти стають справжніми делікатесами, потрібно всього лише дотримуватися певних правил.
Дуже смачне і ситне блюдо, досить просте у приготуванні і не займає багато часу. Чудовий аромат забезпечить печеня з печінки підвищеною увагою з боку не тільки ваших близьких, але і гостей під час святкового застілля. Отже, приступаємо до приготування печені з печенки.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:
