Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Мови телячі - шістсот грамів;Овочі - сто п'ятдесят грамів (без капусти);Лавровий лист - один;Запашний перець - три - п'ять горошин;Масло вершкове - тридцять грам;Товчені сухарі - двадцять грам.

Страва з гострим, збуджує апетит смаком і ароматом, незамінне в якості закуски або приправи до других страв. Інгредієнти:

Яловичина варена - п'ятдесят грам;Гриби - п'ятнадцять грамів;півнячі Гребінці - десять грам;Соус білий - десять грам;Яєчний жовток - сім грам;Лимонний сік - п'ять грам;Волован - вісімдесят грам;Язик і яйце - десять грам (або п'ять грамів трюфелів);Зелень;Сіль - за смаком.

Необхідні інгредієнти:1) цукіні - 300 г; 2) морква - 200 г; 3) баклажан - 1 шт.4) оливкова олія екстра-класу - 3 ст. л.; 5) бальзамічний оцет - 4 ст. л.; 6) шніт-цибулю (або зелена цибуля) - 1 невеликий пучок; 7) мелений чорний перець за смаком; 8) рукола - 1 пучок;9) сіль за смаком.

один кілограм капусти кольрабисливочное маслосто грамів білих сухарейяичный желтоксок половинки лимонасоль

Цей салат готується дуже швидко, а також і з'їдається ще швидше. Тому такого салату треба закривати побільше. Інгредієнти:

Паштет в російській кухні з'явився в кінці XVIII століття, і спочатку запекался він в тонкому тісті. Природно, що раз в тесті, то й назвали його пирогом, а не паштетом. Плутанина тривала довго, і дійшло до абсурду - російські пироги з начинкою перейменували в паштети. Але врешті-решт розібрались і кожного продукту залишили свою назву, під якими відомі вони і зараз.

Необхідні інгредієнти на 4-5 штук:1) 1 стакан мацоні (кисло-молочний продукт); 2) 2 склянки борошна; 3) відварена квасоля; 4) 2-4 ст. л. свинячого жиру; 5) рослинна олія; 6) 1 ч. л. соди; 7) сіль.

Інгредієнти:1) м'ясо кролика (ніжки, спинка) - 800 м 2) гранат - 250 г 3) солоне сало - 150 г 4) морква - 100 г 5) цукіні - 100 г 6) біле сухе вино - 50 г 7) оливкова олія - 40 г 8) розмарин - 2 гілочки 9) чебрець - 2 гілочки 10) сіль, мелений білий перець

Основа:В каструлі трохи обсмажте нарізану цибулину і зубчик часнику. Дрібно наріжте 2 кг цукіні. Варити до м'якості, 3-6 хвилин.

Вам знадобиться:1) 600 г зеленої стручкової квасолі;2) 400 г помідорів чері (звичайних);3) 3-4 ст. л. оцту з білого вина4) 1 пучок петрушки;5) 1 банка тунця у власному соку (150 г);6) 2 шт. молодого цибулі;7) 5 ст. л. оливкової олії холодного віджиму;8) сіль, мелений чорний перець.

Приготування такий хрусткою сирної випічки зовсім не складне, ну а знадобиться для цього наступні складові: 110 грамів пшеничного борошна, 140 г сиру твердих сортів, одне куряче яйце, дві столові ложки молока, чверть пачки (50 грамів) вершкового масла, сіль і також зовсім трошки чорного перцю.

Це блюдо легке, але в той же час досить ситна. Такий салат годиться і на вечерю і як ситний перекус під час обіду. Ось рецепт теплого картопляного салату.

Як приємно попити чайку з запашним і ароматним пирогом. А якщо він ще й приготований своїми руками, то його стає набагато смачніше і приємніше їсти. Цей пиріг печеться легко і швидко і може стати частим стравою на вашому сімейному столі. Тому рекомендується спробувати приготувати цей пиріг, і ви обов'язково залишитеся задоволені.

Дуже смачний пиріг можна приготувати з віджатих вівсяних пластівців з додаванням чорносливу. Такий пиріг сподобається і дітям і дорослим. Як же приготувати такий пиріг?Інгредієнти:

Чудовий, світленький і повітряний кекс виходить за цією рецептурою. Хочете, щоб ваших рідних було за вуха не відтягнути» від столу? Тоді вам варто приготовить.Ингредиенты:

Легке, смачне і поживне блюдо. Брокколі надає оладушкам соковитість і ніжність, які по достоїнству оцінять ваші домашні. Оладки можуть подаватися до чаю або як самостійне блюдо зі сметаною або варенням або з маслом. Блюдо просте в приготуванні, не займає багато часу і гідне бути занесеним в постійне сімейне меню.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

У багатьох рецептах приготування котлет використовується білий хліб, як правило, батон. Але спробуйте замінити білий хліб відварними макаронами і ви відразу помітите, наскільки покращиться смак котлет. Тільки макарони потрібно брати справжні, з борошна пшениці твердих сортов.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

Інгредієнти:1) восьминоги (можна заморожені) - 300 г 2) зелений салат - 200 г 3) куряче філе - 200 г 4) морква - 100 г 5) черешкова селера - 100 г 6) оливкова олія - 30 г 7) чорний перець - 5 горошин 8) зелена цибуля - 3 стебла 9) лавровий лист - 2 шт.10) часник - 1 зубчик 11) цибулина - 1 шт.12) сіль, мелений чорний перець за смаком

Якщо любите млинці якнайсолодше, то можете додати цукру побільше.