Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Цей салат простий і смачний. Його можна віднести до розряду ситних і швидких в приготуванні салатів, до того ж він корисний, так як основним інгредієнтом є яловиче серце.

шістсот грамів дрібних сардинок, сіль, мелений перчик. Приправи для варіння: чотири горошинки перець, сіль, лавровий листочок, чайна ложка оцту, чайн. ложка цукру. Для желе: на один літр рибного бульйончик - 40 грамів желатину. Зубочистки.

З давніх пір влітку на Русі готували ботвинью. Колись ботвинью називали царицею російських холодних супів. Зараз про це страва незаслужено забули, можливо із-за того, що готувати його щодо складніше, ніж інші російські супи. Але при цьому справжня ботвинья відрізняється дивовижним смаком і неповторним поєднанням продуктів. Своїм смаком це блюдо здатне здивувати будь-якого гурмана.

У цьому салаті дивним чином поєднуються, на перший погляд, не поєднувані продукти: груші і лосось... Але салат виходить дуже смачним і виглядає досить апетитно. Ось рецепт приготування цього незвичайного салату:

Легкий і поживний суп можна приготувати з брокколі з додаванням омлету. Приготування страви не вимагає багато часу і зусиль. Необхідні продукти для приготування супу:

Дуже смачне і ситне блюдо, досить просте у приготуванні і не займає багато часу. Чудовий аромат забезпечить печеня з печінки підвищеною увагою з боку не тільки ваших близьких, але і гостей під час святкового застілля. Отже, приступаємо до приготування печені з печенки.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

Якщо ви любитель грибочків, тоді вам пропонується цікавий і безклопітну рецепт приготування салату під назвою «Грибна призьба». Отже, починаємо готувати.

Інгредієнти на 4 порції:1) цукор - 100 г 2) жовток - 4 шт3) листовий желатин - 15 г 4) молоко - 250 мл 5) вершки для збивання - 300 мл 6) Вин Санто (італійське біле десертне вино) - 150 мл 7) велика полуниця - 8 шт. 8) темний шоколад - 50 г

Необхідні на 4-6 порцій інгредієнти:1) 600 г баклажанів;2) 2 червоних болгарських перцю;3) 600 г помідорів;4) 1 кг картоплі;5) 1 пучок петрушки;6) 1 ст. л. свіжого орегано (або 1 ч. л. сушеного);7) 2 цибулини;8) 3 зубчики часнику;9) 6 ст. л. оливкового масла;10) чорний перець;11) сіль.

Необхідні продукти:1) 1 великий баклажан;2) 1 натертий кульку моцарелли;3) 3 жмені тертого пармезану;4) 1,5 ст. шматочків помідорів (очищених);5) 1 ч. л. оливкової олії;6) 1 яйце;7) 2-3 ст. л. рослинного масла;8) борошно;9) 3 ч. л. вершкового масла;10) сіль;11) чорний перець.

Список необхідних складових для приготування вівсяні кексіков з начинкою: для тіста - 220 грамів пшеничного борошна, 100 грамів вівсяних пластівців швидкого приготування, 10 грамів пекарського порошку, два яйця, 150 грамів цукрового піску, 200 г сметани, 60 г вершкового масла, один пакетик ванільного цукру, цедра з одного лимона; для начинки - 50 г маку, 50 г кокосової стружки, три столові ложки сметани, дві столові ложки цукру.

Для того, щоб приготувати креветки на паличках вам знадобляться такі продукти: половина кілограма креветок (очищених), близько 50 мл рослинного масла (краще використовувати оливкову), два-три зубчики часнику, половина склянки панірувальних сухарів, по половинці чайної ложечки солі і чорного перчика, а також половинка лимона.

Яйце пашот - смачна страва, що готується воно не складно, але все ж є певні нюанси, які варто враховувати при варінні. По-перше, таке яйце вариться без шкаралупи...

Список складових, які знадобляться для того, щоб зробити шоколадно-кокосовий рулет по цьому рецепту: 100 грамів пісочного печива (будь-якого), 50 мл кокосового молока (можна замінити такою ж кількістю звичайного молока або не дуже міцної кави), дві столові ложки порошку какао, 40 г кокосової стружки, 40 грамів вершкового сиру і 40 грамів цукрової пудри.

Печінка - шістсот грам;Цибуля - сто грам;Жир - сорок грам;Томат - тридцять грам;Сметана - сто двадцять п'ять грам;Сіль, перець - за смаком.

Це печиво дуже красиво виглядає і тому його можна готувати на будь-який святковий стіл. Гостей дуже зацікавило, що ж там всередині і яке воно на смак, а на смак це печиво дуже ніжне і смачне. Спробуйте!

Якщо ви любитель бутербродів, то цей рецепт допоможе швидко приготувати смачні бутерброди. Цей рецепт тим хороший, що продукти, які в ньому використані практично завжди під рукою у господині. Інгредієнти:

Смачний і швидкий річний сніданок можна приготувати, використовуючи томати, солодкий болгарський перець, різну свіжу зелень, спеції і, звичайно ж, курячі яйця

Необхідні інгредієнти на 1 порцію:1) 1 свиняча рулька; 2) півсклянки жовтого гороху; 3) 200 г кислої капусти; 4) 2 ст. л. вершкового масла; 5) 1 ст. л. цукру; 6) півсклянки темного пива; 7) 1 ч. л. кмину; 8) 2 лаврових листа; 9) 1 цибулина; 10) 1 морква; 11) 2 зубчики часнику; 12) 8 горошин чорного перцю; 13) 100 г кореня селери; 14) 3 гвоздички; 15) сіль.

У багатьох народів яблука є улюбленим десертним продуктом, причому ця любов виражається в неймовірній кількості десертних страв, що готуються з яблук. Чого тільки вартий знаменитий яблучний пиріг, який готують в кожній країні по-різному. Серед цього різноманіття яблучних десертів пропонованому кухнями різних народів своє місце по праву займає десерт під назвою яблука в клярі. Як же приготувати яблука в клярі?Необхідно взяти: