Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Навіть не знаю, яку з характеристик салату з креветками в ананасі назвати самою головною: смачний або красивий? Це незрівнянний салат, який особливо сподобається і тим, хто стежить за своєю фігурою, і тим, хто підтримує здоровий спосіб життя. Приготувати його не складе великої праці, тому що продукти, крім креветок, не потребують ніякої теплової обробки.
Інгредієнти:1) телячі шніцеля (120 г) - 4 шт.2) вершкове масло - 1 ст. л.3) оливкова олія - 6 ст. л. 4) сіль, мелений чорний перець 5) лимон - 2 шт.
Необхідні інгредієнти:1) тісто для піци;2) помідори - 2 шт.;3) анчоуси - 8 шт.;4) моццарелла - 120 г; 5) свіжий орегано (або 1 ч. л. сушений) - 1 ст. л.; 6) оливкова олія - 4 ст. л..
Біле м'ясо курки дуже дієтичний і корисний продукт. Кількість страв, що готуються з курячого м'яса важко навіть перерахувати, одних тільки відбивних з курячого м'яса налічується кілька десятків рецептів. У цей перелік входить рецепт дуже простого, але в той же час дуже смачного блюда - шніцель по - міністерськи. Як же приготувати шніцель по-міністерськи?Необхідні продукти:
Приготування салату може значно спростити кухонний комбайн з функцією шатківниці або терки.
Необхідні продукти:1) 200 г м'ясного фаршу (навпіл свинини і яловичини);2) 1 ст. м'ясного бульйону;3) 0,5 цибулини;4) 1 яйце;5) невелика булочка;6) 1 ст. л. борошна;7) 1 ст. л. вершкового масла;8) 0,5 ст. жирних вершків;9) 1-2 філе анчоуса;10) 1 ст. л. каперсів;11) 1-2 ст. л. лимонного соку;12) 1 ч. л. цукру;13) лавровий лист;14) кріп;15) сіль, білий перець.
А для того, щоб приготувати м'ясний салат з грибами вам будуть необхідні продукти за таким списком: одна велика картоплина, 100 грамів м'яса (свинини або яловичини), 200 грамів консервованого горошку, 100 грамів свіжих грибів (краще лісових, але можна взяти і шампіньйони), один зубчик часнику, 50 г цибулі-порею, три столові ложки майонезу, сік половинки лимона, перець і сіль, а також свіжа зелень.
Список складових, які знадобляться для приготування: 500 г морської риби (підійде минтай, тріска або пікша), лавровий листок, сіль і перець горошком, одна велика головка ріпчастої цибулі, два досить великих за розміром моркви, приблизно чотири столові ложки томатної пасти, ну і рослинне масло.
Список продуктів необхідних для того, щоб приготувати пиріг "Карлсон": 200 мл кефіру, два курячих яйця, один стакан цукрового піску, 300 грамів абрикосового варення (при необхідності можна використовувати будь-яке інше варення без кісточок), два з половиною склянки пшеничного борошна, одна чайна ложечка харчової соди і одна столова ложка рослинної олії, а також за бажанням ванільний цукор і будь-які горіхи (волоські, арахіс).
Список необхідних для приготування печива "Мигдальне серце" складових: 100 грамів цукрового піску, один пакетик ванільного цукру, 150 г пшеничного борошна, одна чайна ложка пекарського порошку, одне яйце і ще один яєчний жовток, 75 грамів вершкового масла (замість масла можна також використовувати і маргарин), одна пляшечка ванільного масла "Апельсин", а крім цього-приблизно 50 грамів меленого мигдалю.
Для приготування цього кексу буде потрібно всього два стиглих банана. До речі цей рецепт стане в нагоді в тому випадку, якщо в наявності є неабияк переспілі банани.
Про кольрабі чули багато хто, але мало хто її пробували, тому що не знають, як її приготувати. Насправді кольрабі схожа на качан звичайної капусти, але її м'якоть набагато ніжніше і м'якше. Сьогодні я пропоную дуже простий рецепт фаршированої кольрабі м'ясним фаршем. Спробуйте, це дуже смачно.
Курку можна приготувати з овочами, без додавання води. Таке блюдо готується у власному соку і має дуже приємний аромат і вкус.Ингредиенты:
Морква свіжа (штук п'ятнадцять), тільки не беріть занадто велику морквину, краще піч дрібну молоденьку моркву. Ще знадобляться шматочки бекону (штук сім), один апельсин, ароматні трави (ідеально підходить спеція "прованські трави") і олія оливкова.
Саме влітку кожна господиня замислюється про консервації. Збираються в заповітну зошити нові рецепти, дбайливо зберігаються старі. Ось ще один з рецептів, який може з упевненістю зайняти почесне місце у вашій кулінарній книзі. Інгредієнти:
Так багато страв існує з застосуванням курячого фаршу. Зокрема вам пропонується ще один варіант приготування страви з курячого фаршу, наприклад, це рулет, який начинений копченими колбасками.Ингредиенты:
М'ясо без кістки (кострець або огузок, подбедерок) - шістсот грамів;Жир - шістдесят грамів;Борошно - двадцять грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Чорний і запашний перець - кілька горошин;Один лавровий лист;Сіль - за смаком.
Це дуже смачне м'ясне блюдо готується за 30 хвилин. Інгредієнти всі прості: два види перцю, гриби і свиняча вирізка.
Замість невеликих суші можна зробити один великий суші торт, хоча найбільш вірне (правильне) назва такої страви - сусі торт. Це дуже смачно і корисно, готується швидко.
Картопляні зрази з фореллю стануть улюбленими ласощами ваших дітей. Блюдо досить ситна і корисна, а саме поєднання картоплі і риби (такий, як форель) безпрограшне за смаковими якостями.
