Кулінарні відповіді

Для приготування такого апетитного і дуже смачного домашнього пирога вам знадобиться наступне: дві склянки пшеничного борошна, три курячих яйця, один стакан сметани, 50 грамів вершкового масла, один стакан цукрового піску, одна чайна ложка розпушувача для тіста (можна використовувати звичайну харчову соду), один стакан суничного варення і цукрова пудра для прикраси готової випічки.

Майонез - всім нам добре відомий продукт, з яким, на думку французьких кухарів, можна з'їсти навіть підошву від черевика. Дійсно, це інгредієнт входить до складу більшості салатів, гарячих страв, холодних закусок, маринадів, він надає яскравий виражений смак страви, покращуючи або доповнюючи його.

Харчо - густий і ситний суп, можна вважати гордістю грузинської національної кухні. Він увібрав у свій склад трави і спеції, які ростуть у горах, від того його ароматний і пряний смак ні з чим не сплутаєш. У різних районах Грузії є свої нюанси приготуванні харчо, тим не менш, існують і основні принципи, яких потрібно завжди дотримуватися, щоб з повним правом сказати - це справжній харчо!

Баранина, яловичина або конина - один кілограм двісті п'ятдесят грам;Цибуля - двісті п'ятдесят грам;Сіль - за смаком;Чорний перець - шість - вісім горошин;Перець мелений - за смаком;Дрібно нарізана зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля) - одна - дві столові ложки.

Необхідні інгредієнти:1) яйце - 2 шт.; 2) пів-цибулини; 3) часник - 1 зубчик; 4) очищені і нарізані помідори - 1 склянка; 5) по половині солодкого перцю (червоного і зеленого); 6) гострий перчик; 7) оливкова олія - 3 ст. л.; 8) зіра і куркума - 0,5 ч. л.; 9) сіль, чорний перець; 10) зелень (петрушка, кінза).

Всі ми знаємо чудове блюдо, як макарони по-флотськи. З такого ж набору продуктів можна приготувати запіканку по-флотськи. Інгредієнти:

Китайці шанують сою і називають її Великий Боб. Незважаючи на плітки щодо цього продукту, треба віддати йому належне. У кулінарії існує окреме соєве напрямок, чого удостоїлися далеко не всі харчові продукти.

Неаполітанська пиріг - одна з різновидів булочних пирогів, що складаються з безлічі маленьких булочок з різною начинкою. В якості начинки можна використовувати сир, родзинки, повидло, горіхи з цукром або зробити його з шинкою. Але і без начинки пиріг теж дуже хороший.

Необхідні інгредієнти на 1 порцію:1) 1 свиняча рулька; 2) півсклянки жовтого гороху; 3) 200 г кислої капусти; 4) 2 ст. л. вершкового масла; 5) 1 ст. л. цукру; 6) півсклянки темного пива; 7) 1 ч. л. кмину; 8) 2 лаврових листа; 9) 1 цибулина; 10) 1 морква; 11) 2 зубчики часнику; 12) 8 горошин чорного перцю; 13) 100 г кореня селери; 14) 3 гвоздички; 15) сіль.

Повітряне страву, дуже смачне, подобається всім, а дітлахам тим более.Необходимо взяти продукти:

Ви коли-небудь чули, що хачапурі можна приготувати ще й якимось іншим способом? Виявляється, існує рецепт лінивих хачапурі, які можна дуже швидко приготувати на сніданок і при цьому витратити мінімум часу. Як же приготувати ліниві хачапурі?

Для приготування лазаньї можна використовувати і тонкі млинці.

Макарони можна приготувати з оригінальним лимонним соусом і скибочками авокадо.

Отже, для того, щоб спекти такий тортик на сковорідці вам будуть потрібні такі інгредієнти: для приготування тіста - одне куряче яйце, одна банка (400 грамова) згущеного молока, приблизно 450-470 грамів борошна, одна чайна ложка соди (погашеної оцтом); для крему - 500 мілілітрів молока, два яйця, один стакан цукрового піску, дві столові ложки борошна, пачка (200 г) вершкового масла, один пакетик ванільного цукру, а також стакан волоських горіхів для оформлення торта.

Для того, щоб приготувати медові пряники з начинкою вам будуть потрібні наступні продукти: для тіста - 150 г натурального меду, одне яйце, 300 г пшеничного борошна, пів пачки (100 грамів) вершкового масла, половинка чайної ложки харчової соди, маленька щіпка солі, а також кориця (або інші відповідні прянощі, такі як кардамон, мускатний горіх, гвоздика або сушений імбир) і подрібнена апельсинова цедра; для начинки - 50 г родзинок 50 г марципану, ну або 100 грамів чогось одного.

Список складових, які знадобляться вам для того, щоб приготувати таке незвичайне і апетитне блюдо: 200 грамів бринзи, чотири крупненьких болгарських перцю, три курячих яйця (одне піде в начинку перців, а два інших будуть використовуватися в якості панірування), близько чотирьох-п'яти зубчиків часнику, а крім цього свіжа зелень кропу і петрушки, пшеничне борошно і панірувальні сухарі, а також рослинна олія для смаження.

Необхідні складові: для тіста - 300 грамів борошна, 130 грамів цукрового піску, 125 г м'якого вершкового масла, одне яйце, пів пакетика розпушувача, одна-півтори столових ложки порошку-какао; для начинки - три яйця, 150 грамів цукру, 700-800 грамів консервованих абрикосів, пів кілограма сиру, 250 г сметани, один пакетик ванільного пудингу, ванільний цукор; для штрейзеля - 140 грамів вершкового масла, приблизно 200 грамів борошна, дві чайних ложки какао-порошку, 100-120 грамів цукру.

Інгредієнти, які потрібні для приготування пирога: для шоколадного тіста - половина пачки (100 грамів) вершкового масла, 75 г цукру, 10 г ванільного цукру, маленька щіпка солі, одне куряче яйце, чотири-п'ять столових ложок води, одна столова ложка какао-порошку та 250 грамів борошна; для начинки - 500 г сиру, 250 г кисломолочного сиру, 50 грамів вершкового масла, один пакетик ванільного пудингу, 10 г ванільного цукру, три яйця, 150 грамів цукру і дві столові ложки какао.

Для того, щоб зробити такий грильяж вам будуть потрібні наступні продукти: дві склянки волоських горіхів, 150 г цукрового піску, 50 мл питної води, одна їдальня ложка лимонного соку,а також дві плитки чорного шоколаду і дві столові ложки коньяку для глазурі.

Це французький рецепт з гордої країни басків, вельми популярний у ресторанах Парижа. Блюдо досить просте, не вимагає ніяких екзотичних складових і зайвої посуду для приготування. Тим не менш, курка по-баскски здивує тонким і приємним смаком.