Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Що вам необхідно для приготування: один кілограм вже очищеної гарбуза, 500 мл яблучного соку (можна також використовувати виноградний або апельсиновий), 200 мл яблучного або 9-процентного оцту, 200 г цукру, чотири-п'ять штучок гвоздики, паличка кориці, п'ять-шість горошин запашного перцю і також сіль за вашим смаком.

Влітку завжди хочеться з'їсти морозиво. Тому існує чимало домашніх рецептів приготування морозива. Інгредієнти:

Китайці шанують сою і називають її Великий Боб. Незважаючи на плітки щодо цього продукту, треба віддати йому належне. У кулінарії існує окреме соєве напрямок, чого удостоїлися далеко не всі харчові продукти.

Інгредієнти:1) 2-3 порції відварених спагеті;2) жменю шампіньйонів;3) 300 г курятини (запеченої або відварена);4) кілька скибочок сухих білих грибів;5) 2/3 ст. бешамели;6) по 5 ст. л. сухарів і пармезану;7) петрушка;8) 2 ст. л. оливкової олії;9) 2 ст. л. топленого масла;10) сіль, білий перець.

Маринована капуста є виключно смачним і гостреньким стравою. Як же приготувати кольорову мариновану капусту?

Ароматний кокосовий пиріг можна приготувати з додаванням вишні.

Якщо ви полюбляєте салати ті, які можна швидко приготувати і якщо любите свіжу капусту - запам'ятовуйте запропонований варіант рецепту капустяного салату.

Ну а для того, щоб спекти печиво по цьому рецепту вам знадобляться такі інгредієнти: 300 мл кефіру або кислого молока, 300 грамів вівсяних пластівців, дві-три столові ложки натурального меду (рідкого), одна чайна ложечка кориці, ванілін за бажанням і смаком, а також жменю сушеної полуниці (можна використовувати інші сухофрукти) і трохи вершкового масла.

"Пиріг-ягідка" так і називається через використання у ньому переважно ягідної начинки. При чому, можна брати будь-які, як свіжі, так і заморожені ягоди. З тим же успіхом можна взяти і фрукти. Головне, треба враховувати природну кисловатость начинки, щоб варіювати кількість цукру.

Теляча печінка - двісті п'ятдесят грам;Біле вино - половина чарки;Лимон - одна штука;Цибулина - одна штука;Майоран - половина чайної ложки;Лавровий лист - половина аркуша;Рослинне масло - три столові ложки;Банан - один;Сіль - половина чайної ложки;чорний Перець - на кінчику ножа.

Хто не мріє про чашечки гарячого шоколаду. Таку мрію легко втілити наяву. Для цього не потрібен навіть чарівник, достатньо в будинку мати шоколад, вершки, молоко і ще деякі інгредієнти, і ваш чудовий напій буде готовий. А як все-таки приготувати гарячий шоколад будинку ви дізнаєтеся у запропонованому рецепті. Виходить неймовірно ароматний і смачний напій. Інгредієнти:

Цікаве і оригінальне блюдо можна приготувати з манної крупи. Інгредієнти для тіста:

Для приготування смачних і ароматних булочок одного бажання недостатньо. Головне - це смачне тісто. Як же приготувати тісто для булочок?

Існує чимало чудових рецептів приготування страв з риби. Ось і ще один апетитний рецепт рибних стейків. Як же приготувати рибні стейки «Знатний улов»?Які нам можуть знадобитися продукти в процесі приготування стейків рибних?

Необхідні на 4 порції інгредієнти:1) 8 шматочків курячого філе;2) 3 головки цибулі-шалот (scalogno) або ріпчастої;3) 1 стебло черешкової селери;4) 3 ст. л. вершків;5) 30 г вершкового масла;6) 2 ст. л. оливкової олії;7) 4 ст. л. бренді;8) 2 ст. л. рожевого перцю горошком;9) борошно для панірування;10) сіль за смаком.

Настала субота, вся сім'я в зборі і вам хочеться порадувати своїх рідних чимось смачненьким? Тоді салат «Суботній настрій» - це те, що вам, безсумнівно, допоможе в цьому. Як же приготувати салат «Суботній настрій»?

Смачний і корисний салат можна приготувати з морської капусти в поєднанні овочів і кальмарів.

Їжа повинна бути не тільки корисною і смачною, але і легким у приготуванні, чи не так? Даний рецепт - вдале поєднання всіх трьох складових. Торт виходить дуже ситним, гості обов'язково попросять добавки, а якщо весь торт буде з'їдений, за якісь півгодини зможете приготувати ще один.

Ну а для приготування салату "Бандьера" за запропонованим тут рецепту вам знадобиться таке (для чотирьох порції готового блюда): 300 грамів макаронів-пенне (краще різнокольорових), три досить великих помідора, 12 штучок філе анчоусів, дві столові ложки дрібно натертого сиру Пармезан, 50 грамів руколи, один пучок свіжого базиліка, два-три зубчики часнику, а також чотири столові ложки оливкової олії.

Серед величезного числа сирних салатів, сирний салат з морквою вважається не тільки одним з найбільш смачних, але і корисних. Салат готується дуже просто, а використовувати його можна як в якості самостійного блюда, так і основи для бутербродів або додаткового смакового інгредієнта других страв. Сирний салат з морквою добре поєднується з овочами і м'ясними продуктами.