Кулінарні відповіді

Список складових необхідних для приготування полуничного пирога зі сметанною заливкою: для тіста - 20 грамів пшеничного борошна, 100 грамів вершкового масла, чотири столові ложки холодної води, дві столові ложки цукрового піску, один пакетик ванільного цукру і цедра з половинки лимона; для сметанною заливки - 300 грамів сметани, 400 г свіжої полуниці, 75 грамів цукрової пудри, ванільний цукор, 30 грамів борошна і 30 грамів крохмалю.

Спочатку шарлотка являла собою шари яблук і розмочених в яєчної суміші або олії шматочків хліба. Причому яблука попередньо уваривали з цукром. Потім шарлотку запікали у печі й подавали зі збитими вершками, різними солодкими соусами і т.д.

З курячого філе господині готують багато смачних і різноманітних страв, зокрема можна приготувати курячий рулет Інгредієнти:

З пельменів можна приготувати чимало смачних і цікавих страв. Наприклад, можна зробити печеня з пельменями.Ингредиентами:

Чудовий смачний рецепт пирога можна приготувати за допомогою вже готового листкового тіста. Начинка у такого пирога досить оригінальна. У неї входить шпинат, яйця, шинка і рікотта. Цей пиріг може приготувати будь-яка господиня. Інгредієнти:

Чудові тарталетки можна приготувати з томатами та сиром. Готується це випічка недовго. Головне - це придбати формочки для тарталеток.

Смачну запіканку можна приготувати з рису і курки. Таку запіканку можна подавати до різних овочевих салатів.

Цей мус готується з додаванням карамелі і шоколадного лікеру. Смак цього мусу по справжньому витончений і сподобається багатьом. Ось рецепт приготування цього мусу.

Необхідні інгредієнти на 4 порції:1) помідори - 200 г; 2) оливкова олія - 5-6 ст. л.; 3) петрушка - 1 пучок; 4) лавровий лист - 2 шт.; 5) яйце - 4 шт.;6) тертий пекоріно - 4 ст. л.; 7) білий хліб - 500 г; 8) черешкова селера - 1 стебло;9) чорний мелений перець, сіль - за смаком;10) часник - 1 зубчик.

Необхідні інгредієнти:1) 1 курка (1,2 кг);2) 80 г шпику середньої жирності;3) 1 кг стиглих помідорів (можна консервованих очищених помідорів);4) 2 ст. л. свіжого майорану (або 1 ч. л. сушеного);5) 250 мл сухого білого вина;6) 2 зубчики часнику;7) 2 ст. л. смальцю або вершкового масла;8) сіль, мелений чорний перець.

Як відомо багато господинь вважають за краще витрачати на приготування їжі мінімум часу, але при цьому прагнуть до того, щоб їжа була смачною і поживною. Одним з таких швидких страв можна вважати приготування листкового пирога.

Ну а для того, щоб приготувати швидку піцу на сковороді з пропонованого в даній статті рецепту вам знадобиться зовсім невеликий набір інгредієнтів: для тіста - одне куряче яйце, п'ять столових ложок борошна, дві столові ложки сметани, дві столові ложки майонезу і щіпка солі; для начинки - томатна паста або кетчуп, будь-яка ковбаса або шинка, невелику кількість майонезу, твердий сир і будь-яка зелень на ваш смак, а також трохи рослинного масла.

Для того, щоб приготувати цей самий мульгикапсад вам будуть потрібні наступні продукти: 800 грамів квашеної білокачанної капусти, близько 400 грамів м'якоті свинини, приблизно три чверті склянки перлової крупи, 100 г бекону, дві середніх репчатых цибулини, лавровий листок, одна чайна ложка цукру, кмин, мелений чорний перець і сіль за смаком, вода.

Цей салат простий і смачний. Його можна віднести до розряду ситних і швидких в приготуванні салатів, до того ж він корисний, так як основним інгредієнтом є яловиче серце.

Необхідні інгредієнти на 4 порції:1) болгарський перець - 200 г 2) великий помідор (краще "бичаче серце") - 1 шт.3) ріпчаста цибуля - 100 г 4) рукола 100 г 5) зелений салат - 80 г 6) консервовані артишоки в олії - 8 шт.7) оливкова олія - 30 г 8) сіль, мелений чорний перец9) лимон - 1 шт.

Вишні відносяться до універсального вигляду ягід, які однаково хороші в вареннях, компотах, пиріжки, вареники, тортах і багатьох інших видах десертів. Їх неповторний кисло-солодкий смак додає особливу родзинку кожного блюда. Чудовий десерт можна приготувати з вишневого йогурту і вершків. Що ж для цього потрібно?

Чудові на смак страви виходять при приготуванні їх в глиняних горщиках. Такі страви готуються або навіть запікаються, а не варяться, що і надає їм чудовий смак. Правда, необхідно дотримувати деякі правила з утримання глиняних горщиків, а також вміти правильно готувати в них, тоді страва дійсно вас буде радувати своїм смаком і ароматом.

Необхідні на 2-4 порції інгредієнти:1) тісто для піци;2) помідори - 2 шт;3) заморожені молюски (наприклад, мідії) без раковин - 300 г; 4) рікотта - 200 г; 5) оливкова олія - 3 ст. л.;6) мелений чорний перець за смаком;7) свіжий орегано (або 1 ч. л. сушений) - 1 ст. л.; 8) сіль за смаком.

Салати з капусти відносяться до числа найбільш корисних, завдяки великій кількості в них вітамінів і мікроелементів. Більш того, клітковина капусти надає позитивний вплив на роботу кишково-шлункового тракту. Пропонований салат відноситься до салатів з тривалим зберіганням, в холодному місці він може зберігатися до десяти дней.Ингредиенты для приготування салату:

Завжди хочеться оригінально приготувати м'ясо і капусту, так чому б не скористатися цим рецептом, адже до складу його входить така корисна ягода, як журавлина. Як же приготувати свинячі реберця з капустою, журавлиною і яблучком?