Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
На 2 порції Вам знадобиться:4 середніх картоплин, 100 г бекону або копченої грудинки;1/4 капусти kale; півсклянки молока;4 цибулі-порею (біла частина); 5 ст. л. топленого масла; сіль, чорний перець;пучок петрушки.
Дуже смачне і ситне блюдо, досить просте у приготуванні і не займає багато часу. Чудовий аромат забезпечить печеня з печінки підвищеною увагою з боку не тільки ваших близьких, але і гостей під час святкового застілля. Отже, приступаємо до приготування печені з печенки.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:
Запіканка з картоплі з помидорамиНеобходимые інгредієнти:1) картопля середнього розміру - 1 м2) помідори - 600 г 3) цибулина - 3 шт.4) свіжий орегано - 2 гілочки або сушений - 1 ст. л.5) тертий пармезан або пекоріно - 200 г 6) вершкове масло - 2 ст. л.7) оливкова олія - 6 ст. л.8.) сіль за вкусу9) чорний перець.
Приготування салату може значно спростити кухонний комбайн з функцією шатківниці або терки.
Інгредієнти на 4 порції:1) 450 г телятини (філейна частина);2) 250 г фонтины (можна замінити ароматним альпійським сиром - грюєр, вашрен, аппенцеллер);3) 60 г молока;4) 50 г вареної шинки;5) 20 г вершкового масла;6) 20 мл коньяку;7) 10 р трюфельної пасти;8) 3 яйця;9) борошно для панірування;10) сіль, чорний мелений перець.
У ці кілька останніх тижнів року люди в усьому світі заражаються передсвятковим настроєм і з нетерпінням чекають настання Нового Року
В зимову пору квашена капуста є відмінним джерелом вітаміну С. А якщо її ще й правильно приготувати, домашніх за вуха не відтягнеш.
З яскравої сонячної гарбуза можна приготувати багато смачних страв, у тому числі і джем. Він виходить ароматним, солодким, смачним і все тому, що вариться джем з курагою.
Маслини, як не дивно, це ті ж оливки, тільки іншого кольору. Це плоди одного й того ж дерева - оливкового. Варто зауважити, що маслини у всьому світі називають чорними оливками. А в Росії маслинами називають, бо як перекладі з грецької оливки - це масло. Звідси і маслини. Але відмінності між ними є. Так в чому різниця між оливками і маслинами?
Теляча печінка - шістсот грамів;Борошно - двадцять грам;Цибуля - вісімдесят грам;Жир - тридцять грам;Олія - тридцять грам;Сіль - за смаком;Перець - за смаком.
Це блюдо прийшло до нас з Казахстану. Незважаючи на те, що воно в принципі-то просте, воно дуже смачне. Особливо добре його готувати в другій половині літа, коли в достатку з'являються овочі.
Телятина з кісткою (лопатка, перша котлетна частина) - вісімсот грам;Жир - сорок грам;Борошно пшеничне - тридцять грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Часник - одна часточка;Сметана - одна восьма літра;Сіль - за смаком;Червоний перець - за смаком.
п'ятдесят грамів копченої грудинки, сто грамів хліба, три столів. ложки оцту винного білого, двісті грамів листового салату, одна щепоточка цукрового піску, один пучок зеленого цибулі разом з цибулинами, чайна ложка гірчиці, дві столів. ложки рослинної олії, двісті п'ятдесят грамів помідорів чері, мелений білий перчик і сіль, пара гілочок чебрецю.
Яловичина (м'якоть задньої ноги) - шістсот грамів;Жир - сорок грам;Борошно - двадцять грам;Овочі - триста грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Дрібно нарізаний кріп - одна столова ложка;Сметана - сто двадцять п'ять грам;Сіль - за смаком.
чотирнадцять грамів желатину по двісті мілілітрів білого і червоного виноградного соку (можна видавити сік самостійно або купити готовий) два пакетики ванільного цукру сімдесят грамів цукрового піску сік половинки лимона шість столових ложок мигдального лікеру сто грамів зеленого винограду банан сто п'ятдесят мілілітрів ванільного йогуртасто п'ятдесят грамів сметани
Можна приготувати дуже смачну запіканку, використовуючи для цього м'ясний фарш і баклажани. Фарш можна брати будь-курячий, яловичий, свинячий, і бараний.Ингредиенты:
Страва являє собою справжнє свято смаку і буде гідною прикрасою вашого святкового застілля, викликаючи захоплення у гостей і наполегливі прохання розповісти рецептик приготовления.Ингредиенты:
Абрикоси самі по собі дуже корисний і поживний продукт, причому в будь-якому вигляді: свіжі, сушені, в компотах і джемах. Сьогодні ми розглянемо, як можна приготувати абрикосовий джем.Необходимо мати для приготування джему:
Вам знадобиться:1) 600 г зеленої стручкової квасолі;2) 400 г помідорів чері (звичайних);3) 3-4 ст. л. оцту з білого вина4) 1 пучок петрушки;5) 1 банка тунця у власному соку (150 г);6) 2 шт. молодого цибулі;7) 5 ст. л. оливкової олії холодного віджиму;8) сіль, мелений чорний перець.
Інгредієнти:1) 800 г філе форелі з шкірою;2) 1 морква;3) 1 велика цибулина;4) 1 стебло черешкової селери;5) 100 мл оцту з білого вина;6) 6 ст. л. оливкової олії;7) борошно для панірування;8) 1 зубчик часнику;9) 1 лавровий лист;10) 1 невеликий пучок петрушки;11) чорний перець, сіль.
