Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Необхідні інгредієнти:1) 8 потрошєних перепелів;2) 8 тонко нарізаних шматочків шпику середньої жирності (100 г);3) 300 г довгозернистого рису;4) 1 ст. л. свіжого чебрецю (або 1 ч. л. сушеного);5) 2 лаврових листа;6) 125 мл сухого білого вина;7) 250 мл курячого бульйону;8) 3 ст. л. вершкового масла;9) 4 ст. л. тертого пармезану;10) сіль, мелений чорний перець.

Список необхідних продуктів для приготування страви: два тонких лаваша, 500 грамів курячого філе, шість-сім стиглих помідорів, дві-три репчатых цибулини, сіль, перець і інші спеції за смаком, 100 грамів вершкового масла, чотири столові ложки пшеничного борошна, один літр молока, ну і також невелика кількість тертого сиру, рослинна олія, зелень.

Таке ароматно-м'ятна желе приготувати не складно, потрібно молоко жирне і гілочка свіжої м'яти.

Маринувати можна сир домашнього приготування, або придбати різні сорти магазинного, однаковими шматочками подрібнити і залити маринадом. Виходить неймовірно смачна самостійна закуска, яка годиться для приготування знаменитого грецького салату.

Необхідні на 5 порцій інгредієнти:

Дуже смачно можна засолити рибу, використовуючи різні прянощі, типу коріандру, лаврового листа і чорного перцю. Інгредієнти:

Власне, це не зовсім пиріг, а скоріше м'ясо, запечене з яблучними часточками і картоплею під кришкою з хрусткого тіста.

Настала субота, вся сім'я в зборі і вам хочеться порадувати своїх рідних чимось смачненьким? Тоді салат «Суботній настрій» - це те, що вам, безсумнівно, допоможе в цьому. Як же приготувати салат «Суботній настрій»?

Інгредієнти:1) 2-3 порції відварених спагеті;2) жменю шампіньйонів;3) 300 г курятини (запеченої або відварена);4) кілька скибочок сухих білих грибів;5) 2/3 ст. бешамели;6) по 5 ст. л. сухарів і пармезану;7) петрушка;8) 2 ст. л. оливкової олії;9) 2 ст. л. топленого масла;10) сіль, білий перець.

Необхідні продукти:1) 200 г м'ясного фаршу (навпіл свинини і яловичини);2) 1 ст. м'ясного бульйону;3) 0,5 цибулини;4) 1 яйце;5) невелика булочка;6) 1 ст. л. борошна;7) 1 ст. л. вершкового масла;8) 0,5 ст. жирних вершків;9) 1-2 філе анчоуса;10) 1 ст. л. каперсів;11) 1-2 ст. л. лимонного соку;12) 1 ч. л. цукру;13) лавровий лист;14) кріп;15) сіль, білий перець.

1) 4 яйця;2) 1 невеликий цукіні;3) 1 ст. л. топленого масла;4) листочки базиліка;5) сіль; 6) мускатний горіх.

Чому саме таку назву отримав цей пиріг невідомо, мабуть тому що він тісто для його приготування виливається прямо на деко, і він має прямокутну форму.

Перелік інгредієнтів, які знадобляться вам для приготування чудової м'ясної запіканки з сиром: 800 грамів курячого фаршу, три яйця, 200 грамів сиру, 200 грамів твердого сиру, три столові ложки манної крупи, три зубчики часнику, один пучок зелені кропу, панірувальні сухарі, рослинна олія, а також чорний перець і сіль за смаком.

Замість невеликих суші можна зробити один великий суші торт, хоча найбільш вірне (правильне) назва такої страви - сусі торт. Це дуже смачно і корисно, готується швидко.

Щоб приготувати пиріг "Каприз" потрібні такі інгредієнти: шість курячих яєць, 100 г цукрового піску, 250 г вершкового масла, 200 грамів (дві плитки) чорного шоколаду, 300 грамів мигдалю (очищеного), щіпка солі.

Вода - один літр двісті мілілітрів;Натертий імбир - три столових ложки;Мед - п'ять столових ложок;Лимонний або апельсиновий сік - чотири столові ложки;Свіжа м'ята - дві столові ложки;Чорний мелений перець - одна щіпка.

Список інгредієнтів, які знадобляться: півтори склянки борошна, одна їдальня ложка крохмалю, 150 г цукру, 70 г олії, 100 мл молока (або води), одне яйце, одна чайна ложка розпушувача для тіста (або гашеного соди), чотири-п'ять столових ложок сиру і сік половини апельсина; а також три столові ложки какао-порошку, три столові ложки цукрової пудри, одна столова ложка крохмалю і три-чотири столові ложки води для глазурі.

Цікаве і оригінальне блюдо можна приготувати з манної крупи. Інгредієнти для тіста:

Це блюдо дуже просте, але воно також дуже смачне, ситне і красиве. Воно дуже добре виділяється на святковому столі і, привертає увагу гостей. Завдяки своєму нескладного приготування його можна готувати для повсякденного харчування.

Біле м'ясо курки дуже дієтичний і корисний продукт. Кількість страв, що готуються з курячого м'яса важко навіть перерахувати, одних тільки відбивних з курячого м'яса налічується кілька десятків рецептів. У цей перелік входить рецепт дуже простого, але в той же час дуже смачного блюда - шніцель по - міністерськи. Як же приготувати шніцель по-міністерськи?Необхідні продукти: