Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Інгредієнти на 4 порції:1) цукор - 100 г 2) жовток - 4 шт3) листовий желатин - 15 г 4) молоко - 250 мл 5) вершки для збивання - 300 мл 6) Вин Санто (італійське біле десертне вино) - 150 мл 7) велика полуниця - 8 шт. 8) темний шоколад - 50 г

Інгредієнти на 4 порції:1) 500 г невеликих тонких цукіні;2) 1 невеликий пучок петрушки;3) 1 невеликий пучок м'яти;4) 1 невеликий пучок базиліка;5) 3 зубчики часнику;6) олія для фритюру;7) 100 мл оцту з білого вина;8) сіль, чорний перець.

Необхідні інгредієнти:1) 8 потрошєних перепелів;2) 8 тонко нарізаних шматочків шпику середньої жирності (100 г);3) 300 г довгозернистого рису;4) 1 ст. л. свіжого чебрецю (або 1 ч. л. сушеного);5) 2 лаврових листа;6) 125 мл сухого білого вина;7) 250 мл курячого бульйону;8) 3 ст. л. вершкового масла;9) 4 ст. л. тертого пармезану;10) сіль, мелений чорний перець.

Ароматний кокосовий пиріг можна приготувати з додаванням вишні.

Легкий і швидкий салат можна приготувати з різних видів капусти. Готується такий салат без особливих труднощів, головне - зібрати якомога більше різних видів капусти. А можна просто приготувати з того, що знайдеться в холодильнику. Салат виходить яскравий і дуже свіжий.

Для приготування чотирьох порцій пропонованого варіанту домашнього щавлевого лимонаду вам будуть потрібні такі складники: один пучок свіжого щавлю (приблизно 150 грамів), свіжовичавлений сік з одного лимона, один літр газованої води, звичайна питна вода, чотири столові ложки цукру, а також три столові ложки подрібненого кореня імбиру (свіжого).

Цей рецепт приготування дуже смачної шоколадної пасти запозичений з італійського кулінарного журналу. Рецепт незвичайний тим, що в складі є рафінована оливкова олія.

Найсмачніші котлети - з червоної риби. Вони максимально корисні і для діток і для батьків. Пропоную один цікавий варіант приготування котлет з горбуші.

Багато хто не раз стикалися з такою проблемою - залишилася після застілля незайманою м'ясна нарізка або шматочки відвареного або запеченого м'яса, сир вимагають якнайшвидшої реалізації.

Інгредієнти, які знадобляться для того, щоб приготувати йогуртовий торт: 300 грамів йогурту, 300 грамів сиру, 200 грамів пісочного печива, 100 грамів вершкового масла, 200 г сметани, 100 г цукрової пудри, 20 г желатину, а крім цього ягідне желе для заливки для торта і самі ягоди.

венадцать скибочок білого хліба, чотириста грамів очищених креветок, одна столів. ложка желатину, один стакан жирних вершків, пара зубчиків часничку, одна цибулина, пучок зеленого цибулі, каперси і смородина для прикраси, зелень, сік і цедра від одного лимона, дві столів. ложки оливкової олії.

Створення фігурок або прикраси з марципанової маси дуже захоплююче заняття. Тут можна проявити всю свою фантазію і винахідливість.

Борщі є національною українською стравою, і являють собою супи, до складу яких обов'язково входить буряк.

Чудові котлети можна приготувати, використовуючи м'якоть свинини і курячої печінки. Як же приготувати котлетку «Сонечко»?Продукти, які потрібні для приготування котлет в розрахунку на одну штуку:


Щоб приготувати курячу печінку по-турецьки вам знадобиться наступний список необхідних інгредієнтів: 350 грамів курячої печінки, п'ять курячих яєць, одна головка ріпчастої цибулі, один великий помідор, одна морква середнього розміру, приблизно три столові ложки рослинного масла для смаження, сіль і свіжа зелень петрушки.

Якщо є бажання приготувати смачний і ароматний пиріг, а головне швидко і без особливих витрат, то варто звернути увагу не пропонований рецепт. У цьому пирозі використані всі доступні продукти. А виноград з легкістю можна замінити на родзинки або кислі яблука. Краще для приготування цього пирога все ж використовувати виноград без кісточок і з кислинкою. Інгредієнти:

Щоб приготувати такі коржі вам знадобляться такі продукти: 280 мл кефіру, чверть пачки (50 грамів) вершкового масла, одне яйце, 550 грамів пшеничного борошна, півтори-дві чайних ложки харчової соди, одна чайна ложка лимонного соку, щіпка солі, 60 г цукрової пудри, три столові ложки молока (для змащування).

Оладки з консервованого лосося - найніжніші і пишні, відмінно урізноманітнюють меню. Можна, за бажанням, замість крекерів використовувати будь-який вид борошна.

Вівсянка - улюблена каша на сніданок для англійців. На відварі вівсяної крупи можна здорово схуднути, треба лише знати, як правильно приготувати цей відвар.