Кулінарні відповіді

Ну а готується це незвичайне і навіть, можна сказати, екзотичне ласощі з наступних інгредієнтів: чотири стиглих, але ні в якому разі не м'яких банана, одне куряче яйце, півтори склянки пшеничного борошна, півтори склянки цукрового піску, 150 мл кип'яченої води, шість столових ложок насіння кунжуту, а також рослинна олія для фритюру, ну і дуже холодна вода для охолодження готового десерту.

Продукти, які потрібні для приготування рибного чаудера: 300 г слабосоленої форелі (філе), 200 грамів м'яса краба, чотири середні картоплини, дві морквини, одна велика головка ріпчастої цибулі, два стебла селери, 100 мл молока, 100 мл жирних вершків, 150 г бекону, три столові ложки борошна, одна столова ложка оливкової олії, одна чайна ложка соусу табаско і по одній столовій ложці подрібненої зеленої цибулі та зелені петрушки, вода, перець, сіль.

Перелік необхідних для приготування шоколадного "терина" інгредієнтів: 200 грамів (дві плитки) гіркого шоколаду, 100 г згущеного молока (це приблизно чверть стандартної банки), 20 грамів вершкового масла, 50 мілілітрів лікер "Бейліз" або ж коньяку, 50 грамів горіхів (краще несолоні фісташки, але можна використовувати і фундук), 100 грамів маршмеллоу, 75 грамів печива (бісквітного, ну або ж пісочного), а крім цього-приблизно 50 грамів білого шоколаду для прикраси десерту.

Це блюдо прийшло до нас з Казахстану. Незважаючи на те, що воно в принципі-то просте, воно дуже смачне. Особливо добре його готувати в другій половині літа, коли в достатку з'являються овочі.

З давніх пір влітку на Русі готували ботвинью. Колись ботвинью називали царицею російських холодних супів. Зараз про це страва незаслужено забули, можливо із-за того, що готувати його щодо складніше, ніж інші російські супи. Але при цьому справжня ботвинья відрізняється дивовижним смаком і неповторним поєднанням продуктів. Своїм смаком це блюдо здатне здивувати будь-якого гурмана.

Що нам потрібно, це сир (двісті грам), готовий яловичий бульйон (два літра), підлога чорної шоколадки, фарш яловичий (близько пів кіло +/-), зелень в достатку, гострий чилійський перець (штучки дві - три), дві цибулини, склянка консервованої квасолі, п'ять зубчиків часнику, олія оливкова (соняшникова), перець, сіль, три помідори.

Існують різні рецепти приготування омлетів. Також омлет можна приготувати з креветками і зеленим луком.Ингредиенты:

Цукати - це ягоди і фрукти, зварені в цукровому сиропі, потім підсушені на деку. Цукатами можна ласувати, а можна їх використовувати для приготування інших страв - додавати у випічку, в начинку, використовувати в якості обсипання або прикрас і т.д.

Чудове блюдо можна приготувати з яловичої вирізки. М'ясо, приготоване за даним рецептом дуже соковите і м'яке. Як же приготувати яловиче філе?Необхідно:

Страви з риби є дуже поживними, вони багаті фосфором і іншими мікроелементами, але в той же час з риби можна приготувати безліч дієтичних страв. Багато господині віддають перевагу доповнювати рибні страви різними овочами, що дозволяє приємно урізноманітнити рибне меню і підвищити поживну цінність страв з риби. Як же приготувати рибку в шубці?

Настала субота, вся сім'я в зборі і вам хочеться порадувати своїх рідних чимось смачненьким? Тоді салат «Суботній настрій» - це те, що вам, безсумнівно, допоможе в цьому. Як же приготувати салат «Суботній настрій»?

Необхідні продукти:1) 200 г м'ясного фаршу (навпіл свинини і яловичини);2) 1 ст. м'ясного бульйону;3) 0,5 цибулини;4) 1 яйце;5) невелика булочка;6) 1 ст. л. борошна;7) 1 ст. л. вершкового масла;8) 0,5 ст. жирних вершків;9) 1-2 філе анчоуса;10) 1 ст. л. каперсів;11) 1-2 ст. л. лимонного соку;12) 1 ч. л. цукру;13) лавровий лист;14) кріп;15) сіль, білий перець.

Якщо ви полюбляєте салати ті, які можна швидко приготувати і якщо любите свіжу капусту - запам'ятовуйте запропонований варіант рецепту капустяного салату.

Ну а для того, щоб спекти печиво по цьому рецепту вам знадобляться такі інгредієнти: 300 мл кефіру або кислого молока, 300 грамів вівсяних пластівців, дві-три столові ложки натурального меду (рідкого), одна чайна ложечка кориці, ванілін за бажанням і смаком, а також жменю сушеної полуниці (можна використовувати інші сухофрукти) і трохи вершкового масла.

Список продуктів необхідних для того, щоб приготувати пиріг "Карлсон": 200 мл кефіру, два курячих яйця, один стакан цукрового піску, 300 грамів абрикосового варення (при необхідності можна використовувати будь-яке інше варення без кісточок), два з половиною склянки пшеничного борошна, одна чайна ложечка харчової соди і одна столова ложка рослинної олії, а також за бажанням ванільний цукор і будь-які горіхи (волоські, арахіс).

"Пиріг-ягідка" так і називається через використання у ньому переважно ягідної начинки. При чому, можна брати будь-які, як свіжі, так і заморожені ягоди. З тим же успіхом можна взяти і фрукти. Головне, треба враховувати природну кисловатость начинки, щоб варіювати кількість цукру.

Ну а ось список складових необхідних для того, щоб спекти такий кекс з какао: для приготування тіста - два яйця, 200 мл кефіру або кислого молока), один стакан цукру-піску, невелика щіпка ваніліну, дві склянки борошна, одна чайна ложка соди, дві столові ложки порошку какао; для крему - один стакан сметани (жирністю не менше 20 відсотків, але бажано взяти пожирніше), три столові ложки цукру, ну і ще трохи ваніліну.

Для того, щоб приготувати такий картопляний рулет зі шкварками вам будуть потрібні такі складники: 300-350 грамів картоплі, 250-300 грамів пшеничного борошна, два курячих яйця, одна столова ложка сметани, одна столова ложка картопляного крохмалю, 40 г вершкового масла, дві середніх розмірів голівки ріпчастої цибулі, 200 грамів грудинки або бекону, один пучок зелені петрушки, мелений чорний перець і сіль за смаком, молоко.

М'ясо з кісткою (задня ніжка) - вісімсот грам;Картопля - чотириста грам;Жир - п'ятдесят грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Борошно - двадцять грам;Сіль, перець - за смаком;Рубана зелень петрушки - одна столова ложка.

Бувають такі ситуації, коли необхідно приготувати на сніданок що-небудь дієтичне, легке, але при цьому смачне і корисне блюдо.