Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Для глазурі
Список необхідних продуктів: 200 г рисової вермішелі, близько 350 грамів борошна, два курячих яйця,одна чайна ложка розпушувача, дві столові ложки цукру, одна чайна ложка ванільного цукру, дві столові ложки меду, три столові ложки оливкової олії, по половині склянки родзинок і волоських горіхів, а також 50 грамів вершкового масла. 50 грамів шоколаду і цукрова пудра для прикраси печива.
Нирки телячі - шістсот грамів;Борошно - тридцять грам;Жир - п'ятдесят грам;Вино червоне (мадера) - одна чарка;Бульйон - двісті п'ятдесят грам (або один кубик приправи для бульйону (концентрату));
Багатогранний смак цього салату приємно вас удивит.Ингредиенты:
Смачний цибульний пиріг можна приготувати, використовуючи готове листкове тісто. Інгредієнти:
Інгредієнти:1) пармезан (або сир грана падано) - 250 г Для соусу з оливками:1) чорні маслини з кісточками - 250 м 2) оливкова олія - 125 мл соусу з петрушкою:1) свіжа петрушка (125 г) - 1 пучок 2) оливкова олія - 125 мл 3) гострий перчик чилі (пеперончино) - 1 шт.Для соусу з помідорами:1) стиглі помідори - 600 г 2) оливкова олія - 125 мл 3) сіль, мелений чорний перець, цукор
Необхідні інгредієнти на 4 порції:1) картопля середнього розміру - 800 г2) свіжі печериці або білі гриби - 500 м3) лимон (сік) - 1 шт.4) петрушка - 1 пучок5) тертий пекоріно або пармезан - 50 г6) терта суха булочка або панірувальні сухарі - 50 г7) оливкова олія - 6-8 ст. л.8.) сіль, чорний перець за смаком.
Якщо в українському ресторані до борщу вам не подали пампушки, розвертайтеся і йдіть звідти. Справжній борщ неможливо їсти без сметани, сала і пампушок з часником!
Для того, щоб приготувати такий незвичайний глінтвейн з кавою вам будуть потрібні наступні інгредієнти: 500 мл червоного сухого вина, 150 грамів коньяку, вода, один апельсин, один лимон, дві чайних ложки дуже дрібно перемеленого натуральної кави, 150 грамів цукру, шість-сім бутончиків гвоздики, а також кориця і мелений мускатний горіх.
Як правило, самим смачним хріном є той, який досягає в довжину двадцять або двадцять п'ять сантиметрів і має товщину в три сантиметри. У такого хрону поверхня повинна бути світленька і рівна, а м'якоть при цьому біла.
Якщо ви любитель бутербродів, то цей рецепт допоможе швидко приготувати смачні бутерброди. Цей рецепт тим хороший, що продукти, які в ньому використані практично завжди під рукою у господині. Інгредієнти:
Сніданок - це практично для всіх найважчий прийом їжі. І справа тут не в кількості їжі, а в самому процесі її поглинання. У напівсонному стані їжу доводиться буквально впихати в себе - і це в кращому випадку. У гіршому ж ми на бігу випиваємо чашечку кави і щось швиденько проковтуємо.
Інгредієнти на 10-12 порцій:1) очищений мигдаль - 100 г 2) фундук очищений - 100 м 3) волоські горіхи - 100 г 4) сушений інжир - 150 г 5) різні зацукровані фрукти - 150 г 6) цукрова пудра - 150 г 7) мед - 100 г 8) мелена кориця - 1/2 ч. л. 9) мелена гвоздика, імбир, кардамон і мускатний горіх - по 1 щіпці 10) борошно - 1-2 ст. л. 11) вершкове масло для змащування формы12) цукрова пудра13) кориця для посипання
Знаючи, що ви будете пекти це печиво, дістаньте з холодильника масло заздалегідь, щоб воно встигло відтанути і стати м'якше. Якщо у вас немає масла, то можете замінити його маргарином.
Інгредієнти:1) 2 порції короткої пасти (ріжки);2) 3 скибочки бекону (або панчетти);3) 0,5 цибулини;4) 3 жмені тертого чеддера;5) 1 жменю тертого пармезану;6) 2 ст. молока;7) 1 ст. л. борошна;8) 2 ст. л. вершкового масла;9) 1 ч. л. подкопченой паприки;10) сіль, мускатний горіх.
Необхідні продукти:1) 1 великий баклажан;2) 1 натертий кульку моцарелли;3) 3 жмені тертого пармезану;4) 1,5 ст. шматочків помідорів (очищених);5) 1 ч. л. оливкової олії;6) 1 яйце;7) 2-3 ст. л. рослинного масла;8) борошно;9) 3 ч. л. вершкового масла;10) сіль;11) чорний перець.
З тріски можна приготувати багато чудових страв, зокрема можна приготувати з лимоном і морквою.
Перелік складових, які будуть потрібні вам для того, щоб зварити полуничне варення з даного рецептом: три кілограми полуниці, два кілограми цукрового піску, 100 мл горілки, ну і одна чайна ложечка лимонної кислоти.
Яловичина, приготовлена з чорносливом, виходить соковитою і ніжною, має приємний солодко-кислий, трохи пікантний смак.
Список складових необхідних для того, щоб спекти пиріг з куркою і грибами: для тіста - одне яйце, 250 г борошна, три столові ложки води, 120 г вершкового масла, сіль; для начинки - 200 грамів вареного курячого філе, одна невелика ріпчаста цибулина, 200 г свіжих печериць, рослинна олія для смаження, томати черрі, перець і сіль; для заливки - два яйця, 200 мл вершків (середньої жирності) і 150 грамів твердого сиру.
