Кулінарні відповіді

Дуже смачно приготувати торт з кабачка. Готується він шарами, кожен шар потрібно переслаивать майонезом з додаванням часнику. За часом такий торт готується дуже швидко і тому його нескладно приготувати. Інгредієнти:

Практично жодне свято не обходиться без закусочних бутербродів. Ми подаємо до столу маленькі бутерброди з маслом і червоною рибою, чорною або червоною ікрою, з тонко нарізаною ковбасою чи шинкою. А ще робимо бутерброди зі шпротами. Можна приготувати такі бутерброди з двох рецептам.Необходимо:

Інгредієнти на 3 порції:1) біла спаржа - 500 м 2) зелена спаржа - 500 м 3) тонко нарізана копчена сьомга - 200 г 4) цибулю-шалот або ріпчаста - 3 головки 5) оливкова олія - 4 ст. л. 6) білий бальзамічний оцет - 2 ст. л. 7) гірчиця - 1/2 ч. л. 8) кріп - 1 невеликий пучок 9) рожевий перець горошком - 1 ч. л. 10) сіль за смаком

Напевно, багато хто з вас і не здогадувалися про те, що улюблені оладки можна приготувати з такого нестандартного для них продукту, як цукіні. Однак, таке оладки з цукіні дійсно існує, і цілком готові поповнити ваш список улюблених кулінарних страв. Як же приготувати оладки з цукіні? Для виготовлення нам треба:

Чудовий пиріг можна приготувати з листкового тіста. Як же приготувати пиріг з сиром і шинкою?Необхідно:

Ви коли-небудь чули, що хачапурі можна приготувати ще й якимось іншим способом? Виявляється, існує рецепт лінивих хачапурі, які можна дуже швидко приготувати на сніданок і при цьому витратити мінімум часу. Як же приготувати ліниві хачапурі?

Список необхідних інгредієнтів: півтори склянки пшеничного борошна (вже просіяної), одна чайна ложка пекарського порошку, дві-три столові ложки рослинної олії, третину склянки цукрового піску, близько третини склянки сметани (середньої жирності), а також один яєчний жовток.

Продукти, які потрібні для приготування рибного чаудера: 300 г слабосоленої форелі (філе), 200 грамів м'яса краба, чотири середні картоплини, дві морквини, одна велика головка ріпчастої цибулі, два стебла селери, 100 мл молока, 100 мл жирних вершків, 150 г бекону, три столові ложки борошна, одна столова ложка оливкової олії, одна чайна ложка соусу табаско і по одній столовій ложці подрібненої зеленої цибулі та зелені петрушки, вода, перець, сіль.

Дуже часто в салатах зустрічається таке поєднання, як чорнослив і куряче м'ясо. Цей рецепт тому підтвердження. Салат виходить смачним і ситним.

Самим недорогим м'ясним продуктом харчування на сьогоднішній день є курка. З неї роблять котлети, її тушкують, смажать, запікають і т.д. З часом традиційні страви набридають, і хочеться чогось новенького. Спробуйте приготувати курячий рулет з овочами за цим рецептом, він не тільки дуже смачний, але і чудово виглядає на святковому столі.

Цей торт користується в моїй родині і серед моїх знайомих особливою популярністю. Зазвичай гості його змітають на раз. Успіх його в тому, що він у міру жирний і в міру солодкий, а що входить в його склад мед надає йому особливий присмак.

Яловичина (м'якоть задньої ноги) - шістсот грамів;Жир - сорок грам;Борошно - двадцять грам;Овочі - триста грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Дрібно нарізаний кріп - одна столова ложка;Сметана - сто двадцять п'ять грам;Сіль - за смаком.

Шашлики можна робити не тільки з м'яса, але і з креветками. Дуже смачно подати такі шашлички з часниковим соусом. Інгредієнти:

Морква свіжа (штук п'ятнадцять), тільки не беріть занадто велику морквину, краще піч дрібну молоденьку моркву. Ще знадобляться шматочки бекону (штук сім), один апельсин, ароматні трави (ідеально підходить спеція "прованські трави") і олія оливкова.

Банани дуже корисні і, улюблені багатьма людьми. Їх вживають як в натуральному вигляді, так і використовують для приготування різноманітних десертів. А чи пробували ви коли-небудь банани в карамелі? Це дуже смачно і оригінально. Пропонований рецепт розрахований на дві порції, а приготування цього десерту у вас не займе більше однієї години.

Що може бути смачніше, ніж риба? Звичайно ж, це запечена риба, присмачений спеціями і прикрашена лимоном. Вже не терпиться дізнатися рецепт? Тоді негайно слід прочитати наші рекомендації і братися за виготовлення «маленького» шедевру! Як же приготувати окуня, запеченого з лимонними часточками?Продукти необхідні для придбання:

Інгредієнти:1) бурі печериці або інші гриби - 400 г 2) готові листя лазаньї - 100 м 3) цибулина - 1 шт.4) часник - 1 зубчик 5) оливкова олія - 2 ст. л. 6) вершкове масло - 1 ст. л. 7) молоко - 7 ст. л. + 125 мл 8) тертий пармезан - 60 г 9) свіжий орегано - 1 гілочка (можна замінити 1 ч. л. сушеного)10) очищені помідори - 1 банка (450 мл) 11) мускатний орех12) сіль за вкусу13) мелений чорний перець за смаком

Цей салат можна готувати як для буденної їжі, так і для свята. Готується з продуктів, які є практично в кожному будинку.

Просто, а головне швидко можна приготувати пиріг з додаванням картоплею і обсмаженими грибами. Ця страва може зробити будь-яка починаюча хозяюшка.Ингредиенты:

Список необхідних для приготування продуктів: для тіста - три яйця, 100 грамів цукрового піску, 150 г борошна, 10 г розпушувача, 50 мл рослинного масла, щіпка ванілі, 50 грамів волоських горіхів або мигдалю (подрібнених до стану дрібної крихти) і 60 мілілітрів лікер Бейліз (можна використовувати коньяк); для крему - одне яйце, 250 г сиру, 20 грамів картопляного крохмалю і 40 грамів цукрової пудри.