Випічка

Думаєте чим зайнятися з дітьми у вихідний день?  - Приготуйте морквяне тісто ! Вироби з нього виходять красивими, дуже смачними і корисними, адже морква є натуральним джерелом бета-каротину. Приготувати з такого тіста можна солодкі пиріжки та булочки. Діти з великим задоволенням не тільки допомагати вам готувати, але і з'їдати власні кулінарні витвори.  

Як приємно порадувати свою сім'ю теплою домашньою випічкою, особливо якщо це будуть рум'яні, смачні, ароматні смажені пиріжки з капустою . У цих пиріжків смак особливий: надзвичайно соковитий, насичено-олійний, так і готуються вони швидко. Подавати нашу випічку можна як самостійну страву, а також до перших страв замість хліба. І повірте, це буде дивовижно смачно!

Якщо Вам одного разу захочеться на сніданок чого-небудь смачного, ніжного, легкого і солоденького, то ванільний флан – це найкраще, що можна придумати! Флан – це вишуканий, ніжний десерт, який прийшов до нас з Іспанії. Він готується дуже просто з найпростіших продуктів –молока, яєць і цукру. Традиційно флан, прийнято покривати карамеллю. Приготування ванільного флану не займе у Вас багато часу, так, можна з легкістю впоратися за 20-30 хвилин. 

Багато вважають, що пісна їжа, а тим більше випічка не дуже смачна, адже в пісні страви яйця і масло не додаються.  І вони дуже помиляються, так як існує безліч рецептів пісної випічки, які чудово обходяться без цих інгредієнтів. Приготуйте  і побалуйте себе і своїх близьких дивовижно ніжною смачною пісної шоколадної пряники . Вона особливо сподобається тим, хто дуже любить шоколад.

Манник з волоськими горіхами – це якраз та випічка, на яку потрібно мінімум витрат часу, а на виході – максимум задоволення. Адже пиріг виходить ніжний, смачний з приємним тонким присмаком горіхів. І хоч і блюдо просте, і можливо, його не поставиш на святковий стіл, але друзів і близьких, а особливо любителів солоденького, можна спокійно пригостити манником і не турбуватися про їх враження, так як пиріг виходить на 5 з плюсом.

Віденський штрудель – це смачна випічка з найніжнішим тонким шаром тіста і солодкою начинкою: наливними яблучками і родзинками з присмаком лимона. Таке блюдо оцінять і друзі, які прийшли до вас на свято, і рідні, яким ви вирішили зробити сюрприз і приготувати до чаю ось такий пиріг!

Такі смачні тарталетки з ніжним кремом і лохиною можна подавати теплими або вже повністю теплими. Обидва варіанти стануть відмінним десертом.Інгредієнти: Тісто брізе (або пісочне) 1 уп.

Здавна на Русі самим улюбленим ласощами були пряники, які подавалися як на святкові застілля в царських хоромах, так і в селянській хаті, крім цього ними ще обдаровували самих близьких людей. Свою назву ця випічка отримала за свій аромат і смак, а так само за те, що вона має властивість довго зберігати свою м'якість і смакові якості. Сьогодні я познайомлю вас з рецептом приготування пряників класичних .

Всі ми любимо ароматні листкові вироби, цей чудовий десерт просто тане в роті і приносить невимовне задоволення і блаженство. До таких страв належать і датська слойка , після випічки її поверхня виходить злегка сухуватою, але за рахунок ароматною цукрової глазурі вона стає м'якше і нижній, а мигдальні горішки чудово доповнюють смакову гаму цього незрівнянного страви!

Бублики вважаються традиційним борошняним виробом російської кухні, проте мало хто знає, що придумали його зовсім не росіяни, а східноєвропейські євреї. А одвічне питання «навіщо бублику дірка» призвів до появи крилатого вираження в російській мові. Бублики можуть зберігатися дуже довго, не втрачаючи своїх смакових якостей. Ароматні, хрусткі зовні і м'які всередині, запашні, обсипані маком - вони послужать головною окрасою російського столу. На відміну від заводів і пекарень, домашньому пекарю немає потреби економити на маці і глазурі. Бублики хороші як в гарячому, так і холодному вигляді. Найголовніше для приготування чудовою випічки - натуральні інгредієнти.

Вівсянка – дуже смачна і корисна каша. Її зазвичай подають з фруктами і молоком на сніданок, так як вона не тільки заряджає бадьорістю на цілий день, але і залишає відчуття легкості в шлунку. Оладки з геркулесу виходять не менш смачними, з єдиною різницею - що це більше солоне блюдо. Разом з тим, це прекрасний сніданок, обід або вечерю, який подарує вам гарний настрій і незабутній післясмак. Пригощайтеся!

Панкейк – це традиційне американське блюдо, але його коріння сягають далеко в шотландську кухню. Більш смачного десерту або доповнення до вашого вечері, а також полуденка ви не придумаєте, не жирні, повітряні, ароматні млинці підкорять вас своїм смаком з першого шматочка!

Вафлі - одне з улюблених дитячих ласощів. Це різновид тонкого сухого печива з відбитком на поверхні. Випікаються в спеціальних формах - вафельницах. Віденські вафлі відрізняються від інших тим, що виходять дуже м'якими. Ароматні і смачні вафлі чудово підійдуть до сніданку або десерту.

Торт «Пташине молоко» на згущеному молоці, потрібно спробувати кожному, і, думаю, мало хто залишиться байдужим. Таке поєднання як згущене желе і шоколад парадует багатьох. Цим тортом можна прикрасити будь празнечный стіл, так і подавати його у вигляді десерту за чашкою чаю. 

Дуже простий варіант смачного вівсяного печива поповнить вашу колекцію рецептів. Впевнені, що такий спосіб його приготування вам обов'язково сподобається.

З моркви можна приготувати не тільки смачні салати, але і спекти приголомшливий морквяний пиріг . У це, звичайно, важко повірити, якщо Ви ніколи не пробували його на смак. У перші, я сама дуже здивувалася, але тут же побігла просити рецепт пирога у своєї подруги, у якої власне і спробувала вперше цю смакоту. Ось і Вам рекомендую використовувати цей рецепт при першому зручному випадку, оскільки переконана, що після цього, Ви перестанете дивитися на морквину як на звичайний овоч. Соло морквяного смаку пирога настільки сильно вражає, що хочеться повторювати його знову і знову.

Назва торта «для Коханої» говорить сама за себе. Цей торт випікається у формі серця, покривається червоної мастикою і прикрашається квітами і написами. Призначення торта для Коханого - внести романтичну атмосферу у ваші відносини. Крім того, такий торт стане чудовим подарунком до дня Святого Валентина.

Смачна, легка, проста, корисна!.. Що ще про неї сказати? Та й навіщо говорити? Краще відразу спробувати картопляну запіканку з начинкою з курки та шпинату . Приготування займе трохи  більше півтора годин, але повірте, воно того варте !

Класичний бостонський кремовий торт являє собою легку і неймовірно повітряну випічку, яка, як не дивно, не принесе шкоди вашій фігурі. Дуже багато хто порівнює його з тим самим пташиним молоком на основі манки, який нагадує смак з дитинства. Але готується такий торт зовсім інакше. У будь-якому випадку цей легкий десерт виходить дуже смачним і ароматним.

Пісна коврижка медова – це чудова випічка на всі випадки життя для всіх ласунів світу. Даний рецепт дуже поширений у багатьох країнах Європи і вважається одним з найкращих кулінарних шедеврів російської кухні. З найпростіших інгредієнтів ви можете приготувати розкішне страва до солодкого столу!