Випічка

Такі смачні тарталетки з ніжним кремом і лохиною можна подавати теплими або вже повністю теплими. Обидва варіанти стануть відмінним десертом.Інгредієнти: Тісто брізе (або пісочне) 1 уп.

«Ледачий» пиріг з яблуками , дійсно, дуже «ледачий». Для нього не потрібно вимішувати тісто і навіть класти в нього яйця. Час приготування мінімальне, з таким рецептом впорається навіть дитина. Не бійтеся великої кількості цукру у складі – саме він робить цей ледачий пиріг дивно ніжним і повітряним.

Всі ми з дитинства пам'ятаємо запах домашнього хліба! Його неможливо порівняти з магазинними варіантами, які приготовані за сучасними технологіями. А говорити про корисність цих борошняних виробів просто безглуздо, що входять до них стабілізатори, консерванти, емульгатори і багато інші суміші псують смак, так і аромат будь-яких хлібобулочних виробів. Тому варто згадати прості, стародавні рецепти цієї смакоти, наприклад можна спекти повітряний, довго не черствеющий, ароматний, в міру солодкий медовий хліб !

Картопляне печиво – це незвичайна випічка, яка виходить дуже ароматної і смачної, завдяки відтінку смаку кориці і гіркуватою цедри лимона. Саме по собі печиво виходить м'яке і не дивлячись на головний інгредієнт – картопля, воно низькокалорійне і досить корисне, так як в процесі запікання зберігаються всі корисні мінеральні речовини і вітаміни. Спробуйте приготувати таку випічку, я впевнена – вам сподобається.

Щоб насолодитися чимось справді смачним і надзвичайно ніжним, неважливо, на свято або в звичайний день, можна побалувати себе казковим тортом «Рафаелло», який легко можна приготувати самостійно в домашніх умовах. Для цього скористайтеся рецептом, люб'язно наданим нами. Торт «Рафаелло» - справжнє блаженство не тільки для будь-якого ласуни.

Хрусткі сирні крекери - одне з тих чудових страв, що швидко і смачно втамовують голод, коли немає часу або бажання приготувати щось більш складне. Їх можна погризти просто так, а можна зробити невеликий перекус з чаєм. Блюдо дуже смачне і досить ситна, тому його оцінять всі, хто не проти сиру, борошна, вершкового масла і деяких спецій. Як бачите, набір інгредієнтів досить простий і доступний, так і приготування не забере багато сил і часу. 

Манник з волоськими горіхами – це якраз та випічка, на яку потрібно мінімум витрат часу, а на виході – максимум задоволення. Адже пиріг виходить ніжний, смачний з приємним тонким присмаком горіхів. І хоч і блюдо просте, і можливо, його не поставиш на святковий стіл, але друзів і близьких, а особливо любителів солоденького, можна спокійно пригостити манником і не турбуватися про їх враження, так як пиріг виходить на 5 з плюсом.

У літній сезон так приємно побалувати себе випічкою з різними фруктовими і ягідними начинками. Ось і пиріг «Грушевий рай» недалеко відійшов від такої випічки. Адже страва виходить не тільки смачним, але і ароматним. А яке тісто, ну просто пальчики оближеш, ніжне, м'якою всередині і рум'яне з золотистою скоринкою зовні. Спробуйте і вам обов'язково сподобається.

Думаєте чим зайнятися з дітьми у вихідний день?  - Приготуйте морквяне тісто ! Вироби з нього виходять красивими, дуже смачними і корисними, адже морква є натуральним джерелом бета-каротину. Приготувати з такого тіста можна солодкі пиріжки та булочки. Діти з великим задоволенням не тільки допомагати вам готувати, але і з'їдати власні кулінарні витвори.  

Дражливий аромат часнику незмінно викликає апетит у вхідних на кухню, а особливо Вам запам'ятається неймовірно простий, але смачний рецепт часникового багета. Часу на приготування витрачається зовсім небагато, однак результат – завжди вражаючий. Таку смакоту як часниковий багет можна вживати як закуску або подавати разом із гарячими стравами. 

Бублики вважаються традиційним борошняним виробом російської кухні, проте мало хто знає, що придумали його зовсім не росіяни, а східноєвропейські євреї. А одвічне питання «навіщо бублику дірка» призвів до появи крилатого вираження в російській мові. Бублики можуть зберігатися дуже довго, не втрачаючи своїх смакових якостей. Ароматні, хрусткі зовні і м'які всередині, запашні, обсипані маком - вони послужать головною окрасою російського столу. На відміну від заводів і пекарень, домашньому пекарю немає потреби економити на маці і глазурі. Бублики хороші як в гарячому, так і холодному вигляді. Найголовніше для приготування чудовою випічки - натуральні інгредієнти.

Шарлотка зі смородиною в мультиварці – це не пиріг, а казка. Шарлотка поїдається за лічені хвилини і дорослими, і дітьми. Завдяки цьому електроприладу тісто виходить пишним, м'яким і дуже ніжним. А який пиріг корисний! Адже навіть після запікання смородина зберігає всі свої вітаміни і мікроелементи, які так необхідні нашому організму.

Інколи, хоча й дуже рідко, завдяки помилкам і неуважність на кухні, народжуються нові легендарні рецепти. Як наприклад тарт Татен - вид французького відкритого яблучного пирога, який в поспіху відправили запікатися перевернутим, і в такому ж вигляді подали гостям. А гості спробували і були в захваті! Після цього тарт Татен став фірмовим блюдом в тому ресторані, і був названий в честь неуважного кухаря. Сьогодні і ми скуштуємо це смачне блюдо! Запасіться інгредієнтами і вперед!

Давайте поговоримо про найвідомішого, всіма улюбленого і неймовірно смачне і ароматне торті "Медовик" . Може бути Вам він відомий під назвою "Бджілка", медовий або "Диво" - однак, як би його не називали, завжди залишається незмінний його приголомшливий смак. Варіантів приготування багато, але сьогодні ми будемо готувати класичний торт. А знаючи основний рецепт, можна придумати або запозичити і його варіації.

Торт «Пташине молоко» на згущеному молоці, потрібно спробувати кожному, і, думаю, мало хто залишиться байдужим. Таке поєднання як згущене желе і шоколад парадует багатьох. Цим тортом можна прикрасити будь празнечный стіл, так і подавати його у вигляді десерту за чашкою чаю. 

Печиво «Walkers» - це смачний десерт з шоколадом, родзинками та іншими дуже ароматними компонентами, призначений для свят і просто для гарного настрою. Його приготування займає невелику кількість часу, але це страва має один недолік - швидко з'їдається! Але так само швидко готується знову! Ваші близькі будуть приємно здивовані такому смачному, шоколадному, солодкого сюрпризу!

Якщо на приготування їжі у вашому графіку залишається зовсім мало часу, а побалувати себе і своїх рідних чим-небудь смачним і незвичайним хочеться, то м'ясний пиріг з лаваша – ваш порятунок!  Така випічка виходить дуже смачною за рахунок того, що шари лаваша дуже тонкі і їх багато, а начинка – це самий справжній паштет домашнього приготування. Ситне і смачне вірменське блюдо переверне ваш погляд на домашні пироги, адже цей рецепт з розряду «простіше простого».

Вівсянка – дуже смачна і корисна каша. Її зазвичай подають з фруктами і молоком на сніданок, так як вона не тільки заряджає бадьорістю на цілий день, але і залишає відчуття легкості в шлунку. Оладки з геркулесу виходять не менш смачними, з єдиною різницею - що це більше солоне блюдо. Разом з тим, це прекрасний сніданок, обід або вечерю, який подарує вам гарний настрій і незабутній післясмак. Пригощайтеся!

Панкейк – це традиційне американське блюдо, але його коріння сягають далеко в шотландську кухню. Більш смачного десерту або доповнення до вашого вечері, а також полуденка ви не придумаєте, не жирні, повітряні, ароматні млинці підкорять вас своїм смаком з першого шматочка!

Тістечко «Капучіно» - оригінальна, смачна, яскрава випічка, яка піднімає настрій кожному навіть у похмурий осінній день! Спробувавши шматочок такого тістечка, ви отримаєте не тільки багато задоволення, але і бажання повторно його приготувати. Адже готувати таке блюдо одне задоволення. А все тому що воно не вимагає багато витрат часу і якихось вишуканих інгредієнтів.