Випічка

Якщо у вас з'явився вільний час, і настрій чудовий, тоді раджу приготувати французькі булочки і смачно здивувати своїх домочадців. Ніжна, повітряна випічка в поєднанні з ароматною кавою, ідеально прикрасить ваш сніданок. І не бійтеся, що у вас може не вийти приготувати листково-дріжджове тісто, якщо ви будете дотримуватися рецепту, булочки обов'язково виходити.

Поєднання солоної ковбаски салямі з карамельним злегка гострим цибулею, соковитим перцем і маленькими сладчайшими помідорами черрі, витончений корж з повітряної м'якоттю, віяло ароматів з найрізноманітніших запашних спецій і все це ода для самого прекрасного страви у світі – піца по-італійськи !

Випічка з вишнею - це завжди відмінна ідея для сімейного чаювання. Обов'язково спробуйте наш смачний рецепт пирога, який ми рекомендуємо подавати з кулькою ванільного морозива.

Справжній яблучний штрудель , приготований в домашніх умовах, настільки смачний, соковитий і ароматний, що його ніяк не можна порівняти з тим, що зазвичай подають в кафе і ресторанах. Домашній яблучний штрудель повинен бути соковитим, але при цьому не промокшим. Тісто для його приготування має бути тонким, покрите зверху апетитною хрусткою скоринкою. Крім того, готувати штрудель будинку зовсім не так важко, як може здатися на перший погляд. Спробуйте приготувати його самостійно, головне - дотримуватися всі рекомендації, зазначені в рецепті.

Якщо у вас залишилося трохи кислого молока, не поспішайте його викидати. Звичайно ж, з нього ви, не зваріть кашу, але зате з нього виходять дуже смачні кислі млинці . Кисле молоко – це ідеальний інгредієнт для даного рецепту.

Народна російська прислів'я «Млинець не клин, черева не розколе» дуже точно характеризує смакові якості млинців. Адже млинці – це не просто смачна страва, це національне російське блюдо. Слово «млинці» на іноземні мови, що не перекладається, так і вживається. Наприклад, млинці на молоці , які по праву можна назвати казковими, чудовими, можна легко приготувати, використовуючи наступний рецепт. Ця страва стане вашим улюбленим блюдом і стравою ваших близьких.

Пиріг «гості на порозі» - це якраз той варіант рецепту, який готовий прийти до вас на допомогу, коли вам несподівано подзвонили друзі і повідомили про те, що вони через пару годин забіжать до вас в гості! Що ж робити? Йти в супермаркет за різними смачними продуктами – немає вже більше зайвого часу, адже ще потрібно встигнути щось приготувати. І тоді на допомогу приходить цей диво-пиріг, адже всі інгредієнти для його приготування можна знайти на кухні!

Що може бути смачніше з чашкою м'ятного чаю, як Мигдалевий кекс ? Це ніжна розсипчаста випічка з шматочками мигдалю готується дуже легко і просто. Гідне частування навіть для самих вибагливих гостей!

Тим, хто ніколи не пробував цей найсмачніший пиріг, може не сподобатися його назва. А даремно! Не поспішайте робити висновки, для початку ризикніть і спробуйте приготувати цибульний пиріг . Ви здивуєтеся, але це саме  той самий рецепт, який вимагає мінімум вкладень, а на виході Ви отримуєте максимальний результат. Все одно, це необхідно пропустити через себе і  відчути повну гаму смаку, його ніжність. З чим можна порівняти цей пиріг? Кожен з Вас знайде свою особисту асоціацію. Одне є вірним – це неповторно смачно! До того ж дуже легко в приготуванні. Одного разу спробувавши це ароматне і смачне блюдо, Ви неодмінно його полюбите! 

Будь господині хочеться здивувати гостей і показати свій кулінарний талант, подавши до чаю яке-небудь оригінальне блюдо. Для тих, кому не хочеться стояти біля плити кілька годин, винаходячи складні десерти, був створений неординарний рецепт простого улюбленого страви – блінов. Мереживні млинці здатні захопити ваших близьких та знайомих.

Любителі солодкого, тремтіть! Такого Ви ще точно не пробували! Сьогодні ми будемо готувати дуже смачний і незвичайний ірландський шоколадний торт з "Гінесом" . Пиво "Гіннес" - найвідоміше і споживання пива в Ірландії, це її легенда і символ дня Святого Патріка. Тому дуже дивно було б готувати ірландський торт з іншим видом пива. Крім того, "Гіннес" володіє ніжним і дуже приємним карамельним смаком, що робить торт ще смачніше! Приготувати це шоколадне диво нескладно, але інгредієнтів потрібно дуже багато.

Вірменська гата - це приємний солодкий десерт. Його смак нагадує листкове печиво або пиріжки з ароматною ванільної начинки. У різних районах Вірменії є свої традиції приготування цього кулінарного шедевра. І сьогодні ми з вами приготуємо вірменсько-єреванський варіант цього божественно смачного страви.

Таке блюдо може приготувати навіть самий маленький початківець кулінар, якому буквально 12-14 років. Легка шарлотка так просто готується, але виходить дійсно дуже смачна – з ніжним вологим тестом і м'якими, тануть у роті, шматочками яблук. Приємно те, що якщо залишилося пару шматочків, їх можна з легкістю з'їсти навіть холодними і не турбуватися про те, що на наступний день тісто може стати сухуватим.

В кожній національній кухні є свої десерти. Говорячи про Італію, ми думаємо про тірамісу, Бельгія манить шоколадним запахом і хрускотом знаменитих вафель, у Франції варто спробувати еклери і безе, на сході, без сумніву, - халву і щербет. А якщо заглянути по-сусідськи в Україну, то до чаю Вам запропонують вергуни .

Пропонуємо вам один з численних рецептів найніжнішого французького печива. Готувати його зовсім не складно, а результат просто чудовий.Пропонуємо вам один з численних рецептів найніжнішого французького печива.

Для мене смак дитинства – це м'яке, і в теж час хрустке печиво сердечка , яке мама готувала в спеціальних формах-вафельницах. І нещодавно так захотілося згадати це насолода ароматним сніданком. Тому ділюся з вами нашим сімейним рецептом.

Кошики з начинкою готуються з пісочного тіста дуже легко, просто і швидко. Тісто для кошиків може бути як солодких, так і солоним. Солодке тісто використовують для приготування тістечок з різноманітними фруктовими і вершковими начинками і завжди подають на десерт. Ні один фуршет не зможе обійтися без кошичків з солоного пісочного тіста, так як їх можна начинити будь-яким салатом. Потрібно сказати, що випічка з пісочного тіста завжди розсипчаста, ніжна і смачна.

Ви, найімовірніше, здивувалися, коли прочитали назву даного рецепту. Адже зовсім різні, на перший погляд, кулінарні вироби, зібрані воєдино. Здавалося б,  і за інгредієнтами і за способом приготування між оладками і піцою немає нічого спільного… Але! Це тільки на перший погляд. Ділимося з вами надзвичайним рецептом під назвою « Оладки-піци ». Це воістину унікальне блюдо, аналогів якому за смаком просто не знайти. А готується вона, знову на диво, швидко і просто.

Штоллен - це кекс довгастої форми з великим вмістом різних прянощів, родзинок, горіхів, цукатів і сильно посипаний цукровою пудрою. Традиційна німецька випічка певною форми і білим кольором. Штоллени випікаються заздалегідь, іноді за місяць до Різдва, і в прохолодному місці можуть зберігатися два-три місяці. За цей час він просочується ароматами доданих до нього наповнювачів і набуває повний смак.  Дуже рекомендую не чекати різдвяних свят, а спробувати штоллен зараз.

Доброго ранку! Ось Ви прокинулись і думаєте, а що б приготувати на сніданок, та так, щоб було смачно, швидко і ситно. А я Вам підказую - спробуйте сирні коржики, вони готуються всього за 5 хвилин ! Можна приготувати їх з начинкою або без, але коржі з сиру з хрусткою ніжною скоринкою, ідеально підходять до свіжозвареної ароматної кави або чаю. Правильний сніданок визначає Ваш настрій і стан на весь день, а значить до його вибору потрібно підходить ґрунтовно.