Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Випічка



Рецепти:


Торт «Їжа богів» досить простий у приготуванні, але дуже ароматний і  смачний. Прекрасне поєднання ніжного масляного крему і горіхів, подарують Вам незрівнянне блаженство смаку. Відмінно прикрасить будь-який святковий стіл і підійде в якості десерту за обіднім столом.

Одним із самих смачних символів України є Київський торт . Він складається з повітряних   безейных коржів, просочених ніжним вершковим кремом. Так як безе примхливий продукт, приготувати цей торт досить складно, але його вишуканий смак обов'язково зачарує ваших рідних. Секрет фабричного торта не розкривається, але існує безліч домашніх рецептів приготування Київського торта, один з них я представляю вашій увазі.

Овочева запіканка – це творча і дуже смачне блюдо на швидку руку, для ситної вечері, обіду або сніданку! Є тисячі способів приготування цього смачного страви, але в цьому рецепті є своя ні з чим незрівнянна родзинку, яка припаде до смаку всім членам вашої родини!

Цього літа наші друзі приїхали з Узбекистану і поділилися своїми враженнями про їх національної кухні (навіть захопили пару рецептів). Найсмачніше, що ні пробували це – тандир-нан (гарячі узбецькі перепічки),  які печуть в спеціальній глиняній печі (тандирі). Звідси і назва страви!  Я вирішила теж спробувати спекти тандир-нан, лише у своїй духовці. Вийшов дуже смачний домашній хліб. Отже, почнемо  приготування тандир-нана.

Випічка з вишнею - це завжди відмінна ідея для сімейного чаювання. Обов'язково спробуйте наш смачний рецепт пирога, який ми рекомендуємо подавати з кулькою ванільного морозива.

З усіх пір року зима найбільше асоціюється з чудесами і казкою. Сніг, що лежить на деревах, наближення Нового року, ялиновий аромат.. Цій порі хочеться присвятити все чарівне і особливе. Тому пропоную рецепт новорічного торта, який так і називається - "Зимова казка" . Це неймовірно смачний і красивий десерт прикрасить Ваш святковий стіл, правда ненадовго, адже хто зможе встояти перед ним? Любителі солодкого, цінителі незвичайного - Вам сюди!

Обожнюю, вівсяне печиво з родзинками , але до недавнього часу просто не вмів його готувати. Мій друг завзятий любитель американської кухні порадив мені чудовий рецепт, і в підсумку після запаморочливого бардаку на кухні і жахливих переживань біля духовки я отримав довгоочікуваний ароматний десерт власного приготування, яким із задоволенням поділюся з вами!

Печиво – це прекрасний варіант частування до будь-якого святкового столу. А якщо у вас є апельсини, тоді ви зможете приготувати смачне, ароматне, ніжне печиво з глазур'ю . Печиво з цедрою цитрусового фрукта виходить чудовим. А глазур, яка прикрашає випічку, робить її не тільки дивовижно смачною, але і ошатною. Спробуйте приготувати і пригостити печивом з глазур'ю своїх гостей і близьких, і вони від нього отримають воістину «райська насолода»!

Дуже смачний десерт на всі випадки життя. Пиріг з ананасом буде ідеальним солодким блюдом як для святкового столу, так і для звичайної щоденної трапези. Дивно ніжний, приємний, повітряний пиріг сподобається всім вашим близьким, гостям, друзям та рідним людям!

У наш час існує великий вибір напівфабрикатів випічки, які досить поставити в духовку, і апетитний десерт вже готовий. Але можна і самим приготувати випічку про запас. Заморожені слойки – це рецепт смачних слойок, які ви можете приготувати заздалегідь, заморозити, а перед приходом гостей просто поставити в духовку.

Кругла, м'яка, ніжна «Біла піца» - це пік насолоди і шедевр кулінарного мистецтва. Хрустка скоринка і ароматна сирна начинка підкорять вас с першого шматочка. А швидкість приготування цього «диво страви» дуже порадує!

Напевно, кожен любить пиріжки з картоплею , особливо якщо вони приготовані з листкового тіста. Звичайно, зараз в супермаркетах можна купити готове листкове тісто. Але як приємно приготувати  його самостійно, а потім спекти рум'яні, з золотисто-хрусткою скоринкою пиріжки. Звичайно, повозитися з тестом трохи доведеться, але ваші зусилля по достоїнству оцінять ваші друзі і близькі і, звичайно, ваша випічка буде справжньою прикрасою будь-якого святкового столу.

Буває, так хочеться з'їсти шматочок пирога, але в ту ж секунду розумієш, що не хочеться возитися з тестом і після ще довгий час запікати його в духовці. Цей рецепт прийде до нас на виручку, так як його назва говорить сама за себе – пиріг смажена на сковороді . Страва виходить не тільки дуже смачна, але і ароматне, а головне – економне по часу. Отже, приступимо!

Ситний і при цьому корисний сніданок для всієї родини. Ніжна запіканка з обсмаженими шматочками картоплі, копченої червоною рибкою і кропом виходить настільки смачною і ароматною, що просто неможливо встояти. При цьому порадувати своїх рідних цим чудовим блюдом можна як в будні, так і у вихідний день. Адже приготувати картопляну запіканку з лососем не складе великої праці. 

Печиво «Хвилинка» за формою і начинці нагадує знамените сирне польське печиво «Калачики» або як його називають Kolacky. Єдині відмінності - це приготування тіста. Склад печива «Хвилинка» набагато простіше і випікається воно швидше. Звичайні інгредієнти за допомогою ваших чарівних ручок перетворяться в чудовий, дуже смачний десерт, який буде чудово виглядати на вашому святковому столі!

Печиво «Печериці» здатне прикрасити будь-чаювання. За зовнішнім виглядом воно нагадує грибки, а на смак як безе – хрумтить і тане в роті. При цьому печиво готується за лічені хвилини з продуктів, які можна знайти в будь-якому холодильнику.

Печиво на кефірі – це досить скромне домашнє печиво, абсолютно просте й невибагливе, але при цьому, не складна в приготуванні і  приємне до чашки чаю. Крім того, якщо Вам потрібно задовольнити смаки відразу всіх домочадців, любителів солодкого і не дуже, то кращого рецепту печива Вам просто не знайти. Адже, печиво на кефірі готується з несолодкого тіста, а запікається разом з варенням.

Народна російська прислів'я «Млинець не клин, черева не розколе» дуже точно характеризує смакові якості млинців. Адже млинці – це не просто смачна страва, це національне російське блюдо. Слово «млинці» на іноземні мови, що не перекладається, так і вживається. Наприклад, млинці на молоці , які по праву можна назвати казковими, чудовими, можна легко приготувати, використовуючи наступний рецепт. Ця страва стане вашим улюбленим блюдом і стравою ваших близьких.

Зазвичай, щоб приготувати пироги, треба витратити багато часу: треба готувати тісто, розкачати його, робити начинку, формувати самі пироги. Супер-пиріг з рибою приготувати дуже швидко і легко - начинка майже не вимагає підготовки, тісто готується за 5 хвилин. Виходить дуже апетитний і ароматний пиріг, який стане вашим улюбленим пирогом з рибою.

Якщо у вас з'явився вільний час, і настрій чудовий, тоді раджу приготувати французькі булочки і смачно здивувати своїх домочадців. Ніжна, повітряна випічка в поєднанні з ароматною кавою, ідеально прикрасить ваш сніданок. І не бійтеся, що у вас може не вийти приготувати листково-дріжджове тісто, якщо ви будете дотримуватися рецепту, булочки обов'язково виходити.