Випічка

Прекрасний німецький пиріг «Кухен» я вперше спробувала, перебуваючи у відрядженні в Німеччині. Там він вважається особливою традицією. І корінні німці готують його на самі святкові застілля і в особливі дні. Я довідалася його рецепт і приготувала його своїм домашнім. Від його незвичайного і яскравого смаку вони прийшли в невимовний захват. З тих пір цей пиріг є частим гостем на нашому столі.

Пропонуємо вам простий рецепт смачною і ніжною сирної запіканки без використання борошна.Пропонуємо вам простий рецепт смачною і ніжною сирної запіканки без використання борошна.Ингредиенты:Творог200 гЯйце куряче2 шт.

Пиріжки- «сигари» з капустяної начинкою, безумовно, порадують любителів пиріжків. Інгредієнтів для приготування «сигар» - пиріжків з капустою потрібно зовсім небагато, тісто замішується моментально і без «визрівання», а в результаті виходять дуже смачні пиріжки з хрусткого тонкого тіста.

Випічка повинна бути не тільки смачною, але й цікавою, оригінальною і запам'ятовується. Щоб порадувати своїх домочадців, можна спекти смачний і не менш гарний м'ясний пиріг «Крокодил» . Ця страва може стати центром столу в свято або відмінним вечерею в звичайний або вихідний день. Головне, дотримуватися всіх інструкцій.

Піца - це відмінне блюдо на випадок, якщо не знаєш що приготувати, а рецепт піци з куркою такий простий і швидкий, що я впевнена, вашу родину прийде в захват від такої вечері. Начинкою можуть бути абсолютно будь-які продукти, бекон, гриби, морепродукти, оливки, овочі, спеції, дивлячись що вам більше подобається.

Гарбузовий пиріг з медом прикрасить будь-чаювання. Подавайте його до столу злегка теплим.Гарбузовий пиріг з медом прикрасить будь-чаювання. Подавайте його до столу злегка теплим.

Яєчна локшина – це взагалі традиційна їжа в Китаї. Багато страви не можуть обходитися без локшини. За рахунок того, що в її склад входять яйця, цей тестовий продукт виходить насиченим смаком, кольором і текстурою. Яєчна локшина не тільки швидко готується, але і відноситься до легких страв. Правда, в будь-якому випадку, мало тіста ніколи не буває. Тому, той, хто стежить за фігурою, будьте пильні. Адже ця локшина така смачна, що просто складно утриматися від спокуси.

Це не зовсім класичний рецепт чізкейк, який більше схожий на звичну нам ватрушку. Якщо ви любите таку домашню випічку, то обов'язково спробуйте приготувати цей ніжний чізкейк.

Якщо ви вирішили приготувати домашні пельмені, але не знаєте, як правильно замісити тісто, можу поділитися своїм сімейним рецептом приготування тіста для пельменів .

Коржики з сиром - це дуже просто, не дорого, запаморочливо смачно і ароматно. Таке чудове блюдо можна із задоволенням смакувати в холодному або теплому вигляді. Ніжна начинка, м'яке повітряне тісто на кефірі, легка просочений маслом рум'яна кірочка і все це - Коржики з сиром!

Найпопулярнішою італійською піцою з сиром прийнято вважати  піцу чотири сиру. Назва цієї піци говорить сама за себе, в ній дійсно чудово поєднуються чотири виду сиру. Це: сир «Дор-блю», що надає особливої пікантності страві, сир «Фонтіна », який всесвітньо відомий своїм ароматом, «Моцарелла» з неймовірним  вершковим смаком і класичний сир  «Пармезан». Кожен з вище перерахованих сирів надає піці 4 сиру свій неповторний аромат, а в комплексі вони несуть чарівний букет смаків. Одного разу спробувавши це ласощі, ви вже ніколи не зможете від нього відмовитись. 

Піца дуже популярна страва в усьому світі і різних варіантів її приготування безліч. Давайте сьогодні зробимо її не зовсім в традиційному виконанні, а замінимо звичне тісто на картопляне. Така піца вийде не тільки апетитними на вигляд, але і дуже смачною. Тональна основа з запаморочливим соусом зі свіжих помідорів і розплавленого сиру підкорять серця ваших близьких і гостей. Отже, приступимо до приготування піци з картоплі з томатами .  

Давно у нас не було солодкого, вам так не здається. Тому зараз я пропоную трохи повозитися на кухні і приготувати або по-іншому випекти відмінне за смаковими якостями печиво. Називається це печиво «Сигарети з горіхами». Вже тільки одна згадка про горіхах приємно, погодьтеся. Смак у цього печива як я вже говорив ніжний і ароматний, а процес випікання його не займе багато часу і сил.

Хто сказав, що насолоджуватися таким смачним блюдом, як тірамісу, можна тільки після того, як витратиш на його приготування досить часу на кухні? Це не зовсім так! Якщо приготувати тірамісу без яєць, то можна заощадити дуже багато особистого часу, а смак залишиться тим же. Найголовніше, що начинка торта вийде дуже ніжною, м'якою і соковитою. Насправді гідне страву, щоб навіть стати головним на вашому десертному столі.

Сьогодні знайомимося з татарської кухнею. Будемо готувати тісто для чебуреків. Чебуреки - це смажені пиріжки з начинкою, в основному,  м'ясний. Тісто у чебуреків тонке, але одночасно щільне, пузырящееся при смаженні. Щоб вийшло таке хрустке диво, є кілька рецептів. Можна приготувати щільне, але еластичне і тонке  тісто взявши велику кількість борошна і трохи воды.Но заважати доведеться довго і наполегливо. Інший рецепт припускає більшу кількість інгредієнтів і менше фізичних зусиль. Можна приготувати тісто на одних яйцях без води. Який рецепт краще-вибирати вам.

Пироги – це вкрай універсальне блюдо, підходить на всі випадки життя. А вся справа в способах приготування тіста для них і   вибраної  начинки. Тим більше, що їх існує така величезна  різноманітність, що ви просто не зможете втомитися їх пробувати і готувати. Ми пропонуємо вам ще один рецептик – пиріг з капустою і яйцем . Дуже проста начинка з підручних продуктів, зате поєднання виходить просто божественне. Пробуємо!

Овочеві оладки по-домашньому — це завжди смачно і швидко . Крім того, це  дуже корисне блюдо, так як готується воно блискавично, і тому зберігає в собі більшу частину вітамінів і інших речовин, необхідних кожній людині. Овочеві оладки по-домашньому — це завжди відмінний спосіб приготувати будь літні овочі: кукурудзяні, кабачкові, капустяні і так далі. У поданому варіанті використовується відразу три сорти різних овочів, які ви можете в будь-який момент замінити будь-якими іншими овочами.

Більш ніжного десерту ви не їли, повітряне тісто, просочений соком чорниці і яблук, виходить таким смачним, що від нього неможливо відірватися. Готуватися це диво кулінарії дуже легко, головне мати бажання, необхідні інгредієнти і трохи вільного часу. Пиріг перевертиш займе гідне місце на вашому святковому або повсякденному столі.

Масляна – дуже цікавий, веселий і «смачний» свято, традиція святкування якого збереглося ще з язичницьких часів. Млинці – це обов'язкова страва, це символ Сонця, з його допомогою зустрічали добру теплу весну і проводжали злий холодну зиму. Пшеничне борошно була розкішшю на Русі, тому прості люди пекли гречані млинці . Пропонуємо вам рецепт швидкого приготування цієї смакоти.

Пісочне печиво «Кавові зерна» має досить приємний кавовий присмак. Це ідеальний десерт для справжніх цінителів і любителів натурального ароматної кави. Таку назву печиво придбала, завдяки своєму зовнішньому вигляду, воно явно нагадує кавові зерна, тільки у збільшеному розмірі. Насправді, надати цій випічці таку цікаву і привабливу форму зовсім не важко.  Печиво чудово  підходить в якості ранкового частування до чашечки кави!