Випічка

Хіба можна встояти перед ароматним шоколадним печивом у цукровій пудрі? Спробуйте цей досить простий рецепт, якщо хочете приготувати що-небудь оригінальне до чаю.

Масляна – дуже цікавий, веселий і «смачний» свято, традиція святкування якого збереглося ще з язичницьких часів. Млинці – це обов'язкова страва, це символ Сонця, з його допомогою зустрічали добру теплу весну і проводжали злий холодну зиму. Пшеничне борошно була розкішшю на Русі, тому прості люди пекли гречані млинці . Пропонуємо вам рецепт швидкого приготування цієї смакоти.

В кухні багатьох народів є національне блюдо з тертої картоплі. В Україні – це деруни, в Белоруссиии – деруни, в Ізраїлі – латкес. Сьогодні готуємо ірландські картопляні оладки – боксти.   Головна відмінність боксти від звичних нам дерунів і дерунів в тому, що вони готуються із суміші тертої сирої і вареної м'ятої картоплі.

Поспішаю познайомити вас з рецептом приготування бісквітного печива Савоярді . Це ніжне, повітряне печиво родом з Італії, і там його використовують для приготування різного роду пудингів, десертом, в тому числі і для знаменитого страви тірамісу. Звичайно, ви можете купити такі печива в магазині. Але не всі знають, що справжні савоярді повинні бути твердими, так як їх основне завдання – це ввібрати кавовий сироп. Тому, я пропоную готувати савоярді в домашніх умовах.

Приголомшливий пиріг, який відрізняється простотою, але в той же час і вишуканістю.Приголомшливий пиріг, який відрізняється простотою, але в той же час і вишуканістю.

Овочеві оладки по-домашньому — це завжди смачно і швидко . Крім того, це  дуже корисне блюдо, так як готується воно блискавично, і тому зберігає в собі більшу частину вітамінів і інших речовин, необхідних кожній людині. Овочеві оладки по-домашньому — це завжди відмінний спосіб приготувати будь літні овочі: кукурудзяні, кабачкові, капустяні і так далі. У поданому варіанті використовується відразу три сорти різних овочів, які ви можете в будь-який момент замінити будь-якими іншими овочами.

Хочете спробувати приготувати що-небудь незвичайне для своїх гостей? Тоді приготуйте печиво "Поцілунки чортиків". Це ніжна, що тане, запаморочливе печиво, назва якого походить від сюрпризу, який чекає кожного, хто його спробує. По-перше, в основі знаходиться крохмаль, який надає несподівану розсипчастість і легкість, а по-друге, воно біса гарне і смачне. А ще я виявила, що печиво чудово зберігається, при цьому не втрачає свій смак, колір і аромат, а навпаки, з часом стають тільки смачніше. З таким сюрпризом не соромно і гостей прийняти, і в гості сходити!

Дуже часто в холодильниках багатьох хазяєчок залишається невикористаний майонез, яким вже не можна заправляти салати, додавати в соуси або змащувати бутерброди, а викидати цей продукт шкода. Тому ми пропонуємо вам спекти ніжний, ароматний і дуже смачний кекс на майонезі - ідеальний десерт для чаювання!

Млинці – національне російське блюдо, відоме кожному. Млинці мають безліч достоїнств – починаючи від невисокої ціни інгредієнтів закінчуючи простотою приготування. Ажурні млинці – різновид звичайних млинців, відрізняється красивим мереживним видом, що виходить за рахунок дріжджів у складі. Готуються ажурні млинці трохи довше звичайних, але зате дуже радують шлунок, так і очей.

Для тих хто любить радувати своїх близьких смачною домашньою випічкою, є відмінний варіант десерту, який припаде до смаку всім без винятку. Малинові мафіни на йогурті виходять настільки ніжними і ароматними, що просто неможливо встояти. Солодкі шматочки розплавленого шоколаду і соковиті ягоди малини, укладені в повітряному йогуртовом тесті, стануть идельным сніданком, десертом або полуденком. При цьому приготувати це диво зможе кожен, головне дотримуватися рецепту, мати гарний настрій і трохи вільного часу.

Швидкі пиріжки мрія будь-якої господині і повірте, такий варіант пиріжків є! Приготувати ароматний і смачний десерт для улюблених людей дуже легко, достатньо мати під рукою найпростіші інгредієнти, трохи часу і величезне бажання побалувати свою сім'ю смачненьким. Готуємо швидкі пиріжки на кефірі!

Мою дитину важко змусити їсти. Вік такий. Доводиться йти на різні хитрощі. Крім кольорових макаронів, сніданків у вигляді смайликів, одна з хитрощів  - це кокосове печиво. Все полягає в тому, що використовую я не звичайну кокосову стружку, а кольорову. Якщо ваша дитина не настільки вибаглива до їжі, можна використовувати звичайну  - білу. Отже, ділюся рецептом кокосового печива  з Вами .

Випічка з вишнею - це завжди відмінна ідея для сімейного чаювання. Обов'язково спробуйте наш смачний рецепт пирога, який ми рекомендуємо подавати з кулькою ванільного морозива.

Млинці з сьомгою є надзвичайно бажаною і популярною закускою на будь-якому святковому столі. Нехай навіть це блюдо не з найдешевших, але його ніжність, соковитість та відмінне поєднання продуктів справді варті того, щоб радувати нас хоч іноді. Млинці з сьомгою відмінно і красиво виглядають на будь-якому столі. Будь то традиційний сімейний вечерю, робочий корпоратив або святковий стіл. Млинці з сьомгою відносяться до універсальних страв, які відрізняються простотою та легкістю  приготування і приголомшливо ніжним смаком. Для того щоб трохи здешевити рецепт цієї страви можна використовувати сьомгу домашнього приготування. У будь-якому випадку, ви зможете приготувати сьомгу в домашніх умовах в повній відповідності зі своїми особистими смаковими уподобаннями і однозначно, вона вийде набагато смачнішою, ніжнішою і ароматнішою, ніж покупна.

В якості простого рецепту і смачного пирога хочемо запропонувати вам рецепт з моцарелою і топінамбуром. Останній не часто використовується господинями, а даремно.

Всі ми любимо смачно поїсти, але не дуже любимо, витрачати багато часу на приготування смачних страв. Одним з таких страв вважається піца, тісто для якої потрібно настоювати не менше 1,5 - 2 годин. Але не знаючи кілька хитрих секретів, ви можете приготувати тісто для цієї випічки всього за 15 – 20 хвилин, що значно зменшить час приготування самої піци. Представляємо вашій увазі ніжне і швидке тісто для піци!

У наш час існує великий вибір напівфабрикатів випічки, які досить поставити в духовку, і апетитний десерт вже готовий. Але можна і самим приготувати випічку про запас. Заморожені слойки – це рецепт смачних слойок, які ви можете приготувати заздалегідь, заморозити, а перед приходом гостей просто поставити в духовку.

Вертута з картоплею – це страва Молдавської кухні, який не тільки дуже гарне зовні, але і дуже смачне і ароматне! Готується така випічка дуже просто і не забере у вас багато часу, адже тісто у нас не звичайне дріжджове. Натомість, тестове блюдо дуже ситне і викликає апетит у кожного, хто бачить і відчуває запах, щойно приготованою випічки.

Цього літа наші друзі приїхали з Узбекистану і поділилися своїми враженнями про їх національної кухні (навіть захопили пару рецептів). Найсмачніше, що ні пробували це – тандир-нан (гарячі узбецькі перепічки),  які печуть в спеціальній глиняній печі (тандирі). Звідси і назва страви!  Я вирішила теж спробувати спекти тандир-нан, лише у своїй духовці. Вийшов дуже смачний домашній хліб. Отже, почнемо  приготування тандир-нана.

Якщо у вас залишилося трохи кислого молока, не поспішайте його викидати. Звичайно ж, з нього ви, не зваріть кашу, але зате з нього виходять дуже смачні кислі млинці . Кисле молоко – це ідеальний інгредієнт для даного рецепту.