Випічка

Швидкі пиріжки мрія будь-якої господині і повірте, такий варіант пиріжків є! Приготувати ароматний і смачний десерт для улюблених людей дуже легко, достатньо мати під рукою найпростіші інгредієнти, трохи часу і величезне бажання побалувати свою сім'ю смачненьким. Готуємо швидкі пиріжки на кефірі!

Овочеві оладки по-домашньому — це завжди смачно і швидко . Крім того, це  дуже корисне блюдо, так як готується воно блискавично, і тому зберігає в собі більшу частину вітамінів і інших речовин, необхідних кожній людині. Овочеві оладки по-домашньому — це завжди відмінний спосіб приготувати будь літні овочі: кукурудзяні, кабачкові, капустяні і так далі. У поданому варіанті використовується відразу три сорти різних овочів, які ви можете в будь-який момент замінити будь-якими іншими овочами.

Хіба можна встояти перед ароматним шоколадним печивом у цукровій пудрі? Спробуйте цей досить простий рецепт, якщо хочете приготувати що-небудь оригінальне до чаю.

Для тих хто любить радувати своїх близьких смачною домашньою випічкою, є відмінний варіант десерту, який припаде до смаку всім без винятку. Малинові мафіни на йогурті виходять настільки ніжними і ароматними, що просто неможливо встояти. Солодкі шматочки розплавленого шоколаду і соковиті ягоди малини, укладені в повітряному йогуртовом тесті, стануть идельным сніданком, десертом або полуденком. При цьому приготувати це диво зможе кожен, головне дотримуватися рецепту, мати гарний настрій і трохи вільного часу.

В кухні багатьох народів є національне блюдо з тертої картоплі. В Україні – це деруни, в Белоруссиии – деруни, в Ізраїлі – латкес. Сьогодні готуємо ірландські картопляні оладки – боксти.   Головна відмінність боксти від звичних нам дерунів і дерунів в тому, що вони готуються із суміші тертої сирої і вареної м'ятої картоплі.

Мою дитину важко змусити їсти. Вік такий. Доводиться йти на різні хитрощі. Крім кольорових макаронів, сніданків у вигляді смайликів, одна з хитрощів  - це кокосове печиво. Все полягає в тому, що використовую я не звичайну кокосову стружку, а кольорову. Якщо ваша дитина не настільки вибаглива до їжі, можна використовувати звичайну  - білу. Отже, ділюся рецептом кокосового печива  з Вами .

Млинці з сьомгою є надзвичайно бажаною і популярною закускою на будь-якому святковому столі. Нехай навіть це блюдо не з найдешевших, але його ніжність, соковитість та відмінне поєднання продуктів справді варті того, щоб радувати нас хоч іноді. Млинці з сьомгою відмінно і красиво виглядають на будь-якому столі. Будь то традиційний сімейний вечерю, робочий корпоратив або святковий стіл. Млинці з сьомгою відносяться до універсальних страв, які відрізняються простотою та легкістю  приготування і приголомшливо ніжним смаком. Для того щоб трохи здешевити рецепт цієї страви можна використовувати сьомгу домашнього приготування. У будь-якому випадку, ви зможете приготувати сьомгу в домашніх умовах в повній відповідності зі своїми особистими смаковими уподобаннями і однозначно, вона вийде набагато смачнішою, ніжнішою і ароматнішою, ніж покупна.

Пампушки з часником – смачне, здобне і просто незамінне доповнення до українського борщу. Втім, ці м'які ароматні булочки відмінно підійдуть і до інших страв і, зокрема, до супів. Тісто, що тане в роті, і пряний запах часнику з зеленню нікого не залишить байдужим.

Дуже часто в холодильниках багатьох хазяєчок залишається невикористаний майонез, яким вже не можна заправляти салати, додавати в соуси або змащувати бутерброди, а викидати цей продукт шкода. Тому ми пропонуємо вам спекти ніжний, ароматний і дуже смачний кекс на майонезі - ідеальний десерт для чаювання!

Цей рецепт - спокусливий тандем ніжних бананів і  чорного шоколаду, икскустно вплетених в один десерт. Адже, на перший погляд, хто б міг подумати, що два цих інгредієнта можуть так гармонійно доповнювали один одного! Торт гранично простий і швидкий у приготуванні. Якщо ви любите незвичайні, в міру солодкі десерти і вам по душі винаходити і пробувати цікаві поєднання, то рецепт бананово-шоколадного торта саме для вас!

Для тих, хто не є продукти тваринного походження, пропонуємо простий рецепт веганских мафінів з темним шоколадом.

Всі ми любимо смачно поїсти, але не дуже любимо, витрачати багато часу на приготування смачних страв. Одним з таких страв вважається піца, тісто для якої потрібно настоювати не менше 1,5 - 2 годин. Але не знаючи кілька хитрих секретів, ви можете приготувати тісто для цієї випічки всього за 15 – 20 хвилин, що значно зменшить час приготування самої піци. Представляємо вашій увазі ніжне і швидке тісто для піци!

Вертута з картоплею – це страва Молдавської кухні, який не тільки дуже гарне зовні, але і дуже смачне і ароматне! Готується така випічка дуже просто і не забере у вас багато часу, адже тісто у нас не звичайне дріжджове. Натомість, тестове блюдо дуже ситне і викликає апетит у кожного, хто бачить і відчуває запах, щойно приготованою випічки.

Хочете спробувати приготувати що-небудь незвичайне для своїх гостей? Тоді приготуйте печиво "Поцілунки чортиків". Це ніжна, що тане, запаморочливе печиво, назва якого походить від сюрпризу, який чекає кожного, хто його спробує. По-перше, в основі знаходиться крохмаль, який надає несподівану розсипчастість і легкість, а по-друге, воно біса гарне і смачне. А ще я виявила, що печиво чудово зберігається, при цьому не втрачає свій смак, колір і аромат, а навпаки, з часом стають тільки смачніше. З таким сюрпризом не соромно і гостей прийняти, і в гості сходити!

В незалежності від пори року печиво, пряники будуть ідеальним десертом для всієї вашої сім'ї. Це чудове борошняний виріб просто ідеально, хоча б, тому що ви можете регулювати смак і щільність вашого печива, зменшуючи або збільшуючи товщину тесту. Більш тонким хрустким печивом можна прикрасити ялинку, зробити декоративний вінок на Новий Рік чи Різдво. Більш щільні печива можна подати на святковий солодкий стіл. У будь-якому випадку пряники печиво готуються легко і виходять дуже смачними!

Будь-яка піца починається з тіста - це її основа. І якщо правильно його приготувати, то пів справи зроблено. Тонка і ніжна, або пишна і повітряна - яку піцу Ви не любили, основа повинна бути бездоганною. І сьогодні ми дізнаємося, як правильно готувати тісто для піци так, щоб вона вийшла такою ж смачною, як в італійській піцерії. Розглянемо рецепти приготування для тонкої основи і для більш пишною.

В кожній національній кухні є свої десерти. Говорячи про Італію, ми думаємо про тірамісу, Бельгія манить шоколадним запахом і хрускотом знаменитих вафель, у Франції варто спробувати еклери і безе, на сході, без сумніву, - халву і щербет. А якщо заглянути по-сусідськи в Україну, то до чаю Вам запропонують вергуни .

Млинці – національне російське блюдо, відоме кожному. Млинці мають безліч достоїнств – починаючи від невисокої ціни інгредієнтів закінчуючи простотою приготування. Ажурні млинці – різновид звичайних млинців, відрізняється красивим мереживним видом, що виходить за рахунок дріжджів у складі. Готуються ажурні млинці трохи довше звичайних, але зате дуже радують шлунок, так і очей.

При всьому розмаїтті булочних виробів, віденські булочки ,  хоча вони і не є солодкою випічкою, дуже популярні в кулінарному світі. Вони прекрасно підходять до ранкового чаю або кави, ними також можна насолоджуватися і в обідній час за тарілкою ароматного супу. Головне те, що наша випічка  завжди апетитна, казково смачна, незвичайно пушиста всередині і з хрусткою скоринкою зовні. Адже готувати ми їх будемо з любов'ю і задоволенням.

В якості простого рецепту і смачного пирога хочемо запропонувати вам рецепт з моцарелою і топінамбуром. Останній не часто використовується господинями, а даремно.