Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Випічка



Рецепти:


Навіть самі недосвідчені господині, коли-небудь починають освоювати всі тонкощі кулінарної науки, в тому числі і  виготовлення різних борошняних шедеврів, які дуже люблять як дорослі, так і дітлахи. В якості першого несміливого досвіду не варто вибирати складні рецепти. Для цього випадку прекрасно підійде рецепт приготування кексу Хвилинка, який відрізняється особливою легкістю і швидкістю  приготування і на виході виходить дуже смачним, солодким, ніжним і повітряним.  Адже, приготувати тісто для кексу Хвилинка зовсім не складно, головне-чітко дотримуватися всіх вказівок і тоді, успіх випічки вам гарантований. Ніжний смак кексу Хвилинка порадує не тільки ваше сімейство, але і несподівано прибули гостей!

Напрочуд смачна випічка, яка спеціально створена для довгих посиденьок з близькими людьми з чашкою гарячого чаю. Ніжний ягідний пиріг готується дуже просто і з доступних продуктів. Тим більше в ягідний сезон, коли можна частіше балувати своїх рідних цієї чудової випічкою. Отже, приступимо до приготування віденського пирога з вишнями. 

Тарталетки на святковому столі завжди виглядають ефектно, красиво і дуже апетитно. До того ж дуже вдало характеризують саму господиню як чудового кулінара. При цьому готуються нескладно, головне - знайти легке тісто для тарталеток і радувати близьких цією чудовою закускою, яку до речі, можна доповнювати будь-якою начинкою на ваш смак.

Торт «Сніговик» - це прикраса різдвяного чи новорічного столу. Солодке і чарівне диво готується легко і просто. Сам торт складається з простих і не складних у приготуванні інгредієнтів, а саме - пісочне тісто і сметанний крем. Але варто тільки докласти трохи фантазії, і ваше творіння стане улюбленою насолодою для малюків і навіть дорослих.

Всі господині мріють про здобі, яка довго не черствіє, і повірте, така є! Сирні Булочки – це не тільки смачно, швидко і не дорого, але і дуже практично. Цю випічку можна назвати досконалою тільки по тому, що вона залишається м'якою і повітряної протягом 2 – 3 днів. А про смак і аромат цих булок можна сказати тільки одне – божественно!

Рогалики з повидлом – досить проста в приготуванні, але така смачна випічка, яка підніме настрій всім рідним і друзям. Рогалики виходять невеликими за розміром, дуже симпатичними і апетитними. Вони просто тануть у роті, але перш, ніж це зробити, дарують приємний хрускіт в роті, так як виходять з хрусткою скоринкою. Спробуйте приготувати таку випічку, і я впевнена, сподобається не тільки вам, але особливо дітям. Приємного апетиту!

Це дуже простий рецепт пісочного печива з апельсином, який, тим не менш, обов'язково сподобається всій сім'ї. Обов'язково побалуйте себе.

Ух...Ось це деньок. Такий пиріг,просто слинки не стримати. Сама не раз роблю,дуже довольна.Творожно-розсипчасте тісто і ароматно-медовий верх, ммм..Пиріг не нудотний, в міру солодкий і незвичайно приємний на смак. У приготуванні не складний. Игридиенты завжди опиниться " порту під рукою. Хочете спробувати? Тоді читайте уважно.

М'ятний брауні – це ніжний, прохолодний і дуже смачний тортик, яким можна пригощати всю чесну велику компанію. Готується така випічка досить просто. Єдине на що йде час, так це на настоянку торта в холодильнику. Але, повірте, воно того варто, так як після першого шматочка брауні, ви обов'язково запишіть цей торт в список своїх улюблених солодощів.

Сіміті - це так звані бублики, які беруть початок свого життя в Туреччині. У 2010 році цей вид бублика став дуже популярний в цій країні. Багато хто навіть їх називали « Палацом бубликів». Інгредієнти  для приготування потрібні найпростіші ,такі як: борошно, сіль вода, оливкова олія і кунжут. У багатьох ресторанах такі бублики робили і з бринзою і з сиром, і з ковбасою. Тому вони виходили такими поживними, що люди не знали іншого ласощі вранці. Та й до того ж вони дуже швидко «йшли» під чай. В народі навіть придумали нову приказку : « Бізнес можна побудувати на баранках».

Моя сім'я вже звикла до того, що практично кожен день я їх радую смачною випічкою. Ось і сьогодні я вирішила спекти маковий рулет , який ідеально підходить, як і до сніданку, так і на святковий стіл.

Торт-суфле можна готувати з основною або без неї. Кількість шарів в торті теж може бути різне. Найпростіше тришарова система пристрою: основа, суфле, персики з желе. Такий торт стане смачним і легким завершенням святкового обіду або вечері. До того ж він ще й дуже гарний, особливо якщо прикрасити його яскравими ягодами, які складуть ефектний контраст на тлі жовтих персиків. Більшу частину торта становить легке суфле і желе з фруктами, тому його оцінять гості, постійно підраховують калорії. Основа цього торта може бути бісквітна, пісочна або кексовая. Вибирайте ту, яка вам найбільше до смаку. З бісквітом торт виходить самий ніжний і легкий. Пісочне тісто створить контраст хрусткою основи і ніжного суфле. Кексовая основа - компроміс між попередніми.

Оригінальні кекси такі, як мафіни з моцарелою і томатами , виходять настільки смачні і ароматні, що перед ними просто неможливо встояти. Рецепт приготування дуже простий і не забере у вас багато часу.  Незабутній смак таких інгредієнтів, як сир моцарелла, свіжий базилік і помідори. Одним словом, пальчики оближеш і просять добавки.

Якщо ваші домочадці не дуже люблять гарбуз, але ви хочете, щоб дорогі вам люди отримали всі життєдайні елементи і вітаміни, що входять в цей фантастично корисний овоч, тоді картопляно-гарбузові оладки це те, що вам треба! Ніжні, ароматні, практичні кругляш принесуть вам масу задоволення своїм чудовим смаком, а також простотою приготування!

Ви, найімовірніше, здивувалися, коли прочитали назву даного рецепту. Адже зовсім різні, на перший погляд, кулінарні вироби, зібрані воєдино. Здавалося б,  і за інгредієнтами і за способом приготування між оладками і піцою немає нічого спільного… Але! Це тільки на перший погляд. Ділимося з вами надзвичайним рецептом під назвою « Оладки-піци ». Це воістину унікальне блюдо, аналогів якому за смаком просто не знайти. А готується вона, знову на диво, швидко і просто.

Кондитерська мастика за текстурою дуже щільна, пластична, міцна і сильно відрізняється від будь-якої іншої мастики більш високою якістю. З неї легко робити прикраси для будь-яких десертів! Ліпити з такої мастики суцільне задоволення!

Тонкий молдавський пиріг ,  або як його ще називають на Батьківщині - «плацинда»,  відомий далеко за межами Молдови . Це пов'язано з тим, що смак страви абсолютно ні з чим не порівнянний, а аромат взагалі складно передати словами. Принцип такого пирога: поменше тіста, побільше начинки, а так люблять всі. До того ж плацинди готуються з самими різноманітними наповнювачами: гарбуз, бринза, картопля, капуста, яйце з зеленню. Але по праву класичною є сирна начинка. Вона і буде за основу в даному рецепті.

Самі улюблені солодощі, принаймні, у мене в дитинстві були бублики, солодка соломка і, звичайно ж, пряники в цукровій глазурі. І буває, так хочеться скуштувати випічку зі смаком дитинства. У домашніх умовах, як не старайся, не зможеш повністю відобразити у страві смак, але зате можна приготувати альтернативну випічку, яка за смаковими якостями буде гідною. Таким блюдом і будуть лимонні пряники !

У сезон свіжих соковитих фруктів прекрасним блюдом буде відкритий фруктовий пиріг . Дивно смачний, ніжний десерт, який підніме настрій не тільки вашим друзям і близьким, але і вам. Хрустка, пісочна основа для пирога, солодкий заварний крем і шматочки фруктів ідеальне поєднання як для святкового столу, так і для звичайного вихідного дня.

Бананове печиво з сиром сподобається не тільки дітям, але і дорослим. Воно виходить на смак дуже ніжним і ароматним. До того ж випічка не нудотно, адже добре збалансовані інгредієнти нашого страви, чудово доповнюють один одного. Тому з'їдається печиво з блискавичною швидкістю і у великих кількостях. Печиво не тільки смачне, але і красиве. Воно займе почесне місце на святковому столі поруч з чудовим тортом.