Випічка

Хто сказав, що неможливо приготувати випічку без додавання яєць і молочних продуктів? Рецепт пісного фруктового торта розвіє всі можливі сумніви, адже виходить ця випічка дуже смачною, ніжною і ароматною. Готувати такий тортик – одне задоволення, так як немає  необхідності довго і болісно збивати до піків всі складові тіста. У свою чергу корж просочується кремовою начинкою і стає настільки повітряним, що просто тане у роті.

Якщо вам здається, що ви вже перепробували усі варіанти яблучних пирогів, то поспішаємо вас переконати. Цей відкритий пиріг з пісочного тіста з яблуками обов'язково здивує вас своїм ніжним смаком.

Тарталетки на святковому столі завжди виглядають ефектно, красиво і дуже апетитно. До того ж дуже вдало характеризують саму господиню як чудового кулінара. При цьому готуються нескладно, головне - знайти легке тісто для тарталеток і радувати близьких цією чудовою закускою, яку до речі, можна доповнювати будь-якою начинкою на ваш смак.

М'ятний брауні – це ніжний, прохолодний і дуже смачний тортик, яким можна пригощати всю чесну велику компанію. Готується така випічка досить просто. Єдине на що йде час, так це на настоянку торта в холодильнику. Але, повірте, воно того варто, так як після першого шматочка брауні, ви обов'язково запишіть цей торт в список своїх улюблених солодощів.

У сезон свіжих соковитих фруктів прекрасним блюдом буде відкритий фруктовий пиріг . Дивно смачний, ніжний десерт, який підніме настрій не тільки вашим друзям і близьким, але і вам. Хрустка, пісочна основа для пирога, солодкий заварний крем і шматочки фруктів ідеальне поєднання як для святкового столу, так і для звичайного вихідного дня.

Ух...Ось це деньок. Такий пиріг,просто слинки не стримати. Сама не раз роблю,дуже довольна.Творожно-розсипчасте тісто і ароматно-медовий верх, ммм..Пиріг не нудотний, в міру солодкий і незвичайно приємний на смак. У приготуванні не складний. Игридиенты завжди опиниться " порту під рукою. Хочете спробувати? Тоді читайте уважно.

Ви, найімовірніше, здивувалися, коли прочитали назву даного рецепту. Адже зовсім різні, на перший погляд, кулінарні вироби, зібрані воєдино. Здавалося б,  і за інгредієнтами і за способом приготування між оладками і піцою немає нічого спільного… Але! Це тільки на перший погляд. Ділимося з вами надзвичайним рецептом під назвою « Оладки-піци ». Це воістину унікальне блюдо, аналогів якому за смаком просто не знайти. А готується вона, знову на диво, швидко і просто.

Якщо ваші домочадці не дуже люблять гарбуз, але ви хочете, щоб дорогі вам люди отримали всі життєдайні елементи і вітаміни, що входять в цей фантастично корисний овоч, тоді картопляно-гарбузові оладки це те, що вам треба! Ніжні, ароматні, практичні кругляш принесуть вам масу задоволення своїм чудовим смаком, а також простотою приготування!

Багелі це пишні єврейські булочки, з ніжною текстурою і прекрасною ароматною присипкою, які дуже нагадують звичайні бублики. Великі єврейські кулінари готують ці булочки особливим способом, ошпарюючи їх в окропі, що зберігає цілісність і форму кожного багеля окремо. Така смачна випічка прикрасить ваш стіл і порадує ваш шлунок. Готуємо багель!

Кондитерська мастика за текстурою дуже щільна, пластична, міцна і сильно відрізняється від будь-якої іншої мастики більш високою якістю. З неї легко робити прикраси для будь-яких десертів! Ліпити з такої мастики суцільне задоволення!

Пиріжки з лаваша з яблуками – оригінальна випічка, яка не тільки порадує вас своїм смаком, але і значно заощадить ваш час. Головне, що це блюдо дуже зручно приготувати для несподіваних гостей, коли подавати до чаю нічого, а так хочеться почастувати всіх чимось солоденьким і смачним. Пиріжки виходять досить ароматними, з приємним кисло-солодкою начинкою. А яка хрустка скоринка, ну, просто пальчики оближеш!

Всі господині мріють про здобі, яка довго не черствіє, і повірте, така є! Сирні Булочки – це не тільки смачно, швидко і не дорого, але і дуже практично. Цю випічку можна назвати досконалою тільки по тому, що вона залишається м'якою і повітряної протягом 2 – 3 днів. А про смак і аромат цих булок можна сказати тільки одне – божественно!

Ну просто шалено смачні кекси виходять за рецептом  - " бананові кекси з горіхами "! Особливо смачно поєднуються досить щільні кекси з хрусткими мигдальними горішками і супер ніжним вершковим кремом. До речі, ягоди журавлини, якими я прикрасила кекси зверху - додали дуже несподівано гармонійні кисленькі нотки.

Тонкий молдавський пиріг ,  або як його ще називають на Батьківщині - «плацинда»,  відомий далеко за межами Молдови . Це пов'язано з тим, що смак страви абсолютно ні з чим не порівнянний, а аромат взагалі складно передати словами. Принцип такого пирога: поменше тіста, побільше начинки, а так люблять всі. До того ж плацинди готуються з самими різноманітними наповнювачами: гарбуз, бринза, картопля, капуста, яйце з зеленню. Але по праву класичною є сирна начинка. Вона і буде за основу в даному рецепті.

Як приготувати для улюблених людей не тільки смачний, але і корисний десерт? І відповідь дуже проста головне, щоб було бажання, а смачний рецепт завжди знайдеться. Саме таке диво кулінарії ми із задоволенням представляємо вашій увазі. Ніжна молочна сметана багата кальцієм і ароматна моркву, в якій міститься велика кількість каротину, вітамінів і ефірних масел, поєднуючись один з одним перетворяться у ваших чарівних руках незвичайний, запаморочливий десерт під назвою - Корисний торт!

Давайте поговоримо про найвідомішого, всіма улюбленого і неймовірно смачне і ароматне торті "Медовик" . Може бути Вам він відомий під назвою "Бджілка", медовий або "Диво" - однак, як би його не називали, завжди залишається незмінний його приголомшливий смак. Варіантів приготування багато, але сьогодні ми будемо готувати класичний торт. А знаючи основний рецепт, можна придумати або запозичити і його варіації.

Рогалики з повидлом – досить проста в приготуванні, але така смачна випічка, яка підніме настрій всім рідним і друзям. Рогалики виходять невеликими за розміром, дуже симпатичними і апетитними. Вони просто тануть у роті, але перш, ніж це зробити, дарують приємний хрускіт в роті, так як виходять з хрусткою скоринкою. Спробуйте приготувати таку випічку, і я впевнена, сподобається не тільки вам, але особливо дітям. Приємного апетиту!

«Ледачий» пиріг з яблуками , дійсно, дуже «ледачий». Для нього не потрібно вимішувати тісто і навіть класти в нього яйця. Час приготування мінімальне, з таким рецептом впорається навіть дитина. Не бійтеся великої кількості цукру у складі – саме він робить цей ледачий пиріг дивно ніжним і повітряним.

Якщо ваша дитина не любить вівсяну кашу, пропоную вашій увазі хорошу альтернативу. Приготуйте на сніданок вівсяні оладки , і ваше чадо залишиться досить. До того ж такі оладки низькокалорійні, незважаючи на свою ситність, тому їх можна готувати під час чергової дієти перед літніми канікулами.

За все своє життя я пекла достатня кількість тортів, але мені ніколи не доводилося прикрашати їх мастикою. Все  справа в тому,  що мені здавалося, що приготувати її дуже складно, так і за часом довго. Насправді, все виявилося зовсім інакше. Нічого простіше, я, напевно, ще не зустрічала. Існує величезна безліч приготування мастики. Готують її з застосуванням гліцерину, желатину, маршмеллоу. Особисто для мене сподобався рецепт приготування мастики зі згущеним молоком , спробувала, і все вийшло з першого разу. Так що дорогі господині, нічого не бійтеся, а швидше ознайомтеся з рецептом і приступайте до приготування Удачі!