Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Закуски



Рецепти:


Поспішаю познайомити вас з рецептом приготування іспанської тортилли . Це блюдо колись вважалося їжею бідняків, але зараз це одна з найпопулярніших страв Іспанії, яке до того ж має безліч варіацій приготування. Його можна подавати як у холодному, так і гарячому вигляді, як на обід, так і на вечерю.

Цю пшеничну паляницю можна подати до супу або м'яса, а можна додати начинку і тоді наан стане самостійною стравою. У цьому рецепті - класична основа наана: тісто, яке потім можна використовувати як завгодно. Рекомендуємо спробувати наан з вашим улюбленим блюдом з каррі.

Свиняче сало вже багато століть використовується в приготуванні різних страв, його смажать, варять, сушать і запікають. В поєднанні з різними інгредієнтами воно змінює свій смак, доповнює будь-яку страву і залишається все тим самим улюбленим і смачним свинячим салом. Сьогодні я хочу вам запропонувати приготувати дуже цікаве блюдо, яке приїхало до нас з Туреччини. Це страва підкорить вас своїм смаком і здивує своїм незвичайним виглядом ваших гостей. Готуємо рулет з сала з шинкою і сиром.

Мало хто знає такий спосіб приготування цибулі-порею. Між тим, смажену цибулю-порей ідеально доповнить м'ясо.Мало хто знає такий спосіб приготування цибулі-порею.

Багато люблять солодкі пиріжки, але спробуйте приготувати пиріжки з картоплею і грибами по цьому рецепту. Вони виходять пишними і м'якими.

Смачна закуска «Різдвяні свічки» - це просто знахідка для початківців господарок. Її можна приготувати і на святковий стіл, і просто зробивши бутерброд до чаю. Процес приготування досить простий і швидкий, і головне це незвичайне оформлення, звідси і назва страви.

Кожен день, встаючи з м'якої, теплої постелі, ми мріємо про смачний, ситний сніданок, який готується не більше 15-25 хвилин. Чим швидше, тим краще! Сутра завжди не вистачає вільного часу. Але рецепт цієї страви особливий. Його ексклюзивність полягає в тому, що готувати ми будемо не просто бутерброди, а запечені бутерброди в духовці. Можливо по часу це займе довше, але цей сніданок того варте!

Ці ковбасні "Трояндочки" вразили всіх моїх гостей. Я почула багато компліментів,чому була дуже задоволена. Раджу Вам зробити цю розкіш. Вона допоможе зарекомендувати себе гостям,як самим креативним і винахідливим кухарем,але і не тільки. Ці "трояндочки" будуть прикрашати Ваш праздничиный стіл весь вечір.

Шаурма – це популярне блюдо східної кухні. Вперше його приготували турецькі кухаря. Сьогодні  шаурму можна знайти практично в будь-якому місті, по всьому світу. Готується воно з лаваша, який потім начиняється підсмаженою і подрібненим м'ясом. Для приготування шаурми підійде і баранина, свинина, курятина. Для того щоб страва не було прісним, в  нього додають різні соуси, спеції і овочі. В ідеалі, м'ясо для шаурми має готуватися на вертикальних  спеціалізованих рожнах. Але для приготування шаурми по-домашньому, можна обсмажити м'ясо на звичайній сковороді. Хоч це блюдо є досить калорійним, тим не менше, воно володіє чудовим смаком. А  при правильному приготуванні, шаурма може бути навіть корисною.

Незвичайні закуски завжди приваблюють гостей, а головне що вони можуть зробити ваш святковий стіл незабутньо красивим. Я пропоную вам приготувати закуску «Павиний хвіст».

Чудова новорічна закуска для святкового столу, яка буде користуватися великою популярністю.Чудова новорічна закуска для святкового столу, яка буде користуватися великою популярністю.

Канапе – це крихітні бутерброди, які можна є цілком, тобто, не відкушуючи по шматочку. Вважається святковим або фуршетним частуванням. Спочатку подавалося насаджене на шпажки, які полегшували їх вживання. Наша страва одне з численних із серії канапе. Приготуємо ми сьогодні канапе з анчоусами . Ось основні інгредієнти, які нам знадобляться:

Немає нічого краще, ніж сніданок на природі. Немає нічого краще для сніданку, ніж свіжий французький багет в супроводі сирною намазування з сиру і зеленого лука. Свіжо, просто і гармонійно.

З таких хлібець вийде легкий перекус з сирним сиром, паштетом або тапенадом під келих вина.

Якщо Ви або Ваші діти небайдужі до чіпсів, то цілком легко і просто можна приготувати їх самостійно в домашніх умовах. Це навіть легше, ніж Ви можете уявити, адже ми будемо готувати їх не з картоплі і навіть не з кабачка - сьогодні я розповім Вам про те, як приготувати швидкі чіпси з тонкого лаваша. Ця смачна закуска також відмінно підходить для перегляду спортивних матчів або просто серіалів, під пиво чи інший напій.

Лосось і авокадо – це ідеальний дует, який є запорукою чудового смаку. В якості корисної закуски приготуйте тартар, який прикрасить святковий стіл і порадує ваших гостей.

Що може бути смачніше чарівною, ароматною закуски на святковому столі? Тільки закуска в тарталетках! Така подача страв приїхала до нас з витонченою Франції, де до сервіровці столу ставляться дуже обережно, майже з трепетом. І, звичайно, французи багато в чому праві, наприклад, тарталетки з креветками виглядають набагато витонченішим, ніж велика миска з салатом.

Перекуси теж повинні бути корисними. Беріть на замітку рецепт чіпсів з солодкої картоплі!Перекуси теж повинні бути корисними.

Часто при готуванні залишаються невикористаними яєчні білки. З цих білків можна зробити омлет. Білковий омлет на пару - це блюдо, яке вітається і в дієтичному харчуванні, і серед людей, які люблять смачно поїсти.

Не дарма кажуть: «все оригінальне – просто». На кухні цей принцип теж зберігається. Іноді ми можемо витратити кілька хвилин на те, щоб усі ваші близькі щиро здивувалися незвичайності і смак приготованого блюда. Так і рулетики «А-ля хот-доги» : з мінімальної кількості найпростіших продуктів дуже швидко і легко можна приготувати щось зовсім нове і досі незвідане. І хоч ми знаємо безліч рецептів різноманітних рулетиків, ці стануть найбільш оригінальними за рахунок свого гармонійного і яскравого смаку.