Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Закуски



Рецепти:


Ви шукайте, що смачне, не звичайне і вишукане? Тоді це страва для вас! Фарширований чорнослив це не просто ароматне і розкішне страва в добавку до всього вона ще й дуже корисне! Кожен інгредієнт, що входить до складу цих ароматних маленьких клубочків із сухофруктів містить масу корисних речовин і вітамінів! 

Хумус з чорної квасолі обов'язково варто спробувати. Це дуже корисне і поживне блюдо, яке поліпшує роботу травної системи і заряджає енергією.Хумус з чорної квасолі обов'язково варто спробувати.

Бутерброди з баклажанів – не тільки оригінальна, але і ніжна, ароматна закуска, яка завжди прикрасить ваш святковий стіл. Хоча такі бутерброди завжди підійдуть і для пікніка. Рецепт дуже простий, тому це нехитре блюдо можна приготувати за лічені хвилини. Але, тим не менш, ця смачна закуска буде дуже ефектно виглядати за вашим святковим столом.

Дуже часто на свята господині хочуть порадувати своїх улюблених домочадців, чим-небудь смачненьким і не традиційним саме до таких страв ставитися фаршировані фініки . З вигляду звичайні ароматні плоди в поєднанні з кількома простими інгредієнтами перетворююсь в чудове блюдо, яке можна подати як закуску або доповнення до солодкого столу!

Сирні палички можна подати на стіл в якості класної закуски. Приготувати їх не так вже й складно. Ділимося рецептом.Сирні палички можна подати на стіл в якості класної закуски.

Часто при готуванні залишаються невикористаними яєчні білки. З цих білків можна зробити омлет. Білковий омлет на пару - це блюдо, яке вітається і в дієтичному харчуванні, і серед людей, які люблять смачно поїсти.

Мало хто знає такий спосіб приготування цибулі-порею. Між тим, смажену цибулю-порей ідеально доповнить м'ясо.Мало хто знає такий спосіб приготування цибулі-порею.

Рулет «Райдужний» готується, перш за все,  з лаваша. Звичайно ж, варіантів приготування цієї страви дуже багато. Але представлений нижче,  відрізняється своєю яскравістю та ошатністю, тому стане чудовою прикрасою Вашого святкового столу. Ваші гості залишаться в повному захваті і навперебій стануть  просити рецепт. Рулет готується швидко і легко, тому стане незамінним блюдом, коли несподівані гості на порозі.

Ще один рецепт з циклу про канапе. Минулого разу я писав, що таке канапе , тому повторюватися не буду. В цей раз ми приготуємо канапе з грибами . Винятково смачна річ, а приготування саме цієї страви не займає багато сил і часу. Та й інгредієнти порівняно недорогі по фінансам. Отже, поїхали. Ось, що нам знадобиться:

Якщо Ви або Ваші діти небайдужі до чіпсів, то цілком легко і просто можна приготувати їх самостійно в домашніх умовах. Це навіть легше, ніж Ви можете уявити, адже ми будемо готувати їх не з картоплі і навіть не з кабачка - сьогодні я розповім Вам про те, як приготувати швидкі чіпси з тонкого лаваша. Ця смачна закуска також відмінно підходить для перегляду спортивних матчів або просто серіалів, під пиво чи інший напій.

Кальмар – це дуже корисний продукт, багатий білком. Пропонуємо вам спробувати приготувати сьогодні його на грилі і, можливо, така страва стане однією з ваших улюблених гарячих закусок.

Вчені довели, що незважаючи на те, що сало - це 100% жир, помірне його споживання не тільки смачно, але і дуже корисно. Оскільки в салі міститься кислота, яка бере участь в холестериновому обміні організму, імунних реакціях і гормональної активності. Ця ж кислота присутня в риб'ячому жирі, про користь якого чув кожен. Сало можна їсти в будь-якому вигляді - сирому, солоному, копченому, смаженому, вареному, тушкованому. Сьогодні ми дізнаємося, як правильно солити сало в тузлуці - насиченому сольовому розчині.

Смачна їжа для дітей і дорослих! Раз, два, три і звичайні баклажани перетворюються в чудові і ароматні чіпси, які полюбить вся ваша родина! Прості в приготуванні і дуже корисні ароматні шматочки баклажанових чіпсів принесуть масу захоплення своїм чудовим смаком. Готуємо баклажановые чіпси!

Шаурма – це популярне блюдо східної кухні. Вперше його приготували турецькі кухаря. Сьогодні  шаурму можна знайти практично в будь-якому місті, по всьому світу. Готується воно з лаваша, який потім начиняється підсмаженою і подрібненим м'ясом. Для приготування шаурми підійде і баранина, свинина, курятина. Для того щоб страва не було прісним, в  нього додають різні соуси, спеції і овочі. В ідеалі, м'ясо для шаурми має готуватися на вертикальних  спеціалізованих рожнах. Але для приготування шаурми по-домашньому, можна обсмажити м'ясо на звичайній сковороді. Хоч це блюдо є досить калорійним, тим не менше, воно володіє чудовим смаком. А  при правильному приготуванні, шаурма може бути навіть корисною.

Існує безліч варіантів святкових закусок з ікрою, в тому числі і тарталеток. Сьогодні пропонуємо вам особливо смачним і нескладний рецепт.

Це одне з найпопулярніших традиційних англійських страв, які можна вживати на сніданок, обід, полуденок або навіть на вечерю. Хороший легкий сніданок – це дуже важливий процес, так як від нього залежить працездатність мозку на протязі всього дня. Вранці приготувати що-небудь легеньке, швиденько, але при цьому і смачненько – ось що необхідно для заряду гарним настроєм на весь день.  Грінки  з сиром – це прекрасна закуска, яка одночасно легка, проста і не вимагає занадто багато часу на приготування.

Для приготування цієї чудової закуски вам знадобиться всього три інгредієнти. Готуються такі "равлики" просто і швидко.

Пропоную сьогодні приготувати ідеальну закуску для нежданих гостей - канапе. В даний час канапе є досить поширеним видом закусок, так як вони дуже зручні: не вимагають глибоких знань в кулінарії, а час їх приготування рідко перевищує 25 хвилин. Така закуска підійде для будь-якого столу, як святкового, так і повсякденного. Здивуйте своїх гостей, і приготуйте канапе «Рибне асорті».

Буквально 30 хвилин на кухні і приголомшлива закуска з листкового тіста у вигляді рулетиків з копченою сьомгою готова.

Це національне блюдо Болгарії віддалено нагадує російську омлет. Частіше його називають болгарський сніданок, так його готування займає максимум 20 хвилин. Існує багато різних рецептів міш-маша, але для приготування класичного потрібно всього кілька інгредієнтів, які завжди знайдуться у Вашому холодильнику.