Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Закуски



Рецепти:


Смачна рибка за 1 годину, чи не диво? Червона риба завжди відрізнялася своєю корисністю, приємним смаком і не з чим незрівнянним ароматом. Але найчастіше щоб приготувати яку -  небудь смачне блюдо з такою «водяний красуні» треба витратити досить багато часу. Хоча якщо ви любитель солоної рибки є чудовий варіант приготувати лосося всього лише за 1 годину. Отже, представляємо вашій увазі – Малосольный лосось з цибулею!

Багато вважають за краще на сніданок готувати яйця. Це швидко, ситно і смачно. Тому рецептів приготування яєць дуже багато - адже завжди хочеться різноманітності. У Франції народився рецепт страви  Яйця "Бенедикт" . Чому страви? Тому що це не просто яйця, це цілий бутерброд з яйцями-пашот і голландським соусом. Існує кілька версій походження цієї страви, але чи так уже це важливо для того, щоб насолодитися аристократичним смаком цієї страви? Незважаючи на видиму легкість приготування, щоб приготувати цю страву, потрібно постаратися.

Закуска «Смачні сувої» - це проста і дуже смачна закуска з шинки і сиру до святкового столу. Ця закуска стане справжньою окрасою свята, хоча на її приготування потрібно трохи часу.

Канапе з горіхово-сирним паштетом – це невеликі бутерброди, які доречно поставити на святковий стіл або подавати на фуршеті. Адже таке блюдо дуже просто готується, не забирає у вас багато часу і не вимагає якихось особливих інгредієнтів. Разом з тим канапе дає незвичайний і дуже смачний аромат і присмак горіхово-сирної начинки. Отже, давайте разом спробуємо приготувати це нескладне, ароматне, одночасно просте і вишукане блюдо.

Яйце - один з тих універсальних продуктів, які добре поєднуються з безліччю інших продуктів. Фаршироване яйце схоже на салат в мініатюрі, де в ролі начинки можуть виступати гриби, м'ясо, шинка, ікра, риба, овочі, рис. У нашому випадку яйця нафаршировані солодким перцем, малосольними огірками, цибулею і спеціями.

Всі ми знайомі з чудовим смаком гарячих бутербродів. Ароматні шматочки підсушеного хліба, смачна шинка, ніжний розплавлений, тягучий сир і ананас! Так ви не помилилися саме ананас, цей інгредієнт додасть вашим бутербродів справді вишуканий смак, яким ви зможете здивувати і порадувати ваших рідних та близьких людей! Готуємо гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі!

Осінь-найкращий час для збирання лісових грибів . Так що обов'язково зберіть кошик лисичок, білих і підберезників. Як же інакше ви зможете приготувати цю приголомшливо смачну закуску з лісових грибів у сметані?

Мої рідні дуже люблять сир і всі страви, в яких він використовується. Але раніше я використовувала цей продукт, як додатковий компонент у всіх кулінарних виробах. Але нещодавно я знайшла рецепт котлет з сиру , де він є не тільки основним інгредієнтом, але і базою усього страви. Мої домочадці наминали їх з усією любов'ю і захоплювалися кожним з'їденим шматочком. Ці котлети  дійсно дуже незвичайні і смачні. Раджу спробувати їх все.

Ця класна закуска прикрасить будь-який стіл. До того ж, приготувати її можна на швидку руку, якщо гості нагрянули зненацька.Ця класна закуска прикрасить будь-який стіл.

Оселедець, маринована по-корейськи – це ідеальна закуска , приготована не тільки для святкового столу, але і для повсякденного обіду. І не переживайте, що вона кістлява, я покажу як правильно її треба чистити і готувати.

Якщо Ви любите закуски, красиве і незвичайне оформлення страв, знаєте, хто такий Карл Фаберже і чим він відомий, то може бути здогадаєтеся, що ми сьогодні будемо готувати. Заливне "Яйця Фаберже" - поживна і смачна імітація знаменитих ювелірних виробів. Інгредієнти доступні і легко замінні, а приготування не займе багато часу і сил. Тому поставимося з усією відповідальністю до оформлення страви. Заливне підійде як для будь-якого свята в цілому, так і для Великодня зокрема. 

Хочу запропонувати вам ще один рецепт цікавою закуски, а точніше закусочного торта "М'ясний лабіринт". Закуски це універсальне блюдо, вони рятують, коли несподівано нагрянуть гості, і при цьому можуть стати справжнім шедевром святкового столу.

Гриби є одним з найпоширеніших продуктів, які досить часто використовують в приготуванні різних закусок. Ми пропонуємо рецепт гарячої закуски з печериць, фаршировані сиром сулугуні.

Святковий стіл не може обійтися і без десерту. Але що робити, коли званий обід був дуже ситним, і нічого мучного вже не хочеться? Відповідь проста: кращий десерт в такому випадку - це запечені фрукти . Це блюдо підкуповує ще й тим, що на його приготування Ви витратите всього лише ?? хвилин. Ніяких особливих навичок не потрібно, потрібно лише кілька різних фруктів, духовка і дещо ще. Читайте далі і дізнаєтесь, як приготувати смачні запечені фрукти!

Універсальний рулет з лаваша з крабовими паличками можна вживати у різні прийоми їжі: будь то сніданок або полуденок. Крім того, страва відмінно впишеться на святковий стіл або в якості закуски до алкогольних  напоїв. Він дуже швидко готується і не вимагає ніякої термічної обробки. А поєднання інгредієнтів в ньому нескінченно гармонійно та вдало.

Воістину божественним вважається  десерт «Груші в сиропі» .  Його можна знайти в меню самих елітних ресторанів більшості країн світу. Але страву можна приготувати і в домашніх умовах, якщо запастися крапелькою терпіння і бажання. Сиропи для даного фрукта можуть бути найрізноманітнішими. Ми пропонуємо вам спробувати імбирно-шафрановий, який дуже незвичайний і добре поєднується з будь-яким солодким сортом груш.

Ароматний, ніжний овочевий лаваш приведе вас у захват своїм насиченим смаком і соковитістю. Це блюдо буде чудово виглядати на вашому столі у вигляді доповнення до основних страв. Лаваш вегетаріанський не просто смачний, але і дуже корисний, що знаходяться в ньому овочі багаті вітамінами, мінералами і кислотами які так необхідні людині!

Не дарма кажуть: все геніальне просто. Особливо для російських людей, яким смажена з цибулею картопля, в більшості своїй, буде смачніше і апетитніше, ніж заморські екзотичні страви з дорогою складом продуктів. Те ж саме можна сказати і про солоне сало з часником або цибулею вприкуску. Але навіть такі, знайомі нам з дитинства страви, ми допоможемо урізноманітнити і зробити основний продукт ще привабливішими у вашому домі. На черзі рулетики з сала , які не зможуть залишити вас байдужими і швидкості приготування і за якістю  смаку.

Паштет з курячої печінки користується незмінним успіхом. Якщо подавати його в тарталетках або приготувати з них канапе, то вийде проста, доступна і дуже смачна закуска до святкового столу.

Божественна рибка з чудовим запаморочливим ароматом і смаком. Ця прекрасна цариця водного світу подарує вам справді незабутню насолоду своїм смаком. Рибка, просочене ароматом різних спецій і ягід, просто тане у роті. Готуємо лосося гарячого копчення!