Закуски

Хто не любить хрусткі хлібні сухарики? Мабуть, таких знайти дуже важко. Адже цю просту закуску люблять і дорослі і діти, а якщо приготувати його в домашніх умовах, так приправити пікантним часником, вийде справжня радість для всієї родини, якій до речі, можна доповнювати різні страви. Також сухариками з часником можна замінити попкорн, традиційно подається до фільмів.

Це дуже давнє і надзвичайно  смачне блюдо класичної французької кухні, що відрізняється своїм чудовим ароматом!  Крім того - це дуже ситне блюдо, виготовлений з особливого виду сиру, який випускається в Нормандії. Сир виготовляють з кращого молока. Таким чином, унікальність, смакота, корисність і вишуканість смаженого камамбера залишається, поза всяким сумнівом, а простота приготування рецепту  приємно дивує! 

Якщо комусь здається, що приготувати яйця некруто легко і просто, то він глибоко помиляється. Існує ряд правил, недотримання яких призведе до переварке яєць, їх лопання або у вас вийде жовток, як гума на смак. Навіть яйця некруто можна варити по різному, тому наводжу вам різні способи нижче. Приємного Вам приготування!

Як сильно змінює смак звичайного лука маринад! От був у нас звичайний овоч, з самим звичайним і звичним смаком. "Познайомився" він ближче з маринадом, і ми отримуємо пікантну, в міру гострий і дуже смачну закуску. Маринований цибулю кільцями - чудове доповнення до смаженого м'яса, шашлику, салатів і бутербродів.

Традиційне смачне українське блюдо – рулет з сала. Такою смакотою можна балувати шлунки своїх близьких і рідних хоч кожен день. Відкиньте убік всі міфи про те, що від сала поправляються, цей продукт єдиний у світі, жири якого повністю розщеплюється в організмі людини, від сала неможливо видужає, але їм можна насолоджуватися. Представляю вашій увазі дуже смачний рецепт, готуємо рулет з сала.

Якщо говорити про рецепти кальмарів, то в Росії на думку відразу приходять колечка в паніровці.Якщо говорити про рецепти кальмарів, то в Росії на думку відразу приходять колечка в паніровці.

М'ясна і соковита прошарок під ароматною, привабливою і хрусткою кіркою, яка тісно облягає яєчну начинку. Яйця по-шотландськи є універсальною закускою.  Подавати можна як у гарячому, так і в холодному вигляді, з гірчицею або гострим соусом. Такої страви  просто необхідно бути присутнім на пікніках і прийомах на відкритому повітрі, а  також вони чудово виглядають на святковому і традиційному столі.

Гриб – універсальний і, безумовно, цінний продукт. З грибів можна приготувати велику кількість різних страв. І завжди ці страви виходять дуже ситними і смачними. Пропоную вам рецепт гарячих бутербродів з грибами , за смаком трохи нагадують піцу. Ці апетитні гарячі бутерброди з пікантним смаком можна готувати як на сніданок, так і подавати як закуску. Готувати їх легко і просто.

Під досить цікавим назвою " шакшука " ховається просте і дуже смачне блюдо, батьківщиною якого називають різні країни. Але ми не будемо вдаватися в історичні подробиці, адже на смак це не впливає. Готується шакшука зовсім нескладно, достатньо обсмажити овочі і приготувати на них яйця. Оригінальне і яскраве початок дня, чи не правда?

Популярність сирої риби прийшла до нас з японської кухні, яку складно уявити без суші, роли та сашимі. Проте є ще чимало страв із сирої риби, які повинні бути оцінені по достоїнству. І одне з таких блюд готується там же, на сході, але в Кореї. І називається воно - хе (хвє) з сирої риби . Якщо Ви любитель гостре, свіже і незвичайне, то ця закуска Вас не розчарує!

Будь-який святковий стіл ідеально прикрасить оригінальна закуска. Тому поспішаю з вами поділитися рецептом приготування закуски "Пеньочки" , яка відома своїм соковитим і незвичайним смаком.

Намазки з сала - типовий зразок простий, але дуже смачною сільської кухні. Намазки з сала по-словенськи відмінно поєднується з чорним хлібом, так і з домашніми пиріжками. Ця закуска відмінно підходить в якості повсякденного страви. А на святковому столі намазки з сала по-словенськи стане улюбленою стравою ваших гостей. Тим більше, що готується ця закуска швидко і дуже просто. Почнемо!

Ця закуска чудово впишеться як в повсякденне меню, так і на святковий стіл. Цікаве оформлення і простота приготування зроблять вас оригінальною і вмілої господарки, яка може смачно і ситно нагодувати свою сім'ю або гостей. Важливо відзначити, що таке  страва готується з найпростіших продуктів, які є практично в кожному будинку. Якщо  гості вже майже на порозі,  і вам потрібно в найкоротші терміни приготувати оригінальне блюдо з підручних продуктів, то пікантні рулетики з ковбаси – це найбільш вдале рішення . Давайте приступимо до приготування.

Одним з традиційних страв багатьох країн світу є грінки. І це не дивно, оскільки рецепт їх приготування простий, інгредієнти знайдуться в кожному будинку, і кращого страви для швидкого сніданку просто не знайти. Грінки бувають як солодкі, так і солоні, як з начинкою, так і без неї. Розглянемо кілька варіантів приготування грінок на сніданок .

Тут представлений рецепт страви, який навряд чи можна назвати легким у приготуванні і вимагає малих зусиль,  проте його смак варто того, щоб  біля плити  «поворожити»  довше, ніж зазвичай. Ця ніжна рибка обов'язково доведеться по смаку вашим гостям за святковим застіллям.   Холодець із судака стане прекрасним основною стравою на вашому столі або відмінним доповненням до вже наявних в меню закусок!

Напевно вже практично не залишилося людей, які не пробували б в Макдональдсі чікен макнагетс. Це страва до нас прийшов з далекого заходу, і так приїлося в кафешках, що хочеться і самій навчитися їх готувати, тим більше що нічого надприродного тут немає. І сьогодні, я поспішаю поділитися з вами рецептом приготування домашнього Чікен Макнагетс .

Напевно Ви хоч раз опинялися перед вибором - не розрахували з кількістю купленого хліба, і ось він лежить вже кілька днів, викидати і погано, і жаль, а їсти не хочеться, бо купили свіжий, ще теплий. Куди його подіти?.. Чи може знайома така ситуація - потрібно прикрасити суп або додати в салат сухарики, а куповані. звичайно, хоч і смачні, але дивлячись на склад Ви ужасаетесь. Рішення є, сухарики можна зробити в домашніх умовах, і мало почерствевший хліб підійде. Сьогоднішній рецепт - крутон або хлібні грінки зі спеціями для супів і салатів . 

Швидка закуска з печериць – паличка-виручалочка для кожної господині! Вони чудово поєднуються з салатами, стравами з м'яса, риби, птиці, а бутерброди з такими грибами просто бездоганні. На приготування цієї страви у вас піде всього якихось 20 – 25 хвилин, а задоволення від приємного смаку ви отримаєте на всі 100%!

Якщо доповнити звичайні хлібні грінки смачними грибами, пікантним часником і апетитним сиром, вийде незабутня закуска, яка доведеться всім до смаку. Грінки з грибами - просте блюдо, яке ідеально підходить до сніданку або легкого перекусу.

Не знаю як ви, але я дуже люблю дивувати своїх гостей незвичайними, смачними стравами. Нещодавно на святковий стіл я приготувала дуже незвичайне блюдо-закуска «На один зубок», рецепт якого мені порадила моя подруга.  Це блюдо дуже актуально особливо зараз, коли закінчився піст і хочеться насолодитися соковитим, ніжним, смачно запеченим м'ясом.