Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Закуски



Рецепти:


Що може бути краще яєчні на сніданок? Існує не один десяток рецептів приготування яєчні, і кожен день ви можете спробувати новий рецепт. Яєчня проста в приготуванні і хороша в поєднанні з сиром, зеленню, хлібом, овочами і спеціями. Пропонуємо почати Ваші кулінарні випробування з яєчні по-вірменськи .

Якщо Ви любите пиво та закуски до нього, але звичні сухарики, чіпси-горішки-солона риба, креветки вже набридли, то обов'язково спробуйте приготувати цибульні кільця в клярі . Це дуже популярна і смачна закуска, яка готується швидко і легко. І, на відміну, від раків, доступна практично кожен день, якщо буде потрібно. Цибульні кільця підходять не тільки до пива, це ще й чудове доповнення до основних страв з риби, птиці або овочів. 

Свята вже не за горами, значить, саме час потурбуватися складанням меню. Щоб блюдо було гідно розміщення на святковому столі, воно має бути красивим і смачним - це обов'язкові вимоги. Ну і, звичайно, кожна господиня прагне здивувати гостей чимось новим і незвичайним. Найпридатніші бутерброди на святковий стіл - маленькі шматочки хліба з різноманітним доповненням, за типом канапе, на один - два укусу. Ви ж не хочете, щоб святковий обід або вечерю, закінчився на бутербродах, тому, що для інших страв вже не залишиться місця.

Овочеві тарталетки - це прекрасне блюдо для святкового столу, доречне доповнення до шашлику з м'яса, риби або морепродуктів, а також просто смачна закуска до обіднього столу. При цьому готується це універсальне блюдо дуже просто та швидко і не забере у вас багато сил. Апетитне листкове тісто в поєднанні з розплавленим сиром, соковитими овочами і ароматними спеціями припадуть до смаку навіть самим маленьким привередам.

Як часто в обідню перерву можна зустріти на вулицях французьких міст людей, перекушуючих саме такими млинцями з шинкою і сиром, які легко приготувати і на домашній кухні.

Страви мексиканської кухні дуже різноманітні і екзотичні: місцеві жителі їдять приготовані особливим чином кактуси, п'ють коктейль з креветок, а також вживають текілу. Дуже популярні гострі соуси в поєднанні з тортільями – коржами з борошняного тіста. Прикладом використання цих інгредієнтів є дуже смачне і ситне блюдо під назвою кесаділья. Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування соковитої і гострої кесадільї зі свининою.

Всупереч всім предвзятостям, вченими давно доведено, що сало є не тільки безпечним продуктом, але і вкрай важливим для здоров'я людини. Вся справа в тому, що в ньому містяться  незамінні кислоти,  вітаміни і каротин, недолік в яких часто призводить до хворобливий і нездужань. До того ж страви з відкладень тваринного жиру можуть бути по-справжньому смачними. Представляємо вашій увазі закуску з сала з черемшею , яка переверне ваше сприйняття продукту і полюбиться всій вашій родині.

Морські гребінці по-венеційськи - це шалено смачне блюдо! Будучи не самим дешевим задоволенням, воно дуже зручно для особливого випадку, так як швидко готується і виглядає дуже вражаюче.

Досвідчені господині знають, що подавши на стіл гарячу закуску, можна миттєво уславитися гуру кулінарії, адже таке доповнення до основного меню вважається особливо вишуканим.

Поспішаю познайомити вас з рецептом приготування рулету з лаваша «Вірменський» . Смачний, поживний рулет готуватися не більше 30 хвилин, що дуже зручно, коли у вас мало часу, але все одно хочеться приготувати що-небудь смачненьке.

Потапці з помідорами , вони ж просто бутерброди належать до української кухні. Спосіб їх приготування досить простий, а смак просто відмінний. В якості основи бутерброда можна використовувати як білий, так і житній хліб. Отже, поїхали.

Слово «печериця» з французької мови перекладається як «гриб».  Це універсальна рослина, яка широко застосовують при приготуванні всіляких страв не тільки у Франції, Італії, але і по всьому світу. Ці гриби і смажать, варять, запікають, маринують, навіть сушать, тому що вони відмінно підходять і до овочів, і до тесту, до м'яса, а також можуть виступати в якості самостійного блюда. Пропонуємо Вашій увазі рецепт - печериці у винному соусі.

Класний і простий рецепт закуски або легкого перекусу, який можна приготувати буквально за кілька хвилин. Обов'язково спробуйте цей варіант.Інгредієнти: Авокадо 1 шт.

Картопля фрі, як правило, готують з звичного картоплі. Пропонуємо трохи поекспериментувати і приготувати популярну закуску з солодкої картоплі.Картопля фрі, як правило, готують з звичного картоплі.

Подивіться, який простий, але оригінальний рецепт закуски ми хочемо вам запропонувати. Такі сирні кульки можна приготувати і для дружньої вечірки, і в якості домашньої закуски перед телевізором.

Ця закуска прикрасить ваш стіл і порадує гостей. Моцарелла в клярі виходить особливо смачною і апетитною.Ця закуска прикрасить ваш стіл і порадує гостей.

Нове - це добре забуте старе. Теж саме можна сказати і про салатах, і, хоча відомий салат "Оселедець під шубою" ще багато готують на святкові столи, їм мало кого здивуєш, тому пропоную поекспериментувати над рецептом. "Шуба в шубці" - так називається оновлена версія салату , багатьом вона сподобається більше ніж оригінал - адже вона ситніше і набагато цікавіше оформлена. Це блюдо варто віднести скоріше до закусок, ніж до салату, а втім, судіть самі!

Просту і смачну закуску легко приготувати з мінімального набору досить простих інгредієнтів. Це не ідеальний варіант, якщо до вас несподівано завітали гості.

Дуже просте і смачне блюдо. Такий рулет можна подавати на сніданок або як закуску. Виходить дуже ніжним і ситним.Дуже просте і смачне блюдо. Такий рулет можна подавати на сніданок або як закуску.

Особливе місце у французькій кухні займають паштети з м'яса кролика - це самий смачний і м'який з усіх м'ясних паштетів.